㈠ 鵝能不能和枸杞一起吃
可以吧,我家的鵝是養在枸杞樹下的，樹上落下的枸杞全被它享用，而在過年的時候它又被我享用，並沒有什麼問題．這可是現身說法
㈡ 枸杞燉鵝肉的做法和營養
這三位葯合用具有開胃，補腎溫腎助陽，納氣，止瀉的功效。 可以一起燉飲，但是不可以長期食用，是葯三分毒。想長期吃的話，最好去醫院咨詢醫生。祝你健康，希望有用！
㈢ 枸杞菜可以和鵝肉一起吃嗎
可以的。枸杞基本不與其它東西相剋，但是建議少放，枸杞是個大補的東西，效用雖然非常高，但是吃多餓了容易上火。枸杞滋陰補腎，枸杞男人吃多了女人受不了，女人吃多了男人受不了，呵呵、玩笑話，但是證明了枸杞的功效，另外枸杞還護肝。但是需要注意的是，現在買到的枸杞，多數是有添加的，比如添加亞納，還有用硫磺熏制的枸杞等，所以你要吃，就要保證枸杞確實是好的。記住，買枸杞的時候一定不要買很鮮艷的枸杞，那樣的枸杞基本都是上面我說的處理過的。好枸杞顏色應該比較暗紅。個人經驗，淘寶買過的百瑞源，沃福百瑞都是大品牌，應該值得信賴，另外有一家叫農家一品紅的店裡的枸杞，具體啥名字我忘了，好像是直接種植戶發貨的，枸杞比較天然。 最後，枸杞的吃法很多，在不確定枸杞質量的情況下，不要直接嚼著吃，盡量跟別的一起。比如用枸杞泡水，熬粥，燉肉湯，吃火鍋的時候在湯里也可以加。希望對你有幫助。
㈣ 鵝肉可以和杞子一起燉湯嗎會不會食物相剋中毒
可以，鵝肉和枸杞不相剋。
若想了解更多，可以在網上搜索食物相剋，可以找到相應的查詢地址。
㈤ 鵝肉能和黑木耳枸杞一起煮嗎
能，先放枸杞鵝肉快要燉熟的時候再放木耳
㈥ 鵝肉能不能跟人參枸杞一起燉
鵝肉性味甘、平，有益氣補虛，和胃止渴的功效，是可以和補氣陰兩虛的人參、枸杞一起燉吃的。
㈦ 鵝肉怎麼燉好吃怎麼做好吃
鵝肉湯的營養價值也比較高，為了保證良好的養生作用，在燉肉湯的時候，可以加入其它的食材，比如放入山葯就非常得好，這樣有助於促進肉湯的保健功效，它的主要食材是鵝肉，鐵棍山葯，也可以放入適量的枸杞，這對於提高身體免疫力，提高腎臟功能，都能發揮一定的功效。
製作方法
1、山葯去皮後，馬上浸泡在水中防止氧化；
2、土鵝洗凈，瀝干水分，剁成大塊；
3、冷水下鍋，大火煮開，加點料酒，繼續滾煮2分鍾，撇去浮沫；
4、撈出，用溫水沖洗掉鵝塊表面的浮沫和雜質；
5、洗好的鵝塊入砂鍋，一次性添足熱水，大火燒開；
6、撇凈浮沫後，加蔥段和薑片，轉小火慢燉40分鍾左右；
7、加入切成滾刀塊的山葯，繼續小火慢燉；
8、燉至山葯軟爛，用鹽調味，起鍋前五分鍾，撒入洗好的枸杞。
食用須知
現代科學分析，山葯的最大特點是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一種多糖蛋白質的混合物，對人體具有特殊的保健作用，能防止脂肪沈積在心血管上，保持血管彈性，阻止動脈粥樣硬化過早發生；可減少皮下脂肪堆積；能防止結締組織的萎縮，預防類風濕關節炎、硬皮病等膠原病的發生。
山葯中所含的多巴胺，具有擴張血管、改善血液循環的重要功能，該成分在治療中佔有重要位置。
不過，山葯皮中所含的皂角素或黏液里含的植物鹼，少數人接觸會引起山葯過敏而發癢，處理山葯時應避免直接接觸。
燉鵝肉怎樣才容易爛
燉鵝肉燉鵝肉，重點就在「燉」上。一般來說，燉湯都會講究將食材燉得爛一些，這樣湯才會更加入味。特別是廣東人，在燉湯方面又很高的造詣，有些人甚至在燉完湯之後把食材撈出棄去，只喝湯。那麼燉鵝肉要怎麼燉才能爛一些呢？小編教大家幾個小方法。
1、最傳統的方法當然就是用高壓鍋來燉。在器皿的選擇上，現在已經很少人會用「危險」的高壓鍋了，但其實它能又快又好地把食物壓熟，並煮出它該有的味道。
2、用啤酒來燉鵝肉，不要用清水，全部用啤酒，然後小火慢燉。
3、往燉鵝肉裡面加一點醋或者糖。
4、往燉鵝肉里加一小袋茶葉，或者放兩顆山楂。
5、加幾片櫻桃葉放入鍋中一起燉，鵝肉不僅爛，味道也會很鮮美。
㈧ 燉鵝湯,可以放紅棗和枸杞嗎
燉鵝湯可以放紅棗和枸杞，具有補氣養血的功效。
燉鵝湯的做法是：
主料：鵝肉；
輔料：枸杞、蔥、姜、料酒、紅棗、食鹽；
製作步驟：
1、 將老鵝切塊，放在沸水中焯燙後洗凈備用；
2、 在鍋中加入大半鍋清水，放入鵝肉、枸杞、蔥、姜、料酒，用中火悶燒20分鍾；
3、 大火煮至沸騰，10分鍾後加入食鹽調味即可。
㈨ 燉鵝可以加枸杞跟大棗黨參嗎
鵝肉能和黨參、枸杞可以一起燉湯。
但不要放多，適量即可。
鵝肉性平、味甘；歸脾、肺經。具有益氣補虛、和胃止渴、止咳化痰，解鉛毒等作用。
1.預防慢性病
補虛益氣，暖胃生津。凡經常口渴、乏力、氣短、食慾不振者，可常喝鵝湯，吃鵝肉，這樣既可補充老年糖尿病患者營養，又可控制病情發展。
2.緩解咳嗽
鵝肉可治療和預防咳嗽病症，尤其對治療感冒和急慢性氣管炎、慢性腎炎、老年浮腫；治肺氣腫、哮喘痰壅有良效。特別適合在冬季進補。
鵝肉的營養價值
1.鵝肉含蛋白質，脂肪，維生素A、B族維生素，煙酸，糖。鵝肉蛋白質的含量很高，富含人體必需的多種氨基酸、多種維生素、微量元素，鵝肉蛋白質含量比鴨肉、雞肉、牛肉、豬肉都高，賴氨酸含量比肉仔雞高。
2.鵝肉不僅脂肪含量低，而且品質好，不飽和脂肪酸的含量高，特別是亞麻酸含量均超過其他肉類，對人體健康有利。鵝肉中的脂肪含量較低，僅比雞肉高一點，比其他肉要低得多。鵝肉脂肪的熔點亦很低，質地柔軟，容易被人體消化吸收。