⑴ 黑豆可以和雞肉一起燉嗎
可以的，可以做成黑豆燉雞湯。具體步驟：
主料：黑豆50g、雞肉200g、陳皮1片
輔料：鹽適量、姜2片
1、材料。
⑵ 1.黑豆加紅棗加枸杞一起煮著吃可以嗎
一起煮著吃可以
黑豆加紅棗加枸杞頭發有好處 都是補腎的
喉嚨有點不舒服是感冒原因 感冒黑豆加紅棗加枸杞一起煮著吃不能引起上火
⑶ 枸杞和黑豆能不能一起吃
黑豆烏雞湯
比較常見的黑豆的菜譜。將烏雞宰殺去毛及內臟，洗凈備用。黑豆放入鐵鍋中干炒至豆衣裂開，再用清水洗凈，晾乾備用。何首烏、紅棗、生薑分別冼凈，紅棗去核，生薑刮皮切片，備用。加清水適量於鍋，用猛火燒沸，放入黑豆、何首烏、烏雞、紅棗和生薑，改用中火繼續煲約3小時，加入精鹽適量，湯成。這道菜是專門為補腎生發設計的，黑豆、何首烏、烏雞都是補腎的良方，一起使用效果更佳。
黑豆枸杞粥做法：
原料：
黑豆100克，枸杞子3～5克，紅棗5～10個，料酒、薑汁、食鹽各適量。
做法：
上述配料加水適量，用急火煮沸後，改用文火熬至黑豆爛熟，即可取湯飲用，每日早、晚飲用，每次2～3杯為宜，可長期飲用。黑豆粥可以加入冰糖30～50克溶化後直接飲用
黑豆枸杞粥 補腎活血明目
⑷ 枸杞紅棗黑豆頓排骨湯有什麼功效
枸杞紅棗黑豆排骨湯的功效：
1、黑豆含豐富的蛋白質、胡蘿卜素、維生素B類，有補腎強身、滋陰明目、解毒功效。
2、枸杞子是滋肝補腎要葯，兼具益精明目、養血之功，研究表明，枸杞還有抗疲勞、提高免疫力作用。
3、大棗則能健脾益氣、養血安神。
4、排骨湯抗衰老，排骨含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。骨湯中的特殊養分以及膠原蛋白可促進微循環，尤其是50—59歲的人，骨骼老化速度快，多喝骨頭湯可強壯骨骼，減少身體老化速度。
(4)紅棗枸杞黑豆煲雞腿湯可以嗎擴展閱讀：
燉好排骨湯的小技巧
燉排骨時，在鍋里加入幾塊洗干凈的桔子皮，可除異味和油膩感，同時，可以使你的湯味道更鮮美。
在煮時滴幾滴香醋，可以加快骨頭鈣質的溶解，縮短烹飪的時間；同時可使排骨中的鈣、磷、鐵等礦物質溶解出來，利於吸收，營養價值更高。
放入沙鍋的水需是已開的開水，並且最好是一次性地在鍋內加足，在燉的過程中最好不要加冰水，但可加少許開水。
⑸ 紅棗枸杞可以煮雞湯嗎
枸杞40克，紅棗20枚，生薑2片，烏雞1隻。
步驟
一、將烏雞洗凈，去毛、去內臟，放入沸水中滾5分鍾，撈起，用水洗凈，瀝干水。
二、枸杞用溫水浸透，用水洗凈，瀝干水。
三、紅棗和生薑用水洗凈。紅棗去核；颳去姜皮，切2片。
四、瓦煲內加入清水，先用猛火對水開，然後放入以上材料，等水再開，改用中火煲3小時。
材料 土雞 1隻 紅棗 若干 香菇 若干 枸杞 若干 黃花菜 若干 姜 蔥 冰糖 做法
1. 雞塊過水，放薑片，料酒少許
2. 燒油，姜、蔥爆炒，放雞翻炒，加鹽，冰糖
3. 翻炒雞塊至金黃，加香菇，黃花菜，紅棗，枸杞，水
4. 燉煮20分鍾，依個人口味加鹽，醬油，糖
主料：母雞1500克
輔料：棗（干）20克,枸杞子15克
調料：味精2克,鹽10克,大蔥20克,料酒15克
製作步驟
編輯
1. 老母雞宰殺，去毛、內臟、腳爪；
2. 把頭、腿盤入雞腹內，下鍋焯一水；
3. 除去血污，搓去汗皮，雞脯向上放入湯盅內；
4. 枸杞、紅棗淘洗干凈，放於雞身上；
5. 再放料酒、姜、蔥，灌入清湯後用牛皮紙封口；
6. 上籠用大火蒸約2小時起籠，揀去姜、蔥，加味精吃好味即成。
要領提示
1. 氽雞時血污一定要除盡，雞汗皮（角質皮），要洗凈，殘毛也要除盡。
2. 蒸制時湯摻足，大火一氣蒸透。不能久蒸上水，否則湯味淡薄。
材料 雞肉 半隻 紅棗 10顆 枸杞 若干 淮山 約400克
做法
1. 煮的步驟：水開後調小火，先燉雞肉，這時紅棗、薑片都放進去，放鹽，等10分鍾放淮山和枸杞，煮大約20分鍾即可
烏雞1隻、去核紅棗（已浸） 5粒、杞子（已浸） 1湯匙、黑豆（已浸）半碗、桂圓（已浸） 8粒、姜4片、水12碗、鹽1茶匙。
做法
1.煲滾水，加入姜2片，下烏雞氽水，撈起備用。
2.煲滾12碗水，加入姜2片、紅棗、杞子、黑豆、烏雞、桂圓，蓋上蓋，煲滾後收細火煲2小時。
3.在湯中加入惹味粉和鹽作調味，拌勻即可
⑹ 黑豆，枸杞，大棗能一起煮嗎
病情分析：你好，黑豆、枸杞、大棗是可以一起煮的，有補腎益氣血的作用，黑豆還能清熱解毒、烏發養顏。意見建議：
⑺ 偏方母雞一隻，黑豆少許，七個圓紅棗七個枸杞燉湯喝，有什麼作用
老母雞湯
老母雞湯就是用老母雞煮的湯，老母雞宰殺後除去內臟等外部雜物洗凈，與蔥、姜、料酒、精鹽同時放入開水鍋內，用慢火燜煮（水不沸騰為宜，使雞肉中蛋白質、脂肪等營養物質溢出）。約煮3小時，直至雞肉脫骨，加入味精，即可食用。
中文名
老母雞湯
主要食材
白條老母雞1隻（約1500克）
分類
湯
口味
咸、鮮
特色
味道鮮美，製作簡單
快速
導航
菜品特色做法營養價值禁忌
菜品介紹
菜譜名稱 產婦食譜----老母雞湯
老母雞湯
所屬菜系 其它菜系
所屬類型 健康菜譜
菜品特色
味道鮮美，製作簡單
做法
食品用料
白條老母雞1隻（約1500克）、蔥、姜、料酒、精鹽、味精各適量。
製作步驟
主料：母雞、水、食鹽
老母雞湯
做法：
1、取一個大的鍋子裝入適量的水，將整隻冷鮮的老母雞內外洗凈。
2、貼近內臟部分一定要洗干凈否則影響雞湯質量。
3、洗凈的老母雞放入一個大的容器中，用廚房紙吸干老母雞表面的水分，然後用手把鹽搓抹在洗凈的雞身，搓到感覺鹽在雞皮上充分融化。（只搓雞皮，不要讓鹽接觸雞肉的部分）
4、然後將搓上鹽的雞放入冰箱冷藏20分鍾（搓鹽並冷藏後再進行蒸制，會使蒸好的雞雞皮香脆）。
5、將冷藏後的雞用純凈水沖凈後去掉雞頭與雞尖，然後將處理好的老母雞放入砂鍋中，加入1250克清水蒸制30分鍾。
6、然後在鍋中加入適量的鹽，再蒸20分鍾即可。[1]
食品用料
老母雞1隻(約兩斤)，干黃花菜50克，干香菇30克，姜20克，料酒250ml，少許鹽。
製作步驟
主料：母雞、水、食鹽
做法：
1、老母雞洗凈瀝干，剁成塊，姜切片，黃花菜和干香菇泡好濾干，燒一壺開水待用。
2、先燒一鍋熱水，將雞肉放入焯一滾撈出。3、將雞塊、薑片、黃花菜和香菇放入砂鍋/湯鍋中，加開水蓋過肉塊一倍高。
4、大火燒開，改中火燉或者慢煮鍋高溫檔燉1小時以上只雞肉鬆軟。
營養價值
雞肉雖然鮮美且營養豐富，但雞的營養物質大部分為蛋白質和脂肪，吃多了會導致身體肥胖。雞肉中欠缺鈣、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸以及各種維生素和粗纖維，長期食用易導致身體亞健康。
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各式老母雞湯
科學調查認為，雞肉食用量對人體，尤其是老年人、女性的健康有重大影響。
營養學家指出，由於人們一天中會食用各種食物，平均起來，雞肉中的膽固醇含量最高。膽固醇會極大增加心腦血管疾病的誘發幾率，如果老年人、女性每天都吃雞肉，那麼勢必會有多餘的膽固醇存積在體內，這不但不利於健康，也會增加心臟病、腦血栓誘發的幾率。
另外某些不法商販在雞飼料中添加激素，導致雞肉中激素殘留，也會影響人體健康。
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農家老母雞湯
孕婦食用了含有激素的雞，會導致回奶、過度肥胖；未成年人還會導致性早熟。
禁忌
1、雞肉不宜與菊花、芥末、糯米、李子、鯉魚、鱉肉、蝦、兔肉同食。
2、服用左旋多巴時不宜食用。
3、服用鐵制劑時不宜食用。
⑻ 黑豆、枸杞子、紅棗煲瘦肉湯喝有什麼功效
個人覺得不需要瘦肉的，有紅棗和枸杞就獲得應有的營養了，而且紅棗枸杞美容養顏，健脾益氣，不是食材多就好，食材要選用的精，我個人經常用棗師傅美人駿棗做紅棗枸杞茶喝，味道不錯，長期喝下來，皮膚也變好了呢，實在想加瘦肉的話可以做皮蛋瘦肉粥啊，變換口味吃。
⑼ 1.黑豆加紅棗加枸杞一起煮著吃可以嗎
黑豆可以和紅棗枸杞一起煮著吃。黑豆含豐富的蛋白質、胡蘿卜素、維生素B類，有補腎強身、滋陰明目、解毒功效；枸杞子是滋肝補腎要葯，兼具益精明目、養血之功；大棗則能健脾益氣、養血安神。三味合用，可起補益肝腎、滋陰補血功效，有助緩解視疲勞。
參考資料來源：人民健康網-黑豆杞棗湯緩解視疲勞