❶ 蜂蜜的好處
看的累~~~~！！！
一、常食蜂蜜可保健康長壽
蜂蜜是工蜂採花蜜在巢中釀成。根據采蜜季節不同而有春、夏、冬蜜之分，以冬蜜質量最好。從野外如樹上、岩洞等採取者稱為野蜂蜜，又叫石蜜或岩蜜，質量最好，但產量有限，因而市面上見到的多是人工養蜂所取的蜂蜜。蜂蜜對人體健康的好處早已為人們認識。《神農本草經》把蜜列為有益於人的上品，古希臘人認為蜂蜜是「天賜的禮物」，而印度的《吠陀經》則說蜂蜜可益壽延年。我國梁代名醫陶弘景說過：「道家之丸，多用蜂蜜，修仙之人，單食蜂蜜，謂能長生。」這種說法雖有誇張之嫌，但仍充分說明了蜂蜜在營養及醫療上的作用。
營養分析表明，蜂蜜中含有大約35％葡萄糖，40％果糖，這兩種糖都可以不經過消化作用而直接被人體所吸收利用。蜂蜜還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽，還含有一定數量的維生素B1、B2、B6及鐵、鈣、銅、錳、磷、鉀等。蜂蜜中含有澱粉酶、脂肪酶、轉化酶等，是食物中含酶最多的一種。酶是幫助人體消化、吸收和一系列物質代謝及化學變化的促進物。蜂蜜的氣味芳香可口，從營養和保健價值來看，不僅是滋補、益壽延年之品，又是治病之良葯。
蜂蜜作為葯用，在中國已有數千年的歷史，功效良好。明代醫學家李時珍指出：「蜂蜜入葯之功有五：清熱也；補中也；潤燥也；解毒也；止痛也。生則性涼，故能清熱。熟則性溫，故能補中。甘而和平，故能解毒。柔而濡澤，故能潤燥。緩可以去急，故能止心腹肌肉創傷之痛，和可以致中，故能調和百葯，而與甘草同功。」
在臨床上，蜂蜜不僅可以治療胃炎，還可以在蜂蜜中加上某些葯物治療潰瘍病。如每晨用溫開水沖蜂蜜6克，空腹服或用丹參15克，木香6克，炙甘草6克，煎汁沖蜂蜜服，可治療胃十二指腸潰瘍以及各種胃痛症。為什麼蜂蜜有此療效呢？原來蜂蜜是一種潛在的鹼性食物，它所含的錳等無機鹽，有促進食物的消化和同化作用，從而減輕胃腸負擔而緩解症狀。
若用蜂蜜30克，炒棗仁末15克，分2次沖服，有很好的寧心安神作用，可治心慌、失眠、健忘、多夢。如加入五味子9克，柏子仁9克，還可以增強記憶力，改善智能。
如果高血壓、肝臟病、心臟病患者，早晚空腹飲1杯蜂蜜水，對上述疾病均有一定的療效。若用丹參、首烏各15克，水煎取汁，沖蜂蜜1湯匙內服，功效更佳。用蜂蜜30克，精鹽3克，加涼開水調勻，每天早晚各服1次，有良好的潤腸通便作用，尤其適宜於老年人、體弱者、病後有便秘的患者。
當有呼吸道病變，出現陰虛肺燥，久咳無痰時，可用款冬花10克，百合15克，玉竹15克，煎水取汁，調入蜂蜜2湯匙飲用。也可在空心雪梨中放進蜂蜜適量，隔水燉服，可消除因氣候乾燥引起的咽喉乾燥、發癢的感覺，並有利於氣管中的積痰順利咳出。因此，呼吸系統疾病治好之後，如能經常飲服蜂蜜，不但可防止舊病復發，還有強壯之功。
對於生長期的兒童，蜂蜜常是他們緊喜愛的食物，蜂蜜中含有鐵和葉酸，常吃可以預防和糾正兒童的貧血。
此外，蜂蜜還有潤肌白膚的作用，由於蜂蜜營養豐富而多樣化，又易被人體吸收利用，對於皮膚有滋潤作用，尤其是冬季氣候乾燥時，多吃蜂蜜能防止皮膚皸裂。很多高級的化妝品，是由蜂蜜提煉而成的，可見它對皮膚有良好的保護作用。如能長期內服及外敷外塗，有助美容，還能益壽延年。
二、自製蜂蜜面膜
蜂蜜黃瓜面膜（美白除皺）
取鮮黃瓜汁加入奶粉、蜂蜜適量，風油精數滴調勻後塗面，20－30分鍾後洗凈，或將黃瓜洗凈切薄片直接貼於臉部，具有潤膚、增白、除皺的作用。
蜂蜜白芷面膜（去斑美白）
1、取白芷10克，白附子10克，共研細末，加水和蜂蜜適量調獎敷面，20分鍾後洗凈，有祛皺、消斑、增白作用，適用於面部色素沉著或黃褐增斑患者。
2、材料：白芷6克；蛋黃1個；蜂蜜 1大匙；小黃瓜汁 1小匙；橄欖油3小匙。
做法：
1.先將白芷粉末，裝在碗中，加入蛋黃攪均勻。
2.再加入蜂蜜和小黃瓜汁，調勻後塗抹於臉上，約二十分鍾後，再用清水沖洗干凈。
3.臉洗凈後，用化妝棉沾取橄欖油，敷於臉上，約5分鍾。
4.然後再以熱毛巾覆蓋在臉上，此時化妝棉不需拿掉。
5.等毛巾冷卻後，再把毛巾和化妝棉取下，洗凈臉部即可。
蜂蜜珍珠粉面膜
准備一個干凈的小瓶子，倒入大半瓶珍珠粉，再緩緩倒入蜂蜜，邊倒邊攪拌，使蜂蜜和珍珠粉充分混合，注意蜂蜜不要倒得過多，調成糊狀即可。這樣面膜就做好了。
使用前，先用溫水把臉洗凈，然後用小棉簽蘸著調好得面膜均勻得塗在臉上，不要太厚，薄薄一層即可，過1-2小時後洗掉，可以使臉光滑，有光澤。
紅酒蜂蜜面膜（美白滋養）
紅酒中的葡萄酒酸就是果酸，能夠促進角質新城代謝，淡化色素，讓皮膚更白皙光滑。蜂蜜具有保濕和滋養的功效。
方法：將一小杯紅酒加2到3勺子蜂蜜調至濃稠的狀態後，均勻的敷在臉上，八分干後用溫水洗干凈。
注意：酒精過敏的人慎用！
蜂蜜雙仁面膜（去斑）
冬瓜仁內含脂肪油酸、瓜胺酸等成分，有淡斑的功效。桃仁有豐富的維他命E、維他命B6，不僅幫助肌膚抗氧化，還能減少紫外線的傷害。蜂蜜的保濕效果和滋養的功效，讓面膜的效果更好。
方法：將冬瓜子仁、桃仁曬干後磨成細分，加入適量蜂蜜混合成粘稠膏狀，每晚睡前塗在斑點上，第二天早晨洗凈，敷三個星期後，斑點會逐漸變淡，治療時要注意防曬。
蜂蜜甘油麵膜（補水）
蜂蜜一勺，甘油一勺，對兩勺水，充分混合，即成面膜膏，使用時輕輕塗於臉部和頸部，形成薄膜，20－25分鍾後小心將面膜去掉即可，這種面膜可用於普通、乾燥性衰萎皮膚，每周1-2次，30－45天一個療程。
蜂蜜番茄面膜（美白除皺）
先將番茄壓爛取汁，加入適量蜂蜜和少許麵粉調成膏狀，塗於面部保持20－30分鍾，具有使皮膚滋潤、白嫩、柔軟的作用，長期使用還具有祛斑除皺和治療皮膚痤瘡等功能。
蜂蜜檸檬面膜（防曬）
生雞蛋一個，蜂蜜一小匙，檸檬半個，麵粉適量，混合後攪拌成膏狀，敷面後入睡，第二天用溫水洗凈。堅持使用有較顯著的防曬作用。
蜂蜜敷面
蜂蜜能供給皮膚養分並能保持肌膚彈性，因此也被稱為是「營養敷面」。將蜂蜜加在麵粉或麥粉之中，攪拌成糊狀，在洗完臉後敷在臉部，約過30分鍾後用溫水洗掉便可以了。因蜂蜜中有異味，可適當加入幾滴檸檬汁以減少味道。
蜂蜜酸奶面膜(收斂毛孔)
1、蜂蜜和酸奶以1：1的比例拌在一起，塗在臉上，15分鍾後用清水洗去即可，此款面膜是收斂毛孔的。
2、酸牛奶、蜂蜜、檸檬汁各100毫克，加5粒維生素E調勻，敷面並保留15分鍾,然後用清水洗凈。此法可促進皮表上的死細胞脫落，新細胞再生，從而達到健美皮膚的目的。
三、蜂蜜洗面美容法
取新鮮、純凈、淺色、不易結晶的優質天然蜂蜜，裝入小口美容用玻璃容器內（炎熱夏季須放置冰箱貯藏室內）。
每次洗臉時，先用溫水清洗面，然後倒出適量蜂蜜於手掌心，雙掌對搓（如果感覺太稠，可用指尖蘸取少量水混合均勻），然後雙手在面部向上向外打圈按摩，重點在下述幾個部位細致按摩：眼角魚尾紋處，用雙手指肚作環狀按摩；額部抬頭紋作垂直按摩；鼻冀兩側環狀按摩，鼻樑邊緣作上下按摩；頸項部位由下而上按摩；耳朵兩側上下按摩；口部四周作八字或倒八字按摩。按摩完畢，用溫水清洗干凈，塗搽營養護膚品。
蜂蜜洗面不僅簡單方便，而且美容效果十分顯著，堅持1周以上就能明顯感覺到面部潔白細膩，自然紅潤，富有光澤，皺紋減少。使用後肌膚無緊綳感，舒適自然，長期使用，效果尤其明顯。蜂蜜洗面還對皮膚過敏、皮膚乾燥具有防治效果。同時，每天早晚內服王漿蜜，效果更好。
四、蜂蜜減肥法
蜂蜜是一種天然的營養劑，它包含可以燃燒人體能量的良質糖分、維生素以及礦物質等。在一日三餐中，只要加入一點蜂蜜，就可以避免脂肪在人體中積聚下來。
蜂蜜具有優良的殺菌效果與解毒效果，它有助於把體內積聚下的廢物排出體外，讓全身的新陳代謝功能得到改善，使得那些由於不能很好地消耗而在體內積聚下來的多餘脂肪作為能量而得到燃燒。蜂蜜的糖分如能從胃運送到血液中，就會變成能量，很快地消除疲勞。由於血糖值上升，空腹感也消失了。
A、蜂蜜加白醋減肥法：
在日常飲食規律不變的情況下，將蜂蜜和白醋以1：4的比例食用，具體方法如下：
1、早餐前20分鍾空腹喝
2、中餐和晚餐後立刻喝
注意：挑選白醋時要選擇經大米、高梁、黃豆等加工而成的，盡量避免含有化學品的，同時建議不要使用果醋，因為果醋是保健醋，相對於減肥就遜色些。蜂蜜和白醋的比例可以根據個人需要調整。
B、早飯以前可以在喝水時加入蜂蜜，午飯與晚飯時則吃少量的粥。一般人在吃蜂蜜兩天後就感覺到身體輕松，心情愉快。五天以後可以吃面條類容易消化的東西，然後慢慢恢復原來的飲食。 蜂蜜可以消除體內垃圾，使人體恢復原來的新陳代謝功能。
五、蜂蜜的其它美容用法
1 、用蜂蜜作營養敷面劑
把蜂蜜加在麵粉中，拌成糊狀，洗臉時敷於臉部，30分鍾後用溫開水洗凈。蜂蜜對於皮膚沒有刺激性，用於保養皮膚十分有效。
2、蜂蜜可以消除粉刺
把臉洗凈後，用棉簽蘸少量蜂蜜，直接塗在粉刺上。在就寢前使用，非常有效。
蜂蜜中含有大量的維生素、氨基酸及多種活性物質，可調節內分泌、抑制皮脂腺過多分泌脂肪，改善脂肪酸代謝並改善血液循環、增強毛細血管功能，促進血液將營養運送到皮膚層，而且蜂蜜還有很好的抑菌殺菌作用，能有效的抑制和殺滅毛囊中的細菌。因此，蜂蜜不但不會促長青春痘，相反還能防治青春痘，使皮膚變的光滑柔潤。
3、用蜂蜜製作冰浴精
香皂含有鹼性，會洗去皮膚脂肪，加一點蜂蜜就可以補救。
4、用蜂蜜按摩身體
蜂蜜的粘性可以防止皮膚水分蒸發。日曬而脫皮的後頸、背部、額頭等處，塗上蜂蜜輕輕按摩，立即能改善。蜂蜜中加入橄欖油或嬰油，在面部輕輕按摩，蜂蜜便能滲入皮膚內。不知不覺間由於蜂蜜的滋養不但會由粗糙變得細嫩，而且還會充滿光澤。
5、浴前潤膚
沐浴前用蜂蜜保養。在沐浴之前，用蜂蜜塗全身，尤其是腳底、膝蓋。手肘等部位要多一點。10分鍾後，進入浴缸浸泡，然後再用香皂或沐浴露洗一遍，洗完澡後，會覺得全身滑膩如凝脂。
6、蜂蜜美發素
用一勺蜂蜜與半杯牛奶混合在一起，洗完頭後用這種混合液在頭上按摩，過15分鍾後洗凈，頭發會變得光滑。
7、蜂蜜美容液
A、取蜂蜜加2倍水稀釋後每天塗敷面部，然後用手輕輕按摩，可使皮膚光潔細嫩，減少皺紋，保持自然紅潤，還能防止新的皺紋出現。
B、蜂蜜50克，一個雞蛋清，攪拌後放瓶中密封備用，可使用一周左右。夏季放在冰箱內保存，用時倒少許在手掌中，均勻塗於面部，保留半小時清水洗凈，能緊縮面部皮膚，消除皺紋，增加營養，潔凈、增白皮膚。早晚各一次，持續一個月後，面部皮膚光滑、細膩、白凈、長期使用效果更佳。
8、自製蜂蜜面霜
A、將蘋果煮熟，搗爛，加入蜂蜜與乳脂，製成潤膚面膜膏敷面，長期使用可令膚潔如玉。
B、蜂蜜30克，檸檬汁一湯匙，甜杏仁半湯匙，蛋清兩個，澱粉適量，製成軟膏，早晚擦用，可滋潤皮膚，增加彈性。
六、蜂蜜療法治感冒
我們俗稱的「傷風」或「感冒」，系指鼻、咽、喉部的感染(上呼吸道感染)，是最常見的呼吸道感染性疾病，因病原體不同而分為病毒性和細菌性兩大類。病毒性占上感發病的90%以上，一般通過含有病毒的飛沫或經污染的用具進行傳播；細菌性感染可直接感染或繼發於病毒感染之後，以溶血性鏈球菌為最常見。臨床以發熱、惡寒、頭痛、鼻塞、流涕、咳嗽、咽痛、聲嘶等為基本特徵。其治療方針是應迅速減輕病情、縮短病程、預防合並症。蜂產品及其配方對此有良好的預防作用。
1、蜜姜感冒飲
配方：蜂蜜、薑汁各適量。
用法：將蜂蜜、薑汁按1∶1的比例配製飲用。
主治：普通感冒。
2、檸檬蜜茶
配方：蜂蜜100克，檸檬1個。
用法：將檸檬榨汁，溶解在800毫升沸水中，與100克蜂蜜混合，作為1天的用量。
主治：流行性感冒或普通型感冒。
3、鮮蜜紅茶
配方：蜂蜜60克，紅茶若干。
用法：蜂蜜60克沖濃紅茶飲用。
主治：流行性感冒或普通型感冒。
4、蒜蜜飲
配方：蜂蜜、大蒜各適量。
用法：將大蒜剝皮、洗凈、磨碎，加等量蜂蜜混勻；日服2次，每次1匙蒜蜜，用溫開水沖服。
主治：流行性感冒。
5、白菊蜜膠茶
配方：蜂蜜、蜂膠水溶液(當地蜂產品公司購買)各適量，杭白菊1克。
用法：沸水1杯沖泡杭白菊，待水溫降至40℃時兌入蜂蜜15克、蜂膠水溶液5~10滴混合後代茶飲。
主治：主治感冒。
6、蜜奶感冒茶
配方：蜂蜜15克，牛奶1杯。
用法：將鮮牛奶煮沸，待溫度降至60℃時加入蜂蜜飲之，日服2次。
主治：感冒。
7、鉤藤蜜茶
配方：蜂蜜、鉤藤各15克，綠茶1克。
用法：鉤藤加水500毫升，煮沸3分鍾，去渣，加入蜂蜜與綠茶；日服1劑，分3次溫服。
主治：流行性感冒。
說明：流行性感冒由病毒引起，表現為鼻塞、噴嚏、咽痛、聲嘶、咳嗽、發燒、頭痛、身痛，外周血白細胞減少等，並有流行趨勢。
普通感冒即「傷風」，多由病毒引起，全身表現較流行性感冒輕微，如頭痛、牙痛、發熱等。
七、蜂蜜加牛奶緩解消除痛經
每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的熱牛奶，即可緩解甚至消除痛經之苦。由於牛奶含鉀多，而蜂蜜含有豐富的鎂。而研究表明，鉀對神經沖動的傳導、血液的凝固過程都起重要的作用，它能緩和情緒、抑制疼痛、防止感染及減少經期失血量；鎂對大腦中樞神經具有鎮靜作用，能調節心理，消除緊張心理，減輕壓力。
這里再多說一點：
另一個對付痛經的對策是服用維生素類葯物。B族維生素，特別是B6對經前緊張症有顯著療效，它能穩定情緒，幫助睡眠，使人精力充沛，並能減輕腹部疼痛。香蕉中含有較多的B族維生素，痛經的JM不妨多吃一些，試試看有沒有效果。
八、鑒別假冒偽劣蜂蜜
鮮的蜂蜜是在常溫下呈透明、半透明狀的黏稠液體，溫度較低時可發生結晶現象，有特有的色、香、味，不應有異味，無死蜂、蠟屑及其他雜質。
摻假蜂蜜中摻入的物質主要有：蔗糖、人工轉化糖、飴糖、澱粉、食鹽、尿素、羧甲基纖維素等。摻蔗糖糖漿的蜜，色澤鮮艷，淺黃色，味淡，糖漿味濃，口感有糖稀味；直接摻糖的蜂蜜，黏度小，色淺，底部可見未溶化的糖粒。摻入人工轉化糖的蜂蜜，黏度小，有糖味，失去蜂蜜的芳香味。摻入飴糖的蜂蜜，不僅香氣小，味也不甜。摻入澱粉的蜜，多是將澱粉或米湯熬成糊狀後加入糖，然後再加入蜜中。這種蜜混濁，蜜味淡薄，用水稀釋仍混濁不清。摻入食鹽的蜜，既稀薄，黏度小，又有鹹味，若摻鹽多，還可析出氯化鈉結晶體。摻入尿素的蜜，濃度大，稀薄，味甜而又咸澀。摻入羧甲基纖維素的蜜，顏色深黃，黏稠度較大，近似飽和的膠狀溶液，有塊狀脆性物懸浮，底部有白色膠狀小粒，甜味不純正，有膠結口舌之感和刺激性異味。
蜂蜜含有糖類、花粉、蛋白質、氨基酸、有機酸、酶、激素和維生素等多種營養成分，是一種高級營養滋補品。
優質蜂蜜的特徵：
(1)顏色：顏色淺。取少量蜂蜜放入一細長的無色透明玻璃管中，在散射光下觀察為白色，上下色澤均勻一致，透明度高。
(2)濃度、粘度：濃度高、粘度大。用筷子頭觸及蜂蜜液面，感到彈性良好；挑起蜂蜜時，筷子頭上的蜜汁和液面形成一
根又細又長而且很有拉力的絲條，斷絲後迅速縮成珠狀，表明蜂蜜粘度大、濃度高。
(3)口味：口味正。取少許蜂蜜放在舌面上品嘗，能夠感到甜潤和純正的香氣。
(4)水溶性：將蜂蜜與水混合，放置一天後仍無沉澱。
(5)加熱：用燒紅的粗鐵絲插入蜜中則冒出氣體。
劣質蜂蜜的特徵：
(1)顏色：在散射光下觀察，其顏色深重且暗，透明度差。
2)濃度、粘度：濃度、粘度都較小，用濾紙浸蘸會留下水漬
的痕跡；挑起來不能拉長絲或絲斷後不能回縮成珠狀。
(3)品味：滋味不重、香氣不濃，甚至有酸味或酒味。
(4)氣泡：蜂蜜中有懸浮的氣泡，甚至很多氣泡堆積在液面。
(5)加熱：將燒紅的鐵絲插入蜜中的煙冒出。
(6)水溶性：與水混合，放置後有沉澱
九、如何簡易的識別假蜜？
假蜜通常是摻水、摻蔗糖、飴糖或澱粉類物質等。下面就是介紹幾種識別假蜜的簡易方法：
簡單檢測法：
取蜜1份，放入玻璃杯內，加冷開水5—6份，稀釋攪拌，靜置1天後觀察，如有沉澱物，證明是假蜜。另一種方法是取少量蜂蜜，放在干凈的玻片上，用火加熱，待水分蒸發後停止加熱，自然冷卻後觀察，殘留物質軟，則表明是純蜂蜜；若殘留物質硬而且脆，則表明是摻有蔗糖的蜂蜜。
摻澱粉蜜的識別：
取被檢蜜2克放入試管，加蒸餾水20毫升，用酒精燈加熱煮沸，冷卻後加2滴碘酒，如出現藍色或綠色，表明該蜜摻有澱粉。
摻飴糖蜜的識別：
取被檢蜜1份，加清水4份，攪拌均勻，逐漸加入酒精，如出現白色絮狀物，表明該蜜摻有飴糖；或只出現渾濁而無白色絮狀物則表明該蜜沒有摻飴糖。
摻蔗糖蜜的識別：
蜂蜜中摻入白糖或紅糖等蔗糖後味雖甜，但後味短，香味差。從稠度上看，用一支筷子插入蜜中，垂直提出，純蜂蜜在下淌的速度慢、粘性大、有掛絲；摻蔗糖的蜜下淌的速度快，粘性小、不掛絲。摻蔗糖的蜜，結晶板硬，用手指捻搓結晶粒不易捻碎，有砂粒感，將結晶粒放到嘴裡不易溶化；而純蜂蜜結晶粒較軟化，用手搓捻結晶粒無砂粒感，結晶粒放到嘴裡很快溶化。
摻水蜜的識別：
摻水蜜最大特點就是稀，因此很容易用勺子舀起來或倒下去；如果用玻璃棒或木棒攪動時，感覺阻力很小，將玻璃棒或木棒插入蜜中迅速提起，棒上粘附的蜜很少，棒上的蜜向下流動的速度較快，滴下的蜜液沒有向上回縮的現象。
十、蜂蜜常識
1、蜂蜜是如何採集到的？
蜂蜜是蜜蜂蜜用舌吸管從源植物的花器、蜜腺中吸取花蜜，帶回蜂箱後，從蜜囊中將花蜜吐入蜂巢中，再通過蜜蜂反復吸入吐出，將混有蜜囊分泌的轉化酶的花蜜儲藏在巢中。在酶的作用下花蜜中的多糖被分解為葡萄糖和果糖，水分減少到20％左右，成熟蜂蜜基本形成，至此人們可以利用搖蜜機的離心作用獲得成品原質蜂蜜，從食品學角度而言，蜂蜜屬植物性食品。
2、蜂蜜結晶是怎麼回事？
經常會有人問：「蜂蜜為什麼會從液態轉變為粘稠態或固態？」我們知道，蜂蜜是人們利用離心作用從蜂巢內取出的，因此任何蜂蜜最初被蜂農獲得時，均呈現為液態，只是伴隨著時間和溫度的變化才逐漸轉變為粘稠態或固態，這是蜂蜜發生的物理變化，屬正常現象，不影響質量，可正常食用，這種現象被稱之為「結晶」。
3、原質蜜與精製蜜有什麼不同？
原質蜜是蜂農在野外外採集條件下獲得的原始蜂蜜。由於受野外條件限制，原質蜜雜質含量較高（蜂屍、蠟渣、植物雜質等），狀態很不穩定。但原質蜜中的營養成份保持較完整，價格較實惠。精質蜜是以原質蜜做原料，採用低溫熱處理等工藝流程，經濃縮、精濾、殺菌、破晶核後獲得的高濃度純凈成熟蜜。
4、如何正確食用與保存蜂蜜?
蜂蜜是男女老少喜食的滋補佳品，它的服用量每次最好在25-50克，一般不要超過100克。否則人體將無法吸收過多營養，還有可能引起輕微腹瀉。食用時，一般可用溫開水沖服，亦可調入豆漿、牛奶、稀飯中，還可以塗抹食品，但切忌高溫，以不超過60攝氏度為宜，否則，蜜中維生素和酶將受破壞。
蜂蜜是弱酸性物質，能與金屬起弱化學反應，因此保持時應使用非金屬容器（如玻璃或塑料桶）,蜂蜜容易吸收空氣中的水分而發酵變質，因而又必須注意密封，以防吸潮，包裝好的蜂蜜最好放置於乾燥、陰涼有通風處，避免受熱相起膨脹。
5、注意事項
不能泡開水食用，一般水溫在40℃左右。蜂蜜下面有沉澱，並不一定是質量問題，而是葡萄糖結晶，是蜂蜜的一種物理特性。
十一、二十三種蜂蜜簡介
以下的介紹的蜂蜜中除了普通蜂蜜，還包含一些特種蜂蜜。特種蜂蜜，即指蜜蜂從特別稀有的蜜源植物上採集釀造的天然蜂蜜。這類蜂蜜多出自於深山老林，採集難，產量低，品質優，無污染，常為單一葯用的植物花蜜，具有獨特的芳香味和特別的葯用價值。這些特種蜂蜜特別受人青睞。
前十三種蜂蜜為特種蜂蜜，後十種為普通蜂蜜。
1、桂花蜜
該蜜清亮透明，馥郁芳香、甜潤可口，被譽為「蜜中之王」。它能清熱解毒，加醋可以減肥，拌奶可以潤膚。
2、益母草蜜
婦科良葯，是蜜蜂采自益母草花而來，含有多種維他命、氨基酸、天然葡萄及天然果糖，常飲有活血祛風，滋潤養顏的功效。喉痛、聲沙可直接含服，每天兩次效果佳。可用暖水或冰水沖飲，或加入其它飲料中飲用。毋須冷藏，存放於室溫及陰涼乾爽位置。（如凝結亦可食用）
3、銀杏蜜
銀杏又稱白果，為我國珍稀植物，有活化石之稱。銀杏蜜是以天然蜂蜜為主要原料，輔以銀杏提取液精製而成。該蜜含有銀杏酮、銀杏苦內酯等特有銀杏葯物成分。銀杏酮是血管擴張劑，能治療心血管疾病、 冠心病、心肌梗塞和腦缺血等疾病；銀杏內酯是血小板激活因子的拮抗劑，可以抗凝血，防止血栓形成。其蜜味微甘苦，回味涼而清甜，是中老年人營養健身之佳品。
可止咳平喘 潤腸通便。
4、黃連蜜
西蜀深山老林中有野生植物名為「雅蓮」，俗稱「三角葉」、「三顆針」。該蜜晶瑩透亮，入口清香含苦味，餘味甘甜而不膩，老幼服之皆宜。古為皇家貢品，今有民間珍饈。葯書記載：黃連性苦寒，清熱燥濕，爽心除煩，瀉火解毒，其蜜與之同功，治療痢疾、毒瘡皆有良效，老少皆宜。
5、野菊蜜
該蜜能止渴生津，清熱降火，祛風解毒，平肝明目，尤其對疥瘡、暗瘡等有療效是防暑降溫的好飲料。
6、枸杞蜜
該蜜深琥珀色，清香馥郁，含枸杞之精華，具補氣、滋腎、潤肺、壯陽之功效。
7、五味子蜜
五味子蜜，百妙紛呈，居家常備，定能起到意外之功。該蜜內含五味子素、蘋果酸檸檬酸、維生素A和C，故能治神經官能症、乾眼病與口腔疾病，並可清肝火，補五臟之氣。
8、黨參蜜
淺琥珀色，稠而且粘，此乃蜜中上品。具補脾胃，益氣血之功效，老年人用來滋補，中年人用來強身。
9、龍眼蜜
質地細膩，氣味濃郁，具濃烈的龍眼肉味，在我國單花蜜中其蛋白質含量最高，達1.699%。它有健脾補血、清神益智的作用。
10、枇杷蜜
主要產於江南一帶，是稀有蜜種，營養豐富、芳香甜美，自古至今備受推崇。它有化痰止咳、清肺解熱、利尿降水等功效。
11、玄參蜜
內含揮發性生物鹼、甾醇、脂肪酸、亞麻仁酸、硬脂酸等多種有機酸。臨床用於治療咽喉腫痛、口乾、目赤、耳腫、腸痛等。
12、山楂蜜
內含山楂酸、鞣質，內酯，主要用於治療內積不化、飽脹腹痛。
13、蕎麥蜜
該蜜色深味濃，富刺激性氣味，蛋白質和鐵的含量高，且含有芸香甙，能軟化血管，是防治貧血、腎臟病的特效葯。
14、天麻汁蜜
此清神蜜是汪氏蜜蜂園採用高新技術從天麻中提取有效活性成份，添加於優質蜂蜜中精製而成。其強化了蜂蜜的營養健身作用，是中老年人不可多得的健康食品。有補血益氣、強身健體之功效。
15、雪脂蓮蜜
雪脂蓮生於雲貴高原，開花時，值百花蕭殺，唯其獨芳，吸日月之精華，沐四季之雨露，故其蜜晶瑩剔透，清涼皎潔，結晶細膩如脂，令人望而生津。本品早為少數民族年輕婦女所青睞。拌同王漿、花粉合用服之、抹之、搽之皆宜，養顏更佳。有健美肌膚、滋容養顏之功效。
16、野玫瑰蜜
野玫瑰花形爛漫，其蜜深植內中，故人們僅慕其花之艷麗而無緣品其蜜之幽香。本品系我園蜂場采自山西晉中地區，香味撲鼻，在芳香蜜種中堪稱一絕，其味薄而醇，細品之，可譽為「蜜中貴婦」。有提神醒腦、調理內分泌之功效。
17、荊花蜜
立秋前後，秋高氣爽，荊花叢中，蜜蜂穿梭其間，採花露釀製成荊花蜜，淺琥珀色，入口留香，回味無窮，因其質優被稱為「一等蜜」，本品采自華北地區，南方少見。有清熱去燥、解毒去痛之功效。
18、桔梗蜜
桔梗又名鈴鐺花，花開夏季，呈藍紫色，產於東北長白山區。養蜂人運蜂群艱辛中跋涉，至其深山老林，放蜂采蜜。桔梗蜜香氣濃郁，味甜而不膩，色淡黃，晶瑩剔透，乃蜜中之佳品。有潤肺理氣、健胃祛風之功效。
19、荔枝蜜
有爽心爽目，解渴生津之功效。
20、紅棗花蜜
有富含維生素C，有助於改善系統功能之功效。
21、槐花蜜
有清熱解毒、養顏正氣之功效。
22、紫雲英蜜
紫雲英又名紅花草，蜜為淺琥珀色，氣味芳香，鮮潔清淡，甜而不膩，為國家上等蜜。有清熱利尿、清肝明目之功效。
23、蒲公英蜜
蒲公英屬菊科，原名蒲公草。《新修本草》雲：「葉似苦苣，花黃，斷有白汁，人皆啖之。」其蜜香氣馥郁、味美鮮潔、回味無窮。
十二、蜂蜜的單花種蜜品種和各自的特點
我國生產的分離蜜，分為單花蜜和雜花蜜(混合蜜)兩類。能形成一定生產規模的單花蜜品種
❷ 蜂蜜有什麼功效呢
【蜂蜜有什麼作用】
蜂蜜的營養分析；
1、蜂蜜能改善血液的成分，促進心腦和血管功能，因此經常服用於心血管病人很有好處；
2、蜂蜜對肝臟有保護作用，能促使肝細胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑製作用；
3、食用蜂蜜能迅速補充體力，消除疲勞，增強對疾病的抵抗力；
4、蜂蜜還有殺菌的作用，經常食用蜜糖，不僅對牙齒無妨礙，還能在口腔內起到殺菌消毒的作用；
5、蜂蜜能治療中度的皮膚傷害，特別是燙傷，將蜂蜜當做皮膚傷口敷料時，細菌無法生長；
6、失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜜糖(加入1杯溫開水內)，可以幫助盡快進入夢鄉；
7、蜂蜜還可以潤腸通便（此說法只適用於槐花蜜、椴樹蜜等，不適用於棗花蜜）。
蜂蜜的功效；
現代研究表明，內服或外用蜂蜜，能有效改善營養狀況，促進皮膚新陳代謝，增強皮膚的活力和抗菌力，減少色素沉著，防止皮膚乾燥，使肌膚柔軟、潔白、細膩，並可減少皺紋和防治粉刺等皮膚疾患，起到理想的養顏美容作用。
直接食用：蜂蜜有很強的抗氧化作用，每日早、晚各服天然成熟蜂蜜20-30克，溫開水沖服，就可增強體質，滋容養顏，使女士們更健康更美麗。
直接塗抹：把蜂蜜塗抹於皮膚外表，蜂蜜中的葡萄糖、果糖、蛋白質、氨基酸、維生素、礦物質等直接作用於表皮和真皮，為細胞提供養分，促使它們分裂、生長。通常塗抹的方法是：將蜂蜜加2-3倍水稀釋後，每日塗敷面部，並適當地進行按摩。也可用紗布浸漬蜂蜜後，輕輕擦臉，擦到臉部有微熱感為止，然後用清水洗凈。
蜂蜜橄欖油麵膜：取蜂蜜100克和橄欖油50克混合，加熱到40℃，攪拌，使之充分混合均勻。用時將混合膏塗到紗布上，覆蓋於面部，20分鍾後揭去洗凈，每周2-3次。此面膜能防止皮膚衰老、消除皺紋、潤膚祛斑，皮膚乾燥者尤為適宜。
蜂蜜牛奶面膜：取蜂蜜10克，鮮牛奶10毫升，蛋黃1個攪拌均勻，調製成膏狀，洗臉後塗於面部，20分鍾後洗去，每日1次。此面膜能營養皮膚，防止臉面皺紋，促使皮膚白嫩。
蜂蜜洗浴美容法：可用蜂蜜500克，鮮菊花100克(干品25克)，先將菊花加水煎煮，二沸後去渣取汁，與蜂蜜一同加入到洗澡水中，浸泡全身約20分鍾後用清水沖洗，每3-5日沐浴1次，可使皮膚光潔細膩，並有美容、香身的作用。 1、蜂蜜洗臉 。取新鮮、純凈、淺色、不易結晶的優質天然蜂蜜，裝入小口美容用的玻璃容器內（夏日須放入冰箱儲存） 每次洗臉時，先用溫水清洗面部，然後倒出適量蜂蜜於手掌心，雙掌對搓（如感覺太稠，可用指尖蘸取少量水混合），然後雙手在面部向上向外打圈按摩，重點在下面幾個部位細致按摩：眼角魚尾紋處，用雙手指肚作環狀按摩；額頭抬頭紋作垂直按摩；鼻翼兩側環狀按摩，鼻樑邊緣上下按摩；頸部由下而上按摩；耳朵兩側上下按摩；口部四周作八字或倒八字按摩。按摩完畢用溫水洗凈，塗上護膚品。堅持1周以上就能明顯感覺到面部潔白細嫩，自然紅潤，富有光澤，減少皺紋。使用後肌膚無緊綳感，舒適自然，長期使用，效果尤其明顯。蜂蜜洗面還對皮膚過敏、乾燥具有防止效果。
2、用蜂蜜作營養敷面劑。 把蜂蜜加在麵粉中，拌成糊狀，洗臉時敷於臉部，30分鍾後用溫開水洗凈。蜂蜜對於皮膚沒有刺激性，用於保養皮膚十分有效。
3、蜂蜜可以消除粉刺。 把臉洗凈後，用棉簽蘸少量蜂蜜，直接塗在粉刺上。在就寢前使用，非常有效。 蜂蜜中含有大量的維生素、氨基酸及多種活性物質，可調節內分泌、抑制皮脂腺過多分泌脂肪，改善脂肪酸代謝並改善血液循環、增強毛細血管功能，促進血液將營養運送到皮膚層，而且蜂蜜還有很好的抑菌殺菌作用，能有效的抑制和殺滅毛囊中的細菌。因此，蜂蜜不但不會促長青春痘，相反還能防治青春痘，使皮膚變的光滑柔潤。
4、用蜂蜜按摩身體。 蜂蜜的粘性可以防止皮膚水分蒸發。日曬而脫皮的後頸、背部、額頭等處，塗上蜂蜜輕輕按摩，立即能改善。蜂蜜中加入橄欖油或嬰油，在面部輕輕按摩，蜂蜜便能滲入皮膚內。不知不覺間由於蜂蜜的滋養不但會由粗糙變得細嫩，而且還會充滿光澤。
5、浴前潤膚。 沐浴前用蜂蜜保養。在沐浴之前，用蜂蜜塗全身，尤其是腳底、膝蓋。手肘等部位要多一點。10分鍾後，進入浴缸浸泡，然後再用香皂或沐浴露洗一遍，洗完澡後，會覺得全身滑膩如凝脂。
6、蜂蜜美發素。用一勺蜂蜜與半杯牛奶混合在一起，洗完頭後用這種混合液在頭上按摩，過15分鍾後洗凈，頭發會變得光滑。
7、蜂蜜美容液。 A、取蜂蜜加2倍水稀釋後每天塗敷面部，然後用手輕輕按摩，可使皮膚光潔細嫩，減少皺紋，保持自然紅潤，還能防止新的皺紋出現。B、蜂蜜50克，一個雞蛋清，攪拌後放瓶中密封備用，可使用一周左右。夏季放在冰箱內保存，用時倒少許在手掌中，均勻塗於面部，保留半小時清水洗凈，能緊縮面部皮膚，消除皺紋，增加營養，潔凈、增白皮膚。早晚各一次，持續一個月後，面部皮膚光滑、細膩、白凈、長期使用效果更佳。
8、自製蜂蜜面霜。 A、將蘋果煮熟，搗爛，加入蜂蜜與乳脂，製成潤膚面膜膏敷面，長期使用可令膚潔如玉。B、蜂蜜30克，檸檬汁一湯匙，甜杏仁半湯匙，蛋清兩個，澱粉適量，製成軟膏，早晚擦用，可滋潤皮膚，增加彈性。
9、改善皮膚。日曬後蛻皮的後頸、背部、額頭等處，塗上蜂蜜輕輕按摩，立即能改善。蜂蜜中加入橄欖油或嬰兒油，在面部輕輕按摩，蜂蜜便能滲入皮膚內，不知不覺間由於蜂蜜的滋養不但會由粗糙變得細嫩，而且還會充滿光澤。
10、增加彈性。蜂蜜30克，檸檬汁一湯匙，甜杏仁半湯匙，蛋清兩個，澱粉適量，製成軟膏，早晚擦用，滋潤皮膚，增加彈性。
❸ 蜂蜜有何作用
現代醫學臨床應用證明，蜂蜜可促進消化吸收，增進食慾，鎮靜安眠，提高機體抵抗力，對促進嬰幼兒的生長發育有著積極作用。
蜂蜜幾乎含有蔬菜中的全部營養成分。在冬季每天喝上3—4湯匙蜂蜜，既補充營養，又可保證大便通暢。
據《保健時報》報導，古希臘醫生希波克拉底和著名科學家德漠克利經常食用蜂蜜，他倆都活到了107歲。俄國教授謬爾巴赫，每天早晚服用蜂蜜，120歲時還精力充沛。有人調查，在130位百歲老人中有80％的人經常服用蜂蜜。
蜂蜜可用於體弱多病、病後恢復的輔助治療。患有高血壓的老人，每天早、晚各飲1杯蜂蜜水是非常有益的，因為蜜中的鉀進人人體後有排鈉的作用，可維持血中電解質平衡；慢性肝炎、肝功能不良患者常吃蜂蜜能改善肝功能；對於肺結核、胃腸道潰瘍等慢性病患者，蜂蜜是良好的營養品，能增強體質。此外，還可直接用蜂蜜外敷或塗抹來治療刀傷、創傷和燒燙傷、凍瘡。
蜂蜜還是一種天然的美容佳品。作為潤膚劑經常外擦，對皮膚的表皮、真皮起直接營養作用，可促進細胞新生，增強皮膚的新陳代謝能力。
蜂蜜在治療方面有以下功效：
1、潤腸通便。用於便秘的防治。以油萊蜜、茶花蜜和枇杷蜜為最佳。
2、潤肺止咳。由於肺虛引起的咳嗽，食用蜂蜜有效。
3、解毒、醫瘡、止痛。將蜂蜜直接塗擦在皮膚或傷口上，有消炎、止痛、止血、減輕水腫、促進傷口癒合的作用。食用可緩解食物中毒，治療胃腸潰瘍和肚腹疼痛。如果喝酒過多，臨睡前喝一湯匙蜜可解酒止頭痛。
4、眾中益氣。用於體弱多病者(特別是脾胃虛弱者)的輔助治療、恢復健康以及老年人的保健。
5、調和諸葯，提高葯性。蜂蜜性平，味甘(甜)，常作引葯用。
蜂蜜的妙用
蜂蜜的作用相當廣泛，可「從頭醫治到腳」，使用也十分簡便，往往只需幾匙。
粉刺：用1咖啡匙麥芽油和等量凡士林油，加少許蜂膠攪拌均勻成漿糊狀，敷在患處，並輕輕按摩，早晚各1次，一個療程為一星期。
口瘡：1匙量的蜂蜜，加入幾滴檸檬油精，慢慢融化於口腔內，一天2—3次，直至炎症消失為止。
除酒味：只需3湯匙量的蜂蜜，即早中晚各服1湯匙量的蜂蜜，即可消除酒精異味。
貧血：蜂蜜可刺激血紅蛋白的生長，而血紅蛋白對紅血球生長起著極其重要的作用。當然除了蜂蜜，蜂王漿也是相當有效的，每日早晨空腹1匙蜂王漿，3個星期為一個療程。
牙齦炎：牙齦感染發炎，將1塊1—2克的蜂膠放在牙齦發炎處及其周圍咀嚼蠕動，即可加快牙齦炎癒合，一天3次。
肌肉乏力：每日早晨服用一匙花粉，堅持一個月。之後6個月中，可以晚些服用。服用期間，如覺得身體或精神壓力較重，則應加大劑量，改為一日3匙量的花粉。
支氣管炎：每日放1塊蜂膠在嘴裡不停咀嚼，或者在嘴裡慢慢融化1湯匙栗樹蜜，早晚各服一次效果更佳。
脫發：每日空腹服用1湯匙量的蜂膠，堅持一個月。春秋季服用效果尤佳。
膀胱炎：在醫生開處方治療期間，每日的晚餐前服用1湯匙蜂蜜能起到輔助的療效。必要時，在病癒後還可延長服用時間加以鞏固。
便秘：每日晚餐前服用1匙量的花粉，至少連續服用一個月，或每日午餐前服用2匙量的蜂蜜。
酒糟鼻：將1隻熟透的香蕉去皮搗成泥狀，將1個核桃大小劑量的蜂王漿和1湯匙橄欖油拌入香蕉泥，拌勻後敷於酒糟處，稍作按摩。一刻鍾後，輕輕把香蕉泥拭去，然後用蘸過溫水的棉花團擦凈，連續5日。
凍瘡：將幾滴麥芽油、3匙量的凡士林和1匙量的蜂膠拌成膏狀，敷於患處，輕輕按摩，用消毒紗布擦凈，早晚各一次。
腫脹：連續一星期早晚服用1大湯匙量的蜂膠。一個月後，如還有腫脹感，繼續服用，每次服用蜂膠時盡量嚼透。
眼睛發炎：煮沸0．1升的水，冷卻後，加入滿滿1匙蜂蜜，用以清洗發炎的眼睛，一日清洗3—4次。
咽喉痛：將玫瑰花花瓣放在1升水裡煮沸成制劑，冷卻過濾後，加入5匙量的蜂蜜用於漱口，每日數次，直至炎症消失。
更年期：蜂蜜可以「固定」骨骼內的鈣。在早晨飲用的飲料內加入白糖，並且每日再喝1匙量的蜂蜜。
皮炎：將40克鼠尾草葉子放入1升水裡煮成制劑，10分鍾後濾凈，然後加入10湯匙量的蜂蜜，在發炎處塗抹。20分鍾後，用水（加入幾滴檸檬汁）洗凈，輕輕擦乾。每日早晚各一次，直至炎症消失。
燒傷：把兩只大土豆搗成泥狀，加入2匙蜂蜜，敷於燒傷處。10分鍾後，用冷水將土豆泥沖洗干凈，再輕輕擦乾，每日敷3次。
身體與腦筋放鬆：每日早晨服用30克左右的蜂蜜，10天為一個療程，或每日空腹服用2匙量的蜂膠。春秋天進補效果尤為明顯。
蚊蟲叮咬：在薰衣草內拌入蜂蜜和蜂膠，比例分別為2∶3和1∶3，塗於蟲咬處，用紗布包紮好，3—4小時後再換葯，直至紅腫消失。
皺紋：在一塊紗布上塗滿一層半干濕的蜂蜜，敷於皺紋處，15分鍾後，用一團濕消毒棉花球擦拭乾凈，每星期1次。
風濕症：在患處抹上一層蜂蜜，用紗布包好，再輕輕按摩，10分鍾後，用溫水洗凈，擦乾。每日1—2次。
胃潰瘍：每日早晨服用100克蜂蜜。在服用期間，應注意飲食結構，這樣才不會產生過多的熱量。
蜂蜜的作用相當廣泛，可「從頭醫治到腳」，使用也十分簡便，往往只需幾匙。
粉刺：用1咖啡匙麥芽油和等量凡士林油，加少許蜂膠攪拌均勻成漿糊狀，敷在患處，並輕輕按摩，早晚各1次，一個療程為一星期。
口瘡：1匙量的蜂蜜，加入幾滴檸檬油精，慢慢融化於口腔內，一天2—3次，直至炎症消失為止。
除酒味：只需3湯匙量的蜂蜜，即早中晚各服1湯匙量的蜂蜜，即可消除酒精異味。
貧血：蜂蜜可刺激血紅蛋白的生長，而血紅蛋白對紅血球生長起著極其重要的作用。當然除了蜂蜜，蜂王漿也是相當有效的，每日早晨空腹1匙蜂王漿，3個星期為一個療程。
牙齦炎：牙齦感染發炎，將1塊1—2克的蜂膠放在牙齦發炎處及其周圍咀嚼蠕動，即可加快牙齦炎癒合，一天3次。
肌肉乏力：每日早晨服用一匙花粉，堅持一個月。之後6個月中，可以晚些服用。服用期間，如覺得身體或精神壓力較重，則應加大劑量，改為一日3匙量的花粉。
支氣管炎：每日放1塊蜂膠在嘴裡不停咀嚼，或者在嘴裡慢慢融化1湯匙栗樹蜜，早晚各服一次效果更佳。
脫發：每日空腹服用1湯匙量的蜂膠，堅持一個月。春秋季服用效果尤佳。
膀胱炎：在醫生開處方治療期間，每日的晚餐前服用1湯匙蜂蜜能起到輔助的療效。必要時，在病癒後還可延長服用時間加以鞏固。
便秘：每日晚餐前服用1匙量的花粉，至少連續服用一個月，或每日午餐前服用2匙量的蜂蜜。
酒糟鼻：將1隻熟透的香蕉去皮搗成泥狀，將1個核桃大小劑量的蜂王漿和1湯匙橄欖油拌入香蕉泥，拌勻後敷於酒糟處，稍作按摩。一刻鍾後，輕輕把香蕉泥拭去，然後用蘸過溫水的棉花團擦凈，連續5日。
凍瘡：將幾滴麥芽油、3匙量的凡士林和1匙量的蜂膠拌成膏狀，敷於患處，輕輕按摩，用消毒紗布擦凈，早晚各一次。
腫脹：連續一星期早晚服用1大湯匙量的蜂膠。一個月後，如還有腫脹感，繼續服用，每次服用蜂膠時盡量嚼透。
眼睛發炎：煮沸0．1升的水，冷卻後，加入滿滿1匙蜂蜜，用以清洗發炎的眼睛，一日清洗3—4次。
咽喉痛：將玫瑰花花瓣放在1升水裡煮沸成制劑，冷卻過濾後，加入5匙量的蜂蜜用於漱口，每日數次，直至炎症消失。
更年期：蜂蜜可以「固定」骨骼內的鈣。在早晨飲用的飲料內加入白糖，並且每日再喝1匙量的蜂蜜。
皮炎：將40克鼠尾草葉子放入1升水裡煮成制劑，10分鍾後濾凈，然後加入10湯匙量的蜂蜜，在發炎處塗抹。20分鍾後，用水（加入幾滴檸檬汁）洗凈，輕輕擦乾。每日早晚各一次，直至炎症消失。
燒傷：把兩只大土豆搗成泥狀，加入2匙蜂蜜，敷於燒傷處。10分鍾後，用冷水將土豆泥沖洗干凈，再輕輕擦乾，每日敷3次。
身體與腦筋放鬆：每日早晨服用30克左右的蜂蜜，10天為一個療程，或每日空腹服用2匙量的蜂膠。春秋天進補效果尤為明顯。
蚊蟲叮咬：在薰衣草內拌入蜂蜜和蜂膠，比例分別為2∶3和1∶3，塗於蟲咬處，用紗布包紮好，3—4小時後再換葯，直至紅腫消失。
皺紋：在一塊紗布上塗滿一層半干濕的蜂蜜，敷於皺紋處，15分鍾後，用一團濕消毒棉花球擦拭乾凈，每星期1次。
風濕症：在患處抹上一層蜂蜜，用紗布包好，再輕輕按摩，10分鍾後，用溫水洗凈，擦乾。每日1—2次。
胃潰瘍：每日早晨服用100克蜂蜜。在服用期間，應注意飲食結構，這樣才不會產生過多的熱量。
蜂蜜的作用相當廣泛，可「從頭醫治到腳」，使用也十分簡便，往往只需幾匙。
粉刺：用1咖啡匙麥芽油和等量凡士林油，加少許蜂膠攪拌均勻成漿糊狀，敷在患處，並輕輕按摩，早晚各1次，一個療程為一星期。
口瘡：1匙量的蜂蜜，加入幾滴檸檬油精，慢慢融化於口腔內，一天2—3次，直至炎症消失為止。
除酒味：只需3湯匙量的蜂蜜，即早中晚各服1湯匙量的蜂蜜，即可消除酒精異味。
貧血：蜂蜜可刺激血紅蛋白的生長，而血紅蛋白對紅血球生長起著極其重要的作用。當然除了蜂蜜，蜂王漿也是相當有效的，每日早晨空腹1匙蜂王漿，3個星期為一個療程。
牙齦炎：牙齦感染發炎，將1塊1—2克的蜂膠放在牙齦發炎處及其周圍咀嚼蠕動，即可加快牙齦炎癒合，一天3次。
肌肉乏力：每日早晨服用一匙花粉，堅持一個月。之後6個月中，可以晚些服用。服用期間，如覺得身體或精神壓力較重，則應加大劑量，改為一日3匙量的花粉。
支氣管炎：每日放1塊蜂膠在嘴裡不停咀嚼，或者在嘴裡慢慢融化1湯匙栗樹蜜，早晚各服一次效果更佳。
脫發：每日空腹服用1湯匙量的蜂膠，堅持一個月。春秋季服用效果尤佳。
膀胱炎：在醫生開處方治療期間，每日的晚餐前服用1湯匙蜂蜜能起到輔助的療效。必要時，在病癒後還可延長服用時間加以鞏固。
便秘：每日晚餐前服用1匙量的花粉，至少連續服用一個月，或每日午餐前服用2匙量的蜂蜜。
酒糟鼻：將1隻熟透的香蕉去皮搗成泥狀，將1個核桃大小劑量的蜂王漿和1湯匙橄欖油拌入香蕉泥，拌勻後敷於酒糟處，稍作按摩。一刻鍾後，輕輕把香蕉泥拭去，然後用蘸過溫水的棉花團擦凈，連續5日。
凍瘡：將幾滴麥芽油、3匙量的凡士林和1匙量的蜂膠拌成膏狀，敷於患處，輕輕按摩，用消毒紗布擦凈，早晚各一次。
腫脹：連續一星期早晚服用1大湯匙量的蜂膠。一個月後，如還有腫脹感，繼續服用，每次服用蜂膠時盡量嚼透。
眼睛發炎：煮沸0．1升的水，冷卻後，加入滿滿1匙蜂蜜，用以清洗發炎的眼睛，一日清洗3—4次。
咽喉痛：將玫瑰花花瓣放在1升水裡煮沸成制劑，冷卻過濾後，加入5匙量的蜂蜜用於漱口，每日數次，直至炎症消失。
更年期：蜂蜜可以「固定」骨骼內的鈣。在早晨飲用的飲料內加入白糖，並且每日再喝1匙量的蜂蜜。
皮炎：將40克鼠尾草葉子放入1升水裡煮成制劑，10分鍾後濾凈，然後加入10湯匙量的蜂蜜，在發炎處塗抹。20分鍾後，用水（加入幾滴檸檬汁）洗凈，輕輕擦乾。每日早晚各一次，直至炎症消失。
燒傷：把兩只大土豆搗成泥狀，加入2匙蜂蜜，敷於燒傷處。10分鍾後，用冷水將土豆泥沖洗干凈，再輕輕擦乾，每日敷3次。
身體與腦筋放鬆：每日早晨服用30克左右的蜂蜜，10天為一個療程，或每日空腹服用2匙量的蜂膠。春秋天進補效果尤為明顯。
蚊蟲叮咬：在薰衣草內拌入蜂蜜和蜂膠，比例分別為2∶3和1∶3，塗於蟲咬處，用紗布包紮好，3—4小時後再換葯，直至紅腫消失。
皺紋：在一塊紗布上塗滿一層半干濕的蜂蜜，敷於皺紋處，15分鍾後，用一團濕消毒棉花球擦拭乾凈，每星期1次。
風濕症：在患處抹上一層蜂蜜，用紗布包好，再輕輕按摩，10分鍾後，用溫水洗凈，擦乾。每日1—2次。
胃潰瘍：每日早晨服用100克蜂蜜。在服用期間，應注意飲食結構，這樣才不會產生過多的熱量。
❹ 蜂蜜的功效究竟有多大
蜂蜜的作用非常強大，它的強大並不只體現於食療的豐富營養價值上，還在於它的美容功效，蜂蜜有著抗菌功效和強大的抗氧化作用。而且，不論是外服還是內用，蜂蜜都有意想不到的好處，下面來看看為什麼家中要常備一瓶蜂蜜？
洗頭後在發尾抹點蜂蜜，幾分鍾後洗凈，能有效緩解發尾的分叉和毛燥。
④緩解痛經
泡甘菊茶，加入一茶匙的蜂蜜就是最天然的止痛葯。
⑤治療小傷口
把蜂蜜塗抹在傷口上，包括剛擠破的痘痘上，止血、淡疤效果顯著。
⑥解酒
抹在土司上或添加在茶里，含蜂蜜的果糖，有助加速酒精的新陳代謝。
⑦舒緩乾燥肘部
擦些蜂蜜在干硬的肘部，30分鍾後洗凈，即可軟化皮膚。
⑧緩解疲勞
當你熬夜、加班昏昏欲睡、體力不支時，喝杯蜂蜜水，立即補充能量。
⑨幫助減肥
蜂蜜能加速新陳代謝，可在減肥期間作為甜點，或者代替其他糖類，注意要適量。
1.新鮮蜂蜜塗抹於皮膚上，能起到滋潤和營養作用，使皮膚細膩、光滑、富有彈性。 2.抗菌消炎、促進組織再生。優質蜂蜜在室溫下放置數年不會腐敗，表明其防腐作用極強。實驗證實，蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉桿菌等革蘭陽性菌有較強的抑製作用。 3.對胃腸功能有調節作用，可使胃酸分泌正常。動物實驗證實，蜂蜜有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。 4.中含有的多種酶和礦物質，發生協同作用後，可以提高人體免疫力。 5.促進長壽的機制較復雜，是對人體的綜合調理，而非簡單地作用於某個器官。 6.可緩解神經緊張，促進睡眠，並有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣等能夠調節神經系統，促進睡眠。 7.對肝臟的保護作用，能為肝臟的代謝活動提供能量准備，能刺激肝組織再生，起到修復損傷的作用。 8.蜂蜜中的果糖，葡萄糖可以很快被吸收利用，改善血液的營狀況。 9.東京大學研究人員的大規模臨床實驗表明，加吃蜂蜜的幼兒與加吃吵糖的幼兒相比，前者體重，身高，胸圍，皮下脂肪增加較快，皮膚較光澤，且少患痢疾，支氣管炎，結膜炎，口腔炎等疾病。 10.蜂蜜可潤肺，具有一定的止咳作用，常用來輔助治療肺結核和氣管炎。 11.能防止中老年婦女因鈣流失而引起的骨質疏鬆。 廣安矽谷信息技術有限公司旗下逛特產網作
❺ 蜂蜜的十大功效
一、護膚美容
新鮮蜂蜜塗抹於皮膚上，能起到滋潤和營養作用，使皮膚細膩、光滑、富有彈性。
二、抗菌消炎、促進組織再生
優質蜂蜜在室溫下放置數年不會腐敗，表明其防腐作用極強。實驗證實，蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉桿菌等革蘭陽性菌有較強的抑製作用。
三、促進消化
研究證明，蜂蜜對胃腸功能有調節作用，可使胃酸分泌正常。動物實驗證實，蜂蜜有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。
四、改善睡眠
蜂蜜可緩解神經緊張，促進睡眠，並有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣等能夠調節神經系統，促進睡眠。
五、保肝作用
蜂蜜對肝臟的保護作用，能為肝臟的代謝活動提供能量准備，能刺激肝組織再生，起到修復損傷的作用。
六、抗疲勞
蜂蜜中的果糖，葡萄糖可以很快被吸收利用，改善血液的營狀況。人體疲勞時服用蜂蜜，15分鍾就可明顯消除疲勞症狀。腦力勞動者和熬夜的人，沖服蜂蜜水可使精力充沛。運動員在賽前15分鍾服用蜂蜜，可幫助提高體能。
七、潤肺祛痰止咳
蜂蜜具有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效，如果在其中放入枇杷汁，其功效會更加的顯著以及有效。在出現咳嗽等情況時，准備雪梨一個，切薄片拌蜂蜜吃，每日數次後咳嗽的情況就會自動的消失。
八、祛濕利尿、涼血止血
這是來自槐花本身清涼的性質，食用槐花蜂蜜，，能保持毛細血管正常的抵抗能力，有舒張血管、改善血液循環、防止血管硬化、降低血脂血壓等作用，並用於預防中風，同時亦有清熱補中、解毒潤燥之功效。
九、寧心安神
可以改善人的情緒，使人心緒安寧，還能幫助入睡，提高睡眠質量。
十、清熱解毒
槐花蜂蜜含有刺槐中的刺槐甙和揮發油，可抗菌、防腐和止咳；還有清熱解毒、還能起到祛皺消斑、養顏正氣、解郁通絡的作用。
❻ 星空雪燕的正宗做法，星空雪燕怎樣做才好吃的做法步驟
用料 黑枸杞 十幾粒 雪燕 3克 蜂蜜 少許
星空雪燕的做法
1、一點點雪燕即可。我這是一個人喝三天的量。倒入一碗涼水，常溫泡發6小時。
2、6小時後變成一碗啦。用鑷子撿出雜質，然後洗3遍。雪燕和礦泉水按1：1.5的比例一起放入養生壺或小的電燉鍋里半小時即可。時間不宜太長，太長雪燕就化成水了。
3、燉好後靜置到60度左右。准備一個透明杯子，在杯子里先倒入蜂蜜，不喜甜可以少放，再倒入雪燕，最後放上黑枸杞。慢慢等待它釋放顏色，可以用筷子在枸杞層慢慢攪動幾次，顏色更美麗！顏值超高哦！喝剩的記得放冰箱保存。
❼ 蜂蜜有什麼好處
蜂蜜中含有豐富的維生素、礦物質、氨基酸、酶類脂類等上百種營養物質，是很好的日常滋補食品，非常適合每日食用幫助滋補調理，起到益氣補血、滋養腸胃、改善心腦血管問題、增強人體抵抗力等一系列作用。
❽ 蜂蜜的功效有哪些
現代醫學臨床應用證明，蜂蜜可促進消化吸收，增進食慾，鎮靜安眠，提高機體抵抗力，對促進嬰幼兒的生長發育有著積極作用。
蜂蜜幾乎含有蔬菜中的全部營養成分。在冬季每天喝上3—4湯匙蜂蜜，既補充營養，又可保證大便通暢。
據《保健時報》報導，古希臘醫生希波克拉底和著名科學家德漠克利經常食用蜂蜜，他倆都活到了107歲。俄國教授謬爾巴赫，每天早晚服用蜂蜜，120歲時還精力充沛。有人調查，在130位百歲老人中有80％的人經常服用蜂蜜。
蜂蜜可用於體弱多病、病後恢復的輔助治療。患有高血壓的老人，每天早、晚各飲1杯蜂蜜水是非常有益的，因為蜜中的鉀進人人體後有排鈉的作用，可維持血中電解質平衡；慢性肝炎、肝功能不良患者常吃蜂蜜能改善肝功能；對於肺結核、胃腸道潰瘍等慢性病患者，蜂蜜是良好的營養品，能增強體質。此外，還可直接用蜂蜜外敷或塗抹來治療刀傷、創傷和燒燙傷、凍瘡。
蜂蜜還是一種天然的美容佳品。作為潤膚劑經常外擦，對皮膚的表皮、真皮起直接營養作用，可促進細胞新生，增強皮膚的新陳代謝能力。
蜂蜜在治療方面有以下功效：
1、潤腸通便。用於便秘的防治。以油萊蜜、茶花蜜和枇杷蜜為最佳。
2、潤肺止咳。由於肺虛引起的咳嗽，食用蜂蜜有效。
3、解毒、醫瘡、止痛。將蜂蜜直接塗擦在皮膚或傷口上，有消炎、止痛、止血、減輕水腫、促進傷口癒合的作用。食用可緩解食物中毒，治療胃腸潰瘍和肚腹疼痛。如果喝酒過多，臨睡前喝一湯匙蜜可解酒止頭痛。
4、眾中益氣。用於體弱多病者(特別是脾胃虛弱者)的輔助治療、恢復健康以及老年人的保健。
5、調和諸葯，提高葯性。蜂蜜性平，味甘(甜)，常作引葯用。
蜂蜜的妙用
蜂蜜的作用相當廣泛，可「從頭醫治到腳」，使用也十分簡便，往往只需幾匙。
粉刺：用1咖啡匙麥芽油和等量凡士林油，加少許蜂膠攪拌均勻成漿糊狀，敷在患處，並輕輕按摩，早晚各1次，一個療程為一星期。
口瘡：1匙量的蜂蜜，加入幾滴檸檬油精，慢慢融化於口腔內，一天2—3次，直至炎症消失為止。
除酒味：只需3湯匙量的蜂蜜，即早中晚各服1湯匙量的蜂蜜，即可消除酒精異味。
貧血：蜂蜜可刺激血紅蛋白的生長，而血紅蛋白對紅血球生長起著極其重要的作用。當然除了蜂蜜，蜂王漿也是相當有效的，每日早晨空腹1匙蜂王漿，3個星期為一個療程。
牙齦炎：牙齦感染發炎，將1塊1—2克的蜂膠放在牙齦發炎處及其周圍咀嚼蠕動，即可加快牙齦炎癒合，一天3次。
肌肉乏力：每日早晨服用一匙花粉，堅持一個月。之後6個月中，可以晚些服用。服用期間，如覺得身體或精神壓力較重，則應加大劑量，改為一日3匙量的花粉。
支氣管炎：每日放1塊蜂膠在嘴裡不停咀嚼，或者在嘴裡慢慢融化1湯匙栗樹蜜，早晚各服一次效果更佳。
脫發：每日空腹服用1湯匙量的蜂膠，堅持一個月。春秋季服用效果尤佳。
膀胱炎：在醫生開處方治療期間，每日的晚餐前服用1湯匙蜂蜜能起到輔助的療效。必要時，在病癒後還可延長服用時間加以鞏固。
便秘：每日晚餐前服用1匙量的花粉，至少連續服用一個月，或每日午餐前服用2匙量的蜂蜜。
酒糟鼻：將1隻熟透的香蕉去皮搗成泥狀，將1個核桃大小劑量的蜂王漿和1湯匙橄欖油拌入香蕉泥，拌勻後敷於酒糟處，稍作按摩。一刻鍾後，輕輕把香蕉泥拭去，然後用蘸過溫水的棉花團擦凈，連續5日。
凍瘡：將幾滴麥芽油、3匙量的凡士林和1匙量的蜂膠拌成膏狀，敷於患處，輕輕按摩，用消毒紗布擦凈，早晚各一次。
腫脹：連續一星期早晚服用1大湯匙量的蜂膠。一個月後，如還有腫脹感，繼續服用，每次服用蜂膠時盡量嚼透。
眼睛發炎：煮沸0．1升的水，冷卻後，加入滿滿1匙蜂蜜，用以清洗發炎的眼睛，一日清洗3—4次。
咽喉痛：將玫瑰花花瓣放在1升水裡煮沸成制劑，冷卻過濾後，加入5匙量的蜂蜜用於漱口，每日數次，直至炎症消失。
更年期：蜂蜜可以「固定」骨骼內的鈣。在早晨飲用的飲料內加入白糖，並且每日再喝1匙量的蜂蜜。
皮炎：將40克鼠尾草葉子放入1升水裡煮成制劑，10分鍾後濾凈，然後加入10湯匙量的蜂蜜，在發炎處塗抹。20分鍾後，用水（加入幾滴檸檬汁）洗凈，輕輕擦乾。每日早晚各一次，直至炎症消失。
燒傷：把兩只大土豆搗成泥狀，加入2匙蜂蜜，敷於燒傷處。10分鍾後，用冷水將土豆泥沖洗干凈，再輕輕擦乾，每日敷3次。
身體與腦筋放鬆：每日早晨服用30克左右的蜂蜜，10天為一個療程，或每日空腹服用2匙量的蜂膠。春秋天進補效果尤為明顯。
蚊蟲叮咬：在薰衣草內拌入蜂蜜和蜂膠，比例分別為2∶3和1∶3，塗於蟲咬處，用紗布包紮好，3—4小時後再換葯，直至紅腫消失。
皺紋：在一塊紗布上塗滿一層半干濕的蜂蜜，敷於皺紋處，15分鍾後，用一團濕消毒棉花球擦拭乾凈，每星期1次。
風濕症：在患處抹上一層蜂蜜，用紗布包好，再輕輕按摩，10分鍾後，用溫水洗凈，擦乾。每日1—2次。
胃潰瘍：每日早晨服用100克蜂蜜。在服用期間，應注意飲食結構，這樣才不會產生過多的熱量。
蜂蜜的作用相當廣泛，可「從頭醫治到腳」，使用也十分簡便，往往只需幾匙。
粉刺：用1咖啡匙麥芽油和等量凡士林油，加少許蜂膠攪拌均勻成漿糊狀，敷在患處，並輕輕按摩，早晚各1次，一個療程為一星期。
口瘡：1匙量的蜂蜜，加入幾滴檸檬油精，慢慢融化於口腔內，一天2—3次，直至炎症消失為止。
除酒味：只需3湯匙量的蜂蜜，即早中晚各服1湯匙量的蜂蜜，即可消除酒精異味。
貧血：蜂蜜可刺激血紅蛋白的生長，而血紅蛋白對紅血球生長起著極其重要的作用。當然除了蜂蜜，蜂王漿也是相當有效的，每日早晨空腹1匙蜂王漿，3個星期為一個療程。
牙齦炎：牙齦感染發炎，將1塊1—2克的蜂膠放在牙齦發炎處及其周圍咀嚼蠕動，即可加快牙齦炎癒合，一天3次。
肌肉乏力：每日早晨服用一匙花粉，堅持一個月。之後6個月中，可以晚些服用。服用期間，如覺得身體或精神壓力較重，則應加大劑量，改為一日3匙量的花粉。
支氣管炎：每日放1塊蜂膠在嘴裡不停咀嚼，或者在嘴裡慢慢融化1湯匙栗樹蜜，早晚各服一次效果更佳。
脫發：每日空腹服用1湯匙量的蜂膠，堅持一個月。春秋季服用效果尤佳。
膀胱炎：在醫生開處方治療期間，每日的晚餐前服用1湯匙蜂蜜能起到輔助的療效。必要時，在病癒後還可延長服用時間加以鞏固。
便秘：每日晚餐前服用1匙量的花粉，至少連續服用一個月，或每日午餐前服用2匙量的蜂蜜。
酒糟鼻：將1隻熟透的香蕉去皮搗成泥狀，將1個核桃大小劑量的蜂王漿和1湯匙橄欖油拌入香蕉泥，拌勻後敷於酒糟處，稍作按摩。一刻鍾後，輕輕把香蕉泥拭去，然後用蘸過溫水的棉花團擦凈，連續5日。
凍瘡：將幾滴麥芽油、3匙量的凡士林和1匙量的蜂膠拌成膏狀，敷於患處，輕輕按摩，用消毒紗布擦凈，早晚各一次。
腫脹：連續一星期早晚服用1大湯匙量的蜂膠。一個月後，如還有腫脹感，繼續服用，每次服用蜂膠時盡量嚼透。
眼睛發炎：煮沸0．1升的水，冷卻後，加入滿滿1匙蜂蜜，用以清洗發炎的眼睛，一日清洗3—4次。
咽喉痛：將玫瑰花花瓣放在1升水裡煮沸成制劑，冷卻過濾後，加入5匙量的蜂蜜用於漱口，每日數次，直至炎症消失。
更年期：蜂蜜可以「固定」骨骼內的鈣。在早晨飲用的飲料內加入白糖，並且每日再喝1匙量的蜂蜜。
皮炎：將40克鼠尾草葉子放入1升水裡煮成制劑，10分鍾後濾凈，然後加入10湯匙量的蜂蜜，在發炎處塗抹。20分鍾後，用水（加入幾滴檸檬汁）洗凈，輕輕擦乾。每日早晚各一次，直至炎症消失。
燒傷：把兩只大土豆搗成泥狀，加入2匙蜂蜜，敷於燒傷處。10分鍾後，用冷水將土豆泥沖洗干凈，再輕輕擦乾，每日敷3次。
身體與腦筋放鬆：每日早晨服用30克左右的蜂蜜，10天為一個療程，或每日空腹服用2匙量的蜂膠。春秋天進補效果尤為明顯。
蚊蟲叮咬：在薰衣草內拌入蜂蜜和蜂膠，比例分別為2∶3和1∶3，塗於蟲咬處，用紗布包紮好，3—4小時後再換葯，直至紅腫消失。
皺紋：在一塊紗布上塗滿一層半干濕的蜂蜜，敷於皺紋處，15分鍾後，用一團濕消毒棉花球擦拭乾凈，每星期1次。
風濕症：在患處抹上一層蜂蜜，用紗布包好，再輕輕按摩，10分鍾後，用溫水洗凈，擦乾。每日1—2次。
胃潰瘍：每日早晨服用100克蜂蜜。在服用期間，應注意飲食結構，這樣才不會產生過多的熱量。
蜂蜜的作用相當廣泛，可「從頭醫治到腳」，使用也十分簡便，往往只需幾匙。
粉刺：用1咖啡匙麥芽油和等量凡士林油，加少許蜂膠攪拌均勻成漿糊狀，敷在患處，並輕輕按摩，早晚各1次，一個療程為一星期。
口瘡：1匙量的蜂蜜，加入幾滴檸檬油精，慢慢融化於口腔內，一天2—3次，直至炎症消失為止。
除酒味：只需3湯匙量的蜂蜜，即早中晚各服1湯匙量的蜂蜜，即可消除酒精異味。
貧血：蜂蜜可刺激血紅蛋白的生長，而血紅蛋白對紅血球生長起著極其重要的作用。當然除了蜂蜜，蜂王漿也是相當有效的，每日早晨空腹1匙蜂王漿，3個星期為一個療程。
牙齦炎：牙齦感染發炎，將1塊1—2克的蜂膠放在牙齦發炎處及其周圍咀嚼蠕動，即可加快牙齦炎癒合，一天3次。
肌肉乏力：每日早晨服用一匙花粉，堅持一個月。之後6個月中，可以晚些服用。服用期間，如覺得身體或精神壓力較重，則應加大劑量，改為一日3匙量的花粉。
支氣管炎：每日放1塊蜂膠在嘴裡不停咀嚼，或者在嘴裡慢慢融化1湯匙栗樹蜜，早晚各服一次效果更佳。
脫發：每日空腹服用1湯匙量的蜂膠，堅持一個月。春秋季服用效果尤佳。
膀胱炎：在醫生開處方治療期間，每日的晚餐前服用1湯匙蜂蜜能起到輔助的療效。必要時，在病癒後還可延長服用時間加以鞏固。
便秘：每日晚餐前服用1匙量的花粉，至少連續服用一個月，或每日午餐前服用2匙量的蜂蜜。
酒糟鼻：將1隻熟透的香蕉去皮搗成泥狀，將1個核桃大小劑量的蜂王漿和1湯匙橄欖油拌入香蕉泥，拌勻後敷於酒糟處，稍作按摩。一刻鍾後，輕輕把香蕉泥拭去，然後用蘸過溫水的棉花團擦凈，連續5日。
凍瘡：將幾滴麥芽油、3匙量的凡士林和1匙量的蜂膠拌成膏狀，敷於患處，輕輕按摩，用消毒紗布擦凈，早晚各一次。
腫脹：連續一星期早晚服用1大湯匙量的蜂膠。一個月後，如還有腫脹感，繼續服用，每次服用蜂膠時盡量嚼透。
眼睛發炎：煮沸0．1升的水，冷卻後，加入滿滿1匙蜂蜜，用以清洗發炎的眼睛，一日清洗3—4次。
咽喉痛：將玫瑰花花瓣放在1升水裡煮沸成制劑，冷卻過濾後，加入5匙量的蜂蜜用於漱口，每日數次，直至炎症消失。
更年期：蜂蜜可以「固定」骨骼內的鈣。在早晨飲用的飲料內加入白糖，並且每日再喝1匙量的蜂蜜。
皮炎：將40克鼠尾草葉子放入1升水裡煮成制劑，10分鍾後濾凈，然後加入10湯匙量的蜂蜜，在發炎處塗抹。20分鍾後，用水（加入幾滴檸檬汁）洗凈，輕輕擦乾。每日早晚各一次，直至炎症消失。
燒傷：把兩只大土豆搗成泥狀，加入2匙蜂蜜，敷於燒傷處。10分鍾後，用冷水將土豆泥沖洗干凈，再輕輕擦乾，每日敷3次。
身體與腦筋放鬆：每日早晨服用30克左右的蜂蜜，10天為一個療程，或每日空腹服用2匙量的蜂膠。春秋天進補效果尤為明顯。
蚊蟲叮咬：在薰衣草內拌入蜂蜜和蜂膠，比例分別為2∶3和1∶3，塗於蟲咬處，用紗布包紮好，3—4小時後再換葯，直至紅腫消失。
皺紋：在一塊紗布上塗滿一層半干濕的蜂蜜，敷於皺紋處，15分鍾後，用一團濕消毒棉花球擦拭乾凈，每星期1次。
風濕症：在患處抹上一層蜂蜜，用紗布包好，再輕輕按摩，10分鍾後，用溫水洗凈，擦乾。每日1—2次。
胃潰瘍：每日早晨服用100克蜂蜜。在服用期間，應注意飲食結構，這樣才不會產生過多的熱量。
各種蜂蜜功效大全:
1、百花蜜采於百花叢中，匯百花之精華，集百花之大全。清香甜潤，營養滋補，具蜂蜜之清熱、補中，解毒、潤燥、收斂等功效，是傳統蜂蜜品種。
2、冬蜜源於中葯樹種鴨腳木花蜜，是嶺南特有冬季蜜種。故俗稱「冬蜜」。色澤為淺琥珀色，較易結晶，質地優良，味甘而略帶特有苦味。除具有蜂蜜之清熱、補中、解毒、潤燥等功效外，還有發汗解表，能風除濕之功效，對感冒發熱，咽喉腫痛，風濕關節痛有較好輔助療效。是帶有中葯特色的蜂蜜品種，深受東南亞地區人們喜愛。
3、龍眼蜜南方特有蜜種。具有龍眼的香氣。本品取龍眼益心脾，補氣血的作有養血安神、開胃益脾、養顏清熱潤燥，補中之功效。特別適宜婦女食用。
4、荔枝蜜荔枝盛產南方，被譽為「果中之王」。荔枝蜜采自荔枝花蕊之花蜜，氣息芳香馥郁，味甘甜，微帶荔枝果酸味，有其特殊的生津、益血、理氣、補中、潤燥之功效，既有蜂蜜之清潤，卻無荔枝之燥熱。是嶺南特有的蜜種，饋贈遠方親友，「不辭長作嶺南人」的特等蜂蜜。
5、椴樹蜜是我國東北特有蜜種，蜜色為淺琥珀色，具有濃郁的香味，容易結晶，本品有養胃補虛、清熱、補中，解毒、潤燥之功效。有一定的鎮靜作用。較受歐洲人喜歡，是難得的森林蜜種。
6、紫雲英蜜又名紅花草蜜或草子蜜，是我國南方春季主要蜜種。具有大自然清新宜人的草香味，甜而不膩，鮮潔清甜，色澤為淺琥珀色。本品有清熱解毒，祛風明目，補中、潤澡、消腫利尿之特殊功效，對風痰咳嗽、喉痛、火眼痔瘡等有一定的輔助療效。：是虛火旺盛人士之保健佳品。
7、槐花蜜是春季蜜種。水白透明，質地濃稠，不易結晶，具有清淡幽香的槐花香味，甘甜鮮潔，芳香適口。本產品具有槐花之清熱、去濕、利尿、涼血、止血之功效，能保持毛細血管正常的抵抗能力，降低血壓，並用於預防中風，同時亦有清熱、補中、解毒、潤燥之功效。為蜜中上品。較適用於心血管病人的保健食用。
8、桂花蜜稀有蜜種。采自深山老林冬天開花泌蜜的野桂花花蜜，香氣馥郁溫馨、清純優雅，味道清爽鮮潔，甜而不膩，色澤水白透明，結晶細膩。被譽為「蜜中之王」。柃木桂花亦是一種稀有中草葯。《中葯大辭典》記錄：柃木桂花「祛風除濕，治關節疼痛……」其有效成分菊甙已被證明有良好的營養保健作用。桂花蜜同時還有清熱、補中、解毒、潤燥等功效，深受國內外人士喜愛，在古代則是皇宮的貢品。
9、黃連蜜采自我國中草葯自然保護區中黃連的花蜜，它繼承了黃連的葯性及蜂蜜的特點，不僅有天然蜂蜜的保健營養價值，尤其具有這種名貴中葯的醫療效果，黃連蜜色澤微黃，香味特別，甜中微苦，甜而不膩，真可謂良葯並不苦口，療效卻依然。本產品特有清熱祛濕、瀉火解毒、抗菌消炎之功效，有鎮靜、降溫、去火的效果，特別適用於平時煙酒過多，心火旺盛，心情煩燥之人士的食療保健食用。
10、五倍子蜜中葯蜜種。采自澀腸止瀉的五倍子花蜜，色澤略深，味甘甜，略有中葯香氣，本品具有解毒、止腹瀉、殺菌及收斂作用，對肺腎雙虛，脾腎虛寒，氣促喘乏，痰火郁肺有良好輔療效果。特別適合虛汗、肺虛、腎虛、久瀉久痢、痔血、便血等人士日常食療保健之用。
11、藿香蜜是蜜蜂采自一種稀有野生中葯——藿香的花蜜釀制而成。蜜色呈琥珀色，氣味獨特，有中葯之香氣，由於藿香蜜的成分與葯性脈承中草葯藿香。因此本品除了普遍適用於營養保健作用外，更在解暑化濕、腸胃不適、惡心嘔吐，清熱解毒等方面有良好輔助療效，是胃腸功能欠佳，消化不良、體質虛弱等人士的理想食療保健品。
12、橙花蜜本品采自柑之花蜜，色澤為淺琥珀色，具有濃郁的橙花香氣，味甘甜微酸，鮮潔爽口，本產品具有柑之生津止渴，醒酒利尿的功效，食之下氣，利腸胃中熱毒，除煩醒酒。同時還有養顏正氣、化痰、消滯、補中，潤燥之功效，本品適用於脾胃燥熱、腹脹、胃腸道疾患者的保健食用。
13、丹參蜜丹參蜜是蜜蜂采自中葯丹參的花釀造的純天然蜂蜜，具有丹參「生新血、去惡血」功效，適用於女性月經不調、行經腹痛等症。此外，丹參蜜還可以「涼血消腫、清心除煩」。
14、黃芪蜜黃芪是治療氣虛不可缺少的葯物之一。黃芪蜜采自天然黃芪花花蜜蜂，具有中葯黃芪之益衛固表、利水消腫的功效，從而起到升舉中氣、利尿、減輕腎炎、降低血壓、強壯身體的作用。可補氣固表，適用於氣虛多汗者保健食用。
15、桔梗蜜桔梗是治療咽喉腫痛的主要葯，有宣肺散邪、祛痰排膿的功效。桔梗蜜來自於天然桔梗花蜜，既具蜂蜜之清熱、補中、潤燥的功效，更是適用於外感性的咳嗽，胸悶、痰多者食療保健佳品。
16、枇杷蜜枇杷蜜是由勤勞的蜜蜂採集開花的枇杷花蜜，經蜜蜂釀造而成。甘甜上口，蜜中上品。枇杷蜜具有枇杷「主治肺熱喘咳、胃熱嘔吐、煩熱口渴」的葯效，有清肺、泄熱、化痰、止咳平喘等保健功效，是傷風感冒、咳嗽痰多患者的理想選擇。
17、黨參蜜是蜜蜂采自名貴中葯材——黨參花蜜釀造而成。味甘平，色澤呈琥珀色，其除有蜂蜜之特性外，更益於補中、益氣生津，對脾胃虛弱、氣血兩虧、體倦無力、婦女血崩、貧血有輔助療效，適於體虛，胃冷、慢性胃炎、貧血者的保健食用。
18、益母草蜜益母草蜜來自我國西南高原無污染葯用益母草產區。本品有去瘀生新、調經活血等作用，適合月經不調，經血過多，產前產後女性食用，充分體現出對女性的呵護。對於男性，特別是高血壓、冠心病、腎病等人士來說，益母草蜜同樣是理想的保健和輔助治療的健康食品。
19、枸杞蜜來自我國名貴中葯——枸杞子主產區，是蜜蜂採集枸杞花蜜釀造而成，本產品既有蜂蜜傳統的營養保健價值、更因它是枸杞的精華。具有補腎益精，養肝明目，潤肺止咳之功效。本品適合血氣兩虧、高血壓、體質虛弱、視力下降、貧血、慢性肝炎，中毒性或代謝肝病及膽道系統引起的肝功能障礙等的人士服用。特別適應於腎虛腰痛、遺精滑精、工作繁忙的男性食用。
20、菜花蜜： 淺唬拍色，略混濁，有油菜花的香氣，略具辛辣味，貯放日久辣味減輕，味道甜潤，極易結晶，結晶後呈乳白色， 晶體呈細粒或油脂狀；性溫，有行血破氣，消腫散結的功能，和血補身。
❾ 長期吃蜂蜜有什麼好處和壞處
蜂蜜，是一種營養豐富的食物。經常吃蜂蜜對人體健康非常有好處。
但是，凡事都有例外。……對於某些人來說，長期吃蜂蜜就不太合適了。
蜂蜜的好處，是針對健康人群而言的。
對於身體健康的人來說，經常吃蜂蜜確實有很多好處。
具體來說，對於身體健康的人來說，經常吃蜂蜜有以下幾個方面的好處。
1，蜂蜜可以促進腸胃驅動，促進消化。
2，蜂蜜可以促進排便，防止便秘。
3，蜂蜜擁有美容養顏的功效。
4，有些品種的蜂蜜具有潤肺化痰的功效。
5，蜂蜜可以增強人體免疫力，預防感冒等常見病。
但是，對於以下幾種情況來說，經常吃蜂蜜的行為就對身體健康不利了。
首先，蜂蜜當中含有大量葡萄糖，因此對於糖尿病人來說，並不適合長期吃蜂蜜。
其次，蜂蜜具有促進胃腸蠕動，促進胃液分泌的功效。這對於健康人群來說是有益的。但是對於有腸胃病的人來說，吃蜂蜜會加重病情，於是就不適合吃蜂蜜了。
另外，蜂蜜當中含有的糖分比較高，如果長期吃蜂蜜，自己卻又不注意口腔衛生的話，容易形成蛀牙。
因此，蜂蜜雖好，也是有利有弊的狀態。我們應該根據自身情況適當地吃蜂蜜，這樣才能讓蜂蜜發揮出最佳功效，對身體健康最有好處。