❶ 山葯燉湯可以放些什麼食材一起燉
葯是生活中比較常見的一種物美價廉的食材，能夠健脾益胃、助消化，可以說是一種葯食兩用的食材，山葯燉雞湯也可健脾養胃、助消化，潤肺止咳，益腎等，還具有美容、補氣血的功效，特別適合愛美的女性。山葯和雞一起燉是很不錯的一種搭配方式，再加上紅棗和枸杞，營養價值會加倍呢，其中山葯能夠很好的吸收雞湯當中的脂肪，也能夠提升雞肉的鮮味，我這里是放在砂鍋當中燉的，所以味道比用其他的工具燉出來的會更好。
那麼山葯燉雞湯要怎麼做才好吃呢?有很多朋友反映，燉出來的山葯雞湯有腥味不好喝，其實這裡面還是有些小技巧需要掌握的，一般的做法是：很多人在燉雞之前，會把雞肉先焯水，認為這樣做就沒有腥味了，其實不然，這種做法如果是買到很正宗的那種土雞的話，湯還是可以的，但是如果買到的雞不是正宗的土雞，那還是會有腥味，只是相比不焯水直接下鍋的要好。其實在城市裡面如果想要買到正宗的土雞，那還是有難度的，多多少少別人飼養的雞還是會喂養飼料，所以比較好的做法還是在下鍋之前，不是焯水，而是先把裡面的水分炒出來，在炒的過程中加少許的鹽，這樣再下鍋燉，燉出來就不會有腥味的。下面就分享山葯燉雞的詳細做法步驟吧。
所需食材
土雞(柴雞)一隻、山葯、紅棗、枸杞、老薑、莎仁
山葯燉雞湯的做法步驟
01
一隻土雞處理干凈之後剁成小塊、雞油切塊裝在碗里備用。
02
准備好所需的配料：適量紅棗、枸杞、紅棗、老薑、莎仁備用。
03
新鮮的山葯切片之後放在水裡備用(放在水裡的目的是為了防止氧化變黑)。
04
起鍋，加入雞油塊，炸出油之後倒入雞塊，炒出水分之後盛出備用(如果雞油出的油太少不夠炒雞肉的話可以適當的加一點，但是盛出雞肉的時候要瀝干油，不然燉出來雞湯就會比較油膩)。
05
上砂鍋，加入適量清水，再加入紅棗、老薑、莎仁，大火燒開之後燉十分鍾左右加入枸杞，轉小火慢燉50分鍾，時間到之後再倒入山葯燉10分鍾即可出鍋啦。
一道美味的山葯燉雞湯就做完了，其實步驟還是蠻簡單的，只是需要注意一些細節味道會更佳，按照步驟做出來的味道一定會好喝哦，如果有不清楚的地方可以在評論區留言，喜歡的朋友趕快動手試試吧
❷ 枸杞山葯湯的做法，枸杞山葯湯怎麼做好吃，枸杞
食材
主料
山葯
400g
枸杞
15g
輔料
冰糖
70g
白醋
35ml
步驟
1.全部材料山葯吸取泥沙，冰糖、枸杞、白米醋備好；
2.盆中放水把切成長6cm的山葯泡在水中用去皮工具，颳去表皮，最好手上戴一次性或膠皮手套，這樣可以避免皮膚過敏產生瘙癢；
3.去皮的山葯再一次洗凈，在冷水中浸泡片刻，使其表面的粘液稀釋；
4.切成1cm見方的長條，；
5.鍋中放適量水燒開後，將山葯小條和枸杞放入鍋中煮3分鍾，再取出放入冷水中充分沖涼，在瀝干水分備用；
6.鍋中保留一些煮山葯的湯水，放入冰糖用小火把冰糖慢慢熬化，然後兌入白米醋，將湯汁稍稍收稠，之城酸甜汁；
❸ 枸杞子，山葯，可以在一起煲湯嗎
您好，枸杞子，山葯，可以在一起煲湯，兩者食物沒有相剋。謝謝！
山葯相剋食物
山葯+蕎麥米：身體不適
山葯+甘遂：同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等症狀。
山葯+胡蘿卜：胡蘿卜中含維生素c分解酶，若山葯同食，維生素c則被分解破壞。
山葯+黃瓜：黃瓜中含維生素c分解酶，若山葯同食，維生素c則被分解破壞。
山葯+黃瓜：會降低營養價值
山葯+鯽魚：會不利於營養物質吸收
山葯+鯽魚：同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等症狀。
山葯+鹼性食物：同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等症狀。
山葯+鯉魚：同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等症狀。
山葯+鹿肉：生澀易便秘
山葯+南瓜：南瓜中皆含維生素c分解酶，若山葯同食，維生素c則被分解破壞。
山葯+筍瓜：胡蘿卜中含維生素c分解酶，若山葯同食，維生素c則被分解破壞。
山葯+蝦：同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等症狀。
山葯+香蕉：會導致腹痛
山葯+油菜：會影響營養素的吸收
山葯+魚：同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等症狀。
山葯+藻類：同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等症狀。
山葯+豬肝：山葯富維生素c，豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素，維生素c遇金屬離子，則加速氧化而破壞，降低了營養價值
❹ 山葯枸杞杜仲皮排骨可以一起燉湯嗎
可以。做法如下
主料
山葯1000g
排骨500g
枸杞6顆
杜仲20g
輔料
油適量
鹽適量
八角2個
桂皮1小塊
生抽10ml
鹽3小勺
姜1塊
蔥1顆
油30ml
山葯枸杞杜仲排骨湯的做法
1
山葯斜切成段。
小貼士
1、喜歡吃軟綿口感的山葯可以提前把山葯加入排骨中一起燉。 2、我喜歡把排骨炒一下再燉，這樣排骨會更好燉爛一些，也更入味一些。
❺ 棗子,山葯,苟杞,雞肉,胡蘿卜,能不能混合一一燉湯
山葯胡蘿卜豬肉枸杞一起燉湯喝可以
山葯、蓮子有補氣健脾作用，山葯、枸杞子又能補腎滋陰，胡蘿卜富含維生素A，山葯、胡蘿卜本身是比較好的食材。 可以在一起燉湯喝，烏雞屬血肉有情之品，本身有益氣補腎的作用，一起燉湯的話更能起到補氣補血，健脾益腎的作用。
山葯+豬肝：山葯富維生素c，豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素，維生素c遇金屬離子，則加速氧化而破壞，降低了營養價值
山葯+鯽魚：同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等症狀。
山葯+蕎麥米：身體不適
山葯+鹿肉：生澀易便秘
山葯+黃瓜：黃瓜中含維生素c分解酶，若山葯同食，維生素c則被分解破壞。
山葯+筍瓜：胡蘿卜中含維生素c分解酶，若山葯同食，維生素c則被分解破壞。
山葯+蝦：同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等症狀。
山葯+南瓜：南瓜中皆含維生素c分解酶，若山葯同食，維生素c則被分解破壞。
山葯+胡蘿卜：胡蘿卜中含維生素c分解酶，若山葯同食，維生素c則被分解破壞。
山葯+鯉魚：同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等症狀。
山葯+甘遂：同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等症狀。
山葯+鹼性食物：同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等症狀。
山葯+魚：同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等症狀。
枸杞子
別名：甘杞、枸杞、貢杞、紅耳墜、苟起子、枸杞紅實、西枸杞、狗奶子、血枸子、枸杞豆、血杞子
禁忌人群：外邪實熱，脾虛有濕及泄瀉者忌服。
適宜人群：一般人群均可食用。適宜肝腎陰虛、癌症、高血壓、高血脂、動脈硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用；用眼過度者、老人更加適合
❻ 山葯搭配什麼煲湯最好
1、淮山葯配搭茯苓：減輕秋乏
中醫學覺得，山葯味甘性平，歸脾、肺、脾經，可健脾健脾養胃，生津止渴益肺，補腎壯陽澀精，常見於脾虛食滯，久瀉不止，肺虛喘咳，腎虛頻繁遺精，清稀，尿頻尿急，虛火解渴等症。而茯苓溫性，味辛、苦，入脾經、肝膽經、肺經，可行氣健脾胃，化濕止咳化痰，臨床醫學應用茯苓多治濕痰不融、胸隔滿悶、咳嗽咳嗽痰多、痰白濃稠。因而假如秋天由於發燒感冒等原因導致咳嗽有痰，何不配搭淮山葯、茯苓服用，有利於減輕痰多咳嗽等病症，更適用在潤肺的秋天服用。
4、淮山葯配搭鵝肉：健脾開胃
從口感上而言，淮山葯的溫和與鵝肉的美味相輔相成，還能讓料汁乳白色，鮮香溫和。淮山葯含有多種營養物質，有利肺止咳化痰、健脾開胃的作用，鵝肉也是補陰潤肺、化痰止咳的上品，因此二者一起熬湯不但口感美味，還能健脾開胃、化痰止咳。
❼ 山葯枸杞子湯怎麼做
原料：鮮山葯200克，干蓮子肉20粒，枸杞子20克，銀耳6朵，冰糖少量。
做法：鮮山葯去皮，切段，與其餘配料共同放入無油的瓦罐中，加清水浸泡，用小火慢燉2小時，湯液黏稠即起鍋。
這道甜品以山葯、蓮子益氣健脾，以枸杞子、銀耳滋陰補腎，針對陰陽兩虛的症狀尤為適合。
性生活過於頻繁，耗傷陰精，中醫稱之為「竭」，常見於一些性生活頻率較高的新婚夫妻。可飲用益精填髓的飲品來調節。
❽ 山葯枸杞湯怎麼做好吃
主料
山葯
400g
輔料
瘦肉
100g
枸杞
50g
步驟
1.山葯、枸杞洗凈。
2.山葯去皮切片，肉切絲。
3.熱鍋冷油下山葯片翻炒。
4.加一碗水稍煮，下肉絲。
5.待鍋內水開，下枸杞稍煮，調入適量鹽和味精。
❾ 山葯枸杞紅棗能一起熬湯嗎
可以，以下是山葯紅棗枸杞甜湯的做法：
主料：鐵棍山葯1小段、紅棗2顆、銀耳10g、枸杞少許
輔料：水適量、糖適量
1、准備食材。
❿ 山葯紅棗枸杞湯的做法
用料
材料
用量
山葯
半根
紅棗
5顆
枸杞
15粒左右
做法
1. 先將山葯洗凈去皮，切成薄片。紅棗撕破口和枸杞放入碗中。
2. 一起將山葯、紅棗、枸杞放入砂鍋中，加水，大火燒開，轉小火，至湯濃。