㈠ 烏雞可以同時下紅蘿卜玉米紅棗枸杞洋參嗎
1.是可以放，但是勸你不要那樣放。如果你全部放在一起。基本上就起不到什麼補的作用。和蘿卜一起會降低中葯的葯效。2.你想想看烏雞是用來補補身體的，對女性比較好。你可以放紅棗，因為補血，也可以放枸杞，補血補腎，可以放西洋參，補氣，而且西洋參是涼性。所以你燉烏雞就放那3樣就可以了。不要放紅蘿卜和玉米了。紅蘿卜含B-紅蘿卜素，對眼睛比較好，但是會中和葯效，也就是降低葯效。玉米是屬於雜糧。如果夏天你有燉排骨湯，那就可以放紅蘿卜和玉米一起了。
㈡ 蘿卜枸杞烏雞湯用高壓鍋怎麼燉
烏雞斬小塊，下油鍋爆一下，最好能把肥油煉出來。翻炒幾分鍾，等雞外層不生了，鍋中油撇去，加水沒過雞。燒沸五分鍾，倒入蘿卜，再次煮沸，調入食鹽。轉入高壓鍋，哧十分鍾關火。自然排氣後，開蓋加入枸杞，無須將蓋封嚴，再次煮沸五分鍾即可
㈢ 烏雞能和紅蘿卜一起燉湯嗎
可以的。
烏雞是補虛勞、養身體的上好佳品。食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏鬆、佝僂病、缺鐵性貧血症等有明顯功效。胡蘿卜供食用的部分是肥嫩的肉質直根。胡蘿卜營養是否好吸收，主要是指其中的胡蘿卜素。胡蘿卜素是脂溶性的，因此需要油脂幫助其吸收。
現代葯理研究證實，烏雞主要含有天冬氨酸、谷氨酸、賴氨酸等多種氨基酸，還含有銅、鋅、錳等元素、胡蘿卜素、維生素E、烏雞黑素等。
實驗研究表明，烏雞具有滋補強壯、延緩衰老、抗誘變、增強非特異性免疫功能等作用。服用每次150克左右就能達到效果了。適合一切體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的人食用。
(3)烏雞燉蘿卜可以加枸杞嗎擴展閱讀：
在燉湯時，忌中途添加冷水，因為正加熱的肉類遇冷收縮，蛋白質不易溶解，湯便失去了原有的鮮香味。另外，忌早放鹽，因為早放鹽能使肉中的蛋白質凝固，不易溶解，從而使湯色發暗，濃度不夠，外觀不美。
健康提示：
1、補中益氣，固表止汗，利水消腫，去毒生肌；
2、用於脾肺氣虛、倦怠乏力、語音低微；
3、本方對於婦女產後體質的恢復和大病之後的體質恢復都極有好處；
4、民間常用這道菜來治療婦女月經不調、月經痛以及白帶過多、血虛氣弱等各種女科疾病。
㈣ 蘿卜枸杞烏雞湯怎麼做好吃
蘿卜枸杞烏雞湯材料烏雞半隻，枸杞10顆，白蘿卜半個，生薑1塊，蔥做法生薑切片，蔥切段，白蘿卜切片塊烏雞洗凈，切塊，准備一鍋開水，將烏雞塊下入，焯5分鍾後撈起，沖水瀝干將烏雞塊放入砂鍋內，加入薑片，蔥斷，加入開水，煲1小時左右加入白蘿卜塊繼續煲半小時，關火前5分鍾加入枸杞，放鹽調味即可。
㈤ 蘿卜枸杞烏雞湯可以用高壓鍋燉嗎
可以。白蘿卜枸杞烏雞湯，有很好的降暑消渴的作用。
其實蘿卜也是很好的入湯食材，蘿卜具有消食化滯、排除脹氣、解毒消熱、通便止血的功效。蘿卜含有大量的維生素C、胡蘿卜素和粗纖維，用來煲湯可以起到降血脂、穩定血壓、防治膽結石的作用
㈥ 烏雞白蘿卜湯的做法
白蘿卜烏雞湯
原材料：主料：烏骨雞1000克，配料： 白蘿卜 200克枸杞子50克 棗（干） 20克，調料：姜10克，鹽5克，各適量。
製作方法
1. 將白蘿卜洗凈，放入鍋內；
2. 枸杞洗凈，用溫水浸泡回軟；
3. 烏雞宰殺後去毛和內臟，沖洗干凈；
4. 姜去皮，洗凈切片；
5. 紅棗去核洗凈；
6. 煲內注入適量清水燒開，將上述原料放入，用中火煮3小時，下入精鹽調味即可。
食用白蘿卜的好處：
中醫理論也認為該品味辛甘，性涼，入肺胃經，為食療佳品，可以治療或輔助治療多種疾病，本草綱目稱之為「蔬中最有利者」。所以，白蘿卜在臨床實踐中有一定的葯用價值。
具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通便的功效。
主治肺痿、肺熱、便秘、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢等，白蘿卜很適合用水煮熟後，喝蘿卜水，放點白糖，可以當做飲料飲用，對消化和養胃有很好的作用。
1、消化：食積腹脹，消化不良，胃納欠佳，可以生搗汁飲用；惡心嘔吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎細細嚼咽；便秘，可以煮食；口腔潰瘍，可以搗汁漱口。
2、呼吸：咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎細細嚼咽；咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音，可以搗汁與薑汁同服；鼻出血，可以生搗汁和酒少許熱服，也可以搗汁滴鼻；咯血，與羊肉、鯽魚同煮熟食；預防感冒，可煮食。
3、泌尿系統：各種泌尿系結石，排尿不暢，可用之切片蜜炙口服；各種浮腫，可用蘿卜與浮小麥煎湯服用。
㈦ 燉烏雞湯可以一起放白蘿卜與枸杞嗎
可以的主料： 烏骨雞 1000克 配料： 白蘿卜 200克 枸杞子 50克 棗（干） 20克 調料： 姜 10克 鹽 5克 各適量製作方法 1. 將白蘿卜洗凈，放入鍋內； 2. 枸杞洗凈，用溫水浸泡回軟； 3. 烏雞宰殺後去毛和內臟，沖洗干凈； 4. 姜去皮，洗凈切片； 5. 紅棗去核洗凈； 6. 煲內注入適量清水燒開，將上述原料放入，用中火煮3小時，下入精鹽調味即可。專家提供：
㈧ 燉烏雞湯可以一起放白蘿卜與枸杞嗎
可以。白蘿卜枸杞烏雞湯，有很好的降暑消渴的作用。
其實蘿卜也是很好的入湯食材，蘿卜具有消食化滯、排除脹氣、解毒消熱、通便止血的功效。蘿卜含有大量的維生素C、胡蘿卜素和粗纖維，用來煲湯可以起到降血脂、穩定血壓、防治膽結石的作用。
枸杞子中含有大量的蛋白質、氨基酸、維生素和鐵、鋅、磷、鈣等人體必需的養分，有促進和調節免疫功能，保肝和抗衰老3大葯理作用，具有不可代替的葯用價值。枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A1、B1、B2、C以及鈣、鐵等健康眼睛的必需營養，所以俗稱"明眼子"。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。