A. 柚子肉煮水怎麼做好喝
堅信很多人是很喜歡吃柚子的,不但瓜瓤汁多細嫩還是一種非常好的健康養生新鮮水果,可是平常吃了紅心柚是否桔子皮立即丟掉了?吃了紅心柚剩餘的桔子皮先不必丟掉,清理干凈切割成小條來熬水有非常好的止咳化痰潤嗓的功效,下邊就來給大夥兒介紹一下柚子皮煮水止咳化痰的作法。
柚子皮煮水的作法是比較簡單的,最先將桔子皮放入開水裡侵泡10分鍾上下,那樣能夠除掉桔子皮表層的一些臟東西或是那一層蠟,隨後用鹽在桔子皮上手洗一下,這一流程還可以剝柚子以前開展。然後將紅心柚皮切成小條或是撕成一小塊,最好是不必整瓣整瓣地煮,一小塊或是小條更便捷桔子皮中的成份煮出去。然後就可以添加適量的水放入放鍋里了,能夠放一些老冰糖或是純蜂蜜,那樣柚子皮煮水的味兒就不容易好苦,帶著略微的清甜味更非常容易令人接納,大約煮半小時見到桔子皮的水變成淡黃色就可以了。
喝柚子皮煮水有止咳化痰、止咳化痰、潤嗓、清火、降血脂等功效,喜愛的盆友還可以嘗試煮來喝一喝,自然不一定是咳嗽的情況下才喝,平常用於作為奶茶來喝也是能夠的。喝柚子皮煮水針對新生兒肺炎常有非常好的實際效果,持續喝幾回是會獲得減輕的。
為何桔子皮可以止咳化痰呢?是由於桔子皮中帶有檸檬烯,檸檬烯可以協助呼吸系統中的分必物變稀,那樣對痰液的排出來有一定的協助,有非常好的化痰鎮咳作用,不但是針對小兒咳嗽或是新生兒肺炎,針對老人的陰虛內熱咳嗽及其漫性咳嗽常有非常好的協助。
B. 蜂蜜和柚子肉能不能直接泡在水裡喝
蜂蜜柚子茶特性及功效:柚子是一種營養豐富、非常好吃的水果,含有豐富的維生素C,天然果膠,纖維素、氨基酸和鐵、鋅、鈣、鎂等多種微量元素。韓國蜂蜜柚子茶用柚子肉、果糖、蜂蜜、檸檬酸配製而成,果香濃郁、潤喉爽口。常飲蜂蜜柚子茶,能化痰止咳、開胃怡神、軟化血管、美容養顏,還能強身健體,提高免疫力。蜂蜜柚子茶不僅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩膚養顏功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,經常長暗瘡的人服用以後能有效緩解皮膚疾病,具有一定的祛斑效果。柚子含維生素C比較高,有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結合起來,經常食用可以清熱降火,嫩白皮膚。尤其適合OFFICE里天天面對電腦的輻射,皮膚遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領女性。
蜂蜜柚子茶,在日本和韓國,一直被稱為「黑色素斬草除根」的食品。因為色斑的根源藏在肌膚深層,要想徹底消除黑斑,就要消除細胞變黑的因素。而維生素C與L-半胱氨酸這兩種成分如果能聯手,就能深入肌膚根源,使細胞變白,這樣就可以從本質上美白祛斑了。柚子本身營養價值很高,冬季多吃柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。柚子中含有一種叫做柚皮甙的生理活性物質,可以降低血液的黏稠度,減少血栓的形成。
眾所周知,蜂蜜有潤腸的作用。它特別對於經常便秘、容易生暗瘡的人,服用蜂蜜柚子茶可以很好的改善這些症狀。
1、維生素C– 預防神經痛,風寒,腦溢血,癌症
2、Carotene(α, β)– 維生素A的整個物質,預防癌症,腦溢血,骨質疏鬆症,中風,保護視力
3、Hesperidins (維生素P)– 保護強化毛細管,預防腦溢血,惡性貧血,骨質疏鬆症及中風,癌症,因抗菌作用可改善體質,增大抵抗力
4、抗癌劑(lomustine, monorin)– 具有抑制胃癌,大腸癌,肺癌,皮膚癌的作用
5、有機酸(除檸檬酸外3種)– 恢復疲勞,促進食慾和消化,緩和疼痛 (神經痛,風濕痛,肌肉痛等)
6、柚子香– 使情緒穩定,舒適,促進食慾
7、Pectin– 促進血液循環和新陳代謝,抑制皮膚瘙癢和美容皮膚作用,抗炎症作用,防止凍瘡和滅菌作用
8、鈣– 促進兒童的骨骼生長並預防骨質疏鬆症,含有大量的脂肪酸和鈣,磷,鐵等物質,特別是預防動脈硬化和arteriosclerosis症的效果非常卓越。
C. 蜂蜜水和柚子可以一起吃嗎
可以的,還可以做蜂蜜柚子茶呢,
蜂蜜柚子茶做法:
材料:柚子,維樂碧蜂蜜
1、把柚子皮洗干凈。用食鹽擦洗柚子表皮後沖洗干凈,用牙刷蘸鹽刷一刷,這樣可以有利於去蠟。
2、用刀將柚子的外皮慢慢的削下來,削的時候一定要薄,盡量只削黃色的部分,白色部分可根據自己的口味取捨。多了會感覺有點苦,薄薄的就可以。
3、把柚子皮盡量的切小,量可以自己定奪,切好後放入碗中備用。
4、把柚子肉也剝好,裡面的籽必須弄掉,不然喝的時候不方便,也不好喝。
5、把冰糖放在鍋里煮化(不加水哦),可多點,然後要不停的攪拌,不然容易粘鍋,
6、等冰糖融化的差不多的時候,放入切好的柚子皮和剝好的柚子肉,不停的攪拌
攪拌至一段時間,可以加入枸杞,蜂蜜(可依個人喜好放多少),然後不停的攪拌,7、等顏色差不多變成金橙色的時候,就可以了出鍋了。
8、出鍋了,可以放到碗中備用,等涼了就可以放到冰箱里了,大家想喝的時候,挖幾勺出來用溫水沖泡下就可以了。
D. 自製蜂蜜柚子茶時,為什麼都不用柚子肉
柚子洗凈,50-60℃的水中浸泡5分鍾左右,晾乾,去皮,切成細絲。柚子皮上的白色果肉越少越好。這是一個耗時的步驟。耐心點。果肉去皮,去皮去籽,撕成碎片,然後用攪拌機打成泥。將柚子皮和果肉泥放入干凈無油的鍋中,加入一小碗冰糖,煮一個小時至狀,加入茶水,著急時經常攪拌,以免粘鍋。等待香櫞茶時,可以加入適量蜂蜜,在60攝氏度以下攪拌。製作蜂蜜柚子茶時除柚子果肉外,還應加入柚子皮。
選擇好的蜂蜜柚子蜂蜜茶應該選擇比較好的蜂蜜。很多人認為蜂蜜可以隨意選擇,沒多大區別。但是,如果你想讓它口感好,營養更豐富,那麼選擇純蜂蜜是關鍵。所以,在選擇蜂蜜時,一定要選擇純天然的蜂蜜。當然最好用原味蜂蜜或者花香蜂蜜。用這種蜂蜜煮柚子肉和柚子皮,生產的蜂蜜柚子茶是最好喝的。如果你喜歡喝蜂蜜柚子茶,並且願意在家做,可以選擇比較好的柚子,然後把柚子皮和柚子肉一起煮,就可以做出很好吃的柚子蜂蜜茶。當然,除了白葡萄柚,紅葡萄柚的營養價值更高,煮出來的顏色會更漂亮,所以你也可以選擇紅葡萄柚來做葡萄柚蜂蜜茶,這樣會更美味。
E. 蜂蜜柚子茶只用了肉還是苦
那個是柚子本來就苦,只能再多放蜂蜜,或者沖的時候再放些蜂蜜一起沖
下次做可以在做之前嘗下柚子,如果有些發苦,那麼蜂蜜的比例要加大
F. 柚子肉蜂蜜柚子茶的做法
蜂蜜柚子茶的做法
製作蜂蜜柚子茶,並不是非常的難,一般來說,大約一個小時左右就可以將蜂蜜柚子茶做好,柚子的味道屬於酸性的,而且屬於一種寒性的食物,對我們的身體具有潤肺清腸以及健脾補血的功效,而且還能夠幫助我們去火。不過,柚子皮其實味道還是比較酸苦的,必須要熬的時間比較長一些,才能夠減輕一些苦味,而且,其中那些對我們身體比較好的成分,也需要比較長時間的熬煮才能夠完全的浸出來,所以說,建議大家平時熬制柚子茶的話最好熬大約一個小時左右,這樣才能夠讓營養更好的析出。具體的做法是,首先用食鹽將柚子皮搓洗干凈,然後將柚子皮剝出來,然後將其切成條狀,剝出柚子的果肉留以備用,然後將柚子皮放到碗里,加入適量的食鹽及再進行充分的揉搓,這樣能夠有效的幫助我們去除柚子皮的苦味,然後將柚子皮中的水分擠干凈,加入水進行漂洗。多漂洗幾次,這樣才能夠減輕柚子皮的苦味,然後在鍋里加入適量的清水加上柚子皮,開火進行煮,開之後加入適量的冰糖進行攪拌,然後將剝好的柚子肉也放到鍋里,用勺子打傘,蓋上鍋蓋,繼續煮,煮到粘稠之後,關上火,等到稍冷之後將蜂蜜倒入,再將蜂蜜豆攪拌均勻,然後將做好的蜂蜜柚子茶放到玻璃瓶里,再放到冰箱里冷藏,大約三天以後就可以喝了。
在家怎樣做蜂蜜柚子茶
事實上,在家做蜂蜜柚子茶要准備的材料非常的簡單,而且做起來也不是很麻煩,首先要將柚子清洗干凈,然後建議大家在清洗的時候最好用食鹽搓洗,因為在柚子的表面是上是有一層蠟蠟質層的,用食鹽搓洗才能夠將柚子皮清洗干凈。然後用小刀在柚子皮表面劃劃深一些,這樣才能夠更好的將柚子剝開。剝開之後,建議大家把柚子瓣上那些白色的絮狀物最好都剝掉,因為這些地方比較苦,否則的話做出來的柚子茶會比較苦不好喝。將皮切成絲狀,泡一泡,將苦味泡掉之後,將果肉弄散放到鍋里,建議大家最好不要把果肉弄破,最好是顆粒完整的果肉,這樣做出來的柚子茶口感會更好一些,然後將柚子皮也一起放到鍋里,加適量的冰糖煮一煮,再倒入適量的水。首先開中火,等鍋開之後再開小火煮,直到將鍋里煮的粘粘的沒有水了之後就可以了,然後將做好的蜂蜜柚子茶放到罐子里,加入適量的蜂蜜,然後放到冰箱大概三天左右就可以喝了。
蜂蜜水的作用與功效
蜂蜜水對我們的身體,事實上是有非常多的好處的,首先呢,喝蜂蜜水能夠有效的幫助我們恢復疲勞,尤其是熬夜過後,喝一些蜂蜜水能夠非常有效的幫助我們改善大腦的血液循環,使大腦的神經元變得更加的活躍,另外,也可以幫助我們消除在吃大餐之後的積食,因為蜂蜜能夠促進我們的胃酸正常分泌,還能夠增強我們的腸胃的蠕動,從而能夠有效的幫助我們縮短排便的時間,另外蜂蜜水也能夠有效的幫助我們潤肺,因為蜂蜜有非常優良的止咳潤肺祛痰的功效。
喝蜂蜜柚子茶減肥嗎
事實上相比於其他的水果,柚子屬於柑橘類的水果,柑橘類的水果能夠有效的幫助我們控制我們的體重,因為在柑橘類的水果中維生素c含量十分豐富,而且纖維素含量也非常多,吃了之後呢,非常容易出現飽腹感,所以能夠非常有效的幫助我們減肥。而且柚子還能夠有效的幫助我們刺激我們的腸胃粘膜,從而影響我們為對於無營養物質的吸收,這樣的就會抑制我們的活躍的食慾,因此具有一定的減肥的功效。
G. 柚子肉泡蜂蜜的功能,還有製作的比例是多少
一 柚子肉泡蜂蜜的功能:清熱,化痰,止咳。
二 製作方法:
材料:柚子:500克(連皮帶瓤),白糖:100克(最好是蔗糖),蜂蜜:250克(最好是選擇槐花蜜等香味較淡的蜜類,不推薦用桂花蜜),玻璃瓶:可容納1000cc的最好。
製作:
1)用水煮沸5分鍾消毒待用將柚子用攝氏65度的溫水洗凈。如果沒有溫度計,可以用手來試溫,大概摸到比較熱,但是可以觸摸的程度就可以。然後浸泡5分鍾,這樣一方面是可以把柚子皮洗干凈,同時也是利用水溫,讓柚子皮的毛孔張開來。
2)把柚子用干凈的毛巾吸去水分。然後將剝開,注意要分三部分。首先是柚子皮,然後是柚子皮與柚子果肉之間的白瓤,最後是柚子肉。將皮切成大約4、5公分長,寬度就是0.1-0.2公分,就像平時的土豆絲一樣。白瓤也一樣。
切好後放在旁邊待用。再將柚子肉剝出來,不要皮跟核,將肉放進一個大的容器內,用勺或者其他器具對其進行「壓榨」,
3)有攪拌器的可以用攪拌器進行粉碎。處理完後將切絲待用的皮、白瓤以及果肉、蜂蜜、白糖進行攪拌,在前面所說的份量只是一個參考的數值,可以根據自己的喜好確定放多放少.攪拌好後,將柚子茶放到准備好的玻璃瓶中,密封後放在冷藏櫃中,大概放10天以後就可以吃了,不過放的時間越久,味道越好。
H. 蜂蜜柚子茶用柚子肉的做法
柚子:500克(連皮帶瓤)
白糖:100克(最好是蔗糖)
蜂蜜:250克(最好是選擇洋槐花蜜等香味較淡的蜜類,不推薦用桂花蜜)
玻璃瓶:可容納1000cc的最好,用水煮沸5分鍾消毒待用
步驟
1、將柚子在熱水中浸泡5分鍾左右,並洗凈擦乾。熱水控制在65℃左右,感覺比較熱但不燙手就行,浸泡可以使表皮毛孔充分張開,方便洗凈、削皮及腌制。
2、用刀將最外面那層黃綠色的皮薄薄的刮下來,盡量薄一些,少帶裡面的白瓤,否則會很苦。將柚子皮切成細絲,越細越好。然後放點鹽腌一下,這是柚子祛痰鎮咳的精髓。
各式各樣的蜂蜜柚子茶
各式各樣的蜂蜜柚子茶(21張)
3、將果肉剝出,去除核及薄皮,用勺子搗碎,也可以用手掰碎,很好掰的。
4、將柚子皮、果肉和冰糖放入干凈的鍋中(最好是不沾鍋),加一碗水同煮,用大火煮到開鍋時,改為小火,熬至黏稠,柚皮金黃透亮即可;期間要經常攪拌,以免粘鍋,大約要一個小時,用勺子只能撈起少量汁的時候停火,晾涼。
5、待粘稠的柚子湯汁冷卻一下,約65℃左右時,放入蜂蜜攪拌均勻(一定要等柚子糊涼了之後再拌入,否則高溫容易破壞蜂蜜中的營養物質),裝入准備好的空瓶中,放冰箱冷藏一周左右就可以了。冷藏放置的時間越長,口感就越好。
6、沖調的時候最好用溫水,這樣不會破壞原有的營養成分。也可以當果醬來吃,別有一番風味。
做法二
蜂蜜柚子茶
蜂蜜柚子茶
材料
柚子一個,蜂蜜500g,冰糖100g,鹽1勺,清水適量。
步驟
1、把柚子塗抹上一層鹽刷凈干凈;削下柚子皮,這是柚子祛痰鎮咳的精髓所在。
2、剝出柚子肉撕成小塊;削下的黃皮切成大約3厘米長、粗細1毫米左右的細絲,越細越好;把切好的柚子皮,放到鹽水裡腌1小時。
3、把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分鍾,變軟脫去苦味。
4、把處理好的柚子皮和果肉放入干凈無油的鍋中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1個小時,熬至黏稠,柚皮金黃透亮即就可以了,注意熬的時候要經常攪拌,以免粘鍋。
5、等放涼後,加入蜂蜜,攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子茶了,裝入密封罐放在冷藏室存放,喝的時候用溫水沖一下即可。
小貼士
柚子最好選擇胡柚,它雖然個小,但表皮色澤金黃,果肉鮮嫩,是柚子中Vc含量最高的。
做法三
材料
柚子1隻,檸檬1隻,冰糖250克,蜂蜜250克。
步驟
1、用鹽在柚子表面細細揉搓5分鍾,去除柚子表面的果蠟。溫水洗去柚子表面鹽份。把柚子黃色的外皮薄薄地削下來,不要白色部分。
2、泡在淡鹽水裡8小時以上(中間最好換兩次水),去除苦味。把柚子果肉掰成小小塊兒,檸檬切小塊兒。全部用粉碎機打成碎末。
3、柚子皮切細細的絲,有多細切多細。把碎果肉和柚子皮絲倒入鍋中(不能是鐵鍋)、加入冰糖,大火煮開後改小火熬煮,期間用木勺不時攪動,以免粘鍋。
4、40分鍾後, 看鍋內柚子醬變粘稠,骨嘟大泡,用勺子劃過時果肉不立即合攏, 即可關火待涼。
5、待柚子茶變溫以後,倒入蜂蜜拌均勻,放在干凈無水無油的瓶子里 密封好,放冰箱腌4天以後,就能泡水喝了。
I. 蜂蜜柚子水怎麼做
步驟
1.首先要把柚子皮洗凈,用食鹽擦洗柚子表皮後沖洗干凈,可以用牙刷蘸鹽刷一刷。
2.用小刀將柚子的外皮削下來,削的時候一定要薄,盡量只削黃色的部分,白色部分可根據自己的口味取捨。
3.用食鹽用力揉搓柚子皮,使柚子皮中的苦味析出,再用清水漂凈,這個步驟可重復兩到三次。
4.將柚子皮放在清水裡浸泡,在水裡加點鹽,可以幫助去除苦味,浸泡的時間需要長一些,可以浸泡一個晚上。然後剝出柚子肉撕碎,有攪拌器的可以用攪拌器進行粉碎。
5.再將柚子皮放在清水裡煮大概10分鍾,煮的時候再加點鹽,同樣去苦味,最後用清水沖洗柚皮並濾干。
6.把切好的柚子皮和果肉泥放入干凈無油的鍋中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1-2個小時,熬至黏稠,柚皮金黃透亮即可,注意熬的時候要經常攪拌,以免粘鍋。等放涼了加入蜂蜜,攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子茶了,然後放入密封容器,放入冰箱冷藏,3天後就可以食用了。
J. 做蜂蜜柚子茶柚子皮煮過了,也炒過了,柚子肉沒煮沒炒可以直接加蜂蜜嗎
將柚子肉、冰糖、柚子皮放入湯鍋中,加一杯水,開中火,慢慢熬制,直至水分熬干為止。差不多用一個小時的時間,熬制好的柚子茶加入蜂蜜,攪拌均勻放入無油水的密封瓶里,放兩天就可以吃了。