A. 排骨燉玉米胡蘿卜山葯可以放枸杞嗎
排骨燉玉米胡蘿卜山葯可以放枸杞嗎？
當然可以，不過枸杞是搭配調色的，無需太多，且不耐久煮，最後下鍋。
食材清單
精肋排×500克；胡蘿卜×1根；山葯×半根；玉米×1根；生薑×一小塊；蔥×2段；紅棗×5顆；枸杞×一小把；食鹽×適量；料酒×適量
烹飪步驟
- step01 –
將肋排冷水下鍋，放入幾片生薑和適量的料酒，大火煮開，綽掉豬肉中的血水。
PS：生薑和料酒的作用是為了去除肋排的腥味，讓湯的味道更清爽香甜；肉類綽水不像蔬菜，不能用開水下鍋的方法，這樣會讓外層快速的熟化，從而導致內部的血水無法排出來。
- step02–
將綽好水的肋排盛出後，裝盤備用。
PS：如果鍋中的血沫很多，可以開著小火用筷子一塊一塊的將肋排夾出來，這樣肋排上就不會過多的粘上血沫了；如果你追求湯品的絕對品質，可以將溫水將盛出的肋排沖洗幾次，但不可以用涼水哦，一冷一熱會導致肉的質感變化。
- step03–
在煮肋排等待開鍋的時候，將玉米按圖中的樣子切成三段四瓣後備用。
PS：這樣切的好處是，可以方法在肯吃的時候不用搞得滿嘴狼狽，另外可以讓玉米心的甜味充分的融入湯中，讓湯不用加糖就可以品嘗出淡淡的香甜。
- step04–
砂鍋中的加入足夠的清水，依次加入綽好水的肋排、切好的玉米、薑片和蔥段，大火煮開後，轉小火慢燉1個小時以上的時間。
PS：大概加入了2升左右的清水，燉煮的時間最少要1個小時，也可以多燉一會，玉米本身是不怕煮的，排骨當然是燉煮的越爛越好啦。
- step05–
將淮山葯和胡蘿卜洗凈去皮後，切成滾刀塊後備用。
PS：在處理山葯時，最好是帶上一次性的手套，因為山葯的粘液在接觸到人的毛發根部後，會發化學反應，讓你奇癢難當，而且一時半會不會消退哦；如果提前切好了山葯或去皮，最好是將它完全浸泡在清水中，這樣山葯就不會氧化變黑了。
- step06–
排骨湯燉煮1個小時後，將切好的山葯塊和胡蘿卜塊倒入鍋中，再小火燉煮20-30分鍾的時間。
PS：這里的燉煮時間看你對山葯的口感喜歡程度了，如果你喜歡吃綿軟的山葯，可以多燉煮一會，20分鍾左右的時間。
- step07–
燉煮20-30分鍾後，將枸杞加入鍋中，再燉煮2-5分鍾的時間；最後加入適量的鹽調味就可以出鍋了。
PS：時間的長短，視你枸杞的干、軟程度，枸杞脫水嚴重，燉5分鍾左右的時間，如果你的枸杞是新鮮紅撲撲的，燉個2分鍾就可以了，枸杞不宜煮太久。
B. 淮山排骨湯可以放紅棗枸杞嗎
可以，淮山排骨紅棗枸杞湯做法如下;
主料:排骨350g、淮山500g
輔料：紅棗10個、枸杞10g、姜15g、香芹10g、油1勺、鹽2勺半、雞粉少許
步驟一：排骨洗干凈。
C. 排骨跟山葯 枸杞 紅棗一起燉 有什麼功效啊
排骨山葯枸杞紅棗不但具有滋補的作用，還有滋陰潤肺，補血養顏的功效，枸杞用來煮湯還能起到較好的明目作用，紅棗不但能能夠補血，還對氣虛的情況有調理的作用，還能抗衰老。
下面來看一下這道排骨的做法：
材料
排骨，山葯，紅棗，枸杞，調料：蔥段，薑片，鹽，雞精。
做法
1、排骨剁小塊洗凈，山葯去皮切滾刀塊；
2、排骨和山葯分別飛水撈出；
3、鍋中放清水燒開後放入排骨、蔥段、薑片、紹酒煮30分鍾加入山葯、小棗、鹽、雞精、調味再煮十分鍾出鍋前放入枸杞即可。
排骨營養價值：
1．排骨含有優質蛋白質和必需的脂肪酸。排骨肉可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。
2．豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。
山葯營養價值：
1. 健脾益胃、助消化：
山葯含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的葯食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症；
2. 滋腎益精：
山葯含有多種營養素，有強健機體，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精，婦女白帶多、小便頻數等症，皆可服之；
3. 益肺止咳：
山葯含有皂甙、黏液質，有潤滑，滋潤的作用，故可益肺氣，養肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之症；
枸杞營養價值：
1. 枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養，故擅長明目，所以俗稱「明眼子」。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的夜盲症，常常使用枸杞子，著名方劑杞菊地黃丸,就以枸杞子為主要葯物。民間也慣用枸杞子治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
2. 枸杞有提高機體免疫力的作用，可以補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。
3. 枸杞具有降低血壓，血脂和血糖的作用，能防止動脈結業證樣硬化，保護肝臟，抑制脂肪肝，促進肝細胞再生。
D. 排骨燉山葯可以放紅棗枸杞嗎
可以的，加上這兩樣食材營養更好的，山葯有補腎作用的，排骨有補鈣的，紅棗枸杞有補血養血功效的，這幾樣食材燉一起更加營養豐富的{可以經常喝這道湯水的。
E. 山葯枸杞杜仲皮排骨可以一起燉湯嗎
可以。做法如下
主料
山葯1000g
排骨500g
枸杞6顆
杜仲20g
輔料
油適量
鹽適量
八角2個
桂皮1小塊
生抽10ml
鹽3小勺
姜1塊
蔥1顆
油30ml
山葯枸杞杜仲排骨湯的做法
1
山葯斜切成段。
小貼士
1、喜歡吃軟綿口感的山葯可以提前把山葯加入排骨中一起燉。 2、我喜歡把排骨炒一下再燉，這樣排骨會更好燉爛一些，也更入味一些。
F. 排骨山葯核桃枸杞可以一起燉嗎
排骨山葯核桃枸杞可以一起燉，這些食物不存在相剋成分，能一起吃。
核桃不能和什麼一起吃
● 白 酒：核桃含有豐富的蛋白質、脂肪和礦物質，但核桃性熱，多食燥火，白酒甘辛火熱；兩者一起吃易致血熱，輕者燥咳，嚴重時會出鼻血；
● 白 酒：會導致血熱。
● 鱉 肉：會導致中毒或身體不適。
● 黃 豆：會引起腹脹、消化不良。
● 野 雞 肉：肺炎、支氣管炎患者忌食，會導致血熱。