A. 沒有蜂蜜可以用什麼代替
直接用飽和白糖水可以代替，用量和蜂蜜用量一致即可。
如若採用隔水加熱溶解的糖稀也行，效果比白糖水更好。
B. 蜂蜜可以做什麼美食
香果直接吃味道非常重，而且可能會很酸，一定要一定要一定要多加蜂蜜！懶一點的話直接削開一個口子往果子里添蜂蜜就好，為了擺拍還多洗一個碟子多不容易！
當然，除了醬香型黑暗料理，也有小清新一點的吃法，百香果+蜂蜜+涼開水+冰塊進榨汁機（攪拌機？），就是清香型的飲品啦。蜂蜜跟大部分花果茶都是可以搭配的
（特別是酸甜口的那種），但是喝的時候注意要先泡花茶，等水溫降到70度以下再放蜂蜜，最大限度保留蜂蜜裡面的營養物質。另外檸檬片也不適合開水泡，會發苦。
酸奶蜂蜜，可以是市面上買的酸奶也可以是自製的酸奶（自製酸奶攻略在這里就不加陳述了），加一勺蜂蜜，再加草莓或芒果鮮切果肉。
蜂蜜水果沙拉，用蜂蜜代替沙拉醬，既降低了卡路里，又有營養。（附忍不住的題外話，加一些咖喱粉一起攪拌，簡直好吃到沒朋友！！！）
C. 銀耳湯沒冰糖可以用白糖或蜂蜜代替嗎，
銀耳湯沒冰糖可以用白糖或蜂蜜代替的，銀耳湯的做法：
1、取銀耳5克，用溫水浸泡半小時，洗去泥沙，摘除木質部分。
2、放砂鍋內，兌入70%的清水，先用武火，水開後用文火煎煮20分鍾。
3、再加入適量白糖，待糖溶化後即可食用。
銀耳湯是一道常見的甜品小吃，口感滑潤，香甜醇美。銀耳是一種極珍貴的食用菌和葯用菌，由此做成的銀耳湯具有極高的營養價值和保健作用，同時還具有美容功效。
D. 銀耳紅棗湯沒有冰糖可不可以用蜂蜜代替
不能，要高溫加熱，蜂蜜不能高溫啦。用白糖或水糖都行，只是沒有冰糖那麼滑口營養啦
E. 什麼可以代替蜂蜜
蜂蜜是一種滋補食品，口感香甜，含有氨基酸、微量元素、礦物質、維生素、活性酶等多種營養物質，很多人喜歡做食品的時候加點蜂蜜。
不過目前並沒有什麼可以替代蜂蜜，有些人還喜歡用冰糖代替蜂蜜，但是蜂蜜中的營養物質是冰糖遠不及的，所以說，目前沒有什麼可以替代蜂蜜。
F. 做菜時能用蜂蜜代替糖嗎
首先蜂蜜不能加熱。就是你沖開兄薯水喝都要80 度。90 就可以了，燒了以後就和塌態糖一樣了，可以涼拌羨衫者什麼的，最好不要代替，
G. 銀耳湯沒冰糖可以用白糖或蜂蜜代替嗎，
銀耳先用水泡漲開，用手撕成小塊，加n倍水燒開後，開小火不加蓋，熬1個多小時，加入紅棗枸杞再熬二十分鍾，不然會被熬老熬壞的。湯變粘稠嘩沒就差不多啦。在中途加白糖。
加蜂蜜味道會變怪的。伏液可以在不燙，熬好的白味銀耳湯里加。個人口味喜歡蜂蜜的話。
反正我是這么熬得，味道缺蘆物不錯。。
H. 小度小度我家裡沒有蜂蜜了可以用什麼代替
蜂蜜的主要成分就是果糖，可以用白糖、冰糖代替，但是口感上肯定會差一些。
I. 虎皮青椒家裡沒有白糖可以用蜂蜜嗎
可以。
蜂蜜是蜜蜂採集植物的花蜜或分泌物，經過充分釀造而貯藏在巢脾內瞎仔悄的甜物質，由於含有豐富的葡萄糖和果糖，口感香甜，也常被人用戚首作調味劑，而且含有多種成分，是白磨渣糖的高級替代品。