1. 松茸和黑枸杞能一起吃嗎
松茸、黑枸杞可以一起食用的，兩者用於煲湯非常適合，具有很好的養生保健效果。
如：松茸枸杞母雞湯
食材配料：母雞500g、松茸5片、黑枸杞10粒、生薑3片、鹽適量
做法步驟：
松茸洗凈用50度的熱水浸泡兩個小時。
將雞肉剁好。燒開水，把雞肉焯一下，撈出。
在湯鍋倒入2.5L清水，放入薑片，讓水燒開
放入雞肉，調為大火燉煮開後，轉入小火。
放入松茸在燉煮1小時。
其後加黑枸杞，小火再燉半小時放鹽調味即可。
松茸與黑枸杞的營養價值與作用
松茸是一種純天然的食用菌類，被譽為「菌中之王」。富含蛋白質，多種氨基酸，不飽和脂肪酸，核酸衍生物，肽類物質等稀有元素。具有強身、益腸胃、止痛、理氣化痰、治療糖尿病、抗癌等特殊作用
黑枸杞味甘、性平，被譽為「軟黃金」。富含蛋白質、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質、微量元素、生物鹼、維生素C、B1、B2、鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、鎘、鈷、鉻、鉀、鈉等各種營養成分以及天然花青素，其價值遠遠高於普通紅枸杞。具有養肝明目、增進視力，補腎益精、預防癌症，生津止渴、改善循環，補血安神、改善睡眠，潤肺止咳、減緩衰老等作用。
2. 松茸和大枸杞一起煮水可以嗎
松茸和大枸杞一起煮水可以。
松茸，學名鬆口蘑，別名松蕈、合菌、台菌，隸屬擔子菌亞門、口蘑科，是松櫟等樹木外生的菌根真菌，具有獨特的濃郁香味，是世界上珍稀名貴的天然葯用菌，我國二級瀕危保護物種。松茸好生於養份不多而且比較乾燥的林地，一般在秋季生成，通常寄生於赤松、偃松、鐵杉、日本鐵杉的根部。我國主要產茸區有香格里拉產茸區、楚雄產茸區和延邊產茸區等地區，其中香格里拉產茸區佔全國總產量的70%，是連續30年的松茸出口冠軍。
松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類，被譽為"菌中之王"。相傳1945年8月廣島原子彈襲擊後，唯一存活的多細胞微生物只有松茸，目前全世界都不可人工培植。它長在寒溫帶海拔3500米以上的高山林地。宋代《經史證類務急本草》有過記載。研究證明，松茸富含蛋白質，有18種氨基酸，14種人體必需微量元素、49種活性營養物質、5種不飽和脂肪酸，核酸衍生物，肽類物質等稀有元素。另含有3種珍貴的活性物質，分別是雙鏈松茸多糖、松茸多肽和全世界獨一無二的抗癌物質--松茸醇，是世界上最珍貴的天然葯用菌類。松茸秋季的8月上旬到10月中旬採集、食用。有特別的濃香，口感如鮑魚，極潤滑爽口。
3. 松茸與枸杞燉湯什麼時候喝最好
松茸枸杞可以燉排骨，母雞。營養很好。
松茸排骨湯
主料豬大排適量 松茸(干)適量
輔料枸杞子少許
調料食鹽少許
松茸排骨湯的做法
1.看看干松茸的模樣，很乾凈。我只取了幾顆，捨不得用啊殲腔
2.鮮的是這樣子
3.把松茸，排骨，還有枸杞清洗一下。然後鍋里燒開水虛改仿，把排骨焯一下去掉血沫。松茸換水繼續差纖泡發，記住，這時候泡蘑菇的水就不要丟掉了，等一會做湯的時候加進去，味道很好的
4.取一砂鍋，把所有的材料扔進去，加清水還有剛才泡蘑菇的水，大火燒開後，轉小火來煲制
5.一個小時後煲好了，加少許鹽就可以了，不用加任何調料
4. 孕婦可以吃松茸燉雞加枸杞嗎
松茸含有豐富的粗蛋白質、粗脂肪、維生素、礦物質、松茸醇、松茸多糖等營養成分，具有防癌抗癌、抗病毒、益氣、化痰、保護腸胃、預防和治療糖尿病、提高免疫力等多種功效。孕婦在不過敏的情況下適當吃一些松茸有預防妊娠糖尿病、提高抵抗力、抗感染、緩解疲憊等好處，但一次不能食用過多，以免出現頭痛、頭暈等症狀。建議在孕期，孕婦要注意休息，注意保暖，適量的在專業人士的指導下做一些孕婦體操、孕婦瑜伽等運動，同時加強營養，保證營養均衡。可以多吃一些優質蛋白和含鐵、含鈣、含碘等豐富的食物，比如新鮮的魚、蝦、牛肉、動物肝臟、紫菜、海帶等。多吃一些新鮮的瓜果蔬菜和雜糧，可以促進吸收幫助消化。多喝溫熱的水，還要定期產檢，可以早期預防和發現疾病，有利於孕婦的健康和胎兒的生長發育。
5. 松茸燉雞湯竅門
松茸雞湯
材料
母雞1隻，松茸五片左右，香菇兩個，枸杞適量，薑片，鹽
做法
1、母雞去頭、屁股、爪子和內臟，洗凈備用。
2、松茸最好提前一天晚上就准備，先沖洗兩遍，然後用清水泡，等第二天做的時候撈出洗干凈，泡過松茸的水不要倒掉備用。
3、燒開水，把母雞焯一下，撈出。
4、換湯鍋加水，放入薑片，等水燒開後，放入母雞，開大火燒，等再燒開後，轉入小火。
5、加入松茸、香菇，一起燉一個半小時。
6、加入提前泡松茸的水，加枸杞，小火再燉半小時。
7、起鍋前加點鹽，就ok啦！
教你煲美味雞粥和雞湯
一般人煲雞粥，可能是將雞肉和粥分開燒煮，粥燒好後，倒入雞湯，雞則白切，另盛盤里，蘸醬油吃；或者就是將雞肉切碎，與粥同燒。這兩種煮法做出的雞粥都不大夠味，最夠味的是將雞肉切丁焯水，待粥滾後，八粥內煮六七分鍾，這樣煲成的雞粥鮮味無比，非常好吃。
熬制最好的雞湯是不能加水的，要用蒸的方法熬出原汁來。將雞切塊後用酒洗，再炒，然後蒸約3小時。就有差不多半碗的雞肉汁，可加上胡椒粉食用。由於雞的精華已經化成雞汁，所以可以不吃雞肉，也可把雞肉做成其他菜。
6. 松茸枸杞老鴨湯怎麼做
松茸是一種純天然的珍稀念好昌名貴食用菌類，被譽為「菌中之仔扒王」松茸富含蛋白質，多種氨基酸，不但味道鮮美，而且還具有益腸胃、理氣化痰的作用，鴨肉性味甘，寒而平和，有滋陰養胃、利水消腫之功效，春季容易上火，多喝松茸老鴨湯，不僅味道鮮美，還可以降火去燥，那下面將松茸枸杞老鴨湯的做法分享給大家。
松茸枸杞老鴨湯怎麼做
食材：
老鴨塊500克，松茸100克，小蔥5根，姜2克，枸杞10粒
調味料：
鹽2克，料酒2克
松茸枸杞老鴨襪含湯的做法：
1、姜切片，小蔥切蔥花；
2、鴨肉洗凈，加入1升清水，放入鴨肉、料酒2克、小蔥4根煮沸，撇去浮沫，大火煮10分鍾，撈出備用；
3、松茸洗凈切片；
4、砂鍋中放入鴨肉、生薑、2升清水，煮沸後中小火燉煮90分鍾；
5、加入鹽、松茸、枸杞再燉煮30分鍾，裝盤後撒入蔥花即可；
小貼士：
1、燉鴨子時水要一次放足，不要中途加水，這樣會破壞湯的味道，小火燉時湯微微冒泡就行，不要大火；
2：松茸要燉一個半小時後再放，不然燉的時間長了松茸的香氣會損失；
7. 松茸雞蛋枸杞可以做湯嗎
松茸雞蛋枸杞可以在一起做湯，一般我們常見的是松茸枸杞雞湯的做法，所以這幾種食物在一起可以食用的很有營養價值。
松茸含有18種氨基酸、14種人體必需微量元素、49種活性營養物質、5種不飽和脂肪酸、8種維生素、2種糖蛋白、豐富的膳食纖維和多種活性酶，另含有3種珍貴的活性物質，分別是雙鏈松茸多糖、松茸多肽和全世界獨一無二的抗癌物質--松茸醇，是世界上最珍貴的天然葯用菌類。松茸不僅營養均衡、充足，而且還有提高免疫力、抗癌抗腫瘤、治療糖尿病及心血管疾病、抗衰老養顏、促腸胃保肝臟等多種功效。
枸杞有
滋補肝腎，益精明目。用於虛勞精虧，腰膝酸痛，眩暈耳鳴，內熱消渴，血虛萎黃，目昏不明。有提高機體免疫力：枸杞有提高機體免疫力的作用，可以補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤等功效。
8. 紅棗枸杞松茸能一起燉鴿子湯嗎
可以一起燉湯。
這樣的鴿子湯具有大補元氣的功效，對於經常熬夜的人、體力力勞動者、夜班者都有很好的調養作用，有利於保持精力充沛。而松茸有提高免疫力、抗衰老養顏的作用。