❶ 喝蜂蜜有什麼好處，蜂蜜都與哪些吃法
美容佳品－－花粉和蜂花粉
一、常食蜂蜜可保健康長壽
蜂蜜是工蜂採花蜜在巢中釀成。根據采蜜季節不同而有春、夏、冬蜜之分，以冬蜜質量最好。從野外如樹上、岩洞等採取者稱為野蜂蜜，又叫石蜜或岩蜜，質量最好，但產量有限，因而市面上見到的多是人工養蜂所取的蜂蜜。蜂蜜對人體健康的好處早已為人們認識。《神農本草經》把蜜列為有益於人的上品，古希臘人認為蜂蜜是「天賜的禮物」，而印度的《吠陀經》則說蜂蜜可益壽延年。我國梁代名醫陶弘景說過：「道家之丸，多用蜂蜜，修仙之人，單食蜂蜜，謂能長生。」這種說法雖有誇張之嫌，但仍充分說明了蜂蜜在營養及醫療上的作用。
營養分析表明，蜂蜜中含有大約35％葡萄糖，40％果糖，這兩種糖都可以不經過消化作用而直接被人體所吸收利用。蜂蜜還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽，還含有一定數量的維生素B1、B2、B6及鐵、鈣、銅、錳、磷、鉀等。蜂蜜中含有澱粉酶、脂肪酶、轉化酶等，是食物中含酶最多的一種。酶是幫助人體消化、吸收和一系列物質代謝及化學變化的促進物。蜂蜜的氣味芳香可口，從營養和保健價值來看，不僅是滋補、益壽延年之品，又是治病之良葯。
蜂蜜作為葯用，在中國已有數千年的歷史，功效良好。明代醫學家李時珍指出：「蜂蜜入葯之功有五：清熱也；補中也；潤燥也；解毒也；止痛也。生則性涼，故能清熱。熟則性溫，故能補中。甘而和平，故能解毒。柔而濡澤，故能潤燥。緩可以去急，故能止心腹肌肉創傷之痛，和可以致中，故能調和百葯，而與甘草同功。」
在臨床上，蜂蜜不僅可以治療胃炎，還可以在蜂蜜中加上某些葯物治療潰瘍病。如每晨用溫開水沖蜂蜜6克，空腹服或用丹參15克，木香6克，炙甘草6克，煎汁沖蜂蜜服，可治療胃十二指腸潰瘍以及各種胃痛症。為什麼蜂蜜有此療效呢？原來蜂蜜是一種潛在的鹼性食物，它所含的錳等無機鹽，有促進食物的消化和同化作用，從而減輕胃腸負擔而緩解症狀。
若用蜂蜜30克，炒棗仁末15克，分2次沖服，有很好的寧心安神作用，可治心慌、失眠、健忘、多夢。如加入五味子9克，柏子仁9克，還可以增強記憶力，改善智能。
如果高血壓、肝臟病、心臟病患者，早晚空腹飲1杯蜂蜜水，對上述疾病均有一定的療效。若用丹參、首烏各15克，水煎取汁，沖蜂蜜1湯匙內服，功效更佳。用蜂蜜30克，精鹽3克，加涼開水調勻，每天早晚各服1次，有良好的潤腸通便作用，尤其適宜於老年人、體弱者、病後有便秘的患者。
當有呼吸道病變，出現陰虛肺燥，久咳無痰時，可用款冬花10克，百合15克，玉竹15克，煎水取汁，調入蜂蜜2湯匙飲用。也可在空心雪梨中放進蜂蜜適量，隔水燉服，可消除因氣候乾燥引起的咽喉乾燥、發癢的感覺，並有利於氣管中的積痰順利咳出。因此，呼吸系統疾病治好之後，如能經常飲服蜂蜜，不但可防止舊病復發，還有強壯之功。
對於生長期的兒童，蜂蜜常是他們緊喜愛的食物，蜂蜜中含有鐵和葉酸，常吃可以預防和糾正兒童的貧血。
此外，蜂蜜還有潤肌白膚的作用，由於蜂蜜營養豐富而多樣化，又易被人體吸收利用，對於皮膚有滋潤作用，尤其是冬季氣候乾燥時，多吃蜂蜜能防止皮膚皸裂。很多高級的化妝品，是由蜂蜜提煉而成的，可見它對皮膚有良好的保護作用。如能長期內服及外敷外塗，有助美容，還能益壽延年。
二、自製蜂蜜面膜
蜂蜜黃瓜面膜（美白除皺）
取鮮黃瓜汁加入奶粉、蜂蜜適量，風油精數滴調勻後塗面，20－30分鍾後洗凈，或將黃瓜洗凈切薄片直接貼於臉部，具有潤膚、增白、除皺的作用。
蜂蜜白芷面膜（去斑美白）
1、取白芷10克，白附子10克，共研細末，加水和蜂蜜適量調獎敷面，20分鍾後洗凈，有祛皺、消斑、增白作用，適用於面部色素沉著或黃褐增斑患者。
2、材料：白芷6克；蛋黃1個；蜂蜜 1大匙；小黃瓜汁 1小匙；橄欖油3小匙。
做法：
1.先將白芷粉末，裝在碗中，加入蛋黃攪均勻。
2.再加入蜂蜜和小黃瓜汁，調勻後塗抹於臉上，約二十分鍾後，再用清水沖洗干凈。
3.臉洗凈後，用化妝棉沾取橄欖油，敷於臉上，約5分鍾。
4.然後再以熱毛巾覆蓋在臉上，此時化妝棉不需拿掉。
5.等毛巾冷卻後，再把毛巾和化妝棉取下，洗凈臉部即可。
蜂蜜珍珠粉面膜
准備一個干凈的小瓶子，倒入大半瓶珍珠粉，再緩緩倒入蜂蜜，邊倒邊攪拌，使蜂蜜和珍珠粉充分混合，注意蜂蜜不要倒得過多，調成糊狀即可。這樣面膜就做好了。
使用前，先用溫水把臉洗凈，然後用小棉簽蘸著調好得面膜均勻得塗在臉上，不要太厚，薄薄一層即可，過1-2小時後洗掉，可以使臉光滑，有光澤。
紅酒蜂蜜面膜（美白滋養）
紅酒中的葡萄酒酸就是果酸，能夠促進角質新城代謝，淡化色素，讓皮膚更白皙光滑。蜂蜜具有保濕和滋養的功效。
方法：將一小杯紅酒加2到3勺子蜂蜜調至濃稠的狀態後，均勻的敷在臉上，八分干後用溫水洗干凈。
注意：酒精過敏的人慎用！
蜂蜜雙仁面膜（去斑）
冬瓜仁內含脂肪油酸、瓜胺酸等成分，有淡斑的功效。桃仁有豐富的維他命E、維他命B6，不僅幫助肌膚抗氧化，還能減少紫外線的傷害。蜂蜜的保濕效果和滋養的功效，讓面膜的效果更好。
方法：將冬瓜子仁、桃仁曬干後磨成細分，加入適量蜂蜜混合成粘稠膏狀，每晚睡前塗在斑點上，第二天早晨洗凈，敷三個星期後，斑點會逐漸變淡，治療時要注意防曬。
蜂蜜甘油麵膜（補水）
蜂蜜一勺，甘油一勺，對兩勺水，充分混合，即成面膜膏，使用時輕輕塗於臉部和頸部，形成薄膜，20－25分鍾後小心將面膜去掉即可，這種面膜可用於普通、乾燥性衰萎皮膚，每周1-2次，30－45天一個療程。
蜂蜜番茄面膜（美白除皺）
先將番茄壓爛取汁，加入適量蜂蜜和少許麵粉調成膏狀，塗於面部保持20－30分鍾，具有使皮膚滋潤、白嫩、柔軟的作用，長期使用還具有祛斑除皺和治療皮膚痤瘡等功能。
蜂蜜檸檬面膜（防曬）
生雞蛋一個，蜂蜜一小匙，檸檬半個，麵粉適量，混合後攪拌成膏狀，敷面後入睡，第二天用溫水洗凈。堅持使用有較顯著的防曬作用。
蜂蜜敷面
蜂蜜能供給皮膚養分並能保持肌膚彈性，因此也被稱為是「營養敷面」。將蜂蜜加在麵粉或麥粉之中，攪拌成糊狀，在洗完臉後敷在臉部，約過30分鍾後用溫水洗掉便可以了。因蜂蜜中有異味，可適當加入幾滴檸檬汁以減少味道。
蜂蜜酸奶面膜(收斂毛孔)
1、蜂蜜和酸奶以1：1的比例拌在一起，塗在臉上，15分鍾後用清水洗去即可，此款面膜是收斂毛孔的。
2、酸牛奶、蜂蜜、檸檬汁各100毫克，加5粒維生素E調勻，敷面並保留15分鍾,然後用清水洗凈。此法可促進皮表上的死細胞脫落，新細胞再生，從而達到健美皮膚的目的。
三、蜂蜜洗面美容法
取新鮮、純凈、淺色、不易結晶的優質天然蜂蜜，裝入小口美容用玻璃容器內（炎熱夏季須放置冰箱貯藏室內）。
每次洗臉時，先用溫水清洗面，然後倒出適量蜂蜜於手掌心，雙掌對搓（如果感覺太稠，可用指尖蘸取少量水混合均勻），然後雙手在面部向上向外打圈按摩，重點在下述幾個部位細致按摩：眼角魚尾紋處，用雙手指肚作環狀按摩；額部抬頭紋作垂直按摩；鼻冀兩側環狀按摩，鼻樑邊緣作上下按摩；頸項部位由下而上按摩；耳朵兩側上下按摩；口部四周作八字或倒八字按摩。按摩完畢，用溫水清洗干凈，塗搽營養護膚品。
蜂蜜洗面不僅簡單方便，而且美容效果十分顯著，堅持1周以上就能明顯感覺到面部潔白細膩，自然紅潤，富有光澤，皺紋減少。使用後肌膚無緊綳感，舒適自然，長期使用，效果尤其明顯。蜂蜜洗面還對皮膚過敏、皮膚乾燥具有防治效果。同時，每天早晚內服王漿蜜，效果更好。
四、蜂蜜減肥法
蜂蜜是一種天然的營養劑，它包含可以燃燒人體能量的良質糖分、維生素以及礦物質等。在一日三餐中，只要加入一點蜂蜜，就可以避免脂肪在人體中積聚下來。
蜂蜜具有優良的殺菌效果與解毒效果，它有助於把體內積聚下的廢物排出體外，讓全身的新陳代謝功能得到改善，使得那些由於不能很好地消耗而在體內積聚下來的多餘脂肪作為能量而得到燃燒。蜂蜜的糖分如能從胃運送到血液中，就會變成能量，很快地消除疲勞。由於血糖值上升，空腹感也消失了。
A、蜂蜜加白醋減肥法：
在日常飲食規律不變的情況下，將蜂蜜和白醋以1：4的比例食用，具體方法如下：
1、早餐前20分鍾空腹喝
2、中餐和晚餐後立刻喝
注意：挑選白醋時要選擇經大米、高梁、黃豆等加工而成的，盡量避免含有化學品的，同時建議不要使用果醋，因為果醋是保健醋，相對於減肥就遜色些。蜂蜜和白醋的比例可以根據個人需要調整。
B、早飯以前可以在喝水時加入蜂蜜，午飯與晚飯時則吃少量的粥。一般人在吃蜂蜜兩天後就感覺到身體輕松，心情愉快。五天以後可以吃面條類容易消化的東西，然後慢慢恢復原來的飲食。 蜂蜜可以消除體內垃圾，使人體恢復原來的新陳代謝功能。
五、蜂蜜的其它美容用法
1 、用蜂蜜作營養敷面劑
把蜂蜜加在麵粉中，拌成糊狀，洗臉時敷於臉部，30分鍾後用溫開水洗凈。蜂蜜對於皮膚沒有刺激性，用於保養皮膚十分有效。
2、蜂蜜可以消除粉刺
把臉洗凈後，用棉簽蘸少量蜂蜜，直接塗在粉刺上。在就寢前使用，非常有效。
蜂蜜中含有大量的維生素、氨基酸及多種活性物質，可調節內分泌、抑制皮脂腺過多分泌脂肪，改善脂肪酸代謝並改善血液循環、增強毛細血管功能，促進血液將營養運送到皮膚層，而且蜂蜜還有很好的抑菌殺菌作用，能有效的抑制和殺滅毛囊中的細菌。因此，蜂蜜不但不會促長青春痘，相反還能防治青春痘，使皮膚變的光滑柔潤。
3、用蜂蜜製作冰浴精
香皂含有鹼性，會洗去皮膚脂肪，加一點蜂蜜就可以補救。
4、用蜂蜜按摩身體
蜂蜜的粘性可以防止皮膚水分蒸發。日曬而脫皮的後頸、背部、額頭等處，塗上蜂蜜輕輕按摩，立即能改善。蜂蜜中加入橄欖油或嬰油，在面部輕輕按摩，蜂蜜便能滲入皮膚內。不知不覺間由於蜂蜜的滋養不但會由粗糙變得細嫩，而且還會充滿光澤。
5、浴前潤膚
沐浴前用蜂蜜保養。在沐浴之前，用蜂蜜塗全身，尤其是腳底、膝蓋。手肘等部位要多一點。10分鍾後，進入浴缸浸泡，然後再用香皂或沐浴露洗一遍，洗完澡後，會覺得全身滑膩如凝脂。
6、蜂蜜美發素
用一勺蜂蜜與半杯牛奶混合在一起，洗完頭後用這種混合液在頭上按摩，過15分鍾後洗凈，頭發會變得光滑。
7、蜂蜜美容液
A、取蜂蜜加2倍水稀釋後每天塗敷面部，然後用手輕輕按摩，可使皮膚光潔細嫩，減少皺紋，保持自然紅潤，還能防止新的皺紋出現。
B、蜂蜜50克，一個雞蛋清，攪拌後放瓶中密封備用，可使用一周左右。夏季放在冰箱內保存，用時倒少許在手掌中，均勻塗於面部，保留半小時清水洗凈，能緊縮面部皮膚，消除皺紋，增加營養，潔凈、增白皮膚。早晚各一次，持續一個月後，面部皮膚光滑、細膩、白凈、長期使用效果更佳。
8、自製蜂蜜面霜
A、將蘋果煮熟，搗爛，加入蜂蜜與乳脂，製成潤膚面膜膏敷面，長期使用可令膚潔如玉。
B、蜂蜜30克，檸檬汁一湯匙，甜杏仁半湯匙，蛋清兩個，澱粉適量，製成軟膏，早晚擦用，可滋潤皮膚，增加彈性。
六、蜂蜜療法治感冒
我們俗稱的「傷風」或「感冒」，系指鼻、咽、喉部的感染(上呼吸道感染)，是最常見的呼吸道感染性疾病，因病原體不同而分為病毒性和細菌性兩大類。病毒性占上感發病的90%以上，一般通過含有病毒的飛沫或經污染的用具進行傳播；細菌性感染可直接感染或繼發於病毒感染之後，以溶血性鏈球菌為最常見。臨床以發熱、惡寒、頭痛、鼻塞、流涕、咳嗽、咽痛、聲嘶等為基本特徵。其治療方針是應迅速減輕病情、縮短病程、預防合並症。蜂產品及其配方對此有良好的預防作用。
1、蜜姜感冒飲
配方：蜂蜜、薑汁各適量。
用法：將蜂蜜、薑汁按1∶1的比例配製飲用。
主治：普通感冒。
2、檸檬蜜茶
配方：蜂蜜100克，檸檬1個。
用法：將檸檬榨汁，溶解在800毫升沸水中，與100克蜂蜜混合，作為1天的用量。
主治：流行性感冒或普通型感冒。
3、鮮蜜紅茶
配方：蜂蜜60克，紅茶若干。
用法：蜂蜜60克沖濃紅茶飲用。
主治：流行性感冒或普通型感冒。
4、蒜蜜飲
配方：蜂蜜、大蒜各適量。
用法：將大蒜剝皮、洗凈、磨碎，加等量蜂蜜混勻；日服2次，每次1匙蒜蜜，用溫開水沖服。
主治：流行性感冒。
5、白菊蜜膠茶
配方：蜂蜜、蜂膠水溶液(當地蜂產品公司購買)各適量，杭白菊1克。
用法：沸水1杯沖泡杭白菊，待水溫降至40℃時兌入蜂蜜15克、蜂膠水溶液5~10滴混合後代茶飲。
主治：主治感冒。
6、蜜奶感冒茶
配方：蜂蜜15克，牛奶1杯。
用法：將鮮牛奶煮沸，待溫度降至60℃時加入蜂蜜飲之，日服2次。
主治：感冒。
7、鉤藤蜜茶
配方：蜂蜜、鉤藤各15克，綠茶1克。
用法：鉤藤加水500毫升，煮沸3分鍾，去渣，加入蜂蜜與綠茶；日服1劑，分3次溫服。
主治：流行性感冒。
說明：流行性感冒由病毒引起，表現為鼻塞、噴嚏、咽痛、聲嘶、咳嗽、發燒、頭痛、身痛，外周血白細胞減少等，並有流行趨勢。
普通感冒即「傷風」，多由病毒引起，全身表現較流行性感冒輕微，如頭痛、牙痛、發熱等。
七、蜂蜜加牛奶緩解消除痛經
每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的熱牛奶，即可緩解甚至消除痛經之苦。由於牛奶含鉀多，而蜂蜜含有豐富的鎂。而研究表明，鉀對神經沖動的傳導、血液的凝固過程都起重要的作用，它能緩和情緒、抑制疼痛、防止感染及減少經期失血量；鎂對大腦中樞神經具有鎮靜作用，能調節心理，消除緊張心理，減輕壓力。
這里再多說一點：
另一個對付痛經的對策是服用維生素類葯物。B族維生素，特別是B6對經前緊張症有顯著療效，它能穩定情緒，幫助睡眠，使人精力充沛，並能減輕腹部疼痛。香蕉中含有較多的B族維生素，痛經的JM不妨多吃一些，試試看有沒有效果。
每天早上用溫開水沖一杯蜂蜜水，排毒養顏的效果最好，其他方法還有：
★迅速恢復熬夜之疲勞 蜂蜜中的果糖、葡萄糖能很快被身體吸收和利用，迅速改善血液營養狀況，消除疲勞。
用法：早晨一杯蜂蜜水。
★消除大餐後的積食 蜂蜜可促進胃酸正常分泌，增強腸蠕動，縮短排便時間。
用法：每天早晚空腹服蜂蜜25g。
★潤肺 蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效。
用法：雪梨一個，切薄片拌蜂蜜吃，每日數次。
★解酒 蜂蜜可快速促進酒精的分解與吸收，因此可以快速醒酒，並解除酒後引起的頭痛。
用法：飲酒前吃50g蜂蜜或幾塊塗蜂蜜的餅干或麵包，酒後飲蜂蜜水。
★安眠神經興奮 蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣有調節神經系統之功能，可緩解精神緊張並有利睡眠。
用法：每晚睡前喝一匙蜂蜜。
★營養心肌 蜂蜜可營養心肌並改善其代謝功能，使血紅蛋白增加，舒張心血管，預防血液凝集，保障冠狀動脈的血液循環正常進行。
用法：每天早晚各飲一杯蜂蜜水。
除此之外，蜂蜜還具有解毒、抗菌、消炎、滋潤、防腐、保護創面、促進細胞再生和滲液吸收的諸多功能，蜂蜜含有豐富的葡萄糖、蛋白質、維生素、有機酸、氨基酸和花粉等營養成分，熱量又很低，不僅有利於增加肝臟解毒能力，而且還有健胃、助消化等效果，它的熱量還十分地低So用蜂蜜減肥，簡單有效又安全，我試吃了一個星期，瘦了七斤有心的朋友不妨試一下，效果還真不錯噢！！！第一天：只喝蜂蜜(可泡茶喝).第二、三天：正常飲食.第四天：只喝蜂蜜.第五、六天：正常飲食通常一星期下來可瘦3—4公斤，如果真的受不了斷食則可以每天選一餐只喝蜂蜜，當然配合蜂蜜減肥也很重要的，正常飲食切記不能暴飲暴食噢~八分飽就好羅```雖然蜂蜜的糖分確實不少，但是它含有豐富的維他命，對於身材變胖、身體不好的人，最適合用蜂蜜來代替正餐。她介紹說，其實方法很簡單，只要用30克的蜂蜜加入一升的水混合，也可以加兩大湯匙的蘋果醋來調味，連續喝個兩三天，就會有令人意想不到的效果，平均大概會瘦三至四公斤呢。
❷ 有哪位朋友能告訴我蜂蜜的好處啊,謝謝
蜂蜜是蜜蜂採集植物的花蜜或分泌物，通過充分釀造，儲藏在巢脾里的一種黏稠狀的甜物質。到目前為止，蜂蜜中檢出的物質有180餘種，主要成分是葡萄糖和果糖等單糖（75％以上）組成，很容易被人體吸收，另外，還含有人體細胞、組織和器官所需要的各種營養物質，同時，能產生大量的熱量而不含有脂肪，是絕好的滋補品和天然葯品。春季多食蜂蜜，有以下好處： 克服「春天疲勞症」食蜂蜜可以恢復身力，尤其是熬夜後的疲勞。春季，氣溫升高，皮膚毛孔舒展，供血量增多，而供給大腦的氧相應減少，大腦工作受到影響，身體功能大多處於半昏睡狀態，有人把這稱為「春天疲勞症」。在所有的天然食品中，大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜所產生的能量比牛奶高約5倍，能夠在很短時間內補充給人體能量，消除人體疲勞和飢餓。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營養狀況。再加上蜂蜜不含脂肪，富含維生素、礦物質、氨基酸、酶類等，經常服用能使人精神煥發，精力充沛，記憶力提高。 抗過敏春天萬物復甦，過敏源增多，易引起特殊體質的人過敏。而蜂蜜自古以來就被認為是一種營養豐富的食品和葯品。蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效，還可以治療花粉等引起的過敏症，長期服用，還可以緩解哮喘症的發作。枇杷蜜的止咳作用最好，可用雪梨一個，切薄片拌蜂蜜吃，每日數次。 讓興奮的神經安眠蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調節神經系統功能，緩解神經緊張，促進睡眠，而且蜂蜜沒有其他葯物所具有的壓抑、疲憊、分神等副作用。每晚睡前一匙蜂蜜，可以幫助你入眠。 治療感冒春天易感冒，而蜂蜜治療感冒很有效。我們俗稱的「傷風」或「感冒」，系指鼻、咽、喉部的感染（上呼吸道感染），是最常見的呼吸道感染性疾病。臨床以發熱、惡寒、頭痛、鼻塞、流涕、咳嗽、咽痛、聲嘶等為基本特徵。其治療方針是應迅速減輕病情、縮短病程、預防並發症。蜂蜜產品及其配方對此有良好的預防作用。用蜂蜜、薑汁按1比1的比例配製的蜜姜感冒飲，可治療由病毒引起的頭痛、牙痛、發熱等；用蜂蜜、鉤藤各15克，綠茶1克配置的「鉤藤蜜茶」，可治流行性感冒，改善鼻塞、噴嚏、咽痛、聲嘶、咳嗽、發燒、頭痛、身痛，外周血白細胞減少等症狀。配置方法是，鉤藤加水500毫升，煮沸3分鍾，去渣，加入蜂蜜與綠茶；日服1劑，分3次溫服