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鮮人參和枸杞煮水可以嗎

發布時間: 2023-01-31 13:49:20

Ⅰ 人參和枸杞一起煮了吃行嗎

可以,不能多吃,也同樣看身體條件。人參是溫補的,有些症狀的人不能吃。枸杞可以和人參一起。人參和枸杞都是補的那種,補氣,體虛的。症狀。其實有很多。枸杞輔助而已,你去網上看看人參的葯性原理就可以了。

Ⅱ 鮮人參雞湯怎麼燉好喝又營養

主料:雞腿1隻、人參1根。

輔料:紅棗若干、姜若干、枸杞若干、蔥段若干。

1、人參、紅棗、枸杞洗凈,蔥白和姜切好待用。

Ⅲ 人參湯怎麼做

人參湯的做法?那要看你想用什麼配料拉!不過大部分人喜歡與雞塊煲湯,要看你自己口味選擇不一樣的拉配料,做出來的味道也不一樣哦
≮美食原料≯
嫩母雞1隻約1250克,人參3克,奶湯1500克,豬油75克,蔥段20克,姜塊10克,精鹽、料酒、味精各適量。
≮美食做法≯
1、將人參用清水洗凈,撈出控出水分。
2、鍋中放入豬油燒熱,投入蔥、姜(拍松)煸出香味,烹入料酒,加入奶湯、精鹽、味精,湯開翻幾次,揀出蔥、姜,倒入沙鍋內。
3、把母雞及人參放入沙鍋內,用小火燉至肉爛(用筷子能扎動),撇去浮油,蓋上鍋蓋,端上桌即成。
≮美食特色≯
雞肉軟爛,湯醇味鮮,具人參的特有清香,有滋補保健作用。
下面介紹冬日進補的(紅棗人參湯)
有大補元氣、生津止渴、調營養胃的作用。紅棗含蛋白質、糖類、有機酸、粘液質、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、磷、鐵等,個有補脾胃、生津液的功效。此湯為婦女產後滋補養生佳品。
原料:
紅棗20枚,人參9克。
製作:
1、將紅棗去核,洗凈;人參洗凈,切成薄片,待用。
2、鍋置火上,加適量清水,用旺火煮沸,放入紅棗、人參片,鍋加蓋煮2小時即成。
特點:
甜香可口。
採納哦

Ⅳ 晚上九點喝人參紅棗枸杞桂圓煮的湯好嗎

少喝一些。買新鮮人參可以去淘寶中華人參商行。
人參煲雞湯
【材料】:土雞1隻,人參10克,枸杞1匙,紅棗7-8個,黃芪3片,鹽2匙,米酒1匙。
【步驟】:雞殺後去毛及腸雜洗凈放砂鍋內,水煮開去除血水洗凈加入人參、枸杞、紅棗、黃芪,先以大火煮沸後轉用文火慢燉30-40分鍾至爛熟,然後起鍋加入米酒即可。
【功效】:具有滋祉強身作用,適用手術大出血及婦女產前、產後的營養調補。

Ⅳ 人蔘枸杞雞湯的經典做法

電燉鍋-人參枸杞燉雞湯

小貼士

人參雞湯是食料滋補中的佳品,是最具代表性的傳統料理之一。特別適合體寒、貧血的女性在秋、冬季飲用, 一道暖暖的人參雞湯,補足氣血,元氣滿滿的度過秋冬。

人參的功效大補元氣,補脾益肺,生津,安神益智,因為人參能夠大補元氣,因此對於因大汗、大瀉、大失血或者是大病、久病所導致的元氣虛脫證有很好的功效。另外人參也是補肺的要葯,可以改善短氣喘促,懶言聲微等肺氣虛衰的症狀。而且人參也是補脾的要葯,可以改善倦怠乏力,食少便溏等脾氣虛衰的症狀。另外人參也能夠補益心氣腎氣,對於因為熱傷氣津者,人參也有很好的補氣生津的效果。

Ⅵ 鮮人參燉湯怎麼燉

加一有機鮮人參是燉湯的首選,燉湯時,把人參切碎或者切片燉湯都不錯,先將准備好的主料燉至半熟後,然後將切好的人參片,以及調料放入,小火燉半小時即可。長期服用人參湯可以提高身體免疫力,對於各種季節性身體不適也有非常好的效果。

Ⅶ 人參燉素湯的做法

人參有滋補強身的作用,每當天氣寒冷的時候,人們便會想到用人參來調理身體,抵禦寒冷。人參的吃法也很多,可葷可素。在東北,人們最常選用的方法是用雞和人參來煲湯,調理身體,作用十分明顯。但對於有些人喜歡素的食品;而且又想利用人參來進行滋補的,也是有很多方法可供選擇的。鑒於提問中所問及的是鮮人參,那麼就鮮人參的幾種吃法作如下闡述。

方法一,將鮮人參10克洗凈切片,放入砂鍋中,一次性加入約2000毫升或2500毫升的涼水,然後開中火燒開,開鍋後轉小火。有補腎需求的,可以放入約20克的枸杞,一同燉煮熬制。約一個半小時或兩個小時左右,將湯汁濃縮至約600毫升左右時,將火關掉;湯汁晾涼至四五十度,然後加蜂蜜約100克,也可以多加或者不加。調勻後,放入器皿中,完全晾涼後,再放入冰箱中,每日分兩次,各取一湯匙服用。

方法二,可以將鮮人參洗凈切碎,裝入盤中。上鍋大火蒸半小時左右至熟爛後。放涼裝入洗凈的瓶子中,再加入蜂蜜與人參充分攪拌均勻。蜂蜜有防腐的作用,可以保存很長一段時間;而且蜂蜜又中和了人參的苦味,使口感更佳。每日可一次,可兩次,取一勺放入杯中,用溫開水沖服代茶飲。這種方法相對比較簡單,容易操作,是一種很好的選擇。

方法三,人參粳米粥。取鮮人參5克,洗凈切碎,粳米100克洗凈。一同下鍋熬煮成粥。經常食用,也有強身的效果。

鮮人參的吃法也是很多,可以選擇適合自己的方法。由於時間關系,在這里就不多加論述了。不當之處,敬請批評指正。

Ⅷ 新鮮人參怎樣煲湯 新鮮人參煲湯的做法

1、鮮參黃芪烏雞湯材料:新鮮人參1支、麥冬1克、黃芪5克、烏雞200克。做法:加水20小碗,加入植物油1~2毫升、蔥1根、姜3片,武火燒開,文火熬煮2小時,加精鹽5~8克,飲湯吃肉。

2、鮮參龍眼排骨湯材料:新鮮人參1支、玉竹10克、龍眼肉10克、排骨200克。做法:加水20小碗,加入植物油1~2毫升、蔥1根、姜3片,武火燒開,文火熬煮2小時,加精鹽5~8克,飲湯吃肉。

3、鮮參枸杞烏雞湯材料:新鮮人參1支、巴戟天10克、枸杞15克、烏雞200克。做法:加水20小碗,加入植物油1~2毫升、蔥1根、姜3片,武火燒開,文火熬煮2小時,加精鹽5~8克,飲湯吃肉。

4、鮮參靈芝清補湯材料:靈芝15g,紅棗20g,枸杞子24g, 新鮮人參1支(50g),豬排骨300g,食鹽適量。做法:將靈芝等葯材浸入6000毫升水中約10分鍾用布袋裝好,扎口,再加入排骨,文火煲3小時。撈除布袋,再加鹽調味,每次250-300毫升,吃肉喝湯。

5、鮮參燉花菇湯材料新鮮人參1支,乾花菇五朵(約20克),生薑1片。做法:新鮮人參洗凈,乾花菇泡發去柄。鮮人參,花菇,生薑放入燉盅,注入適量純凈水。以保鮮膜封口,隔水蒸至2小時。根據口味加入鹽及其它調味品。