1. 枸杞泡酒保質期多久
一般可保存三到五年。自己泡的就短些，葯酒放的時間長了,沒有功效了。葯酒如果在低溫環境下保存，並且密封妥當的話，一般保質期在4個月到半年，建議在半年內喝完。枸杞泡酒的保質期受很多因素影響，短的可保存6個月左右，長的可達3-5年。
一般來說，枸杞泡酒平時放在低溫環境下保存，並且密封妥當的話，保質期會比較長。但若已經開封了的枸杞酒，應盡快在4個月到半年時間內喝完。另外，自己家庭泡製的枸杞酒會比正規的商家的保質期短。枸杞泡酒保質期受什麼影響
1、枸杞的處理
泡枸杞酒時，枸杞要先洗干凈，等晾乾水分後在放入酒中。但若是不小心帶水浸泡，這就會影響保質期。
2、保存方法
沒開封的枸杞酒保存時間會比開封了的長。而已經開封了的，每次喝的時候喝完應該立馬蓋上蓋子，減少白酒直接與空氣接觸，這樣也可適當的延長保質期。怎麼判斷枸杞酒是否變質
1、看酒色
看一下枸杞酒是否變色。如果你泡的枸杞酒顏色發黑了，說明可能已經變質了。
2、看枸杞
看一下酒中的枸杞周邊是否有絮狀物出來，有沒有發霉的情況。如果枸杞周邊出現發霉的情況，有絮狀物，說明這個枸杞在慢慢的發生變質了。希望可以幫到你
2. 寧夏紅枸杞酒的保質期是多久我家有幾瓶好像好幾年了，不知道能喝不了
寧夏紅枸杞酒的保質期是十年，如果過了保質期不建議飲用。您可以看看是否是十年前購買的，如果不是還可以引用。寧夏紅枸杞酒由於長期貯存和溫度、陽光等的影響，常常會使原來浸泡的物質離析出來，而產生微渾濁的葯物沉澱，但這不說明酒已變質或失去飲用價值，但發現有異味就不能再飲用了。因此，寧夏紅枸杞酒保存期不宜太長。 一般可保存十年。並且枸杞酒是不提倡放置時間太的，浸泡時間太久，不僅會使酒質發酸，還會喪失枸杞酒的部分失效，最好一般打開蓋後幾個月內服用完畢為宜。
3. 用枸杞泡的酒放了2年了還可以喝嗎
不宜飲用，最好不吃。
酒品越陳越香是針對保存良好的白酒紅酒而言的。葯酒有葯用成分，放置時間長了，就會過期，還可能會霉變，不宜飲用。
如果室溫在20℃左右，葯材浸泡的時間大多應為15—30天。而炎熱的夏季一般5—7天就行了。浸泡的時間主要和葯材的質地有關，堅硬、貴重葯材需要時間更長，有的甚至要2個月左右。如枸杞泡酒後如果發現酒顏色變紅，說明葯效已經出來了。
葯酒泡製超過一個月後如果葯材沒有取出，並不能增加葯物的溶解度，還會造成葯物有效成分被水解，損失葯效。如果泡製的時間太長，酒精揮發後抑菌作用會降低，泡太久的葯材也可能霉變。有些霉變不能目測到，喝下變質的葯酒會對胃腸及肝臟造成損傷。
(3)枸杞酒過期一年還可以喝嗎擴展閱讀：
葯用價值
果實（中葯稱枸杞子），葯用功能與寧夏枸杞同；根皮（中葯稱地骨皮），有解熱止咳之效用。
採收加工：枸杞子：6-11月果實陸續紅熟，要分批採收，迅速將鮮果攤在蘆蔗上，厚不超過3厘米，一般以1.5厘米為宜，放陰涼處晾至皮皺，然後曝曬至果皮起硬，果肉柔軟時去果柄，再曬干。枸杞葉：春季至初夏採摘，洗凈，多鮮用。
主要成份：枸杞子含甜菜鹼（betane），阿托品（atropine），天仙子胺（gyoscyamine）。
枸杞多糖：枸杞多糖是一種水溶性多糖，是枸杞中最主要的活性成分，相對分子質量為68-200，成為國內外研究熱點。其中又以枸杞多糖的免疫調節和抗腫瘤作用的研究最多。現已有很多研究表明枸杞多糖具有促進免疫、抗衰老、抗腫瘤、清除自由基、抗疲勞、抗輻射、保肝、生殖功能保護和改善等作用。
甜菜鹼：化學名稱為1-羧基-N，N，N-三甲氨基乙內酯，在化學結構上與氨基酸相似，屬於季胺鹼類物質。甜菜鹼是枸杞果、葉、柄中主要的生物鹼之一。
枸杞對脂質代謝或抗脂肪肝的作用主要是由於所含的甜菜鹼引起的，它在體內起甲基供應體的作用。關於枸杞甜菜鹼的研究僅限於國內在含量的測定、提取工藝和對枸杞植物的生理作用（增強耐鹽性）研究方面，關於枸杞甜菜鹼的葯理葯效研究很少。
枸杞色素：枸杞色素是存在於枸杞漿果中的各類呈色物質，是枸杞籽的重要生理活性成分。主要包括-胡蘿卜素、葉黃素和其他有色物質。枸杞所含有的類胡蘿卜素則具有非常重要的葯用價值。
很多研究已經證明枸杞籽色素具有提高人體免疫功能、預防和抑制腫瘤及預防動脈粥樣硬化等作用。胡蘿卜素是枸杞色素的主要活性成分，具有抗氧化和作為維生素A的合成前體等重要的生理功能。
葯理作用：對免疫功能有影響作用。
性味：枸杞子：甘，平。枸杞葉：苦、甘；性涼。
功能：枸杞子：養肝，滋腎，潤肺。枸杞葉：補虛益精，清熱明目。
4. 枸杞酒有保質期嗎 枸杞酒有沒有保質期
1、枸杞酒有保質期，枸杞子保質期短，泡酒後保質期會延長。一般枸杞酒的保質期通常為一年半，通常與貯存條件有關。
2、溫度影響：溫度高會降低密封性，也會降低酒的品質；而低溫環境下長期存儲的話，對其口感會產生一定的影響。因此，建議枸杞保健酒存儲溫度在10-20度左右。
3、光照影響：枸杞中含有大量的脂肪油、粘性糖汁等成分，光照會加速微生物生長繁殖的速度，不利於枸杞酒保健酒的存儲。因此，建議枸杞保健酒存避免光照，放在潔凈環境保存。
4、枸杞中儲存過久會導致其營養成分丟失，甚至會發生霉變，建議及早飲用。
5. 寧夏紅枸杞姑娘酒過保質期還能喝嗎 有啥危害
最好別喝
雖說酒是越陳越香
，但枸杞姑娘酒上已經標注了保質期
，過期了肯定不能喝。
有保質期的酒，若超過保質期使用，發生飲酒衛生安全事故，營銷單位既不負責。
無保質期的酒類，各種白酒如醬香、濃香、清香型白酒。這類白酒一般貯藏越長質量越高。所謂陳年老酒，越陳越香，味道也越陳越好！這類酒，什麼時期，均可飲用。
6. 枸杞酒過期還能喝嗎 我有一盒3瓶05年的寧夏紅構杞酒，現在能喝嗎
枸杞酒都會有保質期的，一般40度以下的酒，特別是配製酒保質期都不會太長，不建議去喝過期的酒，對身體健康不利。
7. 五味子枸杞酒有保質期嗎如果過了保質期還能喝嗎
你好，這種自己釀制的酒是有保質期的，一般室溫下可以保存一年左右的時間，過了保質期盡量不要用了，以免對身體健康不利。
8. 枸杞泡酒保質期多久
3-5年。
枸杞泡酒的保質期受很多因素影響，短的可保存6個月左右，長的可達3-5年，一般來說，枸杞泡酒平時放在低溫環境下保存，並且密封妥當的話，保質期會比較長。但若已經開封了的枸杞酒，應盡快在4個月到半年時間內喝完。另外家庭泡製的枸杞酒會比正規的商家的保質期短。
(8)枸杞酒過期一年還可以喝嗎擴展閱讀：
注意事項：
枸杞泡酒雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由於溫熱身體的效果相當強，所以正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別喝。
最適合飲用枸杞酒的是，體質虛弱、抵抗力差的人。但枸杞酒畢竟是葯酒，要注意飲用量，喝葯酒要注意每次不要超過2兩。每天喝一點，才能見效。
9. 枸杞泡酒1年多了，這酒還能喝嗎
枸杞泡酒一年多了，這酒當然就是不能喝了，因為一年多的時間，這個酒已經發生了一種化學的反應，然後枸杞也過期了，那麼這個酒裡面就有毒素。
10. 枸杞酒過期還能用嗎
枸杞過期就不能用了。
因為營養物質喪失，
有毒物質產生。