主料：枸杞葉200克、雞蛋1個、油幾滴、鹽3克。
輔料：水適量。
1、枸杞葉摘掉老的掐不動的根部，沖洗干凈。
❷ 枸杞葉瘦肉湯可以放雞蛋嗎
不放雞蛋，@1@枸杞葉摘好和枸杞根分別洗凈，枸杞根上有刺，摘的時候要小心@2@豬肝用清水沖洗後浸泡在水裡15分鍾左右@3@和瘦肉分別洗凈切薄片，用生粉、鹽、料酒、生抽腌入味@4@鍋中倒入適量清水，先放入枸杞根大火燒開，然後取出枸杞根丟
主料2人份
枸杞葉300克
豬肝1塊
豬肉(瘦)200克
輔料
生粉1湯匙
食鹽1茶匙
料酒1/2湯匙
生抽1/2湯匙
水適量
步驟1
枸杞葉摘好和枸杞根分別洗凈，枸杞根上有刺，摘的時候要小心
步驟2枸杞葉豬肝瘦肉湯的做法大全
豬肝用清水沖洗後浸泡在水裡15分鍾左右
步驟3
和瘦肉分別洗凈切薄片，用生粉、鹽、料酒、生抽腌入味
步驟4枸杞葉豬肝瘦肉湯的做法圖解
鍋中倒入適量清水，先放入枸杞根大火燒開，然後取出枸杞根丟掉
步驟5
放入腌好的瘦肉和豬肝大火煮開
步驟6枸杞葉豬肝瘦肉湯的家常做法
最後放入枸杞葉，調入鹽，煮開後攪拌勻即可
成品圖
烹飪技巧
肉片跟豬肝都是快熟的，所以大火煮開一會就好，煮太久的話，影響口感
枸杞葉最後滾一下就熟了
也可以將枸杞葉換成菠菜，營養方面也非常搭哦
❸ 枸杞葉豆腐湯可以放雞蛋嗎 枸杞葉豆腐湯能不能放雞蛋
1、可以。主料枸杞葉200g、雞蛋1個、豆腐200克。
2、到市場上購買新鮮的枸杞葉幾根就好了，需要手撕葉子。
3、首先鍋內放入少了姜段，秋冬天，湯內放入姜可以驅寒，去濕氣。
4、然後放入水燒沸騰，放入少量鹽。接著放入枸杞葉如鍋內，調勻。
5、接著放入水豆腐，煮沸，水沸騰之後，把調好的雞蛋 淋入鍋內，調勻1分鍾之後，就可以關火出鍋了。
❹ 鵪鶉蛋與枸杞葉燒湯怎麼做
一、可以做枸杞葉鵪鶉蛋湯，具體做法和用料：枸杞葉5克、鵪鶉蛋6個、麻油2ml、鹽3克、味精3克。
二、枸杞葉鵪鶉蛋湯的具體做法：
1、水燒開，加半勺油。
2、鵪鶉蛋打破蛋液調勻沖入成蛋花。加鹽。
3、放枸杞葉。可滴點麻油。
三、營養價值
鵪鶉蛋中氨基酸種類齊全，含暈豐富，還有高質量的多種磷脂，激素等人體必需成分，鐵、核黃素、維生素A的含量均比同量雞蛋高出兩倍左右，而膽固醇則較雞蛋低約三分之一，所以是各種虛弱病者及老人、兒童及孕婦的理想滋補食品。鵪鶉蛋含有較高的蛋白質，腦磷脂、卵磷脂、鐵和維生素等。
❺ 枸杞葉煮湯怎麼做好吃
食材
主料
枸杞葉
300g
雞蛋
2個
輔料
鹽
5g
步驟
1.先把水煮開，然後放枸杞葉
2.水開放雞蛋
3.最後水開放鹽就好了
小貼士
先把水煮開，然後放枸杞葉，水開再放雞蛋，再等水開放鹽就好了！
❻ 枸杞葉煮雞蛋湯的做法，枸杞葉煮雞蛋湯怎麼做
1.把枸杞葉摘下洗干凈
2.把枸杞的莖洗干凈，放到加了油的水裡面煲，這樣做是為了讓湯更有枸杞的香味和清火
3.讓枸杞莖多在湯里煲上幾分鍾上
4.在放葉子前把這莖撈上來扔掉
5.撈完莖，就可以把枸杞葉放下去了
6.葉子不用煲很久，一開就可以把雞蛋放下去了
7.把蛋稍微打散，就可以熄火放鹽調味了
8.一道簡單營養的湯就做好了
❼ 牛肉丸可以跟雞蛋枸杞葉一起煮湯嗎
牛肉丸可以和雞蛋枸杞葉一起煮湯。因為枸杞葉子也屬於是溫補性雞蛋也是滋補類的。牛肉也是熱補的，他們沒有什麼大礙，但是不能吃的太多。小心吃多了上火。
❽ 枸杞葉和鹹蛋，牛肉丸可以煮湯嗎
可以的，幾樣東西並不沖突，不過建議枸杞葉換成芥菜，也有降火的作用，(廣東這邊是這樣子煮的)，
希望可以幫助到你~望採納
❾ 枸杞葉快滾湯的家常做法大全怎麼做好吃視
枸杞葉快滾湯
●食材明細
枸杞葉一把
雞蛋一個
瘦肉一小塊
鹽適量
油適量
雞粉適量
生粉適量
魚露適量
1
枸杞葉摘好,洗凈,瀝干水分。
2
雞蛋加入雞粉和鹽, 打散。
3
肉塊切薄片, 我家滾湯一般肉片不放太多, 主要為了帶出味道, 突出清淡。
4
為了讓肉片爽滑, 我先加入些生粉, 油, 魚露, 雞粉, 鹽, 去拌勻腌制一會。
5
加入每人喝湯分量的清水, (以免喝不完浪費嘛) 燒開後加入油, (這樣可以延緩菜葉發黃)。
6
水開後, 加入枸杞葉, 攪勻後, 扣上蓋子煮一會, 加快煮熟菜葉。
7
約摸三四分鍾後, 加入之前腌制的肉片, 打散肉團,以免粘在一起, 不容易熟。
8
因為肉片很快煮熟, 待湯水再次沸騰時候, 加入蛋液,垂直加入。
9
最後用勺子稍微攪拌下, 因為湯水沸騰, 蛋花很容易形成, 此刻關火, 加入鹽, 雞粉,和些許魚露即。