1. 干枸杞過了保質期還能吃嗎
保存得當的話一般沒事。
2. 枸杞過了一年的保質期還可以吃嗎
不可以。枸杞過期後會產生大量的黴菌，且這種黴菌會在枸杞上產生黑斑，屬於代謝毒素或病原體，枸杞含有大量的酚類化合物，長期貯存，這種酚類物質被氧化成醌類化合物，產生黑色枸杞，食用後對健康不利，因此不建議食用。 
不可以。枸杞過期後會產生大量的黴菌，且這種黴菌會在枸杞上產生黑斑，屬於代謝毒素或病原體，枸杞含有大量的酚類化合物，長期貯存，這種酚類物質被氧化成醌類化合物，產生黑色枸杞，食用後對健康不利，因此不建議食用。
3. 這樣的枸杞已經放了好幾年了，還能吃嗎
這樣的情況我覺得很可能是因為發生了變質，所以這樣的情況肯定是不能吃的。
新鮮的枸杞一般都是紅色，但是有一些枸杞是黑枸杞，但是並不是你說的這個樣子，所以我覺得你出現這樣的情況，可能就是因為存放的時間太長，或者在存放的過程中受潮，所以才會出現這樣的情況，我覺得這樣的現象肯定是不能吃的，所以我覺得還是要扔掉，可能會比較好一點。
是時間長了就會出現這樣的一些情況，因為有一些枸杞都是在冰箱裡面或者說在冷藏進行保存的，所以只有這樣才可以更好的去存放，一般保存的時間也並不是很長，一兩年的時間或者比這個時間要稍微短一點，但是如果你已經存放這么多年，我覺得肯定是不能吃的，因為這個東西並不能存放這么長的時間，而且在這個過程中也發生了氧化。也有一些水分的吸收，所以在這個過程中可能就會發生受潮變質，所以這樣的東西肯定是不能吃的。
看出來上面可能就會有一些小霉點的產生，所以有了這個東西，我覺得可能對我們的身體都是會有一定的危害，而且出現這樣的情況可能就是因為長時間不去觸碰，或者沒有經過乾燥的儲存，所以才會出現這樣的情況。而且我覺得時間長了，出現這樣的情況也是非常正常的，因為本來它的保質期並沒有這么長的時間。
你可以買一些新鮮的，或者說以後可以少買一點，然後放在盒子裡面，把它放在冰箱裡面，我覺得這樣可能會比較好一點，因為這樣保存的時間可能稍微長一點，而且這樣可能也是比較新鮮的，所以一般都這樣保存，我覺得你既然已經放了這么多年了，就沒有必要在吃了，而且我覺得也是沒有這個必要了，因為為了自己的身體健康，我覺得這些還是要選擇扔掉，這樣可能會比較好一點。
這時間長的東西出現這樣的情況也是非常正常的，因為時間長了可能就會發生氧化，發生一些反應，所以才會出現這樣的情況，但是我覺得這樣完全是不能吃的，所以還是要保證自身的安全。
買一些新鮮健康的一定是紅色的，而且比較鮮艷的，這樣的可能會比較好一點，而且我覺得還是現買現吃。
4. 枸杞放久了還能吃嗎
枸杞放久了是可以食用的，前提是柯杞未變質的情況下，因為枸杞中含有豐富的糖分及營養成分，極易變質和腐爛，所以保存枸杞首先要充分乾躁，放置乾躁通風位置，出現潮濕耍及時曬干及乾躁。所以枸杞是可以長久保存及食用的。
5. 枸杞過了保質期能吃嗎
枸杞生產商統一標注的枸杞乾果保質期都是一年，
類如，中國馳名商標「百瑞源」牌的枸杞，保質期照樣也是一年、、、
如果您的買的枸杞已經過期，如何確認有沒有變質？看下面：
1、要是果子輕微受潮，發軟，略有點黏，沒有發黑，可以放心食用；
2、如果果子已經發黑發粘，嚴重者生蟲，這表示果子已經變質了，
【有毒的，你要是煮粥的話，粥煮好了都泛青綠色】果斷丟掉。
6. 枸杞子過期能吃嗎
枸杞過期後不能食用，枸杞生產商統一標注的保質期為一年。枸杞沒有任何確切的保質期。其保質期主要取決於儲存環境:是否足夠乾燥和通風良好；在這樣的環境中，它的保質期相對較長，而它相對較短。在南部地區，由於濕度過大，可以將其密封並放入冰箱冷藏。
7. 枸杞時間久了還能吃嗎
1 枸杞放時間長還能吃嗎
枸杞放久了出現發黑的情況，需要由具體情況判斷能不能吃。
1、枸杞如果是表面均勻發黑，掰開枸杞子，裡面顏色不黑，枸杞就不是壞的，就可以吃的。
2、如果枸杞出現了黑點，黑斑，掰開裡面的部分也是黑的，就不應該使用了。
2 枸杞受潮發粘還能吃嗎
枸杞只受潮發粘的話還能吃。
枸杞中含有豐富的糖分，乾燥的糖分會有吸水性，因此沒有密封保存的枸杞就會吸收空氣中的水分，出現發粘、發潮的情況，這種只是因為水分增加出現情況改變的枸杞是還能吃的。
3 枸杞受潮之後怎麼辦
1、可以將受潮的枸杞放在冷藏室中，將枸杞塊冰凍20個小時以上。
2、將冰好的枸杞塊拿出，將枸杞嗑散成粒。
3、然後再烘乾或者直接放入冷凍室保存即可。
8. 枸杞過了保質期還能吃嗎
枸杞的保存期限一般為18月上下，可是一般不必放太長期，12月就可以。到期的就不必服用了。
假如枸杞子有酒氣了，就表明早已霉變了，不可以服用。
已過期的枸杞子不可以服食，第一是葯力缺失，第二服食後非常容易造成消化道反映，造成惡心干嘔及腹瀉。
習性
枸杞子喜濕冷氣侯，耐低溫力很強。當平均氣溫平穩根據7℃上下時，種子就可以出芽，小苗可抵禦-3℃超低溫。春天平均氣溫在6℃以上時，春芽剛開始萌芽。枸杞子在-25℃過冬無冷害。
枸杞子根莖比較發達，耐旱工作能力強，在旱災戈壁地仍能生長發育。生產上為獲增產，仍需確保水份提供，非常是百果期務必有充裕的水份。長期性存水的窪地對枸杞子生長發育不好，乃至造成根爛或身亡。
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枸杞的功效與作用
1、提升機體免疫功能
枸杞子服用能夠扶正固本和牽正怯邪，不僅提高機體作用，推動身心健康修復，並且能提升機體的抗病性工作能力，提高機體融入調整工作能力。抵擋病邪的損害。提高機體對各種各樣危害刺激性的適應力。
2、能夠合理地防衰老
枸杞子為扶正固本，造精補腎填精、補氣補血、養血安神助眠、增強體質、防衰老之靈丹妙葯，從古至今便是滋補養生健壯以養的佳品，合理地提高各種各樣五臟六腑作用，能改進大腦神經和抵抗氧自由基的作用，具備顯著的防衰老的功效。
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3、具備明顯的清目功效
特別是在善於清目，因此 還別名「明眼人子」。各代中醫醫治肝腎陰虛、腎陽不足虛損造成的視力模糊眼昏和夜盲症，經常應用枸杞子。著名葯方祀菊地黃丸，就以它為關鍵葯品。民俗也慣用枸杞子醫治漫性眼睛疾病，枸杞子蒸雞蛋便是簡單合理的飲食療法。
4、具備防癌功效
對腫瘤細胞的轉化成和外擴散有顯著的抑制效果，當今試驗和臨床醫學運用的結果顯示，枸杞葉泡荼常喝，能顯著提升和改進老年人、體質虛弱者和腫瘤患者的免疫功能和生理作用，具備健壯身體和防衰老的功效。對癌症病人相互配合放療，
9. 枸杞放時間長了還能吃嗎
時間最好不要超過一年，如果暫時不吃，可以把枸杞放在冰箱里保存。如果存放時間太久，超過了保質期的話，最好就不要去吃了。
10. 黑枸杞保質期多久,過期了還能吃嗎
黑枸杞保質期18個月，過期了是不能吃的。
黑枸杞如果保存方法得當的話，一般保存時間在18個月左右，購買回來的盒裝黑枸杞上也會有相應的生產日期和保存時間，具體先看盒子上有沒有，如果是散裝黑枸杞沒有的話，就按照保質期18個月儲存，注意不要購買三無產品。
黑枸杞過期常見霉變、走油變質、蟲蛀等，如果從肉眼分辨不了黑枸杞是否過期，可以嘗一下味道，黑枸杞氣清香、味甘淡，嘗起來發酸可能是過期變質了。黑枸杞過期變質，不建議繼續食用，因為這類黑枸杞不僅營養價值和葯效受到破壞，還可能帶有細菌及微生物，易導致身體不適。