⑴ 檸檬和蜂蜜在一起，可以食用嗎
可以一起食用：
檸檬和蜂蜜都是美容減肥的好選擇，蜂蜜是一種天然的營養品，具有清熱、解毒、潤燥的作用。如果將檸檬汁和蜂蜜，用溫開水調和，製成蜂蜜檸檬水養顏又養生。
檸檬是一種營養和葯用價值都極高的水果，它具有很強的抗氧化作用，對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉澱都十分有效。不僅如此，檸檬還具有生津止渴、和胃降逆、化痰止咳的功效。
蜂蜜是一種天然的營養品，具有清熱、解毒、潤燥的作用。如果將檸檬汁和蜂蜜，用溫開水調和，製成蜂蜜檸檬水，是一道完美的營養組合。感冒初起時，喝蜂蜜檸檬水還可以緩解咽喉疼痛，減少喉嚨乾燥等不適。
自製檸檬蜂蜜水：有兩種方法，都很簡單哦！
一種方法：是將檸檬洗凈、切片後放入杯中，再取約2茶匙蜂蜜，然後慢慢注入溫水，攪拌均勻即可，如喜歡冰飲，可以加入冰塊。
另一種方法：是用蜂蜜把洗凈切好的檸檬薄片腌制起來，放在冰箱中儲存，讓蜂蜜和檸檬充分融合，每天早上用干凈的勺子取出一片檸檬直接泡水喝。
此法容易長期堅持，否則每天要去切一個檸檬，很多人會嫌麻煩而不堅持飲用。
建議愛美女性每天清晨起床後先空腹喝上一杯檸檬蜂蜜水，既美容又清潔腸道，稍後再吃早餐。而對於電腦一族，常喝此水則可以淡化因電腦輻射而長出的面部斑點。值得注意的是，胃酸過多者、潰瘍患者不宜飲用。
⑵ 百香果青檸檬蜂蜜做法
百香果青檸檬蜂蜜做法
百香果青檸檬蜂蜜做法，百香果是我們生活中很多人都喜歡的一種水果，口感佳營養價值高，市面上也有很多關於百香果的飲品深受大眾的喜愛，以下是百香果青檸檬蜂蜜做法。
百香果青檸檬蜂蜜做法1
原料：百香果汁、小青檸、冰水、蜂蜜。
做法步驟：
第1步、小青檸。
第2步、百香果汁。
第3步、蜂蜜。
第4步、放鹽抓勻洗干凈小青檸。
第5步、切片，去籽。
第6步、取一個玻璃杯，放入適量的百香果汁。
第7步、取部份青檸擠出汁水。
第8步、再把其他的青檸放入杯中，倒入適量的冰水。
第9步、最後加入適量的蜂蜜拌勻。
第10步、一杯夏天清涼的冷軟就完成了，自己在家做干凈衛生還很實惠哦。
第11步、成品圖。
第12步、成品圖。
百香果青檸檬蜂蜜做法2
百香果檸檬蜂蜜
原料：百香果、檸檬、蜂蜜。
做法步驟：
第1步、檸檬用鹽搓去表面蠟質，用清水洗干凈擦乾
第2步、檸檬切片去籽
第3步、百香果切好
第4步、罐內，倒入一層蜂蜜，鋪一層檸檬，在放一層百香果，一層一層放，最後倒入蜂蜜封頂，放入冰箱冷藏3天，取出放入杯中加涼白開即可食用
小貼士：
這次蜂蜜多了點，百香果放少了點，用量可根據自己喜好放
百香果青檸檬蜂蜜做法3
蜂蜜百香果簡介
百香果蜂蜜茶是由蜂蜜、百香果兩種成份製作而成的一種酸甜味的飲品。
百香果加蜂蜜水，相信大家都經常的喝，由於單獨吃百香果的味道很酸，因此大家都喜歡在裡面加入適量的蜂蜜，這樣既可以改善口感，而且還可以增加百香果的服用功效。
百香果蜂蜜水的飲用好處這些：
1、減少潰瘍和腸胃疾病
實驗研究表明，蜂蜜對於治療胃潰瘍和其他腸胃疾病都有很好的功效，再加上百香果的膳食纖維功效，那麼自然可以對腸胃疾病有治療作用。
2、減少咳嗽和咽喉刺激
百香果內含有生物類黃銅混合物，對於呼吸系統有祛痰、舒緩的作用，它可以減少哮喘、喘息的發生；而且蜂蜜也是一種潤肺潤喉的天然食品，對於治療咳嗽、咽喉不適都有很好的功效。
3、抗菌殺菌
蜂蜜本身就具有抗菌殺菌的功效，因為它裡面含有大量的活性物質酶；而百香果中的大量維生素具有一定的抗氧化作用，SOD酶去除自由基，清除體內毒素。
4、改善視力
百香果加蜂蜜沖泡飲用，可以明顯的補充身體所需營養，對於身體營養有平衡的作用；而且百香果內含的維生素A、蜂蜜中的黃酮類物質，對於眼睛健康是非常有益的，對角膜可以提高額外的保護。
5、提高骨質密度
現代研究證實了蜂蜜的甜味劑在維持糖原水平和提高恢復時間上是優越的；百香果豐富的礦物質來源，如鐵，銅，鎂和磷，具有增加骨質密度的功效。
6、調節血糖
百香果和蜂蜜都富含了大量的果糖和葡萄糖，這些糖分都為單糖，都是易於人體吸收的，進入身體以後，可以幫助身體調節血糖水平。
7、提高免疫力
百香果內含有大量的維生素C、胡蘿卜素、隱黃素等，這些物質成分都具有增強免疫力的功效；經常飲用百香果蜂蜜水，可以有效的刺激白細胞和其他免疫系統的活性，保護身體不受細菌的.侵害。
8、減肥美容
百香果內含有大量的碳水化合物、天然糖分，可以有效的降低身體內的膽固醇；而且豐富的高纖維含量可以增強飽腹感，從而減少對於其他食物的渴望；而蜂蜜內含有大量的有益細菌，包括多達6種乳酸桿菌和4種雙歧桿菌，具有細胞修復功能，兩者結合，具有很好的減肥、美容功效。
百香果加蜂蜜的禁忌人群
1、患有肝硬化疾病的禁忌的人
百香果加蜂蜜會大大增加肝臟的纖維化，促進病情的加重。
2、嬰幼兒
由於嬰幼兒的器官功能較弱，尤其是腸胃功能較弱，食用百香果加蜂蜜會導致過敏、中毒，甚至產生食慾不振等等後果。
3、脾胃虛寒的人
如果大量食用百香果加蜂蜜，會導致胃酸過多，對脾胃有傷害。
4、患有肌瘤的人
主要是蜂蜜中含有一些激素，對於治療肌瘤不利。
5、有痛風的人
百香果和蜂蜜都含有大量的果糖，攝入果糖會導致體內血尿酸大幅度升高。
6、糖尿病人
食用百香果和蜂蜜後，大量的果糖會不經過腸道消化直接進入血液當中，導致血糖大幅度升高，同時加重胰島器官的負擔，最後導致病情的加重和惡化。
7、正在吃葯的人
百香果和蜂蜜會大大降低葯性。
百香果的功效與作用
1、食用：西番蓮果實香氣濃郁，甜酸可口，能生津止渴，提神醒腦，食用後能增進食慾，促進消化腺分泌，有助消化。
2、葯用：為西番蓮科植物西番蓮的全草，夏、秋季地上部生長茂盛時采全草，曬干。味苦；性溫。除風；除濕；活血；止痛。主感冒頭痛；鼻塞流涕；風濕關節痛；痛經；神經痛；失眼；下痢；骨折。
百香果的營養價值
西番蓮果實含有多種維生素，能降低血脂，防治動脈硬化，降低血壓。內含多達165種化合物，17種氨基酸和抗癌的有效成分，能防治細胞老化、癌變，有抗衰老，養容顏的功效。
⑶ 檸檬的功效與作用
檸檬是芸香科柑桔屬的常綠小喬木，主要為榨汁用，有時也用做烹飪調料，但基本不用作鮮食，因為太酸。檸檬由阿拉伯人帶往歐洲，古希臘、古羅馬的文獻中均無記載，15世紀時才在義大利熱那亞開始種植，1494年在亞速爾群島出現，由於它富含維生素C，解決了西方人遠程航海致命的問題--壞血病，英國海軍曾用以補充維生素C。檸檬是柑橘類中最不耐寒的種類之一。適宜於冬季較暖、夏季不酷熱、氣溫較平穩的地方。原產東南亞，現主要產地為美國、義大利、西班牙和希臘。
檸檬的葯用價值
治療壞血病：
檸檬里的維生素C能治療壞血病，血管壁的強度和VC有很大關系。微血管是所有血管中最細小的，管壁可能只有一個細胞的厚度，其強度、彈性是由負責連接細胞具有膠泥作用的膠原蛋白所決定。當體內VC不足，微血管容易破裂，血液流到鄰近組織。這種情況在皮膚表面發生，則產生淤血、紫癍；在體內發生則引起疼痛和關節漲痛。嚴重情況在胃、腸道、鼻、腎臟及骨膜下面均可有出血現象，乃至死亡。
促進骨膠原的生物合成：
檸檬含有大量的維生素C，而維生素C有利於組織創傷口的更快癒合，促進膠原蛋白的合成，防止牙齦出血;促進牙齒和骨骼的生長，防止牙床出血，防止關節痛、腰腿痛。
提高人體的免疫力：
維生素C能維持人體各種組織和細胞間質的生成，並保持它們正常的生理機能。人體內的母質、粘合和成膠質等，都需要維生素C來保護。當維生素C缺少了，細胞之間的間質——膠狀物也就跟著變少。這樣，細胞組織就會變脆，失去抵抗外力的能力，人體就容易出現免疫力下降的現象。
新鮮檸檬的具體功效
檸檬能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘還要強。將檸檬汁加溫開水和鹽，飲之可將喉嚨里積聚的濃痰順利咳出。
檸檬可以當收斂劑用，早上用檸檬水擦在臉上，讓檸檬汁在臉上停留10分鍾，然後用溫水洗掉，可以防止皮膚鬆弛。
治療感冒也有奇效，檸檬含有豐富的維生素C，具有抗菌、提高免疫力、協助骨膠原生成等多種功效，經常喝檸檬水，可以補充維生素C。感冒初起時，不妨用檸檬加蜜糖沖水飲，可以緩解咽喉痛、減少喉嚨乾等不適。感冒時一天喝上500至1000毫升的檸檬水，可以減輕流鼻涕，感冒散得也快，尤其是剛感冒時，可以不葯而愈。
去除甲醛等有害物質，檸檬皮里含有的化學物資可以吸收甲醛等有害物資。
生津解暑開胃，別看檸檬食之味酸、微苦，不能像其他水果一樣生吃鮮食，但檸檬果皮富含芳香揮發成分，可以生津解暑，開胃醒脾。夏季暑濕較重，很多人神疲乏力，長時間工作或學習之後往往胃口不佳，喝一杯檸檬泡水，清新酸爽的味道讓人精神一振，更可以打開胃口。
預防心血管疾病，檸檬富含維生素C和維生素P，能增強血管彈性和韌性，可預防和治療高血壓和心肌梗塞症狀。近年來國外研究還發現，青檸檬中含有一種近似胰島素的成分，可以使異常的血糖值降低。
除氧化污點，如果你的衣物上不小心有了氧化污點，不用擔心，將檸檬與鹽混合擦洗半小時，即可去除。
抗菌消炎，檸檬富含維生素C，對人體發揮的作用猶如天然抗生素，具有抗菌消炎作用。
美容養顏作用，檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養成分，還含有豐富的有機酸、檸檬酸，檸檬是高度鹼性食品，具有很強的抗氧化作用，對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。
可以止吐，懷孕婦女可以放置一些檸檬在床邊，早上起來嗅一嗅，有消除晨吐的效應。
防治腎結石，檸檬水中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結晶，從而阻止腎結石形成，甚至可以使部分慢性腎結石患者的結石減少、變少。美國泌尿學會年會上公布的研究成果也表明，常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水平，該化學物質能預防尿中的礦物質在腎內形成結晶體即腎結石。
檸檬可以直接用作除臭劑。將2~3斤檸檬鮮果裸置於冰箱或居室內,對清除冰箱或居室中異味可起較好的作用;切片放於泡菜壇中,可以除白,使泡菜清脆爽口。
治療鼻竇炎，每天往鼻子里滴幾滴檸檬汁，可有效緩解鼻竇炎的症狀。
治療凍瘡，冬天人們手腳會因為寒冷長凍瘡，可以購買新鮮的檸檬摩擦手腳，可以治療凍瘡。
檸檬鮮果的用法
鮮檸檬直接飲用：將檸檬鮮果洗凈，橫切成2mm厚的片，去種子後直接放入杯中沏涼開水，加入適量冰糖即可飲用。
蜂蜜檸檬水緩解感冒咽喉不適。感冒初起時，用檸檬一個，帶皮切片，加少量蜜糖沖水飲，可以紓緩喉痛、減少喉嚨干癢不適。新鮮檸檬去皮搗爛，泡開水當茶喝，可治咽喉炎。
製糖漬檸檬：將檸檬洗凈，切片、去籽後，按1千克檸檬片2~3千克砂糖的比例，採用一層檸檬一層糖的方法裝入瓷罐或瓶中封嚴，一周後即可飲用（糖尿病患者可採用鹽漬，方法同糖漬，食鹽用量為檸檬量的25~30%)
檸檬用於烹飪:烹飪有膻腥味的食品,可將檸檬鮮片或檸檬汁在起鍋前放入鍋中,可去腥除膩。
檸檬馬蹄湯預防心血管病。用新鮮檸檬1個帶皮切片，馬蹄(荸薺)5個削皮，共同煮湯，每日飲用1次。中老年朋友經常飲用，可以預防高血壓，對心肌梗死患者改善症狀有益處。
檸檬甘蔗水解酒清熱。用新鮮帶皮檸檬60克，新鮮甘蔗250克，切碎略搗，絞汁後徐徐服用。用於飲酒過度，積熱傷津，心煩口渴。
檸檬的營養分析
1.鮮檸檬的熱量很低，富含檸檬酸，是鉀，鈣，鐵，維生素C和生物類黃酮的上等來源。
2.檸檬汁的生物類黃酮大大低於果實，因為其主要是存在於果實的皮和膜中。
3.檸檬皮中含有相當的檸檬醛，這是一種與維生素A的作用相對抗的醛，必須確保膳食中維生素A的供給量是足夠的，方可吃大量的檸檬皮。
4.檸檬富含維生素C和維生素P，青檸檬中含有一種近似胰島素的成分。
特別提示
胃潰瘍、胃酸分泌過多，患有齲齒者和糖尿病患者慎食。
⑷ 檸檬蜂蜜水的做法
檸檬蜂蜜水是一種冬夏皆宜的飲品。檸檬有大量維生素B1、維生素B2、維生素C，還還含有豐富的有機酸、 檸檬酸及高度鹼性，具有很強的抗氧化作用。蜂蜜又是一種天然的營養品，它包含可以燃燒人體能量的優質糖分、維生素以及礦物質。夏天來一杯涼涼的檸檬蜂蜜水，又美容養顏又清爽。下面我就來說說怎麼製作檸檬蜂蜜水。
檸檬蜂蜜水的製作方法：
1、清洗檸檬
檸檬表層有一層果蠟，清洗檸檬的時候不能直接用水洗，會洗不凈，正確的清洗方式是鹽在檸檬表面上搓洗2-3分鍾。然後將搓洗過的檸檬放入事先准備好的清水中，洗凈。晾乾後切片。
2、檸檬切片
切片把兩頭去掉，切成薄片，用叉子挑去檸檬的籽。
3、蜂蜜檸檬裝瓶
找一個干凈無水的玻璃瓶或者密封瓶。先在瓶底倒少許蜂蜜，搖晃瓶子，讓蜂蜜鋪滿瓶底，然後放一層檸檬，在檸檬上倒一層蜂蜜。以此類推，放到最頂層的時候蜂蜜一定要莫過檸檬，不然檸檬會壞掉。之後擰緊瓶蓋。
4、冷藏
在冰箱冷藏3-7天之後就可以飲用啦。飲用時，每次取一個檸檬片或一小勺蜂蜜水用涼白開沖飲，有助於排毒，一定記得不要用沸水沖泡，否則口感和效果都會變得不好。
檸檬蜂蜜水簡易方法當天喝：
將切片的檸檬放到水杯里，加入涼白開或者純凈水，再加入蜂蜜，攪拌一下。之後放入冰箱冷藏至少兩個小時，拿出來就可以直接飲用啦！
檸檬蜂蜜水的功效與作用：
1、促進消化
檸檬蜂蜜水能促進胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃腸蠕動。檸檬含有的檸檬酸成分可以刺激肝臟產生更多的膽汁，消化系統可以通過檸檬酸排出腸道多餘的毒素。蜂蜜相當於存在身體里的天然抗生素、干擾素，有助於增加小腸粘液，同時幫助排出身體的毒素。
2、提亮膚色，美白，防止衰老
檸檬水的抗氧化作用有助於應對體內自由基損害，緩解衰老進程。其富含的維生素C能幫助氨基酸合成膠原，能防止和消除皮膚色素沉著，起到美白的作用;保護皮膚，防止皺紋早生。
科學實驗證明，蜂蜜檸檬水還可以幫助身體生產新的白細胞，增強皮膚抵禦自然因素侵害的能力。
3、補充能量，增強抵抗力
檸檬含有豐富的維生素C，具有抗菌、提高免疫力、協助骨膠原生成等多種功效，經常喝檸檬水，可以補充維生素C。感冒時有助於免疫系統抗擊感冒。檸檬蜂蜜水富含的很多維生素C和檸檬酸，可幫忙消化，推進造血功用，進步機體抵抗力，加快傷口康復。
蜂蜜檸檬水可以為人體提供即時能量，很多運動員在比賽前會喝一杯蜂蜜檸檬水來供能。水可以幫助補充血液容量，充足的新鮮血液可以給大腦和身體帶來更多營養;國外科學實驗證明，導致人體經常消化不良的原因是由於胃部帶正電荷的消化酶較多，而檸檬酸可以迅速激活帶負電荷的酶，可以有效緩解脾胃失調的症狀。
4、防治心血管疾病、降血糖、防治腎結石
飲用檸檬蜂蜜水可以防治心血管疾病，因為檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，所以可預防和輔助治療高血壓和心肌。檸檬表皮中的維生素P能夠避免血管硬化的開展，可以降血糖。
飲用檸檬蜂蜜水能防治腎結石，因為檸檬水中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結晶，從而阻止腎結石形成，甚至可以使部分慢性腎結石患者的結石減少、變少。
5、有助減肥
蜂蜜檸檬水除了可以清洗口腔、胃腸的有害物質外，檸檬混合物中含有一種果膠纖維的成分，果膠纖維到達腸胃可以吸附有害物質，加快胃腸排毒。
6、可以改善血液循環、消除疲憊和腳部酸痛、滅菌抗炎、益肝排毒、凈化淋巴系統、止咳、化痰、清新口氣等等。
喝檸檬蜂蜜水需要注意什麼:
1、量不能多
檸檬水不適合經常飲用，對胃黏膜有一定刺激，喝檸檬水要適量，每天不宜超過1000毫升。
2、切記不能空腹喝，傷胃
檸檬水屬酸性，ph值很低，空腹或喝太多胃粘膜會受損。
3、特殊時期不可喝
經期不可以喝，會引起腹痛。
4、具有脾胃虛寒、胃腸炎患者不可喝
由於檸檬pH值低達2.5，對於脾胃不好的人來說，長時間喝檸檬水就傷害脾胃，並且營養不能快速消化。
5、喝蜂蜜檸檬水減肥易蛀牙
檸檬水屬酸性，不宜多喝。如果想喝檸檬水減肥，切記多刷牙，免得檸檬汁的酸性物質殘留在牙齒上，到時候變成全口蛀牙，可得不償失。
答疑小板塊：早上喝檸檬蜂蜜水對身體好嗎？
早上喝檸檬蜂蜜水呢有一定好處也有壞處，讓我給你們解說下吧。
好處：早上起床後正是人體腸胃最敏感的時間，空腹喝一杯檸檬蜂蜜水既能夠補充人體缺失的水分，又能夠補充營養，還可以起到催便的作用，對於維持人體健康排便時非常有效的，又同時具有了排毒養顏的功能。所以說呢，早上喝檸檬蜂蜜水是有好處的。
壞處：經過一夜的睡眠，腹中的食物已經消化完了，早上空腹喝檸檬蜂蜜水會導致胃裡面的胃酸分泌過多，而胃酸的濃度過高是很容易引發胃潰瘍或者是十二指潰瘍等胃部疾病，所以早上建議喝白開水，既能夠補充水分，還可以中和胃酸減少對胃部的刺激，對一部分胃腸功能不好的人來說，還有養胃的作用。
對比來說，早上要是喝檸檬蜂蜜水的話，建議少放檸檬，降低酸度，喝起來也不會刺激到胃。對於那些胃不好的人來說，早上起來一定要喝白水哦！促進人體的血液循環，保持身體健康。
⑸ 檸檬都有什麼用
【烹飪篇】1、嫩肉雞胸肉、牛肉、豬裡脊在腌制上漿時加檸檬汁，可軟化肌肉纖維，肉的口感會更爽滑細嫩並富有彈性。
2、去腥吃海鮮刺身的時候，用檸檬水微浸泡一小會，能去腥、去膩。比如龍蝦用檸檬汁泡，可去除海鮮的腥味，還能中和海鮮的鹹味；三文魚、金槍魚滴幾滴檸檬汁，肉的味道會更清爽，口感更細膩。
3、護色、保脆平時切果盤、榨果汁時加一兩片檸檬，會為水果的顏色和口感加分。不僅可以減少維生素C流失，吃起來也會更加脆。比如蘋果切開後，放置一段時間會發生氧化褐變，表面會變色，這時候就可以撒點檸檬汁。
4、減鹽在製作一些酸甜口味的菜餚時，可用檸檬來代替酸味調味品，酸味讓鹹味更突出，可減少食鹽等調味品的使用。
5、去苦新鮮的檸檬可以掩飾味蕾對苦的敏感，熗拌苦瓜時可以加點檸檬片或檸檬汁來進行調味。
6、殺菌可以在泡海帶的水中放兩片鮮檸檬。檸檬中含有煙酸和豐富的有機酸，檸檬酸汁不但能將海帶中的砷泡掉，還有很強的殺菌作用。而且還可以除腥。
⑹ 檸檬蜂蜜水的做法
蜂蜜檸檬水是以蜂蜜、檸檬為主要原料製成的飲品。口感酸甜，具有生津、減肥、止渴、祛暑、養顏、美容等功效。
同時製作簡單，功效顯著，很多女士通過和檸檬蜂蜜水達到養顏瘦身的效果。
檸檬用鹽搓洗干凈，擦乾水分
切成薄片
取一個干凈瓶子晾乾後，倒入一層蜂蜜
放入一片檸檬
再倒入一層蜂蜜，放入一片檸檬，依次裝完，蓋蓋放入冰箱腌制3天後就可以沖著喝了
飲用時用無水無油的筷子取2片檸檬，放入茶壺中
倒入少許浸過檸檬的蜂蜜
倒入涼白開或溫開水
攪拌均勻
倒入杯中即可飲用
剩下的檸檬蜂蜜需繼續放入冰箱中保存
檸檬蜂蜜水製作注意事項：
鋥亮的檸檬皮上多半有蠟，一定要用鹽搓洗干凈，擦乾水分。
瓶子要消毒晾乾，不能有水分。
沖檸檬水的時候要用溫水或涼水60度左右就好，不要用太熱的水。
檸檬和蜂蜜融合後，蜂蜜的濃稠度變小，那是因為檸檬出水的緣故，對此不用擔心，可以繼續飲用。
新鮮檸檬切片後，即使蒙上保鮮膜放入冰箱，最長時間也不能超過一周。但是放入蜂蜜中的檸檬片，卻可以較長時間保存。但還是建議，如果在室溫放置，還是要盡快喝完。
檸檬的酸性很強，所以蜂蜜的量不要太少了，不然泡出來的蜂蜜水會很酸。我喜歡兩個檸檬加500ML的蜂蜜。您可以按照自己的口味適當增減，比如用一個檸檬加500ML的蜂蜜。
沖調檸檬蜜的時候不要用熱水，因為蜂蜜中含有酵素，遇上熱水會釋放過量的羥甲基糖酸，使蜂蜜中的營養成份被破壞。
也可以直接用新鮮檸檬切片，放入溫開水中，再沖調蜂蜜攪勻飲用，也挺不錯的。
如果檸檬暴露於蜂蜜之外，就要再多倒一些蜂蜜，否則暴露於空氣中的容易變質。
另外，檸檬屬酸性，普通蜂蜜製作的檸檬蜂蜜水不適合胃潰瘍等胃病患者。
⑺ 檸檬蜂蜜水的功效減肥是什麼
1、檸檬蜂蜜水由蜂蜜和檸檬組成。蜂蜜的功效為補中，潤燥，止痛，解毒，它還可以對潰瘍，燒燙傷有解毒防腐，生肌斂瘡的功效。
2、所以喝檸檬蜂蜜水能夠起到美容養顏的作用，不過，檸檬不能放太多，因為太酸的話會刺激胃腸道。在感冒初期，如果喝檸檬蜂蜜水可以起到緩解咽喉疼痛，減少咽喉乾燥等不適。
3、如果長期喝檸檬蜂蜜水還可以淡化因為電腦輻射而長出的面部的斑點。如果在晚上喝蜂蜜，加上少許的檸檬，是可以預防便秘，滋養皮膚，健康長壽的。
4、建議在晚飯後1到2小時喝檸檬蜂蜜水，是可以幫助消化，並且具有減肥的功效。