❶ 蜂蜜柚子茶用柚子肉的做法
柚子：500克（連皮帶瓤）
白糖：100克（最好是蔗糖）
蜂蜜：250克（最好是選擇洋槐花蜜等香味較淡的蜜類，不推薦用桂花蜜）
玻璃瓶：可容納1000cc的最好，用水煮沸5分鍾消毒待用
步驟
1、將柚子在熱水中浸泡5分鍾左右，並洗凈擦乾。熱水控制在65℃左右，感覺比較熱但不燙手就行，浸泡可以使表皮毛孔充分張開，方便洗凈、削皮及腌制。
2、用刀將最外面那層黃綠色的皮薄薄的刮下來，盡量薄一些，少帶裡面的白瓤，否則會很苦。將柚子皮切成細絲，越細越好。然後放點鹽腌一下，這是柚子祛痰鎮咳的精髓。
各式各樣的蜂蜜柚子茶
各式各樣的蜂蜜柚子茶(21張)
3、將果肉剝出，去除核及薄皮，用勺子搗碎，也可以用手掰碎，很好掰的。
4、將柚子皮、果肉和冰糖放入干凈的鍋中（最好是不沾鍋），加一碗水同煮，用大火煮到開鍋時，改為小火，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即可；期間要經常攪拌，以免粘鍋，大約要一個小時，用勺子只能撈起少量汁的時候停火，晾涼。
5、待粘稠的柚子湯汁冷卻一下，約65℃左右時，放入蜂蜜攪拌均勻（一定要等柚子糊涼了之後再拌入，否則高溫容易破壞蜂蜜中的營養物質），裝入准備好的空瓶中，放冰箱冷藏一周左右就可以了。冷藏放置的時間越長，口感就越好。
6、沖調的時候最好用溫水，這樣不會破壞原有的營養成分。也可以當果醬來吃，別有一番風味。
做法二
蜂蜜柚子茶
蜂蜜柚子茶
材料
柚子一個，蜂蜜500g，冰糖100g，鹽1勺，清水適量。
步驟
1、把柚子塗抹上一層鹽刷凈干凈；削下柚子皮，這是柚子祛痰鎮咳的精髓所在。
2、剝出柚子肉撕成小塊；削下的黃皮切成大約3厘米長、粗細1毫米左右的細絲，越細越好；把切好的柚子皮，放到鹽水裡腌1小時。
3、把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分鍾，變軟脫去苦味。
4、把處理好的柚子皮和果肉放入干凈無油的鍋中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1個小時，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即就可以了，注意熬的時候要經常攪拌，以免粘鍋。
5、等放涼後，加入蜂蜜，攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子茶了，裝入密封罐放在冷藏室存放，喝的時候用溫水沖一下即可。
小貼士
柚子最好選擇胡柚，它雖然個小，但表皮色澤金黃，果肉鮮嫩，是柚子中Vc含量最高的。
做法三
材料
柚子1隻，檸檬1隻，冰糖250克，蜂蜜250克。
步驟
1、用鹽在柚子表面細細揉搓5分鍾，去除柚子表面的果蠟。溫水洗去柚子表面鹽份。把柚子黃色的外皮薄薄地削下來，不要白色部分。
2、泡在淡鹽水裡8小時以上（中間最好換兩次水），去除苦味。把柚子果肉掰成小小塊兒，檸檬切小塊兒。全部用粉碎機打成碎末。
3、柚子皮切細細的絲，有多細切多細。把碎果肉和柚子皮絲倒入鍋中（不能是鐵鍋）、加入冰糖，大火煮開後改小火熬煮，期間用木勺不時攪動，以免粘鍋。
4、40分鍾後， 看鍋內柚子醬變粘稠，骨嘟大泡，用勺子劃過時果肉不立即合攏， 即可關火待涼。
5、待柚子茶變溫以後，倒入蜂蜜拌均勻，放在干凈無水無油的瓶子里 密封好，放冰箱腌4天以後，就能泡水喝了。
❷ 純果肉蜂蜜柚子茶怎麼做純果肉蜂蜜柚子茶的正確做法
1、准備材料：柚子1個(挑圓形一點的，不要選有青色的)，蜂蜜(最好使用香味較淡的蜜，這樣可以突出柚子的果香味，用量大概是柚子重量的一半)，冰糖半包。
2、首先要把柚子皮洗凈，用食鹽擦洗柚子表皮後沖洗干凈，可以用牙刷蘸鹽刷一刷。
3、用小刀將柚子的外皮削下來，削的時候一定要薄，盡量只削黃色的部分，白色部分可根據自己的口味取捨。然後切呈均勻的細絲，一定要細、薄。柚子的第一層是柚子皮，這是柚子祛痰鎮咳的精髓所在，然後是柚子皮與柚子果肉之間的白瓤，這是柚子最苦的地方，可以根據自己的口味取捨。
4、用食鹽用力揉搓柚子皮，使柚子皮中的苦味析出，再用清水漂凈，這個步驟可重復兩到三次。
5、將柚子皮放（絲）在清水裡浸泡，在水裡加點鹽，可以幫助去除苦味，浸泡的時間需要長一些，可以浸泡一個晚上。然後剝出柚子肉撕碎，有攪拌器的可以用攪拌器進行粉碎。
6、再將柚子皮（絲）放在清水裡煮大概10分鍾，煮的時候再加點鹽，同樣去苦味，最後用清水沖洗柚皮並濾干。
7、把切好的柚子皮和果肉泥放入干凈無油的鍋中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1-2個小時，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即可，注意熬的時候要經常攪拌，以免粘鍋。等放涼了加入蜂蜜，攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子茶了，然後放入密封容器，放入冰箱冷藏，3天後就可以食用了。
❸ 自製蜂蜜柚子茶時，為什麼都不用柚子肉
柚子洗凈，50-60℃的水中浸泡5分鍾左右，晾乾，去皮，切成細絲。柚子皮上的白色果肉越少越好。這是一個耗時的步驟。耐心點。果肉去皮，去皮去籽，撕成碎片，然後用攪拌機打成泥。將柚子皮和果肉泥放入干凈無油的鍋中，加入一小碗冰糖，煮一個小時至狀，加入茶水，著急時經常攪拌，以免粘鍋。等待香櫞茶時，可以加入適量蜂蜜，在60攝氏度以下攪拌。製作蜂蜜柚子茶時除柚子果肉外，還應加入柚子皮。
選擇好的蜂蜜柚子蜂蜜茶應該選擇比較好的蜂蜜。很多人認為蜂蜜可以隨意選擇，沒多大區別。但是，如果你想讓它口感好，營養更豐富，那麼選擇純蜂蜜是關鍵。所以，在選擇蜂蜜時，一定要選擇純天然的蜂蜜。當然最好用原味蜂蜜或者花香蜂蜜。用這種蜂蜜煮柚子肉和柚子皮，生產的蜂蜜柚子茶是最好喝的。如果你喜歡喝蜂蜜柚子茶，並且願意在家做，可以選擇比較好的柚子，然後把柚子皮和柚子肉一起煮，就可以做出很好吃的柚子蜂蜜茶。當然，除了白葡萄柚，紅葡萄柚的營養價值更高，煮出來的顏色會更漂亮，所以你也可以選擇紅葡萄柚來做葡萄柚蜂蜜茶，這樣會更美味。
❹ 柚子果肉飲料可以做蜂蜜柚子茶嗎
不能把，因為柚子的果肉飲料的添加劑是比較多的，而且你改變了一種產品的意義再賦予另一種的生命，我感覺做出來的蜂蜜柚子茶也不會是那種味道，你實在想嘗試做的話建議還是柚子真果肉，味道出來肯定是沒有辦法比的——來自夏果
❺ 蜂蜜柚子茶一定要放蜂蜜嗎，柚子是放果肉嗎
前段時間，在網上一家店裡買了點東西，由於是老主顧，老闆送給了我一瓶老闆自己做的蜂蜜柚子茶，收到貨之後沒幾天就讓老公和寶寶喝完了。這不家裡寶寶吵著要讓我再下單給他買一瓶，但上網一查一瓶就要買快五十，一瓶還不到500克，一瓶不需要幾天就喝完了，所以感覺有點貴，不是很劃算。
1:蜂蜜不能預熱，所以要等炒好的柚子放了後再加入蜂蜜，喝的時候也的用溫水喝。
2:用鹽搓洗柚子表皮是把柚子表皮的果臘搓洗掉。
3:如果用削皮刀削柚子外皮不小心把柚子里頭白色瓤弄下點可以用刀把白色的瓤剔除即可。
4:削的柚子皮越薄，後面處理越省事。
5:削掉下柚子外皮用刀切絲時切的越細後面做出的蜂蜜柚子茶口感越好。
6:加鹽浸泡柚子絲和煮切好的柚子絲是去除柚子皮的苦澀味。
7:炒柚子的時候要不停地翻炒，防止糊鍋。
8:炒出的柚子越干，保存的時間越長。
9:剝柚子肉按照步驟說的方法能快速的把柚子皮剝掉並且剝柚子肉的時候盡量把柚子皮里的白色白筋也剝掉。
10:裝蜂蜜柚子茶的密封罐要干凈，並且無油無水，密封性強。
11:剛攪拌好的蜂蜜柚子茶是不能喝的，必須最少放入冰箱冷藏靜置3天才能喝，靜置的時間越久，蜂蜜柚子茶的苦味越少，並且喝完之後蓋上密封罐蓋子要放入冰箱冷藏。
12:做蜂蜜柚子茶最好挑選圓的柚子。
❻ 柚子肉蜂蜜柚子茶的做法
蜂蜜柚子茶的做法
製作蜂蜜柚子茶，並不是非常的難，一般來說，大約一個小時左右就可以將蜂蜜柚子茶做好，柚子的味道屬於酸性的，而且屬於一種寒性的食物，對我們的身體具有潤肺清腸以及健脾補血的功效，而且還能夠幫助我們去火。不過，柚子皮其實味道還是比較酸苦的，必須要熬的時間比較長一些，才能夠減輕一些苦味，而且，其中那些對我們身體比較好的成分，也需要比較長時間的熬煮才能夠完全的浸出來，所以說，建議大家平時熬制柚子茶的話最好熬大約一個小時左右，這樣才能夠讓營養更好的析出。具體的做法是，首先用食鹽將柚子皮搓洗干凈，然後將柚子皮剝出來，然後將其切成條狀，剝出柚子的果肉留以備用，然後將柚子皮放到碗里，加入適量的食鹽及再進行充分的揉搓，這樣能夠有效的幫助我們去除柚子皮的苦味，然後將柚子皮中的水分擠干凈，加入水進行漂洗。多漂洗幾次，這樣才能夠減輕柚子皮的苦味，然後在鍋里加入適量的清水加上柚子皮，開火進行煮，開之後加入適量的冰糖進行攪拌，然後將剝好的柚子肉也放到鍋里，用勺子打傘，蓋上鍋蓋，繼續煮，煮到粘稠之後，關上火，等到稍冷之後將蜂蜜倒入，再將蜂蜜豆攪拌均勻，然後將做好的蜂蜜柚子茶放到玻璃瓶里，再放到冰箱里冷藏，大約三天以後就可以喝了。
在家怎樣做蜂蜜柚子茶
事實上，在家做蜂蜜柚子茶要准備的材料非常的簡單，而且做起來也不是很麻煩，首先要將柚子清洗干凈，然後建議大家在清洗的時候最好用食鹽搓洗，因為在柚子的表面是上是有一層蠟蠟質層的，用食鹽搓洗才能夠將柚子皮清洗干凈。然後用小刀在柚子皮表面劃劃深一些，這樣才能夠更好的將柚子剝開。剝開之後，建議大家把柚子瓣上那些白色的絮狀物最好都剝掉，因為這些地方比較苦，否則的話做出來的柚子茶會比較苦不好喝。將皮切成絲狀，泡一泡，將苦味泡掉之後，將果肉弄散放到鍋里，建議大家最好不要把果肉弄破，最好是顆粒完整的果肉，這樣做出來的柚子茶口感會更好一些，然後將柚子皮也一起放到鍋里，加適量的冰糖煮一煮，再倒入適量的水。首先開中火，等鍋開之後再開小火煮，直到將鍋里煮的粘粘的沒有水了之後就可以了，然後將做好的蜂蜜柚子茶放到罐子里，加入適量的蜂蜜，然後放到冰箱大概三天左右就可以喝了。
蜂蜜水的作用與功效
蜂蜜水對我們的身體，事實上是有非常多的好處的，首先呢，喝蜂蜜水能夠有效的幫助我們恢復疲勞，尤其是熬夜過後，喝一些蜂蜜水能夠非常有效的幫助我們改善大腦的血液循環，使大腦的神經元變得更加的活躍，另外，也可以幫助我們消除在吃大餐之後的積食，因為蜂蜜能夠促進我們的胃酸正常分泌，還能夠增強我們的腸胃的蠕動，從而能夠有效的幫助我們縮短排便的時間，另外蜂蜜水也能夠有效的幫助我們潤肺，因為蜂蜜有非常優良的止咳潤肺祛痰的功效。
喝蜂蜜柚子茶減肥嗎
事實上相比於其他的水果，柚子屬於柑橘類的水果，柑橘類的水果能夠有效的幫助我們控制我們的體重，因為在柑橘類的水果中維生素c含量十分豐富，而且纖維素含量也非常多，吃了之後呢，非常容易出現飽腹感，所以能夠非常有效的幫助我們減肥。而且柚子還能夠有效的幫助我們刺激我們的腸胃粘膜，從而影響我們為對於無營養物質的吸收，這樣的就會抑制我們的活躍的食慾，因此具有一定的減肥的功效。
❼ 純柚子肉柚子茶的做法
柚子茶的做法
材料
柚子，冰糖，蜂蜜
做法
1.用溫鹽水把柚子泡五分鍾，反復揉洗，把柚子皮刮下來，裡面的白色物質很苦，不太喜歡太苦的盡量颳得薄一些。
2.把刮下的柚子皮泡在溫鹽水中可以再揉洗幾遍，能去一些苦味。柚子果肉分離出來，可以用料理機攪碎，也可以用手擠碎弄散，這樣做出來會有果肉的口感。
3.柚子皮切小細絲，越細越好。把柚子肉和柚子皮細絲放到無油的煮鍋里，加入冰糖和一碗清水先大火把糖煮化，再小火煮一小時左右。直到粘稠。
4.煮好晾涼，五六十度時把蜂蜜加入拌勻，涼後裝瓶放入冰箱冷藏。吃的時候用溫水沖著喝就可以。味道清香，並沒有那麼苦。
喝柚子茶可擊退色斑
色斑的根源藏在肌膚深層。要是細胞的黑色素「開關」一打開，即細胞一變黑，那麼變黑的細胞就會迅速地上升到表皮組織。等到出現在皮膚表面的時候就形成了黑斑。
出現的色斑雖然用化妝品可以使其暫時變淡，但是化妝品的效果也是有限的。就算是暫時有了一定效果，一經紫外線照射後又馬上恢復到原來的樣子。
要是這樣的話，就只能將色斑的元兇斬草除根了。
所以，就要大量攝取能夠深入到肌膚根源，使細胞變白的維生素C和L半胱氨酸。
「蜂蜜檸檬」作為一種飲用水是被人所熟知的。可是，其實與檸檬相比，柚子中的維生素C的含量更豐富，而且同時富含有助於維生素C吸收的維生素P。
並且，「L半胱氨酸」是現在萬眾矚目的美白成分。在蜂蜜中含有很多這種成分。
將柚子的維生素C和蜂蜜中的L半胱氨酸放在一起，那就是擊退色斑的最強食材組合！
在韓國，把柚子放在蜂蜜中做成的「柚子茶」已經上市了，據說是冬天用熱水沖服，夏天加冰水飲用。只要聞一聞柚子那清爽的香氣，感覺就能漂亮好多呢。
❽ 柚子肉加蜂蜜
柚子肉加蜂蜜可以做成蜂蜜柚子茶。
《本草綱目》中說，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。柚子皮順氣、去油解膩、是清火的上品，長期食用還有美容之功效。
主要功效
蜂蜜柚子茶不僅是味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩膚養顏功效的食品。
蜂蜜中含有的L－半胱氨酸具有排毒作用，經常長暗瘡的人服用以後能有效緩解皮膚疾病，具有一定的祛斑效果。柚子含維生素C比較高，有一定的美白效果。
蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結合起來，經常食用可以清熱降火，嫩白皮膚。尤其適合天天面對電腦的輻射，皮膚遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領女性。
蜂蜜柚子茶，在日本和韓國，一直被稱為「黑色素斬草除根」的食品。因為色斑的根源藏在肌膚深層，要想徹底消除黑斑，就要消除細胞變黑的因素。而維生素C與L－半胱氨酸這兩種成分如果能聯手，就能深入肌膚根源，使細胞變白，這樣就可以從本質上美白祛斑了。依靠食物實現美白比用化妝品更有效。化妝品只能使皮膚暫時變淡，效果也比較有限，而這個健康的養生茶，則能斬斷黑色素的根，這樣的美白效果才會更長久。
禁忌與副作用
吃柚子有禁忌。脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉。柚子不能與某些葯品同服，臨床觀察發現，高血脂症病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀（又稱美降脂），結果相當於用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用，病人會因此出現肌肉痛，甚至腎臟病變。一些病人在服用抗過敏葯特非那定期間，若吃了柚子或飲了柚子汁，輕則出現頭昏、心悸、心律失常等，嚴重的可能猝死。
做法
材料
柚子：500克（連皮帶瓤）
白糖：100克（最好是蔗糖）
蜂蜜：250克（最好是選擇洋槐花蜜等香味較淡的蜜類，不推薦用桂花蜜）
玻璃瓶：可容納1000cc的最好，用水煮沸5分鍾消毒待用
步驟
1、將柚子在熱水中浸泡5分鍾左右，並洗凈擦乾。熱水控制在65℃左右，感覺比較熱但不燙手就行，浸泡可以使表皮毛孔充分張開，方便洗凈、削皮及腌制。
2、用刀將最外面那層黃綠色的皮薄薄的刮下來，盡量薄一些，少帶裡面的白瓤，否則會很苦。將柚子皮切成細絲，越細越好。然後放點鹽腌一下，這是柚子祛痰鎮咳的精髓。
3、將果肉剝出，去除核及薄皮，用勺子搗碎，也可以用手掰碎，很好掰的。
4、將柚子皮、果肉和冰糖放入干凈的鍋中（最好是不沾鍋），加一碗水同煮，用大火煮到開鍋時，改為小火，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即可；期間要經常攪拌，以免粘鍋，大約要一個小時，用勺子只能撈起少量汁的時候停火，晾涼。
5、待粘稠的柚子湯汁冷卻一下，約65℃左右時，放入蜂蜜攪拌均勻（一定要等柚子糊涼了之後再拌入，否則高溫容易破壞蜂蜜中的營養物質），裝入准備好的空瓶中，放冰箱冷藏一周左右就可以了。冷藏放置的時間越長，口感就越好。
6、沖調的時候最好用溫水，這樣不會破壞原有的營養成分。也可以當果醬來吃，別有一番風味。