1. 苦瓜和姜能一起吃嗎
苦瓜氣味苦、無毒、性寒，入心、肝、脾、肺經，含有多種維生素、礦物質，含有清脂、減肥的特效成分，可以加速排毒，它還具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效，本就是一種寒性的食物，所以是不建議與生薑一起泡的喔！具體如下！
生薑和苦瓜建議一起喝
苦瓜性寒涼，味苦，可以清熱降火；生薑，性辛散，可以祛風寒，止嘔；乾薑，性溫熱，可以溫中暖胃；兩個相反的是不能一起泡水喝的。
苦瓜的營養價值
1、苦瓜中含有豐富的維生素C，每一百克苦瓜含有56毫克的維生素C。
2、苦瓜中的含有豐富有的苦味甙和苦味素，苦瓜素被譽為「脂肪殺手」能使捏取脂肪和多糖減少。
3、苦瓜中含有類似胰島素的物質——多肽-P。
4、苦瓜還含有一種蛋白脂類物質，具有刺激和增強動物體內免疫細胞吞食癌細胞的能力，它可同生物鹼中的奎寧一起在體內發揮抗癌作用。
苦瓜的適宜搭配
一、檸檬苦瓜茶
材料 檸檬、苦瓜片、蜂蜜。
做法 1、將苦瓜片用水洗凈，放入杯中； 2、將檸檬洗凈，切成片狀； 3、杯中注入沸水，沖泡5~10分鍾； 4、放入檸檬片，加適量蜂蜜； 5、攪拌均勻，即可飲用。
二、苦瓜綠茶
材料 苦瓜、綠茶。
做法 1、將苦瓜乾洗凈，瀝干，放入杯中； 2、加適量綠茶，倒入開水； 3、蓋上杯蓋，沖泡5~10分鍾； 4、攪拌均勻，即可飲用。
三、苦瓜蜂蜜茶
材料 苦瓜、蜂蜜。 做法 1、將苦瓜乾洗凈，放入杯中； 2、倒入適量沸水，蓋上杯蓋； 3、沖泡5~8分鍾，加入蜂蜜； 4、攪拌均勻，即可飲用。
四、玉米須苦瓜茶
材料
苦瓜、玉米須。
做法 1、將苦瓜、玉米須洗凈，放入砂煲中； 2、加適量清水，用大火煮沸； 3、轉小火煮5~10分鍾，關火； 4、倒入杯中，即可飲用。
五、苦瓜干枸杞茶
材料
苦瓜干、枸杞。
做法 1、將苦瓜干清洗干凈，放入鍋中； 2、注入清水，加枸杞子，大火煮開； 3、倒入杯中，浸泡5分鍾左右； 4、攪拌均勻，即可飲用。
苦瓜的功效
1、清熱益氣
苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。
2、保護機體
苦瓜具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。
3、抗癌
苦瓜中的有效成分可以抑制正常細胞的癌變和促進突變細胞的復原，具有一定的抗癌作用。
4、降血糖、降血脂
具有降血糖、降血脂、抗腫瘤、預防骨質疏鬆、調節內分泌、抗氧化、抗菌以及提高人體免疫力等葯用和保健功能。
5、美容肌膚
苦瓜能滋潤白皙皮膚，還能鎮靜和保濕肌膚，特別是在容易燥熱的夏天，敷上冰過的苦瓜片，能立即解除肌膚的煩躁。
苦瓜乾片價格
苦瓜乾片其實主要是來泡茶使用，當然也可以當做蔬菜或者是葯用。不同品質的苦瓜乾片，它的市場價格也是不同的，像比較普通的苦瓜乾片，價格一般就是八塊到十塊錢一件；而相對較好的苦瓜片一般是十二到十八塊錢一件；但是特級的苦瓜乾片，相對而言就要貴一點，差不多是二十到三十塊錢一件。
綜上所得，苦瓜與姜打的汁很苦很辛辣的，太刺激腸胃，不建議經常喝！生薑的吃法很多，如果是寒性體質，把生薑皮銷掉，是暖性的，熱性體質，可連皮一起食用，和身體互補！
2. 生薑和苦瓜能泡水喝嗎
生薑和苦瓜能泡水喝嗎
苦瓜性寒涼，味苦，可以清熱降火；生薑，性辛散，可以祛風寒，止嘔；乾薑，性溫熱，可以溫中暖胃；兩個性味相反的為什麼要一起泡水喝呢？
生薑和苦瓜能一起泡水喝嗎？
是不可以的,因為生薑屬於大辛大熱的食物對於胃的 *** 作用很大,所以不建議泡水喝。
基本介紹：
1、生薑是姜科多年生草本植物姜（Zingiber officinale Roscoe）的新鮮根莖，高40～100cm。別名有姜根、百辣雲、勾裝指、因地辛、炎涼小子、鮮生薑、蜜炙姜。姜的根莖（乾薑）、栓皮（姜皮）、葉（姜葉）均可入葯。生薑在中醫葯學里具有發散、止嘔、止咳等功效。
2、苦瓜（學名：Momordica charantia L.）葫蘆科苦瓜屬植物，一年生攀援狀柔弱草本，多分枝；莖、枝被柔毛，葉片輪廓卵狀腎形或近圓形，上面綠色，背面淡綠色，脈上密被明顯的微柔毛，葉脈掌狀，雌雄同株，果實紡錘形或圓柱形，花、果期5-10月。
生薑和苦瓜蜂蜜一起泡水喝嗎多少度的水最好
溫水沖泡，如果高溫的話會破壞蜂蜜的營養成分，最好是50度以下的溫水
苦瓜能生泡水喝嗎喝
苦瓜最好曬幹了泡水喝
干苦瓜泡水喝能減肥嗎？生吃不慣苦瓜，用干苦瓜片泡水喝能瘦嗎
苦瓜片泡水喝只有去火排毒的作用，並沒有瘦身的作用，建議生吃苦瓜的好，一天吃2-4根最好，吃之前也不要用開水焯，會影響苦瓜作用的，同時需要多運動和減少飲食為主，飲食上要多吃清淡食物，或者用瘦立美代餐，它比吃飯要健康，還能增強飽腹感瘦身會更快，其次要多運動，開始時盡可能做有氧運動鍛煉，每天15分鍾的快跑和其他有氧運動，適應後再逐漸增加，以後每天運動60-90分鍾，一直堅持下去自然可以瘦。~
苦瓜和薑片泡水喝可以嗎
可以的。苦瓜性寒涼,味苦,可以清熱降火;生薑,性辛散,可以祛風寒,止嘔
干苦瓜能泡水喝嗎?
清熱，減肥瘦身！就是有點苦去火，減肥，美容，通便。 減肥,美容,但口味上有點不好受清熱，減肥，美容，通便。適量使用就好 苦瓜，性味苦、寒，歸脾、胃、心、苦瓜以味得名，苦字不好聽，粵人又喚做涼瓜。苦瓜形如瘤狀突起，又稱癩瓜；瓜面起皺紋，似荔枝，遂又稱錦荔枝。 性味、歸經: 苦，寒。歸脾、胃、心、肝經。 功效: 清熱祛心火，解毒，明目，補氣益精，止渴消暑，治癰。 臨床應用: 1. 用於煩熱口渴，中暑等。 煩熱口渴：鮮苦瓜 1 個，截斷去瓤，切片，水煎服； 中暑：取鮮苦瓜 1 個，截斷去瓤，納入茶葉，再接合，懸掛通風處陰乾，每次 6-9 克，水煎或泡開水代茶飲。 2. 用於癰腫，痢疾。 癰腫：取鮮苦瓜搗爛敷患處; 痢疾：取鮮苦瓜搗汁，開水沖服；或鮮苦瓜一個，搗爛絞汁，開水送服或用苦瓜藤曬干研成般末，每次 3 克，每隔 6 小時服一次，開水送服。 3. 用於肝熱目赤或疼痛。 煎湯或搗汁飲； 或苦瓜干 15 克，菊花 10 克，水煎服。 4. 用於暑天感冒發熱、身痛口苦。 苦瓜干 15 克，連須蔥白 10 克，生薑 6 克，水煎服。 5. 用於胃疼。 苦瓜燒成炭研末，每次 1 克，開水送服，一天 2-3 次。 用量、用法: 6-15 克。煎湯、絞汁服或炒食。 外用適量，搗敷。 使用注意: 脾胃虛寒者不宜生食，食之令人吐瀉腹痛。 孕婦不宜。 叄考資料: 《滇南本草》： 治丹火毒氣，疔惡瘡結毒，或遍身已成芝麻疔瘡疼難忍。瀉六經實火、清暑、益氣、止渴。 《生生編》： 除邪熱，解勞乏，清心明目。 《本草求真》： 除熱解煩。 清王孟英《隨息居飲食譜》： 」苦瓜清則苦寒；滌熱，明目，清心。可醬可腌。┅┅中寒者(寒底)勿食。熟則色赤，味甘性平，養血滋肝，潤脾補腎。」 毒副作用: 現代研究: 苦瓜含苦瓜、5-羥基色胺和谷氨酸、丙氨酸、脯氨酸、Y-氨基丁酸、瓜氨酸、半乳糖醛酸、果膠、糖、微量脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素 B1、維生素 B2、維生素 C 等。 苦瓜漿汁或苦爪有降低血糖的作用。 苦瓜仁 (籽) 味苦甘，卻可益氣壯陽。此處壯陽，殆指腎火積熱，房事一觸即泄，得苦瓜仁散其邪熱，性事反得平衡而復正常，故能壯陽。若體弱虛寒的陽痿，服之益增其痿矣。 據動物實驗，妊娠大鼠灌服苦瓜漿汁引起子宮出血，並在數小時死亡，那末孕婦不宜吃苦瓜了。 （資料引自網上） 【別名】癩瓜 【來源】葫蘆科苦瓜屬植物苦瓜Momordica charantia L.，以瓜、根、藤及葉入葯。夏季採集，分別處理，曬干。 【性味歸經】瓜、根、葉：苦，涼。 【功能主治】清熱解毒。用於中暑發熱，牙痛，腸炎，痢疾，便血；外用治痱子，疔瘡癤腫。 【用法用量】瓜、根、平2～3兩；外用適量，搗爛敷或搽患處
鮮苦瓜能泡水喝嗎
鮮苦瓜裡面泡水效果沒有曬干後泡水效果好。
苦瓜氣味苦、無毒、性寒，入心、肝、脾、肺經。
具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽之功效。具有清涼解渴、清熱解毒、清心明目、益氣解乏、益腎利尿的作用。苦瓜中含有多種維生素、礦物質，含有清脂、減肥的特效成分，可以加速排毒。據研究發現，它還具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。
主治中暑、暑熱煩渴、暑癤、痱子過多、痢疾、瘡腫、結膜炎、目赤腫痛、癰腫丹毒、燒燙傷、少尿等病症。另外，苦瓜的維生素C含量很高，具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。
促進飲食、消炎退熱：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾，健脾開胃；所含的生物鹼類物質奎寧，有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效。
防癌抗癌：苦瓜蛋白質成分及大量維生素C能提高機體的免疫功能，使免疫細胞具有殺滅癌細胞的作用；苦瓜汁含有某種蛋白成分，能加強巨噬能力，臨床上對淋巴肉瘤和白血病有效；從苦瓜籽中提煉出的胰蛋白酶抑制劑，可以抑制癌細胞所分泌出來的蛋白酶，阻止惡性腫瘤生長.
苦瓜中所含的苦味素可抑制惡性腫瘤分泌蛋白質，防治癌細胞的生長和擴散。國外有實驗發現，苦瓜能使人的舌、喉、口腔底部、鼻咽部癌的細胞生長受到抑制。
苦瓜中的蛋白質和苦瓜素的抗癌機理，主要是它們能啟用體內免疫系統的防禦功能，增強免疫細胞的活性，抑制細胞的增殖或將其殺死。日本科學家認為，苦瓜蛋白可提高機體的免疫功能，能促進免疫細胞消滅癌細胞。
苦瓜含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、多種礦物質和維生素。苦瓜中維生素c和維生素B1的含量高於一般蔬菜。國內外研究發現，苦瓜對於艾滋病、癌症和糖尿病的防治具有潛在的食用價值。日本醫學家又證明苦瓜中的苦瓜蛋白對治療癌症也很有效。美國科學家發現，苦瓜中含有一種或一種以上具有抗癌生活理性的蛋白質。
降低血糖：苦瓜的新鮮汁液，含有苦瓜甙和類似胰島素的物質，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。
苦瓜有著很高的營養價值，每100克嫩瓜的可食部分含粗蛋白0.7～3.0克，脂肪0.2克，糖1.8～3.0克，粗纖維1.7～2.5克，鈣18～20毫克，磷20～80毫克，鐵0.6毫克，胡蘿卜素0.08毫克，維生素B 0.7毫克，苦瓜的維生素C含量高達56～160毫克，為瓜類蔬菜之首。
苦瓜全身是寶，其根、莖、葉、花、果及種子在世界各地都有葯用的記載，中國的《本草綱目》就稱:苦瓜「苦寒、無毒、除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽」;國內外學者也報道了苦瓜具有降血糖、抗菌、消炎、抗病毒、提高機體免疫力及墮胎、抗生育等作用，而特別是對苦瓜在防腫瘤方面所起的作用更為關注。
姜和苦瓜能在一起泡水嗎
可以的，但是口感不好。而且生薑是熱性的，苦瓜則是偏寒，但是不同屬性的食物還是可以一起搭配的。
苦瓜能和黃茋泡水喝嗎
可以。 只是葯效會互相削弱。苦瓜通瀉，可瀉黃芪所補之氣。
苦瓜能通瀉，枸杞能潤腸，兩者合用可能引致腹瀉。
可去掉苦瓜。 枸杞不宜配太多，不然有催情效果。
3. 枸杞和苦瓜能一起吃嗎
你是想減肥的吧，我告訴你，苦瓜和枸杞一個屬寒性，一個屬暖性，應該不好在一起的，我覺得你可以直接喝苦瓜的，效果還可以的哦…
葯性不同一定不要亂搭，否則會可能有毒的！
4. 苦瓜可以和枸杞一起泡水喝嗎苦瓜和枸杞一起泡水喝好嗎
苦瓜茶是夏季人們常喝一種飲品，以其減肥、祛痘、清熱降火的功效被人們喜愛，枸杞也是人們泡茶的常備材料，那麼苦瓜和枸杞可以一起泡水喝嗎？苦瓜和枸杞一起泡水喝好嗎？
苦瓜可以和枸杞一起泡水喝嗎 可以一起喝
很多人喜歡用枸杞子泡水、泡酒或煲湯，中醫很早就有「枸杞養生」的說法，認為常吃枸杞子能「堅筋骨、耐寒暑」。所以，它常常被當作滋補調養和抗衰老的良葯。
很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。這是因為，枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。
枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
最適合吃枸杞子的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。
任何滋補品都不要過量食用，枸杞子也不例外。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適；如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右。現在，很多關於枸杞子毒性的動物實驗證明，枸杞子是非常安全的食物，裡面不含任何毒素，可以長期食用。
苦瓜的功效
清熱祛心火，解毒，明目，補氣益精，止渴消暑，治癰。
1、苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。 2、苦瓜的維生素C含量很高，具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。 3、苦瓜中的有效成分可以抑制正常細胞的癌變和促進突變細胞的復原，具有一定的抗癌作用。 4、苦瓜中的苦瓜素被譽為「脂肪殺手」能使攝取脂肪和多糖減少。 枸杞的功效
補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳。治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精。
枸杞子的作用 抗脂肪肝的作用
寧夏枸杞子的水浸液(20%，8毫升/天灌胃)，對由四氯化碳毒害的小鼠，有輕度抑制脂肪在肝細胞內沉積、促進肝細胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用還表現在，防止四氯化碳引起的肝功能紊亂(以膽鹼酯酶、轉氨酶的活性作指標)。如給大鼠較長期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜鹼，可升高血及肝中的磷脂水平；受四氯化碳毒害後之大鼠，肝中磷脂、總膽甾醇含量減低，事先或同時給甜菜鹼或枸杞水提取物則有所升高；同時對BSP、SGPT、鹼性磷酸酶、膽鹼酯酶等試驗均有改善作用。枸杞對脂質代謝或抗脂肪肝的作用，主要是由於其中所含的甜菜鹼所引起，後者在體內起甲基供應體的作用。
擬膽鹼樣作用
枸杞的水提取物靜脈注射，可引起兔血壓降低，呼吸興奮；阿托品或切斷迷走神經可抑制此反應。它還能抑制離體兔心耳、興奮離體腸管(在離體豚鼠小腸上，8毫克≌組胺1微克，其作用可被苯海拉明或阿托品所阻斷)、收縮兔耳血管等。甜菜鹼無此作用，對兔耳血管則為擴張作用。甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有輕度降壓作用。故枸杞的上述作用為甜菜鹼以外的成分所引起。
副作用
枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃
最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。
不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
5. 苦瓜和枸杞子能一起泡水喝嗎
苦瓜和枸杞子能一起泡水喝。
枸杞子有很大的葯用價值，能補血安神、補腎益精，還可以抗脂肪肝；苦瓜清熱解毒，有降低血糖的作用，苦瓜搭配枸杞泡水喝有很多好處。苦瓜中含有豐富的維生素C，能滋潤美白皮膚；枸杞有助於提高皮膚吸收養分的能力，還能抗氧化、抗衰老。常喝苦瓜水就能達到降血壓的目的，不僅如此，還能提高免疫力。苦瓜和枸杞一起泡水喝就能護膚養顏。
枸杞有養肝的作用，能治療肝血不足，還含有很多健眼的營養成分；苦瓜有清熱明目的功效，視力不好的朋友堅持喝，能護肝、清心明目。枸杞對人體的造血功能有修復作用，並且能提高人體的免疫力。對於免疫力低下的朋友，如糖尿病患者等，可以選擇苦瓜和枸杞泡水喝。苦瓜能降血壓、降血糖，但是糖尿病患者需要減少枸杞的用量。
對於免疫力低下的朋友，如糖尿病患者等，可以選擇苦瓜和枸杞泡水喝。苦瓜能降血壓、降血糖，但是糖尿病患者需要減少枸杞的用量。常喝苦瓜水就能達到降血壓的目的，不僅如此，還能提高免疫力。
(5)苦瓜生薑蜂蜜枸杞可以一起吃嗎擴展閱讀：
枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A1、B1、B2、C等鈣、鐵等健康眼睛的必需營養，故擅長明目，有提高機體免疫力的作用，可以補氣強精，滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾，健脾開胃;所含的生物鹼類物質奎寧，有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效。因此，苦瓜和枸杞能一起泡水喝，對健康有益。
苦瓜中含有豐富的維生素C，能滋潤美白皮膚;枸杞有助於提高皮膚吸收養分的能力，還能抗氧化、抗衰老。枸杞有養肝的作用，能治療肝血不足，還含有很多健眼的營養成分;苦瓜有清熱明目的功效，視力不好的朋友堅持喝，能護肝、清心明目。枸杞對人體的造血功能有修復作用，並且能提高人體的免疫力。
6. 苦瓜和枸杞子能一起泡水喝嗎
可以。
兩者葯效不沖突，沒有配伍禁忌，可以搭配泡水。苦瓜但含具有清暑祛熱、明目解毒的功效。而枸杞是常用中葯材之一，性平、味甘，能滋補肝腎、益精明目。
苦瓜中有著非常豐富的維生素C，所以苦瓜泡水喝可以有效幫助身體補充維生素C，可以有效增強身體抵抗力，讓身體免受疾病的侵襲，並且有著很好的清熱解毒功效，保護身體器官的健康。
枸杞中的多糖對肝臟有著很好的保護作用，可以降低血清谷丙轉氨酶，促進肝損傷的修復，使肝功能正常運行。
另外，枸杞泡水喝有著很好的明目作用，因為枸杞中含有豐富的玉米黃素，玉米黃素在視網膜上大量積累，可以減少紫外線刺激，保護視神經不受損，對視力恢復有著很好的促進作用。
(6)苦瓜生薑蜂蜜枸杞可以一起吃嗎擴展閱讀
因為苦瓜可以降低血液中脂肪和血糖的含量，使血液中膽固醇的含量降低，所以血壓或血糖偏低的人是不能食用苦瓜的，正常人過量食用苦瓜也會如此，不僅苦瓜任何食物也不能大量的食用。
枸杞的這種食物不能和太多的茶性溫熱補品一起服用，常見的就有綠茶、大棗、桂圓以及紅參，否則對於身體健康並沒有好處。
一些患有高血壓或者是性格比較急躁的人群以及我們日常生活中所說的滿面紅光的人最好少吃，避免出現太補的情況。
7. 苦瓜,姜,枸杞能一起沖水喝嗎
苦瓜不要和姜一起沖泡
8. 薑片枸杞苦瓜片可以泡在一起當茶喝嗎
枸杞有補肝腎，清肝明目的作用；苦瓜有清熱解毒，褪去脂肪的作用。枸杞配干苦瓜片可以一起泡水喝。但是苦瓜對體寒者不宜服用，長期服用容易腹瀉。
9. 苦瓜與枸杞可以一起泡茶喝嗎
可以的。
一、苦瓜的功效
1、促進飲食、消炎退熱：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾，健脾開胃；所含的生物鹼類物質奎寧，有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效。
2、防癌抗癌：苦瓜蛋白質成分及大量維生素C能提高機體的免疫功能，使免疫細胞具有殺滅癌細胞的作用；苦瓜汁含有某種蛋白成分，能加強巨噬能力，臨床上對淋巴肉瘤和白血病有效；從苦瓜籽中提煉出的胰蛋白酶抑制劑，可以抑制癌細胞所分泌出來的蛋白酶，阻止惡性腫瘤生長.
3、降低血糖：苦瓜的新鮮汁液，含有苦瓜甙和類似胰島素的物質，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。
二、枸杞的功效
1、枸杞有提高機體免疫力的作用，可以補氣強精，滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。
2、枸杞具有降低血壓、血脂和血糖的作用，能防止動脈粥樣硬化，保護肝臟，抵制脂肪肝、促進肝細胞再生。
3、枸杞子適合所有人使用，用眼過度、老人更是不多的選擇。
(9)苦瓜生薑蜂蜜枸杞可以一起吃嗎擴展閱讀：
一、枸杞的營養
枸杞的營養成分豐富，是當今營養全面的天然原料。枸杞子中含有大量的蛋白質、氨基酸、維生素和鐵、鋅、磷、鈣等人體必需的營養成分，有促進和調節免疫功能、保肝和抗衰老三大葯理作用，具有不可代替的葯用價值。
枸杞多糖是枸杞中最重要最關鍵的成分之一，能促進腹腔巨噬細胞的吞噬能力，對人體具有改善新陳代謝、調節內分泌、促進蛋白合成、加速肝臟解毒和受損肝細胞的修復，抑制膽固醇和甘油三酯的功能，並且對肝臟的脂質過氧化損傷有明顯的保護和修復作用。
二、苦瓜的食用
苦瓜果味甘苦，成熟果肉和假種皮主要作蔬菜食用；苦瓜在夏季上市時將其加工成保健飲料，可供全年飲用。
有苦瓜蜜汁飲料、消暑飲料、速溶保健飲料、苦瓜與南瓜或大蒜、金桔等復合而成的保健飲料、苦瓜茶、苦瓜奶等。
只要消除苦味，將會有更多人習慣飲用。苦瓜泡菜一種用低濃度鹽與新鮮苦瓜腌制而成的腌製品。苦瓜蜜餞、苦瓜果脯糖漬、糖煮而成。