『壹』 黑枸杞和紅枸杞有什麼區別
黑枸杞和紅枸杞有什麼區別
黑枸杞和紅枸杞有什麼區別，枸杞在外面日常生活中是煲湯常用的一種食材，對於泡水也是有很大的作用，枸杞又分為黑枸杞和紅枸杞，兩種是有區別的，以下分享黑枸杞和紅枸杞有什麼區別。
黑枸杞和紅枸杞有什麼區別1
1、黑枸杞功效作用比紅枸杞多
黑枸杞中富含微量元素，微量元素能直接或者間接作用於多種酶活性、核酸和蛋白質的合成以及機體免疫和細胞增殖等，具有一定的防癌治癌作用，另外黑枸杞提取物還具有抗血脂、降血糖、抗氧化、免疫調節和延緩衰老的功效，對於預防心血管疾病、動脈硬化和腫瘤葯物的應用價值也很廣泛，這些功效作用要遠比紅枸杞高。
2、黑枸杞營養價值比紅枸杞高
黑枸杞屬於黑色食品的佼佼者，其中的礦質元素和微量元素含量要遠比紅枸杞含有的高，而這些物質是人體所必須的，另外其含有的黑色素更具有清除自由基、抗氧化的功能，是紅枸杞沒有的。
3、黑枸杞葯用價值比紅枸杞高
黑枸杞葯用價值要遠比紅枸杞要高，黑枸杞中富含脂肪、蛋白質、糖類、、礦物質、維生素和游離氨基酸等各種營養成分，而這些物質不僅種類比紅枸杞豐富，且含量比紅枸杞有的要高幾十倍，因此黑枸杞的葯用價值遠比紅枸杞要高。
黑枸杞和紅枸杞有什麼區別
區別一：外觀不同
黑枸杞和紅枸杞它們首先一個區別便是外觀了，黑枸杞顏色是黑色的，而紅枸杞則是紅色的，在顏色上是很容易區分開來的，另外黑枸杞果實偏圓形且帶有一個小的果柄，且果實顆粒澆水最大和黃豆差不多，而紅枸杞果實是扁長形的且一般是沒有果柄的。
區別二：味道不同
黑枸杞和紅枸杞的味道不一樣，黑枸杞含糖量較少，雖然吃起來還是有一點甜味的，但食用較少的情況下如果不細細品嘗是察覺不出的`，因此非常適合糖尿病患者，而紅枸杞糖分含量較高，吃起來口感甘甜味道是比黑枸杞要好的，從味道也能將它們分辨出來。
區別三：吃法不同
黑枸杞和紅枸杞的吃法也是不同的，黑枸杞富含花青素，因此對溫度有一定的要求，泡水喝時溫度需在60攝氏度以下或用冷水沖泡，且不能熬湯或煮粥用以免高溫破壞掉花青素及其他營養成分，另外黑枸杞在泡水喝時會因水質酸鹼度而呈現不同的顏色，在酸性水質為紫色，在鹼性水中則是藍色，而紅枸杞則沒有那麼多要求，既不怕高溫也可以直接嚼食、泡水或熬湯。
區別四：功效不同
黑枸杞和紅枸杞的功效不同，黑枸杞中富含花青素、蛋白質等100多種人體所必需營養物質，具有氧化、延緩衰老、滋養皮膚、補腎、治陽痿早泄、防脫生發和增強人體免疫等功效，而紅枸杞富含多糖、胡蘿卜素、維生素、氨基酸和鋅、鐵、鈣等微量元素，具有養肝明目、益精和消除疲勞等功效，是一種適合長期服用的滋補食材。
黑枸杞和紅枸杞有什麼區別2
1、外觀與口感
黑枸杞：
野生，顆粒小，扁圓形的黑色果實，含糖量很低，直接嚼食只有一點點甜味，糖尿病患者也可以放心食用。
紅枸杞：
扁長型的紅色果實，含糖量大，直接嚼食口感甘甜。
2、吃法與用量
黑枸杞：
含有豐富的花青素，故對泡水溫度有一定的要求，要用60攝氏度以下的溫水或冷水沖泡。因為花青素高溫下易被破壞，所以不能長時間高溫熬煮。黑枸杞的滋補性很強，成年人一天食用5g左右即可。
紅枸杞：
不怕高溫，可以直接嚼食、泡水、泡酒、熬湯等，成年人一天食用20g左右為佳。
2、黑枸杞好還是紅枸杞
功效不一樣，首先紅枸杞最重要的就是原產地，以中寧的枸杞為特優級，其他地方種植的，糖分過高，而且營養價值也大打折扣。紅枸杞對腎 虛多汗，經常乏力、精神萎靡都有很好的效果。適合長期服用。
藍莓美容對眼睛好，而黑枸杞的營養成分是藍莓的20倍以上，主要是抗衰老，改善皮膚，內分泌系統。
3、哪個補腎的效果好
1、效果都差不多
單單從補腎功能上來說，黑枸杞和紅枸杞的補腎效果是一樣的。在人們服用了這兩種枸杞之後，都能夠起到較好的補腎效果。若是男性朋友出現早泄和性功能上的障礙，都可以通過服用枸杞來得到緩解。但是，要想通過枸杞來進行補腎，一定要長期堅持下去，一般來說，至少每天都需要服用20-30克的枸杞，若是連續服用半年，就能夠看到補腎的效果。
2、黑枸杞更有營養
就黑枸杞和紅枸杞來說，其中最大的區別便是在黑枸杞裡面含有特別豐富的花青素，這是紅枸杞裡面沒有的。通過研究來看，花青素是最天然的自由清除劑，具有非常好的抗自由基和抗氧化的作用。在服用了之後，可以起到良好的美容養顏功效，還能夠延緩人們衰老。所以，黑枸杞中的營養要比紅枸杞更加豐富一些。所以，在生活中大家可以多吃一些紅枸杞。
4、吃枸杞的一些好處
1、提高機體免疫功能，增強機體適應調節能力。
食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪，不但增強機體功能，促進健康恢復，而且能提高機體的抗病能力，抵禦病邪的侵害。增強機體對各種有害刺激的適應能力。
2、具有抗癌作用。
枸杞子對癌細胞的生成和擴散有明顯的抑製作用，當代實驗和臨床應用的結果表明，枸杞葉代茶常飲，能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能，具有強壯肌體和延緩衰老的作用。對癌症患者配合化療，有減輕毒副作用，防止白血球減少，調節免疫功能等療效。試驗研究發現：枸杞片中含有的微量元素——鍺有明顯抑制癌細胞的作用，可使癌細胞完全破裂，抑制率達100%。
3、具有顯著的明目作用。
枸杞子尤其擅長明目，所以還俗稱「明眼子」。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。著名方劑祀菊地黃丸，就以枸杞子為主要葯物。民間也慣用枸杞子治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
4、具有抗疲勞作用。
枸杞子能顯著增加肌糖原、肝糖原的貯備量，提高人體活力，有抗疲勞的作用。
5、有增強學習記憶功能。
枸杞子具有改善大腦的功能，增強人的學習記憶能力。
6、提高肌體的適應性。
枸杞子能提高人體的適應性防禦功能，使人遇到傷害性刺激時，如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。
7、可以增強人體的造血功能。
枸杞子有明顯促進造血細胞增殖的作用，可以使白細胞數增多，增強人體的造血功能。
女士：緩衰老美容肌膚
枸杞全身都是寶，枸杞子富含枸杞蛋白多糖、維生素C、磷、鐵等多種營養成分，能補虛生精，用來入葯或泡茶、泡酒、燉湯，如能經常飲用，便可強身健體。枸杞的葉、花、根也是上等的美食補品。枸杞果皮中富含的有效成分之一——枸杞多糖（LBP)對骨髓造血功能和各項細胞免疫指標有明顯的增強作用，能明顯提高機體血液、肝和肌組織的超氧化歧化酶（SOD)的活性含量，從而有利於活性氧的清除，延緩衰老和抗疲勞；增加抗體形成細胞的數量，提高抗體效果。
8、可以有效地延緩衰老。
枸杞子為扶正固本，生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良葯，自古以來就是滋補強壯養人的上品，有效地增強各種臟腑功能，能改善大腦功能和對抗自由基的功能，具有明顯的延緩衰老的作用。
9、具有美容肌膚的功能。
很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。這是因為，枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。枸杞子對銀屑病有明顯療效，對其他些皮膚病也有不同程度的療效。
男士：壯陽保健治不育
10、具有強身壯陽、提高男性的性功能。
作為滋補強壯劑治療腎 虛各症及肝腎疾病療效甚佳，能顯著提高人體中血漿睾酮素含量，達到強身壯陽之功效。對於性功能減退有明顯的療效。
11、治療男性不育症。
枸杞子對於少精症有提高精子數目和精子活力的作用，因此可以治療男性不育症。老人及病患：治肥胖降血脂緩過敏
12、具有降血脂、治療高血壓。
食用枸杞子可以顯著降低血清膽固醇和三醯甘油的含量，減輕和防止動脈硬化，治療高血壓。是冠心病人的良好保健品。
13、對過敏性炎症有緩解作用。
枸杞子對過敏引起的胃腸道、關節疼出血等症狀有緩解作用，這些作用是通過調節內分泌實現的。
14、具有保肝、抗脂肪肝的作用。
枸杞子具有保肝補腎的作用，能抑制脂肪在肝細胞內沉積，並促進肝細胞的新生。
15、具有降血糖的作用，治療糖尿病。
由於枸杞子含有胍的衍生物，可以降低血糖，因此枸杞子可以作為糖尿病人的保健品。
16、可以治療肥胖症。
每日用枸杞子沖茶，可以減輕體重，治療肥胖症。
17、可以治療慢性肝炎、肝硬化。
枸杞子的有效成分枸櫞酸甜菜鹼具有治療慢性肝炎、肝硬化等肝臟疾病的作用，有很好的療效。
『貳』 什麼人適合黑枸杞什麼人適合紅枸杞
黑枸杞和紅枸杞的區別
1、外觀和口感不同
黑枸杞是野生的，顆粒小，是偏圓形的黑色果實，帶有一個小的果柄，含糖量很小，直接嚼食只有一點點甜味，因此即使是糖尿病患者也是可以放心食用的。
紅枸杞是扁長形的紅色果實，而且一般沒有果柄，含糖量大，直接嚼食口感甘甜。
什麼人不適合吃黑枸杞？
1、性情太過急躁，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的人不適合吃黑枸杞，因為黑枸杞是溫性的，而且滋補性比較強，吃多容易上火。
2、處於發燒、身體有嚴重炎症、腹瀉的人最好暫停食用，因為黑枸杞溫熱身體的效果十分的強，不利於病情康復。
『叄』 三高人群可以喝黑枸杞和紅枸杞茶嗎
可以的~具有一定的調節作用！但是還是要適量吃
『肆』 黑枸杞和紅枸杞大有不同，那麼什麼人不適合吃黑枸杞呢
枸杞對身體有很多好處。我們在平時生活中最常見到的枸杞是紅枸杞，還有一種是黑枸杞，這種枸杞的價格比較高，它們兩者之間有什麼區別嗎？
4、脾胃虛弱，外感熱者不宜服用。黑枸杞泡水有很多禁忌。雖然對身體有一定的保健作用，但服用時仍需特別注意。脾胃虛弱的人容易腹瀉和胃寒。這個時候，千萬不要在水中喝黑枸杞，以免身體不適。外感熱病者不宜服用黑枸杞，尤其是感冒、發熱、身體炎症者，以免病情越來越重。
5、有枸杞過敏問題的人要拒絕服用，以免給身體增加麻煩。
6、血糖波動過大的人應限制枸杞的食用。
『伍』 紅枸杞和黑枸杞能在一起吃嗎
可以的。
黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白質、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質、微量元素等多種營養成分。還含有豐富的黑果色素（天然原花青素，簡稱OPC），其OPC含量超過藍莓。
截止到2016年發現的OPC含量最高的天然野生植物。原花青素OPC是最有效的天然水溶性自由基清除劑，其功效是VC的20倍、VE的50倍。黑果枸杞被譽為野生的「藍色妖姬」。
(5)肥胖者可以吃黑枸杞跟紅枸杞嗎擴展閱讀：
枸杞的注意事項
一、陰虛人群吃枸杞子容易上火
在夏季的時候，還有陰虛體質的人應該注意枸杞的用量，因為枸杞性甘，溫和，用量過度能造成上火，尤其是生吃時更應減少用量。
二、過量食用問題多
枸杞子適合體質虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過程，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效，枸杞子含甜菜鹼、氨基酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。
對人體健康有益，但是要注意把握用量。過量食用枸杞子會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。
三、吃枸杞子有所禁忌
枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
由於枸杞子溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光、正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
『陸』 紅枸杞和黑枸杞一起喝可以嗎
紅枸杞和黑枸杞可以一起喝
黑枸杞和紅枸杞的功效區別不大，所以黑枸杞和紅枸杞是可以放在一起泡的，兩者放在一起泡滋補效果更強。
黑枸杞的功效與作用
黑枸杞是我國西部特有的沙漠葯用植物品種，它與我們常用的紅枸杞是同屬植物，也就是「親兄弟」的關系。維吾爾族醫生常用黑枸杞果實及根皮治療尿道結石、牙齦出血等；藏醫用黑枸杞治療月經不調等；在民間多作為滋補強壯、明目及降壓葯。
黑枸杞味甘、性平，其主要功效有：增強免疫力，抗疲勞；補腎益精，生津止渴；改善血液循環；改善睡眠；養肝明目。黑枸杞富含蛋白質、枸杞多糖、維生素、微量元素等多種營養成分，
還含有豐富的天然原花青素（紅枸杞不含），是原花青素含量最高的天然野生植物。總的來說，黑枸杞的功效、用法、用量都類似紅枸杞，抗氧化、抗衰老作用比紅枸杞還好。
食用黑枸杞注意哪些事項
1、水溫不能過高
很多人都用枸杞泡茶喝，其實，黑枸杞也是以泡茶喝為主，但是黑枸杞泡水喝一定要注意水溫，水溫是很有講究的，黑枸杞不可以用太開的水來泡著喝的，最好是用60度以下的溫開水來沖泡，或者是用冰水來沖泡，這樣沖出來的效果會更好，能夠保全黑枸杞的營養價值。
2、不能吃太多的黑枸杞
雖然黑枸杞的養生功效相當不錯，但是黑枸杞和枸杞是一樣的，也是一種中葯材，所以中葯材並不是吃得越多就會越好，在沖泡黑枸杞的時候，一定要控制好量，不要沖泡的太濃，也不能夠經常大量的喝黑枸杞茶。
如果過量的吃黑枸杞的話，很有可能會引起雙眼腫脹和疼痛，而且視力會越來越差，所以每天大概吃5到8克左右的黑枸杞為最好，如果患有疾病想用黑枸杞來治療，可以稍微加一些量。
3、禁忌人群
黑枸杞也是有一定的食用禁忌人群的，並不適合所有的人食用，一些有陰虛的病人或者脾胃比較虛弱的人，還有感冒發燒以及身體有炎症的人，是不適合吃黑枸杞的，特別是患有高血壓和性情太過急躁的人，更不適合吃黑枸杞，否則會給身體造成嚴重的危害。
以上內容參考人民網——黑枸杞用什麼水泡最好？巧吃黑枸杞讓你更年輕、人民網——黑枸杞的功效與作用及食用方法
『柒』 哪些人不能吃黑枸杞 適合什麼人群
黑枸杞和紅枸杞是有區別的，黑枸杞具有很好的保健的作用，而且產量比較小，而且也被稱為是軟黃金，它可以有提高免疫力的效果，當然也是有一些人群不能吃的呢，來看看它的一些禁忌人群吧。
哪些人不適合吃黑枸杞?
由於枸杞溫熱身體的效果十分強烈，患有高血壓、性情太過急躁的人，在日常飲食中大量攝取肉類會導致面泛紅光的人最好不要吃。正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉等急症患者在發病期間也不宜吃。黑枸杞不適合有發熱啊或是炎症的人群食用，以免導致疾病的嚴重性，而且還會容易出現上火的情況。
黑枸杞的適宜人群：
1、皮膚粗糙、鬆弛沒有彈性、皺紋增多、膚色不佳、晦暗的女性。
2、長時間受到紫外線等輻射傷害的女性。
3、長時間使用電腦、手機，經常熬夜的白領。
4、體質虛弱、抵抗力差、免疫力低下者(哪些人不能吃黑枸杞)。
5、飲食不規律、常食油炸、燒烤的人群(會增加自由基，侵害身體)。
6、眼睛乾燥、視力下降、經常專注工作學習的人群。
最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人群，但一定要每天吃一點，長期堅持食用，只有長期服用才有效果。黑枸杞可以提高免疫力，還可以緩解神經衰弱，對於提高免疫力預防疾病有好處。
上面介紹了哪些人不能吃黑枸杞，以及它的適宜人群，給大家介紹了相關的一些內容了，黑枸杞可以緩解視力疲勞，但是一些禁忌的人群還是需要注意的，以免食用不當出現一些副作用，大家要注意這些內容。
『捌』 紅枸杞可以和黑枸杞一起泡水喝嗎
我們都知道，黑枸杞的主要功效就是養顏，淡化色斑。而紅枸杞的主要功效是，增強體質。他們從功效上並不起沖突。所以說是完全可以放在一起泡水喝的。它們放在一起吃，比單獨吃的功效會更好一些。
5、飲食不規律、常食油炸、燒烤的人群（會改善自由基，侵害身體）。
6、眼睛乾燥、視力下降、經常專注工作學習的人群。
最適合吃紅枸杞和黑枸杞起吃的是體質虛弱、抵抗力差的人群，但一定要每天吃一點，長期堅持食用，只有長期服用才有效果。
『玖』 黑枸杞和紅枸杞哪個營養價值更高
黑枸杞含蛋白質、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質、微量元素等多種營養成分，比一般紅枸杞更珍貴更有葯用價值，更含特有的花青素，紅枸杞不含，所以黑枸杞最適合吃的是體質虛弱、抗衰老和抵抗力差的人，而且一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。脾胃虛弱有寒濕、泄瀉者不要吃黑枸杞。黑枸杞溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
『拾』 黑枸杞可以和紅枸杞一起泡水喝嗎
分開吧，我從來沒放在一起泡過。黑的含有大量花青素不能用過熱的水，不然會破壞花青素，黑的是抗氧化美容的。紅的適合和紅棗桂圓泡水補血養生，用熱水沖泡更容易泡出味道