① 枸杞葉粥簡介
目錄
- 1 拼音
- 2 處方
- 3 製法
- 4 功能主治
- 5 枸杞葉粥的用法用量
- 6 摘錄
- 附：
- 1 古籍中的枸杞葉粥
1 拼音
gǒu qǐ yè zhōu
2 處方
鮮枸杞100克 糯米50克 白糖適量
3 製法
取鮮枸杞葉洗凈加水300克，煮至200克時去葉，入糯米、白糖，再加水300克煮成稀粥。
4 功能主治
補虛益精，清熱明目。適用於糖尿病以及虛勞發熱、頭暈目赤、夜盲症。
5 枸杞葉粥的用法用量
早晚餐溫熱食。因效力較弱，需長期服用，方可奏效。
6 摘錄
《傳信方》
古籍中的枸杞葉粥
- 《奇方類編》：[奇疾方]火赫毒瘡
此患急防毒瓦斯入心腹。枸杞葉搗汁服，立瘥。（千金方）《奇方類編》清吳世昌公元1644年—1911年...
- 《奇效簡便良方》：[卷二四肢]香港腳腿脛紅腫
鳳仙花葉，枸杞葉，共煎濃湯熏洗，並生搗敷。《奇效簡便良方》...
- 《證類本草》：[卷第二十二下品]枸杞上蟲
黃，和乾地黃為丸服之，大起陽，益精。其蟲如蠶，食枸杞葉。《證類本草》宋唐慎微公元9601279年...
- 《飲膳正要》：[卷第二食療諸病]枸杞羊腎粥
治陽氣衰敗，腰腳疼痛，五勞七傷。枸杞葉（一斤）羊腎（一對，細切）蔥白（一莖）羊肉（半斤，炒）右四味...
- 《本草綱目》：[蟲部第三十九卷蟲之一]枸杞蟲
② 泡茶的黑枸杞可以煮粥嗎
可以熬粥。
黑枸杞和紅枸杞的食用方案基本是一樣的，只不過效果更好一些，量可以針對性地減少一點。
③ 用枸杞芽茶做粥可以嗎
枸杞芽煮粥，清肝，明目，養顏。
④ 枸杞子可以煮稀飯吃嗎
可以。
主料：桂圓肉15g、枸杞10g、紅棗4顆、粳米100g
輔料：冰糖10g、冷水1000ml
1、粳米淘洗干凈。
⑤ 枸杞可以煮粥嗎
枸杞當然是可以煮粥的。枸杞滋陰，清肝，明目，利顏色。經常食用，會使人臉色紅潤。枸杞用於煮粥，先把白粥煮出來，出鍋前三五分鍾，再放入枸杞子，略煮就好。煲湯同樣可以放入枸杞子。
⑥ 枸杞葉粥的製法
先把枸杞葉摘洗干凈，再與粳米一起加水熬粥。
⑦ 枸杞能煮粥吃嗎
枸杞能煮粥吃嗎？
枸杞當然可以煮粥。
先將大米煮成半熟，然後加入枸杞子，煮熟後即可食用。特別適合那些經常頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝酸軟等症狀的病人。肝炎患者服用枸杞粥，則有保肝護肝、促使肝細胞再生的良效。
如枸杞和山葯煮粥
材料：山葯10到15克，枸杞10到15克，粳米80克。做法：將山葯，枸杞分別洗凈，山葯切片，粳米洗凈後和山葯，枸杞一起放入鍋中，加水3到4碗，先用武火煮沸，再改用文火煮至粥稠即可食用，每日服一次，以早餐食用為宜。
功效：此粥主要有補益肝腎的作用，適宜於調理肝腎虧虛所致的腰膝酸軟，全身乏力等症。
⑧ 樹上的新鮮枸杞能直接煮粥喝嗎
可以的。
在食物方法上，直接咀嚼枸杞會吸收更多的營養，更有利於其保健效果。然而，咀嚼時要注意的是，食物的份量不要太多，否則容易滋補。建議每天咀嚼不超過20克。如果是用來泡水或湯，但不宜立即食用。
在生活中，更多的人喜歡用水、湯或粥。事實上，由於溫度和浸泡時間等因素，上述方法只能用於釋放枸杞的一些有用成分，枸杞多糖屬於蛋白質多糖。如果用熱法提取，就會使其變性，降低功效。
雖然枸杞適合各種年齡的人，但並不等於適合所有人。它是一種甜的、有營養的葯物，通常很難消化。應謹慎使用由脾胃虛弱引起的消化消化不良和腹瀉。
(8)枸杞鮮嫩葉茶可以熬粥嗎擴展閱讀：
枸杞子適合體質虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過程，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效，枸杞子含甜菜鹼、氨基酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。對人體健康有益，但是要注意把握用量。過量食用枸杞子會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。
枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。枸杞不宜和乳製品同食，比如乳酪、牛奶、羊奶等。枸杞不宜和狗肉、牛肉、螃蟹等食物同食。
⑨ 從樹上摘下的鮮枸杞子怎麼加工就能泡茶熬粥
病情分析：你好，這個情況的話建議是要注意洗凈然後曬干是更好的
指導意見：當然。新鮮的也是一樣可以泡茶煮湯等的、不要擔心。只是曬干比較好保存、其次是枸杞葉煮湯是很好的。、
⑩ 枸杞葉粥的主要功效
陽痿早泄食譜 壯腰健腎食譜 明目食譜 清熱去火食譜 糖尿病食譜
隨量作早晚餐食用。
【異名】地仙苗(《日華子本草》)，甜菜(《本草圖經》)，枸杞尖(《滇南本草》)，天精草(《保壽堂經驗方》)，枸杞苗(《綱目》)，枸杞菜(《生草葯性備要》)，枸杞頭(《江蘇植葯志》)。
【來源】為茄科植物枸杞或寧夏枸杞的嫩莖葉。植物形態詳枸杞子條。
【採集】春、夏採收。
【化學成分】日本產枸杞葉含甜菜鹼、芸香甙、維生素C、β-谷甾醇-β-D-葡萄糖甙、硫胺素抑制物(此抑製作用可為半胱氨酸及維生素C所消除)；干葉的熱水浸出液中含肌甙、6-氧嘌呤、胞啶酸、尿甙酸、極少量的琥珀酸、焦谷氨酸、草酸及多量的谷氨酸、天門冬氨酸、脯氨酸、絲氨酸、酪氨酸、精氨酸。
【性味】苦甘，涼。
①《葯性論》:味甘，平。
②《千金·食治》:味苦，平，澀，無毒。
③《綱目》:苦甘，涼。
【歸經】《要葯分劑》:入心、肺、脾、腎四經。
【功用主治】補虛益精，清熱，止渴，祛風明目。治虛勞發熱，煩渴，目赤昏痛，障翳夜盲，崩漏帶下，熱毒瘡腫，
①《葯性論》:能補益精諸不足，易顏色，變白，明目，安神。和羊肉作羹，益人，甚除風，明目；若渴可煮作飲，代茶飲之；發熱諸毒煩悶，可單煮汁解之，能消熱面毒；主患眼風障赤膜昏痛，取葉搗汁注眼中。
②《食療本草》:堅筋耐老，除風，補益筋骨，能益人，去虛勞。
③《口華子本草》:除煩益志，補五勞七傷，壯心氣，去皮膚骨節間風，消熱毒，散瘡腫。
④《綱目》:去上焦心肺客熱。
⑤《生草葯性備要》:明目，益腎虧，安胎寬中，退熱，治婦人崩漏下血。
⑥《本經逢原》:能降火及清頭目。
【用法與用量】內服:煎湯，鮮者2～8兩；煮食或搗汁。外用:煎水洗或搗汁滴眼。
【宜忌】《葯性論》:與乳酪相惡。
【選方】①治五勞七傷，房事衰弱:枸杞葉半斤(切)，粳米二合。上件以豉汁相和，煮作粥，以五味末蔥白等，調和食之。(《聖惠方》枸杞粥方)
②治陽氣衰，腰腳疼痛，五勞七傷:枸杞葉一斤，羊腎一對(細切)，米三合，蔥白十四莖。上四味細切，加五味煮粥，如常法，空腹食。(《聖濟總錄》枸杞羊腎粥)
③治急性結膜炎:枸杞葉二兩，雞蛋一隻。稍加調味，煮湯吃，每日一次。(廣西《中草葯新醫療法處方集》)
④治跟澀痛，兼有翳者:枸杞葉二兩，車前葉二兩。上件葯熟挼之，使汁欲出，又別取大桑葉三兩，重裹之，懸於陰地，經宿，乃輕壓取汁，點目中，不過三，五度瘥。(《聖惠方》枸杞汁點眼方)
⑤治視力減退及夜盲:枸杞菜二兩，柄貓草一兩，夜明砂三錢，豬肝四兩。水煎服。(《陸川本草》)
⑥治痔瘡炎腫:鮮枸杞莖葉一握。煎湯熏洗。(《福建民間草葯》)
⑦治年少婦人白帶:枸杞尖作菜，同雞蛋炒食。(《滇南本草》)
【異名】大米(《滇南本草》)，硬米(《本草求原》)。
【來源】為禾本科植物稻(粳稻)的種仁。
【植物形態】稻(《詩經》)，又名：稌(《詩經》)，嘉蔬(《禮記》)，水稻。
一年生草本。稈直立，叢生，高約1米左右；中空，有節，有分櫱。葉具葉鞘，葉鞘無毛，與節間等長或下部者較長；葉舌膜質而較硬，披針形，基部兩側下延與葉鞘邊緣相結合，長8～25毫米，幼時具明顯的葉耳；葉片線形，扁平，長30～60厘米，寬6～15毫米；粗糙，葉脈明顯。圓錐花序疏鬆，成熟時向下彎垂，分枝具角棱，常粗糙；小穗長圓形，長6～8毫米；每小穗僅具1花，不育花外稃錐刺狀，無毛；可育花外稃硬紙質，具5脈，遍被細毛或稀無毛，無芒或有芒；內稃3脈，亦被細毛；鱗被2枚，卵圓形，長約1毫米；雄蕊6，花葯長約2毫米，花絲細弱；子房長圓形，光滑，花柱2枚，柱頭羽毛狀，有時有第三枝退化的花柱。穎果矩圓形，平滑，淡黃色、白色。種子具明顯的線狀種臍。花期7～8月。果期8～9月。
水生或陸生。全國各地均有栽培。稻的類型很多，按米粒的粘性不同，可分為粳稻、秈稻、糯稻等種。粳稻植株較矮，稈硬，葉幅狹，穀粒較短圓，米的粘性較強，脹性小。秈稻植株較高，稈軟，葉幅寬，穀粒細長，米的粘性差，脹性大。糯稻在以上二種類型中都有，其米粒中含有多量糊精，粘性最強，脹性小。
本植物的莖葉(稻草)、果實上的細芒刺(稻穀芒)、發芽的果實(谷芽)、種皮(米皮糠)以及糯稻、秈稻的種仁(糯米、秈米)、糯稻的根莖及根(糯稻根須)亦供葯用，各詳專條。
【化學成分】約含75%以上的澱粉，8%左右的蛋白質，0.5～1%的脂肪。尚含有少量B族維生素；維生素的含量因稻子的種類和種植地點而異。脂肪部分含有酯型膽甾醇和自由膽甾醇，菜油甾醇，豆甾醇，谷甾醇，甘油一、二、三酯，磷酯，廿四醯基鞘氨醇葡萄糖，自由脂肪酸。尚含有乙酸、延胡索酸、琥珀酸、甘醇酸、檸檬酸和蘋果酸等多種有機酸，葡萄糖、果糖、麥芽糖等單糖。
【葯理作用】抗腫瘤作用。應用自然長菌風化陳年(3年以上)的糯木粽子，剔去其發黑者，80℃焙乾，磨粉，做成水混懸液、水提取液及乙醇提取液。給小鼠接種腹水型肝癌後，每天灌服水混懸液或皮下注射水或乙醇提取液，連續10天，對於腹水型肝癌小鼠的腹水生成均有一定的抑製作用，其抑制率分別為77.6%、56.4%和52.1%。在腹水塗片上看到用葯組的癌細胞退變現象都較對照組為著，肉眼觀察，對照組腹腔內腫瘤生長較給葯組廣泛，粘連情況也較嚴重。但接種癌細胞後11天，對照組與用葯組動物死亡情況並無明顯差異。
【性味】甘，平。
①《別錄》：味苦，平，無毒，
②《千金·食治》：味辛苦，平，無毒。生者冷，燔者熱。
③《七卷食經》：味甘，微寒。
④《綱目》：北粳：涼，南粳：溫，赤粳：熱，白粳：涼，晚白粳：寒，新粳：熱，陳粳：涼。
【歸經】《本草求真》：入脾、胃經。
【功用主治】補中益氣，健脾和胃，除煩渴，止瀉痢。
①《別錄》：主益氣，止煩，止泄。
②《千金·食治》：平胃氣，長肌肉。
③孟詵：溫中，益氣，補下元。
④《日華子本草》：壯筋骨，補腸胃。
⑤《滇南本草》：治諸虛百損，強陰壯骨，生津，明目，長智。
⑥《綱目》：粳米粥：利小便，止煩渴，養腸胃。炒米湯：益胃除濕。
【用法與用量】內服：煎湯。
【宜忌】《綱目》：炒米湯不去火毒，令人作渴。
【選方】①治霍亂狂悶，煩渴，吐瀉無度，氣欲絕者：淡竹瀝一合，粳米一合(炒，以水二盞同研，去滓取汁)。上二味，和勻頓服之。(《聖濟總錄》竹瀝飲)
②治赤痢熱躁：粳米半升。水研取汁，入油瓷瓶中，蠟紙封口，沉井底一夜，平旦服之。(《普濟方》)
③治受胎未足，初生無皮，色赤，但有紅筋：早白米粉撲之。(《聖濟總錄》)
【名家論述】①寧原《食鑒本草》：粳米，即今之白晚米，惟味香甘，與早熟米及各土所產亦白大小異族四、五種，猶同一類也，皆能補脾，益五臟，壯氣力，止泄痢，惟粳米之功為第一耳。
②《本草蒙筌》：粳米，傷寒方中，亦多加入，各有取義，未嘗一拘。少陰證，桃花湯每加，取甘以補正氣也；竹葉石膏湯頻用，取甘以益不足焉；白虎湯入手太陰，亦同甘草用者，取甘以緩之，使不速於下爾。
③《綱目》：梗稻六、七月收者為早粳，止可充食；八、九月收者為遲粳，十月收者為晚粳。北方氣寒，粳性多涼，八、九月收者，即可入葯；南方氣熱，粳性多溫，惟十月晚稻氣涼，乃可入葯。按羅天益《寶鑒》雲，粳粟米粥氣薄味淡，陽中之陰也。所以淡滲下行，能利小便，又張耒《粥記》雲，每日起，食粥一大碗，空腹胃虛，谷氣便作，所補不細，又極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之妙訣。
④《本草經疏》：粳米即人所常食米，為五穀之長，人相賴以為命者也。其味甘而淡，其性平而無毒，雖專主脾胃，而五臟生氣，血脈精髓，因之以充溢，周身筋骨肌肉皮膚，因之而強健。《本經》益氣止煩止泄，特其餘事耳。
⑤《隨息居飲食譜 》：粳米甘平，宜煮粥食，功與秈同，秈亦可粥而粳較稠，粳亦可飯而秈耐飢。粥飯為世間第一補人之物，強食亦能致病戕生，患停飲者不宜吸粥。痧脹霍亂雖米湯不可入口，以其性補，能閉塞隧絡也。故貧人患虛證，以濃米飲代參湯。至病人、產婦粥養最宜，以其較秈為柔，而較糯不粘也。炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。又有一種香粳米，自然有香，亦名香珠米，煮粥時加入之，香美異常，尤能醒胃。凡煮粥宜用井泉水，則味更佳也。