❶ 金桔檸檬蜂蜜水的做法
金桔：有抗炎、祛痰、抗潰瘍、助消食、降血壓、增強心臟功能和理氣止咳等功效，對支氣管炎有較顯著的療效作用。
檸檬：世界上最有葯用價值的水果之一，它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1.維生素B2.煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。
金桔檸檬水做法雖簡單，功效卻不容忽視，金桔檸檬水令人心神清爽，唇齒留香，是不可多得的飲品。
用料 ：金橘7-8個，檸檬半個，蜂蜜、冰糖都適量；
金桔檸檬蜂蜜水的做法：
檸檬，金桔用水洗凈，用鹽水泡15分鍾以上。
金桔切片，去籽。
半個檸檬擠出汁，備用。
將金桔和冰糖放入水中煮。
大火煮開後，小火慢慢煮，直到金桔變軟爛，放入檸檬汁繼續煮。
小火煮到粘稠盛出放涼，加入蜂蜜。
盛出一些，沖水。美味清爽的金桔檸檬水就好啦。
❷ 蜂蜜檸檬水可以加熱燒開嗎
有人說檸檬不能用熱水泡，怕維生素C損失。實際上，泡檸檬的水不能太涼，否則香味泡不出來。由於檸檬的酸性較強，維生素C在酸性條件下耐熱性較好，沒有想像中那麼容易損失，泡檸檬片的水溫度高於60度完全沒問題。
再說，喝檸檬水也不是僅僅為了那點維生素C。溫度升高的時候，食物的酸味會更濃一些，所以熱檸檬水也會顯得更酸。解決這個問題很簡單，只要把檸檬水稍微晾涼再喝就可以了。