㈠ 白酒裡面可以加蜂蜜嗎
可以。加點蜂蜜，可以改善白酒口感。
不要加太多哦，不然失去了白酒的風格特點了。
㈡ 泡酒時白酒里能放蜂蜜嗎
可以的，這個沒有什麼化學反應的。白酒加蜂蜜，主要是在口感上比較好，可以減少白酒的辛辣刺激，但是也不能多喝，一定要適量。
蜂蜜主要成分為果糖及葡萄糖從化學角度上, 酒精的分子為 ：C2H60，而果糖的分子式是 ：C6H12O6，常識可知他們都含有同樣的官能團羥基 (-OH)，因此，適當的催化氧化果糖便可以得到酒精 。又因為酒精是非極性分子物質，而且果糖也是非極性分子物質，根據相似相容原理，兩者可以互溶。從物理，化學分析，兩者融合不會形成新的東西，所以是可以的。
白酒加蜂蜜能喝,但要按一定比例的蜂蜜加白酒才能喝白酒和蜂蜜比例為100:30。蜂蜜酒是一種保健葯酒市場上有些白酒就加入蜂蜜調配,適量的話還對治療氣管炎有療效。就是不要多喝,多喝會導致血糖升高。
白酒最好是清香型的,醬香型和濃香型的白酒加入蜂蜜怎麼調和,口感及聞香都不理想,只有清香型類酒加入蜂蜜,可以使酒香及葯香(蜂蜜)協調,舒暢。 但是從醫學上講,蜂蜜對白酒會導致頭腦遲鈍。所以盡量不要兌。
㈢ 蜂蜜和白酒可以一起喝嗎
可以的，但要按一定比例的蜂蜜加白酒才能喝（白酒和蜂蜜比例為100:30）。蜂蜜酒是一種保健葯酒（市場上有些白酒就加入蜂蜜調配），適量的話還對治療氣管炎有療效呢
就是不要多喝，多喝會導致血糖升高，有危險
另外，喝酒後喝點蜂蜜水可以解酒
㈣ 蘋果泡酒怎麼泡
(一)預處理
1、蘋果原料的選擇及處理：應選用成熟度高的脆性蘋果，要求無病蟲，霉爛，生青，然後用飲用水清洗並瀝干水份。
2、破碎取汁
3，澄清分離：剛榨出的果汁很混濁，需及時添加果膠酶和SO2充分混合均勻後，靜置24～48h，在未產生發酵現象之前進行分離。由於產生的沉澱物較多且結構疏鬆，宜選用吸管逐步下移的虹吸法取清汁。
4、添加果膠酶
5、調整糖度和酸度：果實的含糖量越高越好，一般含糖量5%～23%，發酵前要對果汁進行調整。含糖量不足部分加糖補充，以1.7g糖生成1%的酒精計。有機酸能促進酵母繁殖與抑制腐敗菌的生長，增加果酒香氣，賦予果酒鮮艷的色澤。但過量不但影響發酵的正常進行，而且使酒質變劣。發酵前應適當調整酸度，一般為每100ml含0.8～1.0g左右。
(二)酵母的擴大培養
編輯本段
一級培養：取新鮮蘋果汁液，分裝在兩只經過殺菌的試管中，每隻裝量10～20毫升，加綿塞。在0.06～0.10兆帕壓力下殺菌30分鍾，冷卻至常溫，接入純酵母菌1～2針，搖動分散，在25～28攝氏度下培養24～48小時，使發酵旺盛。
2自製蘋果酒的注意事項
1、用於釀酒的的蘋果，由於沾有泥塵等雜質，因此也需要清洗，但需要注意的是，不可用洗滌劑清洗，否則，洗滌劑會去除殺死過果皮表面的天然酵母菌，不利於釀酒過程中的發酵。用於釀酒的蘋果可以用涼白開清洗。
2、蘋果酒酸甜美味，因此很受女性青睞，但醫生提醒，女性在經期前最好不要飲用太多的果酒，否則容易導致出血量過多。
3、最好選擇糖類含量高的蘋果，那樣在釀造過程中會產生的甲醇含量會低一些。
3蘋果酒的功效
蘋果酒為低度酒，含有較豐富的營養，適量飲用可舒筋活絡，增進身體健康。蘋果酒是一種低度含酒精果汁飲料，融合了啤酒與果汁的優點，口感清醇，營養豐富，採用上等蘋果為原料，通過低溫發酵，自然老熟的工藝釀造而成。蘋果酒中含有25種氨基酸，其中有8種是人體不能合成的;還含有促進人體發育及治療和預防疾病的維生素(維生素B12、維生素C和肌醇等)。蘋果酒中含有的以蘋果酸為主的有機酸，有助於除去人體內引起動脈硬化和尿石症的多餘鹽類;蘋果酒還有軟化血管，降低血脂和開胃的功效;尤其是蘋果酒中含有的脂肪燃燒劑———丙酮酸，可以起到消耗脂肪的作用，適量的丙酮酸濃度可以使人體達到供需平衡和胖瘦適宜的狀態，長期飲用，不失為健身、減肥的好方法。蘋果中還含有鈣，鎂等眾多礦物質及微量元素氯，能幫助人體消化吸收，維持人的酸鹼平衡，控制體內平衡。
4蘋果能泡白酒嗎
蘋果酒，淡淡的有種酒的清香，喝後感覺體內涼涼的，確實比吃一個蘋果有感覺。切成了碎片的蘋果散落在酒內，顏色略微偏黃，酒是用50度以上的高粱酒。蘋果酒是最消暑的了。
蘋果酒製作非常簡單，平常家裡就可以做，將蘋果去皮去核後，切碎倒入高粱酒內，最關鍵的是密封後，每天都要搖一次，7天後就可以飲用了。如果條件好的話，可以選擇棕色的器皿，這樣讓酒可以避免光照，減少揮發。雪梨酒的製作方法也是一樣，但只需要每隔兩天攪拌一次就可以了，浸泡7天後就可以喝了。雪梨酒主治咳嗽，清熱化痰，一日一杯即可，莫要貪杯。
雖然大多數水果都能製作成葯酒，但不見得所有的東西都能泡酒。一些容易溶於酒、毒性較大的中葯是不能用來泡酒或茶水的，例如馬錢子、附子等。而有的葯材往往要先行加工炮製才能食用。比如川烏、草烏都是祛風濕、散寒止痛的良葯，但生品含有烏頭鹼，0.2毫克就能中毒，3~5毫克即會達致死量。建議大家在配葯酒的同時，最好將配方及製作方法拿給醫生看一下。
5還有哪些水果可以泡酒
○哈密瓜——哈密瓜味道偏甜帶蜂蜜的香氣，熟透的哈密瓜本身就散發著濃濃的酒香，為了不影響其本味，帶有蔗糖甜香的朗姆酒會是最合適的選擇。如果加入蜂蜜以及幾片生薑，果香更為馥郁。
○梨——這是最平常不過的水果，用來浸泡成水果酒就變得一點都不平常了，而且可選擇的烈酒也非常多，質量上乘的酒可以提升梨的香味，也可以用伏特加把梨本身的味道突顯。
○蘋果——無可置疑，浸泡蘋果酒一定要放入肉桂，同時加一點丁香，用偏淡口的威士忌或者朗姆酒都可以讓蘋果酒充滿風味。
○橘子——微酸帶甜味的橘子，很適合加入薑片與香茅來泡酒，讓本是清香的口味多了份清爽干凈，生薑也會讓酒中多一絲淡淡的辛辣，喝完後身體微微發熱的感覺非常好。
○櫻桃——它的味道比較濃郁，可以搭配一些桂皮、八角等偏於濃香的香料，喜好刺激口味的還可以加入干辣椒，浸泡出非常具有風情的滋味。
○獼猴桃——近幾年來，獼猴桃也進入了人們的泡酒行列，主要是因為它含有豐富的維生素，泡起酒來口味甘爽、清口，不信你可以嘗試一下。
㈤ 泡酒可以加蜂蜜嗎
絕對不可在泡酒中加蜂蜜。因為溶於乙醇的中草葯被含水量很大蜂蜜稀釋不利於葯性釋出。有的中草葯適合配蜂蜜增加療效，可以在服用時加蜂蜜口服。你所配製葯酒以壯陽補氣為主不適合加蜂蜜-以免降低效果。另外白酒要用60-70度的原漿酒才能浸泡出更好的葯效啊！不要用劣質白酒或勾兌白酒泡葯。
㈥ 白酒能泡蜂蜜嗎
白酒加蜂蜜可以喝嗎?
(1)白酒加蜂蜜能喝,但要按一定比例的蜂蜜加白酒才能喝白酒和蜂蜜比例為100:30。蜂蜜酒是一種保健葯酒市場上有些白酒就加入蜂蜜調配,適量的話還對治療氣管炎有療效呢。
意見建議:就是不要多喝,多喝會導致血糖升高。
(2)白酒加蜂蜜能喝。但白酒最好是清香型的,醬香型和濃香型的白酒加入蜂蜜怎麼調和,口感及聞香都不理想,只有清香型類酒加入蜂蜜,可以使酒香及葯香(蜂蜜)協調,舒暢。但是從醫學上講,蜂蜜對白酒會導致頭腦遲鈍。所以盡量不要兌。
㈦ 泡果子酒能加蜂蜜嗎
蜂蜜酒是酒的一種。蜂蜜中加水稀釋，經過發酵生成酒精而製成。蜂蜜中含有極高的糖分，極高的滲透壓使微生物難以繁殖。將蜂蜜以水稀釋後，糖分的濃度下降，酵母菌能夠在適宜的滲透壓下繁殖，開始發酵。即使只是以水稀釋蜂蜜，也可以使空氣中落入蜂蜜中處於休眠狀態的天然酵母繁殖發酵。但是人工加入酵母菌可以減少失敗的機會。配方：蜂蜜120克，糯米120克，干曲150克，冷開水1500毫升。製作方法：將糯米蒸煮至半熟，瀝干；加入蜂蜜、曲和水，一同盛瓷罐內，密封，置溫處7~10天；啟封後，壓渣取液，裝瓶備用。功效與主治：和血疏風潤肺。適用於風疹、風癬等。服法：每日3次，每次飯前溫服10~15毫升。 [配方] 蜂蜜500克，紅曲50克。[製法] 將蜂蜜加水1000毫升，加紅曲人內，拌勻，裝入凈瓶中，用牛皮紙封口，發酵1個半月即成。過濾去渣，即可飲用。[功用] 本品有補益與治療作用。[主治] 成年和老年人長期飲用對身體都有好處，特別是對患有神經衰弱、失眠、性功能減退、慢性支氣管炎、高血壓、心臟病等慢性疾病患者，都大有裨益。[用法] 口服。不拘時，隨量飲服。[附記] 引自《百病中醫葯酒療法》。 甜蜜的事業 哥倆好蜂蜜酒見聞一位特別要好的朋友最近送給筆者兩盒包裝特別新穎精美的禮品，我懷著十分好奇的心情打開一看，是哥倆好蜂蜜酒，簡直太時尚了。晚飯時，好奇的心加上好奇的嘴驅使我開了一瓶，全家人圍桌品嘗。觀酒色琥珀流光，聞酒香透瓶襲人，品酒味醇厚流長，還帶著蜂蜜的幽香，真堪稱「天之美祿」。次日，為搞清蜂蜜酒的來龍去脈，我驅車百里來到了新賓滿族自治縣南雜木鎮撫順哥倆好集團總公司，將了解到的情況分類整理，奉獻給讀者。蜂蜜是蜜蜂幸勤勞動的結晶。「蜜蜂是在釀蜜，又是在釀造生活；不是為自己，而是在為人類釀造最甜的生活。」蜂蜜是獻給人類的甜蜜！而今，撫順哥倆好人正從事這新的「甜蜜的事業」，融入了哥倆好人智慧與勤奮的「哥倆好蜂蜜酒」是獻給和諧幸福生活的玉液醇香。 蜂蜜酒的歷史與文化歷盡滄桑，蜂蜜酒演繹了近3000年的酒文化。據考證，我國蜂蜜酒始見於西周公元前780年周幽王宮宴中，這是在"猿酒"的啟發下試釀成功的。傳說猿猴所造之酒實際上是其吃剩的果子經發酵而成，名猿酒。到了唐代，葯學家蘇恭從釀造中得出了"凡作酒醴須曲，而葡萄、蜜等酒獨不用曲"的自然發酵的經驗。孟詵在《食療草本》中也闡述了蜂蜜酒的食療價值。宋代寇宗爽也提到了治病方法中用過蜂蜜酒。明代李時珍的本草綱目把蜂蜜酒列為專條,引證了唐代孫思邈用蜂蜜酒治風疹、風癬等疾病，並提供了蜂蜜釀酒的土方。 五代的游士張逸人在湖南飲到一位崔姓姑娘釀出的蜂蜜酒，高興中揮筆題詩："武陵城裡崔家酒，地上應無天上有。雲游道士飲一斗，醉卧白雲深洞口。"宋代大詩人蘇東坡對蜂酒更為感嘆。神宗元豐三年(公元1080年)，他因"烏台詩案"貶謫黃州(今湖北黃岡)任團練副史時，是一個"不得簽書公事"的無事官，他在清閑時,得西蜀道人楊士昌釀酒的秘方，親自釀出了"開瓮香滿城"的蜂蜜酒。寫下了令人慾醉的〈蜜酒歌〉。並題詩雲："巧奪天工術已新，釀成玉液長精神。迎賓莫道無佳物,蜜酒三杯一醉君。"與他相交的秦少游飲過他的蜂蜜酒後，曾發感慨："酒評功過笑儀康，錯在杯中毀萬糧。蜂蜜而今釀玉液，金丹何如此酒強。"難怪宋代蘇東坡在《蜜酒歌》中贊頌「蜜蜂大勝監河侯」！難怪陸游重遊沈園，也想到了一杯多情的「蜂蜜酒」。在那「壞壁醉題塵漠漠」中,依稀可見到「紅酥手，黃滕酒，滿城春色宮牆元代宋伯仁的《酒小史》中也記有蜂蜜酒。至清代碼袁枚的《隨園食單》一書中，又鄭重其事地談到了應用蜂蜜酒。蜂蜜酒確是我國特有的傳統產品，。羅馬、希臘、埃及等古國，在公元前200-100年間，出現以蜂蜜為原料配入糧食或果品中釀制的混合酒。英國在公元1485年國家獲得統一後，出現蜂蜜配製酒。公元1877年佔領印度後釀出全蜂蜜酒(這是在公元1405年至1433年鄭和"七下西洋"中國給予國外的實惠)。在舊約聖經時代，按照當時的傳統，新婚夫婦應該在結婚後一個月內每天晚上喝蜂蜜酒。這樣做，夫婦倆 「蜜月」的果實將會在九個月後誕生。婚姻美滿的秘密在也在於蜂蜜酒 製作蜂蜜酒之說蜂蜜酒實際上是酒的一種，從廣義上講，蜂蜜酒是以蜂蜜為原料生產的含酒精
㈧ 泡酒時白酒里能放蜂蜜嗎
可以的，記得在家裡時經常在白酒裡面加蜂蜜或者冰糖一起飲
㈨ 泡果酒能放蜂蜜嗎
果酒是用水果本身的糖分被酵母菌發酵成為酒精的酒，含有水果的風味和酒精，生活中常見的有葡萄酒、李子酒、楊梅酒等。蜂蜜是蜜蜂採集植物的花蜜或分泌物，經過充分釀造而成，主要成分是葡萄糖和果糖，甜潤可口，還含有多種氨基酸、活性酶、維生素以及微量元素等營養成分，性質也十分溫和，喝果酒的時候可以適當添加。
果酒加蜂蜜口感和營養價值上都有所改善。有些果酒添加蜂蜜以後更加香甜爽口，不過蜂蜜種類豐富多樣，建議選擇一些口感清淡的蜂蜜，可以在一定程度上避免遮蓋果酒本來的味道。水白蜜口感鮮潔，甜度適中且富含多種營養物質，與果酒搭配非常合適。
㈩ 白酒和蜂蜜能一起吃嗎
可以。
白酒和蜂蜜可以一起做成蜂蜜酒飲用。以蜂蜜為原料，不經發酵與可食用酒精調配而成的蜂蜜酒，其酒精度和糖度隨意性大，或高或低都能進行生產。
且蜂蜜或許能幫助緩解頭痛作嘔的暈眩感。有研究指出，蜂蜜中的多酚物質可以幫助加快新陳代謝、讓身體排出酒精成分，從而起到解酒的作用。
據考證，我國蜂蜜酒始見於西周公元前780年周幽王宮宴中，這是在"猿酒"的啟發下試釀成功的。傳說猿猴所造之酒實際上是其吃剩的果子經發酵而成，名「猿酒」。到了唐代，葯學家蘇恭從釀造中得出了"凡作酒醴須曲，而葡萄、蜜等酒獨不用曲"的自然發酵的經驗。
(10)用白酒泡蘋果可以加點蜂蜜嗎擴展閱讀：
蜂蜜的妙處：
1、腌制水果的天然防腐劑
蜂蜜富含天然的防腐劑，不容易使食物發生變質，還能產生很強的防腐作用，腌制水果的時候不妨加點蜂蜜，可以讓水果保存得更久。
2、抗菌消炎
實驗證實，蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉等革蘭陽性菌有較強的抑製作用。在處理傷口時，將蜂蜜塗於患處，可減少滲出、減輕疼痛，促進傷口癒合，防止感染。
3、緩解失眠
如果存在入睡困難的情況，不妨試試在每天睡覺前口服1湯匙蜂蜜（加入1杯溫開水內），能讓你更好更快入睡。這時候用龍眼蜜、五味子蜜、棗花蜜，效果會更好。