① 黑魚湯里可以放什麼一起燉
番茄黑魚湯
材料：黑魚一條(750g左右)、番茄2隻、適量的蔥白、蔥花、薑片、大蒜夾
做法：
1、先將黑魚肉骨分離。肉為片、魚骨、魚頭為斷備用;
2、鍋內放入適量的食用油，加熱油溫至七成熱，放入蔥白、薑片、大蒜夾片炒香;
3、加入魚骨、魚頭翻炒，加入黃酒繼續炒，炒到鍋內沒湯即可;
4、將炒好魚骨、魚頭及蔥、姜、蒜倒入砂鍋內，加入適量的清水燉;
5、大約燉30分鍾後加入番茄片繼續燉10分鍾;
6、倒入黑魚片、鹽拌勻，將魚片燙熟，撒上蔥花即可。
黑魚豆腐湯
材料：黑魚1條、豆腐1塊、蔥姜少許、油、鹽、胡椒粉、料酒、雞精適量
做法：
1、黑魚去鱗、內臟洗凈，剔去頭、骨切魚片，用胡椒粉、鹽、澱粉抓勻腌制20分鍾，這樣魚肉嫩滑不老。
2、起鍋熱油放蔥姜、魚骨和魚頭煸數分鍾，放料酒。
3、放4-5碗開水和豆腐塊燜煮10分鍾。
4、放鹽和雞精調味，撒上蔥花即可。
黑魚枸杞湯
材料：黑魚1尾、茶油、姜、鹽、味精、枸杞
做法：
1、往鍋中倒入適量的茶油，放入薑片，待油熱至七成，加入洗凈的魚(切塊)。
2、翻炒至半熟，加入適量的開水，乳白色的湯汁就出來了。
3、大火煮10分鍾後，加入十個左右枸杞煮一小會兒便可出鍋了。
黑魚白蘿卜湯
原料：黑魚500克、白蘿卜800克、黑木耳10克、枸杞3克、生薑適量、芫荽30克、香蔥適量、油15毫升、鹽6克、胡椒粉適量
做法：
1、准備主要材料，熱鍋放油，將黑魚切塊，放入鍋中煎，黑魚煎至8成熟。
2、湯鍋中放水、白蘿卜塊和生薑，煮開後放入魚塊。
3、大火20分鍾，放鹽和胡椒粉，放入黑木耳煮3分鍾，放入枸杞、芫荽和香蔥稍煮片刻即可。
② 喝肉湯的時候能加枸杞嗎
喝肉湯的時候能加枸杞嗎？可以的。
1.把從菜市場買來的雞簡單清洗後，去掉脖子、屁股和指甲。在我們煮雞湯之前，我們用沸水煮雞肉。然後往鍋中倒入適量的水，加入雞肉、蔥姜，燉兩個小時左右。烹飪前撒一點鹽。這道雞湯非常美味可口。有些人喜歡在雞湯里放人參或其他海鮮作為輔料，但實際上這樣會失去雞湯的原味。想加枸杞，就在雞湯煮20分鍾前加。
4.枸杞葉瘦肉湯功效多，可降血壓、降血脂、補氣血、促進健康。還能清肝明目，預防動脈硬化，防止肝臟脂肪堆積。對身體健康非常有益，是不可或缺的保健湯。枸杞葉瘦肉湯是一種味道獨特、功能多樣的美味湯。枸杞的葉子富含鈣，可以降血壓、降血脂。結果表明，合理攝入高鈣能有效降低血壓，而長期飲用枸杞葉茶能明顯降低血壓，這與枸杞葉茶中鈣含量豐富有關。
③ 黑魚能和枸杞一起吃嗎
可以和黑魚一起煮湯喝，具有很好的滋補作用。
黑魚性寒、味甘，能夠「補心養陰，澄清腎水，行水滲濕，解毒去熱」；具有補脾利水，去瘀生新，清熱等功效。枸杞味甘，具有滋補肝腎、益精明目的作用。
④ 烏魚燉雞可以放枸杞嗎
可以,先把烏魚洗干凈,切塊,再 加枸杞,紅棗+豬排骨或是瘦肉都可以,一起煮開半小時加鹽就可以
⑤ 黑魚和紅棗枸杞可以一起熬湯嗎
可以一起熬，但是紅棗必須切開，不要整個的煮，也不要放得太多。
⑥ 枸杞黑魚湯如何做
1、黑魚100克、木耳100克、生薑30克、嫩豆腐300克、蔥20克、蒜頭20克、枸杞20克、鹽10克。
2、方法：黑魚清理干凈切塊，木耳、枸杞泡水，嫩豆腐用熱的鹽水浸泡。
3、薑片和蒜頭用油爆香，把切塊的魚倒入煸至變色。
4、待魚變色後，倒入開水（我在旁邊的灶頭上用砂鍋燒半鍋開水，魚變色後把砂鍋開水中的一半倒入），放入打結的蔥，大火燒開。
5、燒開後迅速倒回砂鍋中（砂鍋中本身還剩一半開水），繼續中大火，蓋上蓋燒15分鍾以上。
6、待魚湯變得奶白，加入木耳與枸杞，適量的鹽和黑胡椒。中火繼續燒2分鍾，再加嫩豆腐。
7、最後再燒5分鍾，撒上香菜，上桌。
⑦ 黑魚煮湯可以放什麼
黑魚煮湯可以放什麼？
在放魚片的時候，在湯中可以放入適量輔料。比如說杏鮑菇，菌菇類都有增香提鮮的作用，杏鮑菇菇肉肥厚，質地脆嫩，具有淡淡的杏仁香味。
黑魚味道鮮美，是中國人的盤中佳餚。同時黑魚的營養價值極高，富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鉀、鐵以及各種有機酸等營養成分，適用於身體虛弱，低蛋白血症、脾胃氣虛、營養不良，貧血之人食用。同時黑魚湯還有催乳、補血功效，是產婦坐月子的大補之物。
黑魚的營養價值
黑魚的味道鮮美，並且黑魚的營養價值豐富，富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鉀、鐵以及各種有機酸等營養成分，屬於一種高蛋白低脂肪滋補食品。它屬味甘，性寒。有行水利尿、健脾消腫、安胎通乳、清熱解毒、止咳下氣之功效。可用於治療咳逆上氣、腫脹、黃疸、妊娠水腫、腳氣、濕熱、腫毒、乳汁不通等症。
另外，黑魚蛋白質含量豐富，多喝黑魚湯能夠有效消除水腫功效，同時可補充人體所需蛋白質，達到治療營養不良等功效。
黑魚還是孕婦和產婦大補之物。孕婦在孕期多吃黑魚有助於補充體內各種營養元素的補充，且較為容易吸收，對胎兒的健康成長有百益而無一害。而產婦在坐月子時，也可喝吃黑魚湯。因為黑魚湯可以讓傷口痊癒的快，對產婦術後身體復原有好處。同時，黑魚湯和鯽魚湯一樣在通乳方面有其他葯物不可比擬的作用。
剛剛動手術的人也可多喝黑魚湯，黑魚湯味美湯鮮，營養豐富，對於傷口癒合療效很好。因黑魚本身有葯用價值，所以不需要放太多調料的。在給病人熬煮的黑魚湯中適量放入紅棗或者枸杞等活血葯物功效更加顯著。
⑧ 黑魚放枸杞紅棗在放點肉肉可以做湯不.功效如何
可以加快傷口癒合,特別適合手術後的、或者受傷的人喝哦