⑴ 豬肝瘦肉粥可以放紅棗枸杞一起煮嗎 會不會相剋
可以的，能起到治療血小板減少，生血作用，補血明目、清熱潤燥、健胃清腸
枸杞葉:枸杞葉與乳製品相剋
豬肝:豬肝忌與魚肉、雀肉、蕎麥、菜花、黃豆、豆腐、鵪鶉肉、野雞同食;
不宜與豆芽、西紅柿、辣椒、毛豆、山楂等富含維生素C的食物同食;
動物肝不宜與維生素C、抗凝血葯物、左旋多巴、優降靈和苯乙肼等葯物同食。
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;
與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
特點養肝陰，清肝熱。肝陰不足，症見視物不清，或風熱目赤、眼澀流淚，亦可用於夜盲症、眼結膜炎、視力減退等屬肝陰不足、肝經有熱者。做法
(1)豬肝洗凈，切片，瘦豬肉洗凈，切片，用調味料腌10分鍾;枸杞洗凈，摘葉，枸杞梗折短(或屈紮成兩小扎)。
(2)把枸杞梗放入鍋內，加清水適量，文火煲至枸杞梗出味後撈起不要，放入枸杞葉煮沸後，放入豬肝、瘦豬肉煮至熟，調味供用
⑵ 豬肝紅棗枸杞怎麼做
紅棗曬干製成棗干。它的維生素含量非常高，有「天然維生素丸」的美譽，具有滋陰補陽的功效。紅棗作為滋補佳品，素有「日食三棗，長生不老」之說。可供葯用，有養胃、健脾、益血、滋補.
豬肝因為是解毒器官，所以最好是先用清水漂洗一段時間，經常換水
豬肝要切薄片，不能煮久了，所以先調好味再下豬肝，煮兩三分鍾就好，枸杞適量，一把就夠了，太多了也不行
⑶ 豬肝可以和紅棗杞子一起煮嗎
你好，豬肝本身就是有一定的補血功效，如果從口味上來說的話沒有必要跟紅棗一起燉，這樣的話可能口感不是很好
⑷ 豬肝可以與紅棗，枸杞煮湯嗎
您好，豬肝可以與紅棗，枸杞煮湯，食物沒有相剋。謝謝！
不能和豬肝一起吃的食物
豬肝—綠豆芽：有損營養素的吸收
豬肝—山楂：山楂含維生素C豐富，豬肝含有較多的銅、鐵、鋅等金屬微量元素；維生素C遇到金屬離子，則加速氧化，會使維生素C和金屬都遭到破壞
豬肝—金櫻子：身體不適
豬肝—鯽魚：一起吃具有刺激作用，瘡癰熱病者忌食
豬肝—菜花：菜花含有大量纖維素，纖維素中的醛糖酸殘基可與豬肝中的鐵、銅、鋅等微量元素形成螯合物而降低人體對這些元素的吸收
豬肝—西紅柿：西紅柿富含維生素C，豬肝使維生素C氧化脫氧，使其失去原來的抗壞血酸功能
豬肝—山葯：山葯富維生素c，豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素，維生素c遇金屬離子，則加速氧化而破壞，降低了營養價值
豬肝—鯉魚：會影響消化
豬肝—綠豆芽：會降低營養價值
豬肝—菜花：會降低銅、鐵吸收
豬肝—冬瓜：會降低營養
豬肝—山楂：會破壞維生素C
豬肝—鴿肉：會使皮膚出現色素沉澱
豬肝—鵪鶉：會導致皮膚色素沉澱
豬肝—黃豆芽：有損營養素的吸收
豬肝—蕎麥：一起吃會影響消化
豬肝—黃豆芽：會破壞營養
豬肝—雀肉：一起吃會消化不良，還會引起中毒
豬肝—香菜：身體不適
豬肝—豆芽：豬肝中的銅會加速豆芽中的維生素C氧化，失去其營養價值
豬肝—鵪鶉蛋：面生黑斑
豬肝—花菜：會阻礙營養物質吸收
豬肝—鯉魚：一起吃會影響消化
豬肝—麻雀肉：引發消化不良
豬肝—沙丁魚：身體不適
⑸ 紅棗枸杞豬肝湯怎麼做
用料
豬肝
紅棗
枸杞
紅棗枸杞豬肝湯做法
步驟 1
豬肝用水沖干凈，清水泡半個小時。然後切片，用鹽腌十五分鍾
步驟 2
紅棗、枸杞洗干凈，加適量水煮開後轉小火煮10分鍾
步驟 3
放入豬肝，中火煮兩分鍾，最後加鹽調味就可以起鍋啦！
小貼士
我是煮好了湯以後突然發現自己沒做主食，又懶得再洗鍋煮一次面，就直接把最細的義大利面扔進湯里煮了3分鍾。結果可想而知，就是豬肝太老了。。豬肝和面一起下應該會好很多~~(╯﹏╰)b
⑹ 紅棗枸杞蒸豬肝的做法，紅棗枸杞蒸豬肝怎麼做
1.豬肝買回用加了一勺醋的水泡30分鍾，其中常換水，或者經常用流動的水泡洗也可以
2.紅棗杞子清洗一下取出備用 然後切片，切0.3－0.5cm片以後繼續泡去多餘的血水
3.瀝去多餘水分後，把紅棗枸杞子和豬肝放到碗里
4.腌制均勻，即可上鍋蒸 豬肝的厚薄程度和豬肝在碟子里擺放的厚薄而定，越厚時間越長。
5.瀝去多餘水分後，把紅棗枸杞子和豬肝放到碗里，加入姜絲，澱粉，少許中途鹽，腌制均勻，即可上鍋蒸。大約8－12分分鍾左右。視可以用筷子翻一翻豬肝，讓彼此之間的空隙增大，讓底部的更加容易熟透。熟透後取出撒上蔥花即可！
⑺ 豬肝和洋參加紅棗枸杞一起煲湯
西洋參不僅可以和枸杞子一起泡水喝，而且兩者一起泡水喝還有一定的功效，對於口乾舌躁、手腳心發熱、臉色潮紅，四肢乏力、腰膝酸軟、頭暈耳鳴、愛出汗有一定的調理作用。西洋參屬於良葯，能夠補氣養陰，而枸杞子可以滋補肝腎。喝西洋參枸杞水能夠預防脫發，有抗心律失常，抗心肌氧化，消除疲勞等功效，能增強人體免疫力，提高抗病能力
1、養肝燉湯食譜：雙花豬肝湯
材料：密蒙花10克、菊花10克、豬肝500克、枸杞子10克、乾薑10克、食鹽10克。
做法：豬肝洗凈切片，放入冷水加熱，水沸後1分鍾後撈出，放入湯鍋里，加3升水，放入洗凈的密蒙花、菊花、枸杞子、乾薑，先大火煮開後，轉小火煮60分鍾，加鹽調味即成。適合3人食用。
功效：清肝明目，養肝解郁。豬肝是養肝明目、疏解肝鬱之佳品;密蒙花是清熱養肝、明目退翳之優品;菊花是散風清熱、平肝明目之良味;枸杞子甘平入肝、滋補肝陰、益精明目，諸品協同可達到清除肝火、明亮雙眸之效。
2、養肝燉湯食譜：番茄墨魚湯
材料：番茄200克、鮮墨魚200克、姜5克、蔥5克、鹽5克、紹酒10克、素油30克。
做法：把番茄洗凈，切薄片;鮮墨魚洗凈，去黑色筋膜，切4厘米見方的塊;姜切片，蔥切段。把墨魚和番茄放入盆內待用，炒鍋置武火上燒熱，加入素油，燒六成熟時，下入姜、蔥爆香，注入清水600毫升，燒沸，下入蕃茄、墨魚、鹽，用文火煮25分鍾即成。
功效：滋陰潤燥，補中和血，寬腸通便。用於急性黃疸型肝炎患者。
3、養肝燉湯食譜：豬肝豆腐湯
材料：豬肝、豆腐各200克，豬瘦肉100克，生薑2片，香菜10棵，薑汁、植物油、食鹽各適量。
做法：把豆腐洗凈切小塊，豬肝切薄片。將豬瘦肉、豬肝片洗凈，加薑汁及食鹽腌10分鍾，放進沸水中焯至將熟撈起。鍋內下少許植物油爆生薑，加入適量水燒沸，下豆腐塊，煮沸約5分鍾，下豬肝片、豬瘦肉片，再煮沸，放入香菜，下食鹽調味即可。
功效：豬肝豆腐湯養肝明目，疏風透表。適用於肝虛血弱致眼圈黑暗、兩目視弱、神疲乏力、口乾咽燥等。
4、養肝燉湯食譜：鮮白茅根豬肝湯
材料：鮮白茅根100克、豬肝150克、生薑3片。
做法：1.鮮白茅根浸泡，洗凈;豬肝漂洗凈，切為薄片，用生粉、生油、生抽各1小湯匙拌腌均勻片刻。
2.在瓦煲內加入清水2000毫升(約8碗量)和鮮白茅根，武火煮沸後，改為文火煲約20分鍾，棄鮮白茅根，並把葯液放入鐵鍋內，下薑片。
3.再滾沸後下豬肝，滾至剛熟，調入適量食鹽、少許油便可。
功效：鮮白茅根豬肝湯鮮美清香可口，有清熱、養肝、疏泄之功，且男女老少皆宜。
5、養肝燉湯食譜：紅棗枸杞牛筋湯
原料：紅棗4個，枸杞100g，牛筋150g。
做法：將牛筋煮熟切片備用。砂鍋中放人雞湯、紅棗、枸杞、牛筋同煮30分鍾。湯中加鹽、雞精、少許胡椒粉調味即可。
功效：補肝腎，強筋骨。
6、養肝燉湯食譜：阿膠紅棗烏雞湯
材料：阿膠、紅棗、烏雞、蔥姜、黨參、枸杞、鹽。
做法：烏雞切塊，姜切片備用;鍋里水燒開，烏雞塊入鍋汆燙撈出，放入到瓦罐中，加入黨參、紅棗、清水;鍋里加油，下入蔥姜炒香，也加入到瓦罐中一起燉制1個半小時;最後加入阿膠、枸杞用小火燉制10分鍾。調入鹽即可。
功效：養肝、益氣、補血、滋陰。適合經期補血養腎;熬夜養肝血;經常開車要好養肝血;打牌、電腦族用眼時間長養肝血;氣血不足臉色不夠紅潤等人群。
7、養肝燉湯食譜：豬肝枸杞子湯
用料：豬肝100克，枸杞子50克。
製法：豬肝與枸杞子共煮熟，調味即可。
功用：能補肝、養血、明目。
8、田七木耳湯
材料：田七苗150g、水發黑木耳50g、西紅柿適量、姜適量、鹽適量、生抽適量、胡椒粉適量。
做法：田七苗清洗干凈，黑木耳提前水發好，西紅柿切片，姜切末，黑木耳撕成小片。鍋中放少許的油，炒香薑末後下入西紅柿翻炒。西紅柿出紅油後放入黑木耳炒一下。加入一碗高湯，沒有的話可以直接放開水。加鹽和胡椒粉。放少量的生抽提鮮，水開後煮1--2分鍾。最後下入田七苗，待田七苗變色即關火，淋上幾滴香油。如果喜歡酸湯的，可以點上一點醋。
功效：田七苗清熱解毒，養肝清脂，還活血化瘀，促進血液循環和新陳代謝，是不可多得的健康養生食材。田七木耳湯，有養肝護肝的功效。
9、百合綠豆湯
材料：干百合15克、綠豆15~25克、冰糖少量。
做法：綠豆及干百合去掉雜質後洗凈;將綠豆、干百合放入鍋中，加水煮30分鍾;加少量冰糖調味後即可飲用。
功效：中醫認為，綠豆養肝，可以排毒去火，另外綠豆還含有豐富的營養素，有降血脂、降低膽固醇、增進食慾等作用，而百合是白色潤肺，二者一起來煮，清熱解毒效果會更好。
10、木瓜排骨湯
材料：排骨500克、木瓜半個(挑選比較生的那種木瓜)、蔥姜適量、料酒適量、醋適量、鹽少許。
做法：木瓜削皮，去籽，切大塊;鍋中放入姜絲、料酒，放入排骨，水開後撇去浮沫，煮3分鍾撈出排骨，用熱水沖凈干凈;砂鍋中放水，放入排骨，蔥、姜、料酒、少許醋，大火煮開，轉小火繼續煲一個半小時;放入木瓜塊。繼續煲三十至四十分鍾，加少許鹽調味即可。
功效：木瓜，有「百益水果」、「水果之皇」、「萬壽瓜」之雅稱，性溫、味酸，入肝、脾經，最適宜春季養肝護脾時食用。木瓜排骨湯，還有美容護膚養顏的功效
⑻ 豬肝可以跟紅棗一起吃嗎
豬肝可以跟紅棗一起吃。
豬肝可以改善病人造血系統的生理功能，對於缺鐵性貧血、夜盲症都有一定的輔助治療作用。豬肝和紅棗可以製作豬肝湯，適用於心肝血虛，有心悸、頭暈、失眠、面色萎黃、女性月經量少、目昏眼乾、夜盲症狀的人。此外，體檢中發現有貧血徵象的人，工作和學習壓力較大用眼多的人也適合飲用。
(8)豬肝可以跟紅棗枸杞一起煲嗎擴展閱讀：
幾類人不宜吃豬肝
一、膽固醇高的人不建議吃豬肝。
豬肝是含膽固醇較高的食物，人每天從食物中攝取的膽固醇不應超過300毫克，此量相當於75克豬肝的含量。豬肝的維生素A含量豐富，豬肝吃太多會導致維生素A攝入過剩。這會有什麼後果嗎？維生素A過多會導致中毒。所以，吃豬肝既不可一次吃多，也不可吃地過頻繁，通常一周吃1次就足夠了。患有高血脂、肝病、高血壓和冠心病的人，要少吃或者不吃豬肝。
二、正備孕的男性也不建議吃豬肝，雖然豬肝是美味的食物，但是，其實豬肝裡面含有較多的重金屬，如果吃多了話，則有可能引起重金屬中毒，從而損傷精子，造成不育。
⑼ 豬肝可以和花生枸杞紅棗百合一起煲湯嘛
可以一起煲湯，補血
但其他食材都可以久煮，只有豬肝是在煮好前3分鍾左右才入鍋煮，因為豬肝煮久了會老，口感不好嚼起來有筋咬不動。
⑽ 豬肝可以和紅棗杞子一起煮嗎
你好，豬肝本身就是有一定的補血功效
如果從口味上來說的話沒有必要跟紅棗一起燉
這樣的話可能口感不是很好