Ⅰ 蜂蜜脆皮香蕉怎麼做
一種美食，一個故事。在愛吃的美食麵前可能人人都會失去抵抗力，也許某種美食的背後都有一個讓人感動的故事，這些故事或許是關於家人，朋友或是一共工作的同事。這一個個的小故事背後，可能只有身在其中的人才能感受其中的韻味。今天要大家分享一個關於脆皮香蕉的小故事，同時也要告訴大家怎樣在家做脆皮香蕉成功率更高一些。
脆皮香蕉
小提示：做脆皮香蕉用威化紙比麵糊省事，還不會顯得太大，不過這樣做要趁熱吃才會脆。還有油溫不要太低，不然炸的時候會滲油進去，吃起來會感覺很油，也不會好吃。
美食給人帶來享受的同時，還會因為美食發生一些感人的故事，就像我認識的那個阿姨，在寒冷的夜裡叫我去她家吃年夜飯一樣，那個時刻我是溫暖的，也許它沒有很復雜的工序，像脆皮香蕉一樣，做給在意的人吃它就是美味，做給不愛吃的人它就是多餘的。
一個美食，一個故事，您有哪些動人的美食故事呢？歡迎大家分享自己不一樣的美食故事。期待您的關注和支持，下次見。
Ⅱ 麻辣大王的炸香蕉的做法是什麼呢
※ 炸香蕉
【原料】
香蕉3隻（重約450克）。 蛋清150克，細沙125克。糖桂花2克。干澱澱粉50克、濕澱粉20克、白糖高麗香蕉原料：香蕉3隻（重約450克）。蛋清150克，細沙125克。糖桂花2克。干澱澱粉50克、濕澱粉20克、白糖50克、熟豬油1500克（實耗油150克）。
【製法】
香蕉去皮。對批開，兩面蘸上干澱粉。糖桂花與細沙拌勻，分成3份，搓成同香蕉一樣長的條，分別放在半片香蕉上，按扁合上另半片香蕉：切成3厘米長的段，放在撒有干澱粉的盤子里待用。炒鍋放旺火上燒熱。下入豬油，同時把蛋情甩打起泡，加濕澱粉和干澱粉40克攪勻成蛋泡糊，待油溫至六成熱（約132℃）時將鍋端離火位，把香蕉段拌上蛋泡糊、逐個下鍋炸、待放完後將鍋移中火上，用手勺舀熱油不斷淋澆。油溫上升至七成熱（約154℃）時應各離火，淋翻至外層呈微黃時，用漏勺撈起瀝盡油裝盤，撒上綿白糖即成。
【特點】
外層鬆脆，里釀軟綿，口味香甜，老幼皆宜。
http://static.flickr.com/74/199387318_696c3f8c4e.jpg成品
泰式炸香蕉
配料：春卷皮，香蕉（硬點的好，不要太熟的，炸了會爛）、蜂蜜，椰奶（不是椰汗哦，就是比較稠的那種）
作法：香蕉先用蜂蜜、椰奶腌制幾分鍾(不要太久，香蕉會爛掉），用春卷皮包好，然後下油鍋炸。
吃起來的時候香脆可口，咬開裡面就會香噴噴的味道飄出來了，有點象香蕉派。
最好去超市買那種泰國的五指蕉，國產的香蕉容易爛，炸起來不好吃，不過我就是用本地香蕉代替的，感覺也還行，挑硬點的就OK了。
威化炸香蕉
主料：香蕉120克，白芝麻50克
輔料：雞蛋1個，蝦片少許
調味料及腌料：
花生油50克，鹽3克，白糖5克，干生粉適量
製作步驟：
(1) 香蕉去皮切片，拍上干生粉少許，蝦片先用油炸好，擺入碟內周圍。
(2) 干生粉打入雞蛋，鹽，白糖，清水適量，調成糊，然後下入香蕉片，逐片粘上白芝麻。
(3) 燒鍋下油，待油溫100度時放入粘上白芝麻的香蕉，炸至香脆而內嫩，撈起瀝凈油，擺入碟內即成。
其它說明：
特點: 炸香蕉的油溫不宜高。
Ⅲ 炸過蜜蜂的油可以用來炸香蕉嗎
可以炸，油不是只用一次
主料：香蕉500克；
配料：雞蛋清100克，麵包屑35克，煉乳（甜，罐頭）100克，澱粉50克，色拉油100克。
做法
1. 香蕉剝去外皮，切成菱形刀塊；
2. 香蕉入蛋清澱粉中拌勻，再均勻地沾上麵包屑；
3. 將香蕉投入熱油鍋中(油不要太熱，容易炸糊）炸至金黃色時起鍋，裝盤即可。煉乳調味。
Ⅳ 炸香蕉怎麼做啊
炸香蕉的製作材料：
主料：香蕉500克
輔料：雞蛋清100克,麵包屑35克,煉乳（甜,罐頭）100克
調料：澱粉(蠶豆)50克,色拉油100克
炸香蕉的做法：
1.
香蕉剝去外皮，切成棱形刀塊；
2.
香蕉入蛋清豆粉中拌勻，再均勻地沾上麵包屑；
3.
將香蕉投入熱油鍋中炸至熟透且呈金黃色時起鍋，裝盤即可。
泰式炸香蕉
配料：春卷皮，香蕉（硬點的好，不要太熟的，炸了會爛）、蜂蜜，椰奶（不是椰汗哦，就是比較稠的那種）
作法：香蕉先用蜂蜜、椰奶腌制幾分鍾(不要太久，香蕉會爛掉），用春卷皮包好，然後下油鍋炸。
吃起來的時候香脆可口，咬開裡面就會香噴噴的味道飄出來了，有點象香蕉派。
最好去超市買那種泰國的五指蕉，國產的香蕉容易爛，炸起來不好吃
Ⅳ 有誰知道炸香蕉的配料和做法嗎
主料：香蕉 (8根)、雞蛋 (3個)、麵粉 (適量)
1.將香蕉去頭，中間切成兩段，每段切成4條
2.打蛋，均勻的沾上蛋液
3.將少量少量少量麵粉用筷子均勻抹在香蕉上
4.下油鍋，炸至黃金色即可。！
Ⅵ 炸香蕉怎麼做
Ⅶ 炸香蕉可以放蜂蜜純牛奶還有雞蛋
都可以，依據個人口味而定
Ⅷ 怎麼做干炸香蕉
GORENGPISANG是新馬一帶有名的小吃「炸香蕉」。炸香蕉要做得好，除了要選用結實的香蕉肉，調配面漿也很重要。這檔炸香蕉的面漿調得特別細致，薄薄一層包著香蕉肉，又香又脆。
泰式炸香蕉
配料：春卷皮，香蕉（硬點的好，不要太熟的，炸了會爛）、蜂蜜，椰奶（不是椰汗哦，就是比較稠的那種）
作法：香蕉先用蜂蜜、椰奶腌制幾分鍾(不要太久，香蕉會爛掉），用春卷皮包好，然後下油鍋炸。
吃起來的時候香脆可口，咬開裡面就會香噴噴的味道飄出來了，有點象香蕉派。
最好去超市買那種泰國的五指蕉，國產的香蕉容易爛，炸起來不好吃，不過我就是用本地香蕉代替的，感覺也還行，挑硬點的就OK了。
炸香蕉片
原料：香蕉500克
調料：花生油100克，砂糖150克，檸檬汁15克
烹飪方法：將香蕉剝皮切成薄片，灑上檸檬汁腌片刻；把砂糖、適量清水放入鍋內
調勻，以文火煮稠膏狀保溫成糖漿；備用。
把煎鍋燒熱後倒入花生油，待油溫5成熱時，放入香蕉片炸至上色撈出控油，裝入
盤內（不宜疊放），澆上熱糖漿，配上一杯冷開水，食用時浸一下再吃。使其香脆。
特點：甜脆可口
Ⅸ 炸香蕉可以不加蜂蜜,雞蛋和麵粉嗎
可以，但是這樣炸出來的香蕉口感不好，最好是將蜂蜜、雞蛋和麵粉加水攪勻後，裹在上面炸