『壹』 蜂蜜是放在冰箱里好還是就放在外面好啊
蜂蜜放冰箱和放外面都可以的，當然如果未來保持口感和狀態，可以將蜂蜜放在冰箱里。
蜂蜜含有酸性物質和高濃度糖類物質，可以抑制多種細菌的生長繁殖。同時在釀造過程中蜜蜂會蒸發掉花蜜中過多的水分，最終使含水量從60%左右降低至20%，常溫下即可保存較長時間，所以熱天蜂蜜可以放到冰箱，也可以在外面放置。
『貳』 蜂蜜如何儲存/冬天能放室外嗎
避光陰涼處，冬天放室內陰暗處就可以了。不要太陽直曬哦。
『叄』 蜂蜜是放在冰箱里好還是就放在外面好啊
蜂蜜最好放在外面比較好，得選陰涼點的地方放，天氣熱了，蜂蜜容易翻泡，容易引起變質，放在陰涼處就行了。
『肆』 蜂蜜能冷凍么
蜂蜜能冷凍。在低溫下營養不會流失。
蜂蜜保存宜放在低溫避光處，最好放入冰箱內低溫保存，不宜陽光直射，通常保質期為18個月。由於蜂蜜是屬於弱酸性的液體，能與金屬起化學反應，在貯存過程中接觸到鉛、鋅、鐵等金屬後，會發生化學反應。因此，應採用非金屬容器如陶瓷、玻璃瓶無毒塑料桶等容器來貯存蜂蜜。
蜂蜜在貯存過程中還應防止串味、吸濕、發酵、污染等。為了避免串味和污染，不得與有異味物品（如汽油、酒精、大蒜等）腐蝕性的物品（如化肥、農葯、石灰、鹼、硝等）或不衛生的物品（如廢品、畜產品等同儲存）。 國家規定瓶裝蜜保質期為18個月，但封蓋成熟濃度高的蜂蜜也能保質多年。但吃蜂蜜新鮮為好，因新鮮蜜一般色、香、味口感較好！
(4)蜂蜜冬天可以放在外面擴展閱讀：
蜜蜂從植物的花中採取含水量約為75%的花蜜或分泌物，存入自己第二個胃中，在體內多種轉化的作用下，經過15天左右反復醞釀各種維生素、礦物質和氨基酸豐富到一定的數值時，同時把花蜜中的多糖轉變成人體可直接吸收的單糖葡萄糖、果糖，水分含量少於23%存貯到巢洞中，用蜂蠟密封。蜂蜜是糖的過飽和溶液，低溫時會產生結晶，生成結晶的是葡萄糖，不產生結晶的部分主要是果糖。
作用功效
蜂蜜能改進血液的成分，推進心腦和血管功用，因而常常服用對於心血管患者很有好處
蜂蜜對肝臟有維護效果，能推進肝細胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑制效果
食用蜂蜜能迅速彌補膂力，消除疲憊，增強對疾病的抵抗力
蜂蜜還有滅菌的效果，常常食用蜂蜜，不僅對牙齒無影響，還能在口腔內起到滅菌消毒的效果
蜂蜜能醫治中度的肌膚損傷，特別是燙傷，將蜂蜜作為肌膚創傷敷料時，細菌無法成長
失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜂蜜（加入1杯溫開水內），能夠加快進入夢鄉速度
蜂蜜還能夠潤腸通便（只要是天然老練的真實蜂蜜都有潤腸通便的效果）
『伍』 蜂蜜需要冷藏嗎
需要放冰箱冷藏。夏天高溫，而且南方地區潮濕，不放冰箱也許不會發酵，但是會引發另一個問題就是口感，如果蜂蜜與空氣、水氣接觸的多，難免蜂蜜中的一些物質起反應，從而影響到口感。
蜂蜜其實是可以一年四季都放到冰箱里的。即便是放在裡面還是外面都不會壞，但冰箱能保證它的口感。當然，如果冬天可能很快能使用完，那麼冬天放在外面，夏天放冰箱也是可以的。
除此之外，蜂蜜保存宜放在低溫避光處。由於蜂蜜是屬於弱酸性的液體，能與金屬起化學反應，在貯存過程中接觸到鉛、鋅、鐵等金屬後，會發生化學反應。蜂蜜在貯存過程中還應防止串味、及濕、發酵、污染等。 放在冰箱的時候也要擰緊瓶蓋。
(5)蜂蜜冬天可以放在外面擴展閱讀：
蜂蜜保存的注意事項
1、注意容器的容量
長時間存放的蜂蜜會產生氣體，使瓶內的氣壓增大，如果保存蜂蜜的瓶子密封很好，那麼氣壓可以不斷積累無法釋放，這樣的結果就是想要吃蜂蜜的時候打不開瓶蓋了。為了避免這樣的情況，裝蜂蜜的瓶子不能裝的太滿，留下七分之一的空氣在，這樣可以有一個緩沖，避免氣壓急劇升高。
2、容器的材質
蜂蜜的本質是糖的過飽和溶液,呈弱酸性。在貯存過程中,盡量不要接觸到鉛、鋅、鐵、鋁等金屬,這些金屬會和蜂蜜發生化學反應造成污染。因此,家庭盛裝蜂蜜時,最好選用玻璃瓶、瓷器、瓦缸、塑料瓶等非金屬容器。
『陸』 蜂蜜怎麼保存。冬天把蜂蜜放在零下20多度的環境中保存，是否可以對品質有何影響
可以的，對品質沒有什麼影響。一般外面賣的蜂蜜都是用玻璃瓶裝的吧，這很重要，因為蜂蜜不適合接觸金屬容器，所以一定要用陶瓷的、玻璃的，或者無毒的塑料容器裝盛蜂蜜，這是保存蜂蜜的第一步。第二，最好將蜂蜜放在遮光的地方，周圍溫度也不宜過高，我家就是放在冰箱里的。到了冬天，蜂蜜會結晶，有人以為那是蜂蜜變質了，其實不是的，結晶的蜂蜜和沒結晶的蜂蜜一模一樣，不要以為那是保存不當造成的喲。
1、蜂蜜保存宜放在低溫避光處。由於蜂蜜是屬於弱酸性的液體，能與金屬起化學反應，在貯存過程中接觸到鉛、鋅、鐵等金屬後，會發生化學反應。因此，應採用非金屬容器如陶瓷、玻璃瓶無毒塑料桶等容器來貯存蜂蜜。
2、蜂蜜在貯存過程中還應防止串味、及濕、發酵、污染等。為了避免串味和污染，不得與有異味物品(如汽油、酒精、大蒜等)腐蝕性的物品(如化肥、農葯、石灰、鹼、硝等)或不衛生的物品(如廢品、畜產品等同儲存)。
3、蜂蜜的保存期目前國家規定瓶裝蜜保質期18個月。但封蓋成熟濃度高的蜂也能保質多年。但吃蜂蜜新鮮為好，因新鮮蜜一般色、香、味口感較好。
4、蜂蜜放久了會變質，表現為兩個方面：一是味道變得交酸，二是變得較為稀（正常蜂蜜非常粘稠，上等的桂花蜜甚至可以用干凈的紙來包，而不是用桶或瓶來裝，可見其粘稠程度）。
5、蜂蜜變質主要是溫度升高所致，因此冰箱可以解決這一問題。蜂蜜上面出現很多灰色的泡泡，表明蜂蜜里某部分有機物分解，化為氣體溢出，此時，即使蜂蜜尚未變質，但營養價值已經降低。
6．通常，淺色蜜比深色蜜的質量要好，但是深色蜜比淺色蜜含有較多功能礦物質
『柒』 冬天蜂蜜是否可以放到外邊進行保存北方0度以下現在
可以，但還是要