枸杞葉味甘、苦、性涼;入肝、脾、腎經。具有補虛益精,清熱止渴,祛風明目,生津補肝的功效。
枸杞葉雞蛋湯的做法如下:
需要提前准備食材包括:枸杞葉200g、雞蛋一個。
1、枸杞葉摘掉老的掐不動的根部,沖洗干凈
㈡ 枸杞葉瘦肉湯可以放雞蛋嗎
不放雞蛋,@1@枸杞葉摘好和枸杞根分別洗凈,枸杞根上有刺,摘的時候要小心@2@豬肝用清水沖洗後浸泡在水裡15分鍾左右@3@和瘦肉分別洗凈切薄片,用生粉、鹽、料酒、生抽腌入味@4@鍋中倒入適量清水,先放入枸杞根大火燒開,然後取出枸杞根丟
主料2人份
枸杞葉300克
豬肝1塊
豬肉(瘦)200克
輔料
生粉1湯匙
食鹽1茶匙
料酒1/2湯匙
生抽1/2湯匙
水適量
步驟1
枸杞葉摘好和枸杞根分別洗凈,枸杞根上有刺,摘的時候要小心
步驟2枸杞葉豬肝瘦肉湯的做法大全
豬肝用清水沖洗後浸泡在水裡15分鍾左右
步驟3
和瘦肉分別洗凈切薄片,用生粉、鹽、料酒、生抽腌入味
步驟4枸杞葉豬肝瘦肉湯的做法圖解
鍋中倒入適量清水,先放入枸杞根大火燒開,然後取出枸杞根丟掉
步驟5
放入腌好的瘦肉和豬肝大火煮開
步驟6枸杞葉豬肝瘦肉湯的家常做法
最後放入枸杞葉,調入鹽,煮開後攪拌勻即可
成品圖
烹飪技巧
肉片跟豬肝都是快熟的,所以大火煮開一會就好,煮太久的話,影響口感
枸杞葉最後滾一下就熟了
也可以將枸杞葉換成菠菜,營養方面也非常搭哦
㈢ 枸杞葉可以做雞蛋湯嗎
枸杞葉當然可以做雞蛋湯,不過應該是嫩葉
我們家裡種植了枸杞樹,現在葉片老了
應該是春天它剛剛發芽沒多久,摘了吃
一般都是炒著吃,或者是開湯,就會搞一點雞蛋花
㈣ 枸杞葉煮雞蛋湯的做法,枸杞葉煮雞蛋湯怎麼做
1.把枸杞葉摘下洗干凈
2.把枸杞的莖洗干凈,放到加了油的水裡面煲,這樣做是為了讓湯更有枸杞的香味和清火
3.讓枸杞莖多在湯里煲上幾分鍾上
4.在放葉子前把這莖撈上來扔掉
5.撈完莖,就可以把枸杞葉放下去了
6.葉子不用煲很久,一開就可以把雞蛋放下去了
7.把蛋稍微打散,就可以熄火放鹽調味了
8.一道簡單營養的湯就做好了
㈤ 枸杞葉可以煲雞蛋湯,上午做的下午可以吃嗎
枸杞葉可以煲雞蛋湯,上午做的下午還可以吃的,但是如果是夏季的話就要注意一些。
㈥ 枸杞葉雞蛋湯的做法
主料:枸杞葉200克、雞蛋1個、油幾滴、鹽3克。
輔料:水適量。
1、枸杞葉摘掉老的掐不動的根部,沖洗干凈。
㈦ 枸杞葉怎樣做菜吃
主料:瘦肉500g
輔料:油適量、鹽適量、枸杞葉適量、水適量、姜適量、生粉適量
步驟:
1、瘦肉洗干凈後切成塊。
㈧ 枸杞葉煮瘦肉還是煮雞蛋好
枸杞葉煮豬肉更好一些,下面來看看做法步驟:
用料
瘦肉,枸杞葉,鹽、油
做法
1、將新鮮的枸杞葉一片一片的摘下來,清洗干凈,放置一旁,瀝干,待用
2、將瘦肉洗干凈,切成片,放入適量的鹽,攪拌均勻,放置一旁,待用
3、熱鍋,倒入適量的水,蓋上鍋蓋
4、待鍋中的水沸騰時,掀起鍋蓋,倒入適量的油,放入瀝干水的枸杞葉,攪拌均勻
5、然後,再倒入腌制好的豬肉片,蓋上鍋蓋,煮3-5分鍾即可。
枸杞葉具有清肝明目、潤腸通便的功效,還有軟化血管、增強免疫力、抗氧化、降糖、降脂的作用。
枸杞葉味苦、甘,性涼,歸肝、脾、腎經。具有補虛益精、清熱明目的功效。
枸杞葉具有抗氧化、耐缺氧、抗疲勞、降血脂的作用,枸杞葉中的蛋白質有一定的降血糖作用。
豬肉營養價值:
1.豬肉的蛋白質屬優質蛋白質,含有人體全部必需氨基酸。
2.豬肉富含鐵,是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的。
3.豬肉是維生素的主要膳食來源,特別是精豬肉中維生素B1的含量豐富。豬肉中還含有較多的對脂肪合成和分解有重要作用的維生素B2。
㈨ 枸杞葉鴨蛋能一起煮湯嘛
可以的,,不過鴨蛋煮湯還是第一次聽說過,雞蛋枸杞葉就煮過,一般般