當前位置:首頁 » 蜂蜜功效 » 蘿卜燉排骨湯可以加枸杞嗎
擴展閱讀
炒土豆片有什麼好吃的 2022-08-09 00:32:35
如何用香芹炒牛肉好吃 2022-08-09 00:32:19

蘿卜燉排骨湯可以加枸杞嗎

發布時間: 2022-07-02 22:26:57

Ⅰ 蓮藕,紅蘿卜煲排骨湯可以放紅棗,枸杞

蓮藕,紅蘿卜煲排骨湯可以放紅棗,枸杞。

食材:蓮藕、紅蘿卜、排骨、紅棗、枸杞適量

調料:食用鹽適量

製作方法:

1、胡蘿卜、蓮藕去皮清洗干凈,切成滾刀塊。

Ⅱ 蘿卜排骨湯可以放枸杞嗎

蘿卜排骨湯可以放枸杞。白蘿卜枸杞排骨湯是由白蘿卜、排骨等作為主要食材,鹽、薑片、胡椒粉等作為主要調料所做成的一道菜品。該道菜品是通過文火煲煮的做法製作而成的。

蘿卜枸杞排骨湯,有很好的降暑消渴的作用。其實蘿卜也是很好的入湯食材,蘿卜具有消食化滯、排除脹氣、解毒消熱、通便止血的功效。蘿卜含有大量的維生素C、胡蘿卜素和粗纖維,用來煲湯可以起到降血脂、穩定血壓、防治膽結石的作用。

枸杞
又稱枸杞子、紅耳墜,為茄科 (Solanaceae)枸杞屬多年生灌木的成熟子實。枸杞子歷史悠久,葯食同源,是馳名中外的名貴中葯材,早在《神農本草經》中就被列為上品,稱其為「久服輕身不老、耐寒暑」;《本草綱目》中介紹枸杞籽治病強身的方子就達30多條;枸杞自上而下是滋補養人的上品,有延衰抗老的功效,又名「卻老子」。春天枸杞的嫩莖梢及嫩葉稱為枸杞頭,既是一種蔬菜,也是一種營養豐富的保健品。枸杞子中含有多種氨基酸,並含有甜菜鹼、玉蜀黃素、酸漿果紅素等特殊營養成分,使其具有不同凡響的保健功效。 現代研究分析表明,枸杞所含營養成份非常豐富,每百克枸杞果中含粗蛋白4.49克,粗脂肪2.33克,碳水化合物9.12克,類胡蘿卜素96毫克,硫胺素0.053毫克,核黃素0.137毫克,抗壞血酸19.8毫克,甜菜鹼0.26毫克,還含有豐富的鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅等元素,以及22種氨基酸和多種維生素。

Ⅲ 枸杞能不能跟蘿卜排骨湯放在一起

俗語稱「秋吃蘿卜賽人參」,乾燥的秋冬,清熱祛火的蘿卜是最當令的健康美味,正適合生津止渴、化痰止咳,潤肺除燥。此外,蘿卜具有消食化滯、排除脹氣、解毒消熱、通便止血的功效。蘿卜含有大量的維生素C、胡蘿卜素和粗纖維,用來煲湯可以起到降血脂、穩定血壓、防治膽結石的作用。在挑選蘿卜時,應挑選個體大小均勻、無損傷的鮮蘿卜,蘿卜皮越細嫩光滑,做湯的口感也越好。原料:白蘿卜500克、排骨500g、枸杞15克、鹽5克、薑片10克、胡椒粉2克、清水適量;做法:
1、排骨加入薑片,一起加入到冷水煮到沸;然後撈出排骨備用;這個過程可以有效去除排骨的血腥味;
2、排骨一次加足清水,加入切好的白蘿卜塊,旺火煮到滾;轉文火繼續煲40分鍾;
3、排骨軟爛時,加入枸杞旺火煮5分鍾;最後加鹽、胡椒調味就可以喝了。

Ⅳ 枸杞子和胡蘿人一起煮排骨湯嗎

枸杞子、胡蘿卜、排骨可以一起煮湯喝。因為這些食品互相不相剋,一起食用不會引起任何不良反應,口感清香鮮美營養價值高,有清熱解毒、潤肺止咳、補腎補鈣、增強免疫力的功效。
做法
1、排骨加入薑片,一起加入到冷水煮到沸;然後撈出排骨備用;這個過程可以有效去除排骨的血腥味;
2、排骨一次加足清水,加入切好的白蘿卜塊,旺火煮到滾;轉文火繼續煲40分鍾;
3、排骨軟爛時,加入枸杞旺火煮5分鍾;最後加鹽、胡椒調味就可以喝了

Ⅳ 燉排骨可以加枸杞子嗎怎麼燉

完全可以,有枸杞燉排骨這樣的一道菜。枸杞燉排骨是以豬排骨為主要食材,配以枸杞、油菜心後由蔥、胡椒粉等調料入味而成的一道燉品,屬於家常菜系。

具體做法:

1、排骨斬段,浸泡去血水,洗凈,入開水鍋,氽燙變色後撈出,沖洗備用。

(5)蘿卜燉排骨湯可以加枸杞嗎擴展閱讀:

排骨有很高的營養價值,排骨味甘咸、性平,入脾、胃、腎經;補腎養血,滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。

排骨的功效:

1、補中益氣

中醫認為,排骨可以補中益氣,無論是醬排骨,還是排骨湯,無論是紅燒,還是爆炒,排骨都有著補中益氣的作用。

2、滋養脾胃

排骨可以滋養脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。

3、改善貧血

排骨可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。

4、強健筋骨

排骨富含鐵、鋅等微量元素,可以強健筋骨。

5、增強體力

排骨有著豐富的肌氨酸,可以增強體力,讓人精力充沛。

網路-枸杞燉排骨

Ⅵ 白蘿卜和枸杞能一起吃嗎一起做湯

可以一起吃,也可以一起煲湯,以下是白蘿卜枸杞排骨湯的製作方法:

主料:白蘿卜500g、排骨300g

輔料:薑片適量、枸杞適量、鹽適量、胡椒粉適量、清水適量

步驟一:排骨清洗干凈,與部分薑片一起冷水入鍋煮到沸騰。

Ⅶ 白蘿卜可以跟枸杞一起燉湯喝嗎

枸杞和蘿卜肯定是可以搭配一起煲湯,兩者食物不屬於相剋食材。
枸杞飲食禁忌
枸杞煲湯時間不宜過長
枸杞在清洗過程中泡開水喝或煲湯時,時間都不能過長。過長的的浸泡煮湯時間會使葯效中的微量元素流失掉。應該在湯快煲好時放入枸杞以保證更有其葯效。
枸杞茶不能喝和綠茶同喝
兩者同時喝的話,會在體內形成一種人體無法吸收的物質,長時間存留在人體內最終對身體健康帶來嚴重的損害,因此注意枸杞和綠色不能同時一起飲用。
泡枸杞茶不能用開水
因為枸杞水溫太高的話,會破壞枸杞的營養,所以,最好的就是水溫一下的時候,再放入枸杞,再喝,會有更好的效果。事實上枸杞泡水沒有多大的作用,最好的方式是煮粥煲湯以及炒菜等它的營養更能充分使用。
枸杞不能和大棗一起食用
枸杞其實是不易與大棗一起做粥的,大家可能都不太了解,主要是由於兩者相抵抗。所以,如果做粥的話,最好是不要同時放。當然用枸杞做成粥時可以放點水果進去,效果將會更好。

Ⅷ 排骨可以放枸杞紅棗紅蘿卜煲湯嗎

排骨可以放枸杞紅棗紅蘿卜煲湯,枸杞紅棗紅蘿卜都是很有營養的食材。

枸杞營養價值:枸杞子被衛生部列為「葯食兩用」品種,枸杞子可以加工成各種食品、飲料、保健酒、保健品等等。在煲湯或者煮粥的時候也經常加入枸杞。

紅棗營養價值:紅棗味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和葯性的功能;而現代的葯理學則發現,紅棗含有蛋白質、糖類、有機酸、維生素A、維生素C 、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養成分。

紅蘿卜營養價值:紅蘿卜味辛、甘,性微溫。入肺、胃經。可消積滯,化痰熱,下氣,寬中,解毒。

(8)蘿卜燉排骨湯可以加枸杞嗎擴展閱讀

紅棗食用功效:

1,棗能提高人體免疫力,並可抑制癌細胞:葯理研究發現,紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白 ,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。

2,經常食用鮮棗的人很少患膽結石,這是因為鮮棗中豐富的維生素C,使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸,膽固醇少了,結石形成的概率也就隨之減少。

3,大棗含有大量的糖類物質,主要為葡萄糖,還含有果糖、蔗糖及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;並含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素。具有較強的補養作用,能提高人體免疫功能,增強抗病能力。