㈠ 藕和鵝肉能一起吃嗎
您好，藕和鵝肉這些是可以一起吃的哈，一般情況下是不會發生食物相剋的情況的，只要保證干凈衛生，適量地食用，不要過量，就可以放心吃喲。
㈡ 鵝肉蓮藕能一起吃嗎
你好！
應該是可以的
因為蓮藕都可以燉排骨
應該就可以燉鵝肉
如有疑問，請追問。
㈢ 蓮藕排骨湯可以放紅棗枸杞嗎
先把骨頭過一下熱水，去血水，接著放入高壓鍋，加料酒，醬油，大料，蔥切段，姜切片，香葉幾片一起放入高壓鍋，加水，只要滿過骨頭就可以，之後點火，到冒氣了，開小火，然後再等5分鍾。把藕洗干凈，切塊，等高壓鍋氣消了，放入一次吃的量，再點火，等冒氣3分鍾，等氣消，加鹽，就可以了。
如果在製作蓮藕骨頭湯的時候加上紅棗的話，不僅味道更好，而且營養價值也提高了，這道湯需要排骨500克、蓮藕250克、大紅棗4個、生薑3片、丁香4粒、料酒適量、鹽適量。先准備好所有的材料備用，再將排骨剁成小塊放入鍋中，用開水焯一次水;將紅棗和蓮藕洗干凈，再把蓮藕切片一起放入到鍋中，加入排骨、薑片、丁香和料酒，大火煮開後，去掉浮沫;改小火，繼續慢燉約1小時，至肉酥爛即可關火。
做蓮藕骨頭湯的禁忌：一忌、中途添加冷水。正在加熱的肉類遇冷會收縮，蛋白質不易溶解，湯便失去了原有的鮮香味。二忌、早放鹽。早放鹽能使肉中的蛋白質凝固，不易溶解，從而使湯色發暗，濃度不夠，外觀不美，而且鹽中的碘也極易蒸發掉。三忌、過多的放入姜，蔥，料酒等調味。調味料過多地加入會影響湯汁的原汁原味。
㈣ 蓮藕可以和鵝肉煲燙嗎
可以，以下是鵝骨蓮藕湯的做法。
主料：鵝骨頭500g、蓮藕200g
輔料：料酒適量、雞精適量、姜適量、蔥適量
步驟：
1、風鵝骨頭斬大塊，蓮藕去皮洗凈。
㈤ 鵝肉和藕可以一起燉嗎
1.鵝肉可以和蓮藕一起燉嗎?
可以，很營養。 鵝肉補陰益氣，蓮藕養陰清熱，兩者結合溫補全身，是一道適合冬季養生的肉菜。
2 鵝肉和蓮藕一起燉著吃的做法 用料：蓮藕350克、鵝肉400克、南乳25克、蒜苗段50克、薑片少許、蔥段少許、鹽適量、白糖適量、料酒適量、生抽適量、水澱粉適量、食用油適量; 做法 1、把洗凈的鵝肉斬成小件。
2、去皮洗凈的蓮藕切小塊。
3、鍋注油燒熱，放入鵝肉炒香。
4、倒入薑片、蒜苗梗。
5、加入南乳，炒至斷生。
6、淋入少許料酒，翻炒均勻。
7、注入適量清水。
8、放入蓮藕。
9、加入生抽、鹽、白糖調味。
10、蓋上蓋，用慢火燜20分鍾。
11、揭蓋，轉中火，收濃汁水。
12、用水澱粉勾芡。
13、撒上蔥段，快速炒至斷生。
14、出鍋盛入干鍋中即成。
3 蓮藕的功效和作用
1、清熱涼血 蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病症;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。
2、通便止瀉、健脾開胃 蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能夠與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃健中，有益於胃納不佳，食慾不振者恢復健康。
3、益血生肌 藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。故中醫稱其：「主補中養神，益氣力」。
4、止血散瘀 藕含有大量的單寧酸，有收縮血管作用，可用來止血。藕還能涼血，散血，中醫認為其止血而不留瘀，是熱病血症的食療佳品。
5、促使乳汁分泌 產婦多吃蓮藕，能清除腹內積存的淤血，促使乳汁分泌。藕湯有止咳作用，直接飲用帶皮蓮藕榨出的汁，可治療嚴重咳嗽。
㈥ 燉鵝湯,可以放紅棗和枸杞嗎
燉鵝湯可以放紅棗和枸杞，具有補氣養血的功效。
燉鵝湯的做法是：
主料：鵝肉；
輔料：枸杞、蔥、姜、料酒、紅棗、食鹽；
製作步驟：
1、 將老鵝切塊，放在沸水中焯燙後洗凈備用；
2、 在鍋中加入大半鍋清水，放入鵝肉、枸杞、蔥、姜、料酒，用中火悶燒20分鍾；
3、 大火煮至沸騰，10分鍾後加入食鹽調味即可。
㈦ 枸杞、紅棗、蓮藕可以一起和烏雞燉嗎
可以
紅棗補血效果好
烏雞是陰陽雙補的東西
但也不要過量
枸杞別放太多
容易上火。。烏雞是滋補性的，對於女性，烏雞煲當歸、紅棗、枸幾，還要加點姜，可以的話再加點紅椮，那樣的話可以起到調經活血的效果。特別是在女人月經過後，補血效果非常的好；月經期不能喝，因為有補血、活血功效，會增加月經量；至於蓮藕，一般煲排骨湯好，或豬筒骨、脊骨都可以。也許有人會去試煲蓮藕烏雞湯，但這樣就起不了主要功效。
㈧ 燉鵝可以加枸杞跟大棗黨參嗎
鵝肉能和黨參、枸杞可以一起燉湯。
但不要放多，適量即可。
鵝肉性平、味甘；歸脾、肺經。具有益氣補虛、和胃止渴、止咳化痰，解鉛毒等作用。
1.預防慢性病
補虛益氣，暖胃生津。凡經常口渴、乏力、氣短、食慾不振者，可常喝鵝湯，吃鵝肉，這樣既可補充老年糖尿病患者營養，又可控制病情發展。
2.緩解咳嗽
鵝肉可治療和預防咳嗽病症，尤其對治療感冒和急慢性氣管炎、慢性腎炎、老年浮腫；治肺氣腫、哮喘痰壅有良效。特別適合在冬季進補。
鵝肉的營養價值
1.鵝肉含蛋白質，脂肪，維生素A、B族維生素，煙酸，糖。鵝肉蛋白質的含量很高，富含人體必需的多種氨基酸、多種維生素、微量元素，鵝肉蛋白質含量比鴨肉、雞肉、牛肉、豬肉都高，賴氨酸含量比肉仔雞高。
2.鵝肉不僅脂肪含量低，而且品質好，不飽和脂肪酸的含量高，特別是亞麻酸含量均超過其他肉類，對人體健康有利。鵝肉中的脂肪含量較低，僅比雞肉高一點，比其他肉要低得多。鵝肉脂肪的熔點亦很低，質地柔軟，容易被人體消化吸收。
㈨ 鵝肉和蓮藕一起燉好吃嗎
您好，鵝肉和蓮藕燉好它們是可以一起吃的，一般來說是不會發生食物相剋的情況的呢，只要保證干凈衛生，適量地食用，不要過量，就可以放心吃。