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豆角加蜂蜜可以一起吃嗎

發布時間: 2022-06-23 15:59:45

㈠ 槐樹結的豆角用蜂蜜炒有什麼作用

槐樹籽是一種中葯材,也是一種天然的保健食材,它的保健功效與葯用功效特別出色,平時可以煎制以後服用,但是也有些人喜歡用蜂蜜炒槐樹籽然後再用它泡水或者直接食用。
用蜂蜜炒槐樹籽的功效與作用
1、用蜂蜜炒槐樹籽是一種中葯材
用蜂蜜炒槐樹籽其實是一種中葯材,它叫蜜槐角或者蜜槐子,平時炒制時可以先把槐樹籽放在鍋中用文火炒制,然後加入蜂蜜炒到外表發亮,不粘手時取出降溫,這種用蜂蜜炒制以後槐樹籽葯用功效更出色,更利用於人體對它營養成分與葯用成分的吸收與利用。
2、用蜂蜜炒槐樹籽的功效
用蜂蜜炒制的槐樹籽性寒味甘,能入肝經和大腸經,清熱瀉火和涼血止血是它的主要功效,它能治療人類的腸熱便血和痔瘡出血以及肝頭痛和頭暈還有目赤腫痛等多種疾病,治療時可以用它泡水喝,也能把它煎制以後服用。
3、用蜂蜜炒槐樹籽能止血
用蜂蜜炒槐樹籽有很好的止血作用,平時人們出現吐和咯血時可以及時用蜂蜜炒槐樹籽進行治療,治療時可以取蜂蜜炒制的槐樹籽八兩,麥門冬五兩,把它們加清水煎制,然後把得到的葯液熬成葯膏,每天服用服用一次,每次服用三匙就可以。
中醫學者認為槐子的功效與作用對於老年人來說是具有延年益壽的好功效,對於職場人士來說槐子的功效與作用最具吸引力的就是養肝明目,這么說來槐子的功效與作用不僅多還對人很受用。
槐子含有九種黃酮類和異黃酮類化合物,其中以芸香甙的含量為最高,能降低血管通透性,具有抗潰瘍、降壓、抑菌、強心等作用。槐子味苦性寒,故適宜中老年人素有內熱者服用。即血壓.高血壓、潰瘍病、耳鼻眼炎、心臟病等有內熱時,服人參、鹿茸等不合適、服槐子可起到治病防病,延年益壽作用。
槐子性味與歸經:槐子味苦;性寒
槐子的功效與作用:槐子涼血止血;清肝明目。主治痔瘡出血;腸風下血;血痢;崩漏;血淋;血熱吐衄;肝熱目赤;頭暈目眩。

土豆和蜂蜜同食有什麼功效

土豆+石榴:會引起中毒
土豆+西紅柿:會致消化不良
土豆+螃蟹:會刺激腸胃、不利消化
土豆+西紅柿:土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸;西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱,從而導致食慾不佳,消化不良
土豆+櫻桃番茄:導致食慾不佳消化不良
土豆+柿子:吃了土豆,人的胃裡會產生大量鹽酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下會產生沉澱,既難消化,又不易排出
土豆+石榴:一起吃會引起中毒,可以用韭菜水解毒
土豆+香雀:一起吃臉上容易生雀斑
土豆+香蕉:一起吃面部會生斑

宜搭
土豆+黃瓜:可利於身體健康查看菜譜>>

土豆+豆角:可除煩潤燥查看菜譜>>
土豆+香蕉:可防癌抗癌查看菜譜>>

㈢ 中午吃了點炒豆角和一杯蜂蜜水,然後胃疼的不行怎麼回事

有時候有些東西吃一樣沒事,再加一樣就可能有反應,我記著好像這兩樣不能同時吃,還有豆角雲豆角,扁豆角炒不熟也容易中毒拉肚子,去醫院打個點滴就好了

㈣ 菠菜和豆角可以同時吃嗎

可以,以下是豆角菠菜面的做法:

主料:豆角適量、青黃椒適量、菠菜適量、雞蛋適量

輔料:蔥花適量

配料:醬油適量、雞精適量、鹽適量

步驟:

1、豆角切粒,青黃椒切絲,菠菜揪成段,葉子青菜最好不要用刀切,而用手揪成段。

㈤ 腌制酸豆角用蜂蜜可以嗎

蜂蜜應該是不可以的 那樣腌制出來的不就成甜的了

㈥ 食物相剋大全

可以。

飲食忌配
甘草——鯉魚(死亡)
鴨蛋——洋姜、李子
豬肉——森花、甘草
兔肉——韭菜
田螺——豬肉、木耳
李子——開水
毛蟹——柑桔
生薑——李子
蜂蜜——炸魚
香蕉——雀肉
魚類——荊花、荊芥、荊條
鱔魚——紅參
羊肉——竹筍
毛蟹——蜂蜜
雞肉——菊花(有毒)
相剋的食物
雞蛋忌糖精——同食死亡
豆腐忌蜂蜜——同食耳聾
地瓜忌香蕉——同食生雀斑
牛肉忌紅糖——同食脹死人
狗肉忌綠豆——同食殘疾
羊肉忌西瓜——同食傷肝
芹菜忌兔肉——同食脫發
番茄忌綠豆——同食傷元氣
螃蟹忌柿子——同食腹瀉
鵝肉忌鴨梨——同食傷肝
生蔥忌蜂蜜——同食傷眼
甲魚忌芹菜——同食中毒
皮蛋忌紅糖——同食發嘔
人參忌蘿卜——同食積食滯氣
白酒忌柿子——同食心悶
生黃瓜忌生花生——同食傷脾
麻雀忌柿子——同食瀉肚
雞肉忌菊花茶——同食有毒
食物相反解救
蝦反棗:神曲水煎服即解
螃蟹反冰棍:用生蒜搗汁灌之即解
雞肉反芥菜:用鹿角沫伴水灌之即解
蟹肉反雞肉:用鹽調水灌之即解
鴨肉反李子:糯米泡水去沫灌之即解
魚反荊花:米汁吞服即解
犬肉反菱角:杏仁五錢煎湯服即解
豬肉反馬肉:用淡豆豉杏仁煎服即可
羊肉反柿餅:用甘草水煎服即可
駱肉反葡萄:用綠豆湯灌之即解
兔肉反桔子:用黃土泥水灌之即解
牛肉反鬼子姜:用甘草煎汁灌之即解
食療歌:
生梨潤肺化痰好——蘋果止瀉營養高
黃瓜減肥有成效——抑制癌症獼猴桃
番茄補血助容顏——蓮藕除煩解酒妙
桔子理氣好化痰——韭菜補腎暖膝腰
蘿卜商食除脹氣——芹菜能治血壓高
白菜利尿排毒素——菜花常吃癌症少
冬瓜消腫又利尿——綠豆解毒療效高
木耳抗癌散淤血——山葯益腎浮腫消
海帶含碘散瘀結——蘑菇抑制癌細胞
胡椒驅寒兼除濕——蔥辣姜湯治感冒
魚蝦豬蹄補乳汁——豬牛羊肝明目好
益腎強腰吃核桃——健腎補脾吃紅棗

食物相剋的種類
1、 豬肉與豆類相剋:形成腹脹、氣壅、氣滯。 2、豬肉與菊花相剋:同食嚴重會導致死亡。 3、豬肉與羊肝相剋:共烹炒易產生怪味。 4、豬肉與田螺相剋:二物同屬涼性,且滋膩易傷腸胃。 5、豬肉與茶相剋:同食易產生便秘; 6、豬肉與百合相剋:同食會引起中毒。 7、肉與楊梅子相剋:同食嚴重會死亡。 8、豬肝與富含維生素C的食物相剋:引起不良生理效應,面部產生色素沉著。 9、豬肝與番茄、辣椒相剋:豬肝中含有的銅、鐵能使維生素C氧化為脫氫抗壞血酸而失去原來的功能。 10、豬肝與菜花相剋:降低人體對兩物中營養元素的吸收。 11、豬肝與蕎麥相剋:同食會影響消化。 12、豬肝與雀肉相剋:同食會消化不良,還會引起中毒。 13、豬肝與豆芽相剋:豬肝中的銅會加速豆芽中的維生素C氧化,失去其營養價值。 14、豬血與何首烏相剋:會引起身體不適。 15、羊肉與栗子相剋:二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐。 16、牛肉與橄欖相剋:同食會引起身體不適。 17、牛肝與富含維生素C的食物相剋:豬肝中含有的銅、鐵能使維生素C氧化為脫氫抗壞血酸而失去原來的功能。 18、牛肝與鯰魚相剋:可產生不良的生化反應,有害於人體。 19、牛肝與鰻相剋:可產生不良的生化反應。 20、羊肉與豆醬相剋:二者功能相反,不宜同食。 21、羊肉與乳酪相剋:二者功能相反,不宜同食。 22、羊肉與醋相剋:醋宜與寒性食物相配,而羊肉大熱,不宜配醋。 23、羊肉與竹筍相剋:同食會引起中毒。 24、羊肉與半夏相剋:同食影響營養成份吸收。 25、羊肝與紅豆相剋:同食會引起中毒。 26、羊肝與竹筍相剋:同食會引起中毒。 27、豬肉與鴨梨相剋:傷腎臟。 28、鵝肉與雞蛋相剋:同食傷元氣。 29、鵝肉與柿子相剋:同食嚴重會導致死亡。 30、雞肉與鯉魚相剋:性味不反但功能相乘。 31、雞肉與芥末相剋:兩者共食,恐助火熱,無益於健康。 32、雞肉與大蒜相剋。 33、雞肉與菊花相剋:同食會中毒。 34、雞肉與糯米相剋:同食會引起身體不適。 35、雞肉與狗腎相剋:會引起痢疾。 36、雞肉與芝麻相剋:同食嚴重會導致死亡。 37、雞蛋與豆漿相剋:降低人體對蛋白質的吸收率。 38、雞蛋與地瓜相剋:同食會腹痛。 39、雞蛋與消炎片相剋:同食會中毒。 40、鹿肉與魚蝦相剋:癌症患者不宜同食。 41、兔肉與橘子相剋:引起腸胃功能紊亂,導致腹瀉。 42、兔肉與芥末相剋:性味相反不宜同食。 43、兔肉與雞蛋相剋:易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉。 44、兔肉與姜相剋:寒熱同食,易致腹瀉。 45、兔肉與小白菜相剋:容易引起腹瀉和嘔吐。 46、狗肉與鯉魚相剋:二者生化反應極為復雜,可能產生不利於人體的物質。 47、狗肉與茶相剋:產生便秘,代謝產生的有毒物質和致癌物積滯腸內被動吸收,不利於健康。 48、狗肉與大蒜相剋:同食助火,容易損人。 49、狗肉與姜相剋:同食會腹痛。 50、狗肉與硃砂與鯉魚相剋:同食會上火。 51、狗肉與狗腎相剋:會引起痢疾。 52、狗肉與綠豆相剋:同食會脹破肚皮。 53、狗血與泥鰍相剋:陰虛火盛者忌食。 54、鴨肉與鱉相剋:久食令人陽虛,水腫腹瀉。 55、馬肉與木耳相剋:同食易得霍亂。 56、驢肉與金針蘑相剋:同食會引起心痛,嚴重會致命。 57、鯉魚與鹹菜相剋:可引起消化道癌腫。 58、鯉魚與赤小豆相剋。 59、鯉魚與豬肝相剋:同食會影響消化。 60、鯉魚與甘草相剋:同食會中毒。 61、鯉魚與南瓜相剋:同食會中毒。 62、鯽魚與豬肉相剋:二者起生化反應,不利於健康。 63、鯽魚與冬瓜相剋:同食會使身體脫水。 64、鯽魚與豬肝相剋:同食具有刺激作用。 65、鯽魚與蜂蜜相剋:同食會中毒。 66、鱔魚與狗肉相剋:二者同食,溫熱助火作用更強,不利於常人。 67、鰻魚與牛肝相剋:二者起生化反應,不利於健康。 68、黃魚與蕎麥面相剋:同食會影響消化。 69、蝦與富含維生素C的食物相剋:生成砒霜,有劇毒。 70、蝦皮與紅棗相剋:同食會中毒。 71、蝦皮與黃豆相剋:同食會影響消化。 72、螃蟹與梨相剋:二者同食,傷人腸胃。 73、螃蟹與茄子相剋:二者同食,傷人腸胃。 74、螃蟹與花生仁相剋:易導致腹瀉。 75、螃蟹與冷食相剋:必導致腹瀉。 76、螃蟹與泥鰍相剋:功能正好相反,不宜同吃。 77、螃蟹與石榴相剋:刺激胃腸,出現腹痛、惡心、嘔吐等症狀。 78、螃蟹與香瓜相剋:易導致腹瀉。 79、螃蟹與地瓜相剋:容易在體內凝成柿石。 80、螃蟹與南瓜相剋:同食會引起中毒。 81、螃蟹與芹菜相剋:同食會引起蛋白質的吸收。 82、海蟹與大棗相剋:同食容易患寒熱病。 83、毛蟹與泥鰍相剋:同食會引起中毒。 84、毛蟹與冰相剋:同食會引起中毒。 85、海味食物與含鞣酸食物相剋:海味食物中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的鞣酸鈣,它能刺激腸胃並引起不適感,出現肚子痛、嘔吐、惡心或腹瀉等症狀。含鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。 86、海帶與豬血相剋:同食會便秘。 87、蛤與芹菜相剋:同食會引起腹瀉。 88、海魚與南瓜相剋:同食會中毒。 89、鱉肉與莧菜相剋:同食難以消化。 90、鱉肉與鴨蛋相剋:二物皆屬涼性,不宜同食。 91、鱉肉與雞蛋相剋。 92、鱉肉與鴨肉相剋:同食會便秘。 93、田螺與香瓜相剋:有損腸胃。 94、田螺與木耳相剋:不利於消化。 95、田螺與冰製品相剋:導致消化不良或腹瀉。 96、田螺與牛肉相剋:不易消化,會引起腹脹。 97、田螺與蠶豆相剋:同食會腸絞痛。 98、田螺與蛤相剋:同食會中毒。 99、田螺與面相剋:同食會引起腹痛、嘔吐。 100、田螺與玉米相剋:同食容易中毒。 101、魚肉與西紅柿相剋:食物中的維生素C會對魚肉中營養成分的吸收產生抑製作用。 102、生魚與牛奶相剋:同食會引起中毒。 103、甲魚與黃鱔與蟹相剋:孕婦吃了會影響胎兒健康。 104、墨魚與茄子相剋:同食容易引起霍亂。 105、鯰魚與牛肉相剋:同食會引起中毒。 106、芹菜與黃瓜相剋:芹菜中的維生素C將會被分解破壞,降低營養價值。 107、芹菜與蜆、蛤、毛蚶、蟹相剋:芹菜會將蜆、蛤、毛蚶、蟹中所含的維生素B1全部破壞。 108、芹菜與甲魚相剋:同食會中毒。 109、芹菜與菊花相剋:同食會引起嘔吐。 110、芹菜與雞肉相剋:同食會傷元氣。 111、黃瓜與柑橘相剋:柑橘中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞。 112、黃瓜與辣椒相剋:辣椒中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞。 113、黃瓜與花菜相剋:花菜中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞。 114、黃瓜與菠菜相剋:菠菜中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞。 115、蔥與狗肉相剋:共增火熱。 116、蔥與棗相剋:辛熱助火。 117、蔥與豆腐相剋:形成草酸鈣,造成了對鈣的吸收困難,導致人體內鈣質的缺乏。 118、大蒜與蜂蜜相剋:性質相反。 119、大蒜與大蔥相剋:同食會傷胃。 120、蒜與何首烏相剋:同食會引起腹瀉。 121、胡蘿卜與白蘿卜相剋:白蘿卜中的維生素C會被胡蘿卜中的分解酶破壞殆盡。 122、蘿卜與橘子相剋:誘發或導致甲狀腺腫。 123、蘿卜與何首烏相剋:性寒滑。 124、蘿卜與木耳相剋:同食會得皮炎。 125、茄子與毛蟹相剋:同食會中毒。 126、辣椒與胡蘿卜相剋:辣椒中的維生素C會被胡蘿卜中的分解酶破壞。 127、辣椒與南瓜相剋:辣椒中的維生素C會被南瓜中的分解酶破壞。 128、韭菜與牛肉相剋:同食容易中毒。 129、韭菜與白酒相剋:火上加油。 130、菠菜與豆腐相剋:菠菜中的草酸與豆府中的鈣形成草酸鈣,使人體的鈣無法吸收。 131、菠菜與黃瓜相剋:維生素C會被破壞盡。 132、菠菜與乳酪相剋:乳酪所含的化學成分會影響菠菜中豐富的鈣質的吸收。 133、菠菜與鱔魚相剋:同食易導致腹瀉。 134、花生與毛蟹相剋:同食易導致腹瀉。 135、花生與黃瓜相剋:同食易導致腹瀉。 136、萵苣與峰蜜相剋:同食易導致腹瀉。 137、竹筍與糖漿相剋:同食會引起中毒。 138、南瓜與富含維生素C的食物相剋:維生素C會被南瓜中的分解酶破壞。 139、南瓜與羊肉相剋:兩補同時,令人腸胃氣壅。 140、南瓜與蝦相剋:同食會引起痢疾。 141、西紅柿與白酒相剋:同食會感覺胸悶,氣短。 142、西紅柿與地瓜相剋:同食會得結石病、嘔吐、腹痛、腹瀉。 143、西紅柿與胡蘿卜相剋:西紅柿中的維生素C會被胡蘿卜中的分解酶破壞。 144、西紅柿與豬肝相剋:豬肝使西紅柿中的維生素C氧化脫氧,失去原來的抗壞血酸功能。 145、西紅柿與咸魚相剋:同食易產生致癌物。 146、西紅柿與毛蟹相剋:同食會引起腹瀉。 147、洋蔥與蜂蜜相剋:同食會傷眼睛,引起眼睛不適,嚴重會失明。 148、土豆與香蕉相剋:同食麵部會生斑。 149、土豆與西紅柿相剋:同食會導致食慾不佳,消化不良。 150、毛豆與魚相剋:同食會把維生素B1破壞盡。 151、黃豆與酸牛奶相剋:黃豆所含的化學成分會影響酸牛奶中豐富的鈣質的吸收。 152、黃豆與豬血相剋:同食會消化不良。 153、紅豆與羊肚相剋:同食會引起中毒。 154、梨與開水相剋:吃梨喝開水,必致腹瀉。 155、醋與豬骨湯相剋:影響人體對營養的吸收。 156、醋與青菜相剋:使其營養價值大減。 157、醋與胡蘿卜相剋:胡蘿卜素就會完全被破壞了。 158、先放鹽與菜相剋:使炒出的菜無鮮嫩味,肉質變硬。 159、早放姜與魚相剋:應在魚的蛋白質凝固後再加入生薑以發揮去腥增香的效能。 160、蜂蜜與開水相剋:會改變蜂蜜甜美的味道,使其產生酸味。 161、蜂蜜與豆腐相剋:易導致腹瀉。 162、蜂蜜與韭菜相剋:易導致腹瀉。 163、紅糖與豆漿相剋:不利於吸收。 164、紅糖與竹筍相剋:形成賴氨酸糖基,對人體不利。 165、紅糖與牛奶相剋:使牛奶的營養價值大大降低。 166、糖與食銅食物相剋:食糖過多會阻礙人體對銅的吸收。 167、紅糖與皮蛋相剋:同食會引起中毒。 168、糖精與蛋清相剋:同吃會中毒,嚴重會導致死亡。 169、糖精與甜酒相剋:同吃會中毒。 170、紅糖與生雞蛋相剋:同食會引起中毒。 171、味精與雞蛋相剋:破壞雞蛋的天然鮮味。 172、茶與白糖相剋:糖會抑制茶中清熱解毒的效果。 173、茶與雞蛋相剋:影響人體對蛋白質的吸收和利用。 174、茶與酒相剋:酒後飲茶,使心臟受到雙重刺激,興奮性增強,更加重心臟負擔。 175、茶與羊肉相剋:容易發生便秘。 176、茶與葯相剋:影響葯物吸收。 177、咖啡與香煙相剋:容易導致胰腺癌。 178、咖啡與海藻與茶與黑木耳與紅酒相剋:同食會降低人體對鈣的吸收。 179、豆漿與蜂蜜相剋:豆漿中的蛋白質比牛奶高,兩者沖對,產生變性沉澱,不能被人體吸收。 180、豆漿與雞蛋相剋:阻礙蛋白質的分解。 181、豆漿與葯物相剋:葯物會破壞豆漿的營養成分或豆漿影響葯物的效果。 182、鮮湯與熱水相剋:使湯的味道不鮮美。 183、開水與補品相剋:破壞營養。 184、牛奶與米湯相剋:導致維生素A大量損失。 185、牛奶與鈣粉相剋:牛奶中的蛋白和鈣結合發生沉澱,不易吸收。 186、牛奶與酸性飲料相剋:凡酸性飲料,都會牛奶pH值下降,使牛奶中的蛋白質凝結成塊,不利於消化吸收。 187、牛奶與橘子相剋:引起胃炎或胃蠕動異常。 188、牛奶與巧克力相剋:牛奶中的鈣與巧克力中的草酸結合成草酸鈣,可造成頭發乾枯、腹瀉,出現缺鈣和生長發育緩慢。 189、牛奶與葯物相剋:降低了葯物在血液中的濃度,影響療效。 190、牛奶與菜花相剋:菜花的含的化學成分影響鈣的消化吸收。 191、牛奶與韭菜相剋:影響鈣的吸收。 192、牛奶與果汁相剋:降低牛奶的營養價值。 193、酸牛奶與香蕉相剋:同食易產生致癌物。 194、牛奶與菠菜相剋:同食會引起痢疾。 195、冷飲與熱茶相剋:不僅牙齒受到刺激,易得牙病,對胃腸也有害。 196、汽水與進餐相剋:對人體消化系統極為有害,使胃的消化功能越變越差。 197、酒與牛奶相剋:導致脂肪肝,增加有毒物質的形成,降低奶類的營養價值,有害健康。 198、酒與咖啡相剋:火上澆油,加重對大腦的傷害,刺激血管擴張,極大地增加心血管負擔,甚至危及生命。 199、酒與糖類相剋:導致血糖上升,影響糖的吸收,容易產生糖尿。 200、白酒與啤酒相剋:導致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎等症,同時對心血管的危害也相當嚴重。 201、白酒與牛肉相剋:火上澆油,容易引起牙齒發炎。 202、白酒與胡蘿卜相剋:同食易使肝臟中毒。 203、白酒與核桃相剋:易致血熱,輕者燥咳,嚴重時會出鼻血。 204、燒酒與黍米相剋:同食會引起心絞痛。 205、啤酒與腌熏食物相剋:有致癌或誘發消化道疾病的可能。 206、啤酒與汽水相剋:這樣喝啤酒很少有不醉的。 207、啤酒與海味相剋:同食會引發痛風症。 208、冰棒與西紅柿相剋:同食會中毒。 209、蜂蜜與大米相剋:同食會胃痛。 210、果汁與蝦相剋:同食會腹瀉。 211、蜜與毛蟹相剋:同食會引起中毒 。

㈦ 食豆角與什麼食物相剋

豆角常因烹調不當食用後中毒。豆角中有毒成分是豆角所含的皂貳和紅細胞凝集素,具有凝血作用。 吃豆角中毒主要是因為烹調時未熟透,一般燉食者很少發生中毒。豆角宜燉食,炒食不要過於貪圖脆嫩,應充分加熱,使之徹底熟透, 此外,在烹制秋豆角菜餚時,臨出鍋前多加點蒜,不但可以改變口味,更重要的是它能幫助人體殺菌解毒

㈧ 茄子炒豆角加蜂蜜做法

茄子炒豆角做法
材料
主料:豆角,茄子,
調料:干辣椒,蒜粒,薑末,生抽,雞精,鹽
做法
1.先把茄子切成小長條,先放鹽水中浸泡,去除有毒物質.長豆夾洗干凈,切成小拇指長的段.幾顆大蒜備用.
2.水燒開,把切好的豆夾放入,過水幾分鍾吧,撈起放冷水中淋一下。
3.鍋稍多放點油,放入薑末,干辣椒再把撈起的漏干水的茄子倒入鍋中.翻炒,待變色,有點軟時,放已過水的豆夾,大蒜,生抽,再翻炒後放少量的鹽,雞精起鍋.