㈠ 魚湯能放枸杞嗎
魚湯裡面是可以放枸杞的。
㈡ 月子餐的鯽魚湯，如何做不但營養價值高還好喝
鯽魚湯味道鮮美清淡，是非常適合孕婦喝的，鯽魚肉質細膩鮮嫩，鯽魚湯既可以通乳下奶，也適合女性產後補虛，鯽魚和豆腐一起搭配，口感豐富，還可以補鈣。奶白鯽魚湯魚肉鮮，味醇香，補氣補血又補鈣，還是美味的月子湯，因為鯽魚可以催奶水，補虛。鯽魚性甘平，入脾、胃、大腸，具有健脾利潤止咳的功效，含有全面而優質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。
適量油將鯽魚處理干凈內臟後將鯽魚煎一下，為了防止鯽魚皮破掉可以在煎之前用薑片塗抹一下鍋，將煎好的鯽魚放入適量水，加入少許的料酒放入通草，蔥段、薑片。說到鯽魚湯，怎麼做好喝？又沒有腥味？這個不難！今天分享下做法，簡單的3步，做出的鯽魚湯沒有腥味，而且湯白如牛奶，不添加復雜的調料，特別適合坐月子期間喝的養生湯。
鯽魚中含有豐富的營養成分，具有和中補虛、除濕利水、補虛贏、溫胃進食、補中生氣之功效。尤其是活鯽魚汆湯在通乳方面有其他葯物不可比擬的作用。鯽魚湯能供給產後女性充足的營養燒一壺開水待用，熱鍋熱油，放鯽魚下鍋兩邊爆一下，放一勺料酒去土腥，加開水大火燉煮，燉魚要燉成乳白色，燉的整個過程都必須是大火，燉上十來分鍾，不用擔心魚肉會燉爛，只要不去攪動它
㈢ 月子里熬鯽魚湯怎麼做
1、蔥切段，姜切片備用，鯽魚池好。
2、煎魚。向鍋內倒入少許花生油，一定要少許，不然成了炸魚了。油熱後，放入兩、三片薑片，在鍋內攪拌，就像刷鍋一樣。之後將鯽魚放入鍋內兩面反復煎制，直到大約7成熟左右。
3、燉湯。向鍋內倒入酌量的開水，水的多少建議比打算喝的湯量多一些，因為一經蒸發會消耗一部分。倒入開水後，可視喜好加入30克通草，大火致沸騰，然後小火蓋蓋兒開始熬制。
4、期間。熬制大約30分鍾左右，開蓋用筷子將已經熟爛的鯽魚戳碎，越碎越好，之後再蓋蓋兒繼續熬制30分鍾，之後關火。
5、起鍋。准備一塊高溫消毒的紗布或者口罩布，找一個容器，用紗布作為過濾網，將魚湯倒入容器內。之後隨時即可食用。
剛生完，肚子里空空的，產婦心裡有落差也是很正常的，不過要及時調整心態。看著嗷嗷待哺的嬰兒，沒有奶的產婦看著寶寶哭，新都要碎了。一碗下奶的鯽魚湯，就是一場及時雨，讓人很幸福。坐月子期間是產婦調理身體的最佳時機，要是沒做好月子，對日後的危害也是很大的。
㈣ 坐月子能喝當歸枸杞鯽魚湯嗎
坐月子當然要吃有營養的食物，這樣可以幫助產婦恢復身體，也能讓奶水更多更豐富，讓寶寶吃到有營養的奶水，促進寶寶的發育。坐月子期間，最好不要吃回奶的食物，會影響到奶水的質量。那坐月子能不能吃當歸枸杞鯽魚湯？
坐月子能吃當歸枸杞鯽魚湯，鯽魚湯裡面可以補充到豐富的蛋白質，能幫助產婦補充。鯽魚湯也能增加奶水，還能清熱解毒。鯽魚湯也能滋潤皮膚，能讓皮膚保持彈性。
坐月子期間，不能吃過於寒涼的，辛辣的食物，像辣椒，生薑等。也不能吃像人參，黃芪，鹿茸等大補的葯物。也不宜吃刺激大的食物。過硬，難消化的食物也不能吃，會加重產婦的負擔。像海鮮河鮮也不宜吃，像螃蟹，甲魚等。過鹹的食物也不宜吃，像鹹菜，臘肉等。
坐月子期間，適宜吃抵抗力高，易消化的食物。產婦抵抗力比較弱，就容易生病，因此，要吃能增強抵抗力的食物。產婦後由於運動比較少，胃腸蠕動比較慢一些，要吃消化好的，特別是多吃一些湯水的食物，像鯽魚湯，烏 雞湯都可以多喝的。
㈤ 坐月子鯽魚湯放什麼
產婦坐月子鯽魚湯的做法
材料：
鯽魚1條，冬瓜1塊，適量的香蔥、姜、鹽以及胡椒粉
做法：
1、將鯽魚開膛以後把裡面的內臟垃圾全部清除並清洗干凈，然後再用廚房紙將其表面的水分吸干；
2、把冬瓜去皮以後切成片狀，姜也切片狀，蔥切成段狀備用；
3、取鍋倒油，待油燒熱以後將鯽魚放入進行煎炸，直到把兩面都煎成金黃色且定型為止；
4、把蔥姜放入油鍋中爆香，同時倒入足量的清水，用大火煮10分鍾左右；
5、接著再放冬瓜，繼續煮10分鍾，最後把鹽和白鬍椒粉放入並攪拌均勻即可。
鯽魚湯向來是產婦的經典月子餐，鯽魚湯含有非常豐富的蛋白質，非常適合患有慢性腎炎水腫、肝硬化腹水的朋友食用。尤其是在產後出現乳汁缺少或是乳汁分泌困難的產婦，更應該多喝鯽魚湯。
產婦坐月子鯽魚湯去腥味的技巧
在煮鯽魚湯時，一定要注意去腥，否則帶有腥味，產婦是難以下咽的。
1、想要去除鯽魚的腥味，可以使用臘豬油，它對去腥和提鮮都有著很好的效果。
2、還有一種簡單方法就是在煮魚湯之前，膳食養生問答先把魚放入油鍋中煎一下，這樣既可以保證煮出來的魚湯鮮味十足，也把腥味去掉了。
所以，產婦坐月子期間，還是要多喝鯽魚湯的，尤其是乳汁缺少或者乳汁分泌困難的產婦。喝鯽魚湯既有助於產婦補充所缺失的營養，也有助於下奶。希望大家能夠掌握鯽魚湯的正確做法，同時要注意去除腥味，這樣才既有營養又美味。
㈥ 各位好友，我老婆現在做月子第五天，是刨婦產，我問一下，鯽魚一條，大棗四顆，枸杞約五十顆放在一起熬湯
很好，沒問題