『壹』 黑枸杞可以直接吃嗎
可以。
常見的黑枸杞吃法是拿黑枸杞泡水喝，但其實黑枸杞也是可以直接吃的，直接吃黑枸杞對其營養成分和葯效並沒有什麼影響，而且吃時嘴裡會殘留一股淡淡的香味，嘗起來有一點點微甜，不過口味沒有紅枸杞好吃，也有渣渣的感覺，有些人並不大喜歡這樣吃。
黑枸杞，主產於青海、新疆、甘肅以及歐洲中亞等地區，屬黑果枸杞的乾燥果實。黑枸杞營養豐富，特別是含有較多的花青素營養價值極高，具有補腎益精、清肝明目的作用，可用於治療心熱病、心臟病、月經不調、停經等。民間做為滋補強壯、明目及降壓用葯，保健價值遠遠高於普通紅枸杞，被譽為「軟黃金」。
其功效有：
1.保護肝臟
黑枸杞中所含的甜菜鹼有抑制脂肪在肝細胞內沉,促進肝細胞新生的作用。同時可防止四氯化碳引起的肝功能紊亂，故而黑構杞具有保護肝臟的功效。
2.明目
黑枸杞含有的花青素能夠促進視網膜細胞中視紫質的再生成，這樣能夠有效預防高度近視的發生，幫助保護視力。另外黑枸杞中含有的花色素也能夠幫助明目，提高昏暗環境中的視力。
3.強身壯陽
黑枸杞所含的枸杞多糖，能顯著提高人體中血漿睾酮素含量，達到強身壯陽之功效。對於性功能減退有明顯的療效。
4.抗衰老
抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能夠很好的抗氧化，消除人體自由基，具有顯著的抗衰老的作用。花青素能穿越血腦屏障，保護腦神經不被氧化，能穩定腦組織功能，保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害。
5.美容養顏
皮膚衰老主要是由於自由基氧化所造成，而黑枸杞所含的枸杞多糖、B-胡蘿卜素、花青素都是強力的抗氧化劑，再加上枸杞所含的微量元素硒和維生素E的協同作用，組成了強大的抗氧化部隊；另外，維生素A可維持上皮組織的生長與分化，防止皮膚乾燥和毛囊角化，從而起到美容養顏、滋潤肌膚的作用。
6.預防癌症
黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可讓癌細胞無法順利擴散，藉此保護更多健康的細胞免於被癌細胞侵蝕。
7.增強體質
黑枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一種水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成，具有生理活性，能夠增強非特異性免疫功能，提高抗病能力。
8.降血壓
黑枸杞所含的枸杞多糖，可以顯著降低血清膽固醇和三醯甘油的含量，減輕和防止動脈硬化，治療高血壓，是冠心病人的良好保健品。
『貳』 黑枸杞上的蒂可以吃嗎
那就不能吃唄。把它掰下來扔掉就可以了。
『叄』 黑枸杞子泡完水渣能吃嗎
我一直吃的都是悅享本草黑枸杞，是正品，很不錯，是12年的時候買的，因為黑枸杞沖泡完之後，其營養成分已經稀釋完了，所以剩下的水渣最好不要吃了。
以下是沖泡方法
1,直接食用或泡茶，入葯，泡酒(泡酒可以即泡即飲，但最好泡一個月後在引用效果更好)。
2,成年人每天吃5克左右的枸杞比較適合，既可以直接當乾果吃，也可以泡水喝，根據自己的服用狀況增減數量，達到效果最佳為止。
3,黑枸杞沖泡後，彌漫著濃濃的藍色或者紫色，是富含極高的花青素的緣故。黑枸杞在鹼性水中侵泡呈現藍色，在酸性水中侵泡呈現紫色。
『肆』 黑枸杞泡水枸杞可以吃嗎
黑枸杞在沖泡時是一般3到4次顏色就會變的比較淡，隨著沖泡次數的增加，黑枸杞有原來的黑色慢慢變成了透明的白色了，有人就會問，黑枸杞泡多次以後，變白的黑枸杞還可以吃嗎？
變白後的黑枸杞是可以吃的，那為什麼泡多次以後會變白呢，黑枸杞的花青素在多次沖泡以後花青素有百分之八十的全部溶解到了水裡面去了，所以黑枸杞的黑色素就沒有，就會變白。為什麼說變白的黑枸杞還可以在吃呢，自己可以做一小實驗，你把變白的黑枸杞用手捏碎，你會發現你的手會被染色成黑枸杞泡水的顏色，這說明還有很大一部分花青素，是沒有溶解到黑枸杞裡面去的，我們在吃點這些變白的黑枸杞就可以吸收裡面的花青素營養，黑枸杞裡面的一些其他礦物質元素是沒法溶解到水裡面的去的，還殘留在這些變白的黑枸杞裡面的，只有我們吃掉這寫變白的黑枸杞才可以吸收到這些礦物質營養。
『伍』 黑枸杞放了很久，然後今天泡水了，這樣的顏色，可以繼續吃嗎，會不會變質了
這這個顏色應該是很正常，因為這個黑枸杞就是黑色的，它是乾的放時間久了也不要緊。可以吃的
『陸』 黑枸杞子泡完水渣能吃嗎
黑枸杞
泡水後隨著水質的
酸鹼性
會產生
藍色系
或紫色系顏色，當重復泡二到四次黑枸杞果子里的顏色就全部被釋放完了，那果子沒營養價值，不建議在食用。
『柒』 黑枸杞的枸杞可以吃嗎
可以的，主要泡水喝。
『捌』 黑枸杞泡水後果可以吃嗎
黑枸杞泡水可以喝。
1、補腎。黑枸杞具有補腎的功效，黑枸杞的性質甘甜，經常喝黑枸杞泡水能夠對於腎虛的症狀具有一定的緩解作用。
2、補氣血。黑枸杞不僅對於補腎有很好的作用，黑枸杞還能夠促進血液循環，還能夠抗衰老增強人體的氣血。
3、生發。現在不少人都會有脫發嚴重的煩惱，每個人頭發的生長都和腎臟及其他部位有著緊密的聯系。所以黑枸杞具有防脫生發的作用，所以能夠改善人體的血液循環，促進頭發的生長改善脫發掉發的狀況。讓頭發長得濃密茂生讓頭發變得更加健康。
4、增強免疫力。經常喝黑枸杞泡水還能夠增強人體的免疫力，一些體質虛寒抵抗能力較差的人喝黑枸杞泡水是有一定好處的。喝黑枸杞泡水對於提高人體的免疫能力也能夠起到一定的促進作用，因為黑枸杞當中的營養成分豐富營養價值十分高。
5、黑枸杞泡水還能夠對於腫瘤的生長和人體細胞的變異產生一定的抑製作用。讓人體患疾病的幾率得到一定的減少，能夠讓人變得更加健康。
『玖』 發霉的黑枸杞洗干凈可以吃嗎
不要吃，因為枸杞是補腎的，發霉了的話就會有黴菌在上面，除非你用鹽水泡一泡，消下毒，然後再曬干，沖洗干凈後，在泡水喝，不過最好不要吃了，以後注意啊。
『拾』 黑枸杞果實蒂能吃嗎
是可以食用的， 但是幾乎沒有營養價值。
野生黑枸杞又稱黑果枸杞蒙名為喬諾英哈爾馬格藏葯名旁瑪黑果枸杞味甘性平富含蛋白質枸杞多糖氨基酸維生素礦物質微量元素等多種營養成分還含有豐富的黑果色素天然原花青素紅果枸杞不含其OPC含量超過藍莓黑果枸杞含OPC3690mg/100g藍莓含OPC330~3380mg/100g是迄今為止發現OPC含量最高的天然野生植物原花青素OPC是最有效的天然水溶性自由基清除劑其功效是Vc的20倍VE的50倍黑枸杞被譽為野生的藍色妖姬。