㈠ 蓮子紅棗銀耳湯怎麼做能隔夜存放第二天喝嗎
銀耳先熬,待銀耳融合了下點枸杞,然後下冰糖就這樣熬到冰糖化了,湯稠了,放涼了就放冰箱冷了就可以享用了,記住簡中門口那藍色箱箱【藍色香香】的口味不錯哦!銀耳湯是越稠越好哈!
㈡ 雪茸紅棗枸杞湯做法
當然可以, 做法1.用清水將雪耳浸透後去蒂洗凈撕成小片。2.番薯去皮洗凈後切成小塊。然後用清水浸半小時,浸時須時常換水。3.姜刮皮洗凈後用刀背拍松。4.將1升水及姜放入鍋中燒開,然後加入番薯煲1.5小時,加入適量冰糖調味即可。
㈢ 銀耳蓮子百合紅棗枸杞湯功效什麼時間喝
平常身時候都可以吃的。不過如果血旺的話,紅棗枸杞記得少放點。
這樣東西我也經常吃的,上次在淘寶一家姚家鋪子干貨買的銀耳枸杞什麼的超喜歡
1、先把銀耳用水泡上,短則一個多小時,長則五六個小時都可以。銀耳泡開後用水清洗兩三遍,控水。將銀耳黃色的根去掉,用手將銀耳撕成小片,待用。
2、將蓮子紅棗和枸杞也用水泡上,這個不用很長時間,一般十分鍾就行了。銀耳處理好了,蓮子紅棗和枸杞也差不多了。泡好後也要控水。將紅棗用手撕開,露出果肉。這么做是為了紅棗香甜的味道容易出來。
3、鍋內加入涼水,將銀耳、蓮子、「露肉」的紅棗、枸杞一同放入。水開後調成小火開始慢慢煮。注意千萬不要大開鍋蓋,不然容易熬干。
4、很快你就能聞到紅棗的香味了,不過別著急,至少要煮一個半小時才行呢。快煮好時放入冰糖,依個人口味定。
5、冰糖放入後,攪拌,待幾分鍾後,香滑美味的養顏湯可以出鍋了。也可放入冰箱中冷卻後食用。
注意:干銀耳和泡發後的體積差別很大啊,如果你不是特別喜歡吃銀耳的話,泡的時候千萬別貪多。
㈣ 銀耳紅棗枸杞湯有什麼功效
喝銀耳紅棗枸杞湯的功效:
1、銀耳富有天然植物性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效,美容養顏;
2、銀耳中的有效成分酸性多糖類物質,能增強人體的免疫力,調動淋巴細胞,加強白細胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能,有補氣和血之效;
3、銀耳中的膳食纖維能幫助胃腸蠕動,減少脂肪吸收,有減肥的作用;
4、紅棗銀耳湯有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效;
5、紅棗含有維生素A、C、E、P,生物素,胡蘿卜素磷、鉀、鎂等礦物質,葉酸,泛酸,煙酸等。它有提高人體免疫力,防治骨質疏鬆和貧血,軟化血管,安心寧神等作用;
6、紅棗適宜慢性肝炎,肝硬化之人服食,也可減少其他葯物對肝臟的損害;
7、紅棗中含環磷酸腺甙,可擴張血管,增強心肌收縮力,改善心肌營養,對防治心血管疾病有一定好處;
8、銀耳紅棗湯能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;
9、銀耳紅棗湯富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長發育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力;
10、中老年人更年期骨質疏鬆、青少年生長發育高峰期缺鈣、女性易貧血缺鐵等,食用棗類食品都會有很好的食療效果,病後體虛的人食用棗類也有很好的滋補作用。
(4)雪茸蓮子紅棗枸杞湯可以放冰箱嗎擴展閱讀:
注意事項:
1. 選銀耳時候一定要選擇白色微黃的,朵大體輕且有光澤的。
2. 選擇蓮子,大小一致,如果不喜歡苦味選擇無心蓮子,蓮心有去心火的功效。
3. 銀耳湯也可以用普通鍋煮,時間要長一些,煮出粘稠的感覺即可。
4. 喜歡吃甜味的可以放入幾塊冰糖,糖尿病患者就不要放了。
5. 銀耳紅棗枸杞湯,可以趁熱喝,也可以放入冰箱冰鎮後喝。
6.注意銀耳泡發後量是很大的。
7.銀耳性良,三伏天謹慎服用
銀耳紅棗枸杞湯是一道滋補的湯,銀耳味甘、性平,歸肺、胃、腎經。是傳統的高級滋補品和珍貴葯用菌,具有潤肺補腎、止咳生津、提神益氣、健腦嫩膚、恢復肌肉疲勞等功能。對老弱病殘,特別是手術後病人和產婦,效果尤其顯著。也確實有美白效果。
㈤ 我把銀耳湯一次煮多了,該如何保存啊
銀耳湯水放冰箱冷藏室保存即可,可以保存2-3天。
銀耳湯水人做法:
一、材料
銀耳200g、棗(鮮)50g、雪梨2個、白糖適量、水適量
二、做法
1.准備材料(銀耳1朵半、枸杞2把、紅棗2把、雪梨2個)。
2.銀耳用清水浸泡10分鍾後,整朵切開幾部分,讓銀耳可以充分泡發,泡發了30分鍾後的銀耳用剪刀剪去蒂部,再剪成小小塊,剪好的銀耳洗凈瀝干。
3.枸杞、紅棗、雪梨分別洗凈瀝干,雪梨切小塊。
4.高壓鍋洗凈依次放入銀耳、雪梨、紅棗、枸杞,鍋內加適量水。
5.蓋上鍋蓋,大火至發出滋滋的響聲,立即關火。
6.等高壓鍋排氣後打開鍋蓋,取一小盆放8勺白糖,中小火放入白糖,攪拌均勻。
7.糖熔化即關火。。
㈥ 人參、當歸、枸杞、黃芪、山葯、百合、蓮子、紅棗等煲湯材料應該放進冰箱嗎
可以啊 冰箱裡面只有少數東西不能放
㈦ 銀耳枸杞紅棗湯做好了可以冰鎮吃嗎
可以啊!燉好的銀耳羹放冰箱儲存,只要不變味就行!冰鎮後放保溫桶也能保持冰鎮一段時間,但是建議放保溫桶里後要盡快食用,畢竟現在是夏天啊,如果發現變酸的話就不要吃啦!給你推薦個買銀耳和蓮子的地方-
㈧ 夏天熬紅棗銀耳湯怎麼存放
夏天煮銀耳紅棗湯能放冰箱裡面。但是建議不要放太長時間,否則可能會變質,如果不小心食用後,輕者會引起腸胃不適等疾病,重者可能中毒。放冰箱時間太長後,即使沒有變質,也是口感全無,沒有食用價值了。
做法:
1、先把銀耳用水泡上,有時就做晚飯前泡上,吃過飯後煮。也就是說短則一個多小時,長則五六個小時都可以。 銀耳泡開後用水清洗兩三遍,控水。將銀耳黃色的根去掉,用手將銀耳撕成小片,待用。
2、將蓮子紅棗和枸杞也用水泡上,這個不用很長時間,一般十分鍾就行了。然後開始清洗銀耳,撕片。銀耳處理好了,蓮子紅棗和枸杞也差不多了。泡好後也要控水。 將紅棗用手撕開,露出果肉。這么做是為了紅棗香甜的味道容易出來。
3、鍋內加入涼水,將銀耳、蓮子、「露肉」的紅棗、枸杞一同放入。水開後調成小火開始慢慢煮。注意千萬不要大開鍋蓋,不然容易熬干。
4、很快就能聞到紅棗的香味了,不過別著急,至少要煮一個半小時才行呢。快煮好時放入冰糖,依個人口味定。因為偶買的紅棗很甜,所以偶放的很少。
5、冰糖放入後,攪拌,待幾分鍾後,香滑美味的養顏湯可以出鍋了。真的很好喝啊!
注意:干銀耳和泡發後的體積差別很大啊,如果你不是特別喜歡吃銀耳的話,泡的時候千萬別貪多。
㈨ 銀耳蓮子百合紅棗枸杞湯的做法
銀耳蓮子百合紅棗枸杞湯的做法
用料
銀耳 一朵
蓮子 適量
百合 適量
冰糖 適量
枸杞 適量
紅棗 若干
做法
食材集合,除了冰糖都在!這些都是要清洗干凈的
小貼士
做這個甜湯的要點就是要花時間去熬,把銀耳的膠質全熬煮出來口感才會好,營養成分才容易被我們人體吸收。
㈩ 煮好的銀耳蓮子湯可以放幾天
密封做好,可以保持3、4天。還是建議喝新鮮的。放冰箱的時候最好做好封密措施,防止細菌進入。畢竟久放還是不好,營養價值會流失,最好吃多少煮多少,當餐吃完不要留。
銀耳能提高肝臟解毒能力,保護肝臟功能,它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力,還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。它也是一味滋補良葯,特點是滋潤而不膩滯,具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功,對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品,它的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收。