1. 枸杞子的葉子用面蒸著吃好有什麼好處
枸杞葉又稱「天精草」,具有補虛益精,清熱止渴,祛風明目,生津補肝的功效。可以製成枸杞茶飲用,還可以煎湯、煮食,也可作為蔬菜食用。
2. 枸杞葉能蒸䊈飯嗎
可以。要用鮮嫩的枸杞尖,它本身就是可當野菜吃,伴面蒸沒問題,但要想有味好吃,要加些鹽及適量五香粉。
3. 用過期黑枸杞泡水蒸饅頭可以嗎
不可以,既然過期了,枸杞就已經變質了,裡面的細菌都是超標的,如果再用這個水蒸饅頭的話,饅頭也會感染細菌,人吃饅頭的時候也把細菌吃進去了,不利於身體健康
4. 可以用黑枸杞水和面嗎
應該可以,只是不知道你和面用來做什麼,有可能做出來的東西顏色不是很好看會發黑,跟黑米類似。因為黑枸杞泡水一般都是紫色或者藍色,這兩種顏色都是黑枸杞泡水的正常顏色,沒有質量上的區分。質量上乘的黑枸杞泡水,顏色會由淺變深,然後又慢慢變淡,水中有拉絲。其實黑枸杞泡水之後的顏色和水的酸鹼度也是有關的,黑枸杞它裡面含有比較豐富的原花青素,在酸性的水質當中,它的顏色偏紫,而在鹼性的水質當中,顏色偏藍,而且黑枸杞泡水的水溫對它的顏色也是有影響的,水溫高了那麼它的顏色就偏紫,而水溫低它的顏色就偏藍。
5. 能否指點下枸杞小蒸糕的做法
1食材:雞蛋4隻、低筋麵粉100克、枸杞30克(已泡)、綿白糖100克、黃油55克 2將黃油融化,待用。 3將雞蛋打入盆中,加入綿白糖。 4用電動打蛋器打發、打至插上一根牙簽不倒就可以了。 5隨後,篩入低筋麵粉。 6用鏟子拌勻。 7接著,擱入泡好的枸杞,加入融化好的黃油。 8攪拌均勻。 9然後,將拌好的麵糊倒入模具中。 10最後,放入蒸鍋中、蓋上蓋,水開後大火蒸25分鍾。
6. 把黑枸杞磨碎和面蒸熟還有營養么
黑枸杞即黑果枸杞,黑果枸杞蒙名為「喬諾英—哈爾馬格」、藏葯名「旁瑪」,屬於茄科枸杞屬。為多棘刺灌木,多分枝,枝條堅硬,常呈之字形彎曲,白色。
黑果枸杞分布於中國青海、寧夏、新疆、甘肅等地及歐洲中亞
7. 枸杞葉可以做饅頭嗎
這個饅頭是可以做的,把它打成汁或在面裡面直接就可以做成饅頭了,這個但是做包子感覺會更好一點,更搭補一點。
8. 蒸大米放枸杞紅棗可以嗎
蒸大米放紅棗和枸杞是可以的。很多地方做米糕都會放枸杞紅棗。不但營養更豐富,也有點綴的作用。可以把枸杞和紅棗提前清洗好,蒸米的時候放入即可。
供參考,望採納。
9. 紅枸杞能不能和米飯一起蒸吃
紅枸杞可以和米飯一起吃,不過枸杞作為滋養品,食用時不宜過量,健康的成年人每天食用枸杞15到20克為宜,若是作葯用,則一天可以食用30克。並且有以下功效:免疫調節,抗衰老,抗疲勞,美容養顏,滋潤肌膚等功效。
枸杞米飯的做法如下:
1、食材:枸杞子、大米。
2、將洗凈的枸杞子、大米倒入電飯煲內膽里。
3、加適量的水。
4、蓋上鍋蓋,按下煮飯按鈕,按鈕跳起,再燜十到二十分鍾。
5、米飯裝碗即可食用。
10. 枸杞蒸饅頭還有營養嗎
自從母親開始注重保養之後,每天都會准時的看養生節目,閑時還會上網看一些養生知識,購物的重點也開始向養生食材方面轉移了。平時有事沒事就買一些養生食材回來,有一些還是我不認識的,就拿黃芪來說吧,一開始我還以為是木頭片,不知道買這玩意回來幹嘛,母親這個時候就擺出一副老師的樣子開始對我講了:「這個是黃芪,是養生食材,不是木頭片,它起到補氣,固本的作用 。」對此我也沒有覺得多麼重要,可能是我還年輕,沒有體會到養生的重要性,感覺只要母親高興就好,隨便她怎麼折騰。
枸杞還能拿來做饅頭嗎?真是無奇不有
有一次,她竟從超市買回來麵粉說要做饅頭,我很是不解,因為我們這邊只有在過年的時候才會蒸一次饅頭,現在離過年還遠著呢。就在這時,母親又拿了一些枸杞過來,看樣子是要放到饅頭里,我現在已經是完全不知道母親在搞什麼名堂了,為了知道母親到底在做什麼,我放下手中的事,開始觀察她具體要做什麼。
一開始母親也是中規中矩的在製作饅頭,把麵粉加水加糖加鹽加油攪拌均勻,之後又放了一點酵母粉,再次攪拌均勻,之後就開始揉面了,我看她揉的很吃力的樣子,變自告奮勇的幫她揉面了,好不容易把面揉的光滑之後,就放在旁邊發酵,乘著這個時間,母親又開始給我講枸杞的好處,又開始講為什麼要做這個枸杞饅頭,原來是枸杞買多了,怕過了保質期,便做了這個枸杞饅頭,可以起到滋補肝腎、明目安神、堅筋骨之功效,我說只要不好吃,我是不會吃到。母親說包好吃,我看母親是第一次做,對於這個饅頭的味道還是不抱有太多期望的。當面團發酵好之後,母親分成4到5個面團桿成長條狀,又把面團分成每個80克的小面團,放入數顆枸杞揉成圓形面團,之後又等了20分讓其發酵,最後就放入鍋中開始蒸了。
枸杞還能拿來做饅頭嗎?真是無奇不有
當這個枸杞饅頭從鍋里拿出來的時候還散發著一股香味,嘗了一小口,感覺味道還不錯,並沒有我想的那麼差。這種吃法挺新奇的大家可以試著也做做,多嘗試一些新鮮的東西,也是一種不錯的生活體驗哦。