『壹』 山葯燉排骨可以放枸杞紅棗嗎
山葯燉排骨可以放枸杞紅棗,下面是做法。
准備材料:排骨、鐵棍山葯、玉米、生薑、枸杞、紅棗。
1,山葯去皮後切長條,放入水中與空氣隔離防氧化;生薑切片,玉米切段,枸杞提前用清水浸泡。
『貳』 排骨可以和山葯還有枸杞一起煲湯嗎
排骨可以和山葯還有枸杞一起煲湯
山葯+豬肝:山葯富維生素c,豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素,維生素c遇金屬離子,則加速氧化而破壞,降低了營養價值
山葯+鯽魚:同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等症狀。
山葯+蕎麥米:身體不適
山葯+鹿肉:生澀易便秘
山葯+黃瓜:黃瓜中含維生素c分解酶,若山葯同食,維生素c則被分解破壞。
山葯+筍瓜:胡蘿卜中含維生素c分解酶,若山葯同食,維生素c則被分解破壞。
山葯+蝦:同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等症狀。
山葯+南瓜:南瓜中皆含維生素c分解酶,若山葯同食,維生素c則被分解破壞。
山葯+胡蘿卜:胡蘿卜中含維生素c分解酶,若山葯同食,維生素c則被分解破壞。
山葯+鯉魚:同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等症狀。
山葯+甘遂:同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等症狀。
山葯+鹼性食物:同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等症狀。
山葯+魚:同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等症狀。
枸杞子
別名:甘杞、枸杞、貢杞、紅耳墜、苟起子、枸杞紅實、西枸杞、狗奶子、血枸子、枸杞豆、血杞子
禁忌人群:外邪實熱,脾虛有濕及泄瀉者忌服。
適宜人群:一般人群均可食用。適宜肝腎陰虛、癌症、高血壓、高血脂、動脈硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用;用眼過度者、老人更加適合。
『叄』 排骨跟山葯 枸杞 紅棗一起燉 有什麼功效啊
排骨山葯枸杞紅棗不但具有滋補的作用,還有滋陰潤肺,補血養顏的功效,枸杞用來煮湯還能起到較好的明目作用,紅棗不但能能夠補血,還對氣虛的情況有調理的作用,還能抗衰老。
下面來看一下這道排骨的做法:
材料
排骨,山葯,紅棗,枸杞,調料:蔥段,薑片,鹽,雞精。
做法
1、排骨剁小塊洗凈,山葯去皮切滾刀塊;
2、排骨和山葯分別飛水撈出;
3、鍋中放清水燒開後放入排骨、蔥段、薑片、紹酒煮30分鍾加入山葯、小棗、鹽、雞精、調味再煮十分鍾出鍋前放入枸杞即可。
排骨營養價值:
1.排骨含有優質蛋白質和必需的脂肪酸。排骨肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。
2.豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。
山葯營養價值:
1. 健脾益胃、助消化:
山葯含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的葯食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症;
2. 滋腎益精:
山葯含有多種營養素,有強健機體,滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精,婦女白帶多、小便頻數等症,皆可服之;
3. 益肺止咳:
山葯含有皂甙、黏液質,有潤滑,滋潤的作用,故可益肺氣,養肺陰,治療肺虛痰嗽久咳之症;
枸杞營養價值:
1. 枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養,故擅長明目,所以俗稱「明眼子」。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的夜盲症,常常使用枸杞子,著名方劑杞菊地黃丸,就以枸杞子為主要葯物。民間也慣用枸杞子治療慢性眼病,枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
2. 枸杞有提高機體免疫力的作用,可以補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。
3. 枸杞具有降低血壓,血脂和血糖的作用,能防止動脈結業證樣硬化,保護肝臟,抑制脂肪肝,促進肝細胞再生。
『肆』 排骨山葯核桃枸杞可以一起燉嗎
排骨山葯核桃枸杞可以一起燉,這些食物不存在相剋成分,能一起吃。
核桃不能和什麼一起吃
● 白 酒:核桃含有豐富的蛋白質、脂肪和礦物質,但核桃性熱,多食燥火,白酒甘辛火熱;兩者一起吃易致血熱,輕者燥咳,嚴重時會出鼻血;
● 白 酒:會導致血熱。
● 鱉 肉:會導致中毒或身體不適。
● 黃 豆:會引起腹脹、消化不良。
● 野 雞 肉:肺炎、支氣管炎患者忌食,會導致血熱。
『伍』 山葯排骨湯可以加枸杞嗎
可以的,山葯具有滋養強壯,助消化,斂虛汗,止瀉之功效
枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、多種維生素和鈣、鐵等健康眼睛的必需營養物質,故有明目之功,俗稱「明眼子」
『陸』 山葯桂圓枸杞燉排骨可以燉湯嗎
可以的。桂圓和山葯屬性平,紅棗枸杞則屬溫熱補血食物,是可以用來燉排骨的,但是不建議多吃,食用太多可能引起燥火,孩子可以適當吃。經期前後可以吃。
一、山葯的功效與作用
山葯,味甘,性平;歸肺、脾、腎經。補脾;養肺;固腎;益精。主脾虛泄瀉;食少浮腫;肺虛咳喘;消渴;遺精;帶下;腎虛尿頻;外用治癰腫;瘰癧。
1.健脾益胃助消化
有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的葯食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱,食少體倦,泄瀉等病症。
2.滋腎益精
強健機體,滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精、婦女白帶多、小便頻數等症,皆可服之。
3.降低血糖
有降低血糖的作用。可用於治療糖尿病,是糖尿病人的食療佳品。
4.延年益壽
有效阻止血脂在血管壁的沉澱,預防心血疾病。取得益志安神,延年益壽的功效。
二、桂圓的功效與作用
味甘、溫、平。補心脾,益氣血,健脾胃,養肌肉。治思慮傷脾,頭昏,失眠,心悸怔忡,虛贏,病後或產後體虛,及由於脾虛所致之下血失血症。
1.健腦安神
桂圓含有多種營養物質,有健腦益智,補養心脾,安神,治失眠、健忘、驚悸等功效。
2.抑制子宮肌瘤
桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發的階段,適當吃些龍眼有利健康。
3.恢復體力
桂圓有補益作用,對病後需要調養及體質虛弱的人有輔助療效。
三、枸杞功效 與作用
1.滋補肝腎,益精明目
本品甘平,入肝腎經,長於滋腎經,補肝血,為平補腎精肝血之品。在《本草經疏》中提到「為肝腎真陰不足,勞乏內熱補益之要葯」對於由於肝腎陰虛,精血不足所導致的腰膝酸痛,眩暈耳鳴,陽痿遺精,內熱消渴,血虛萎黃,目暈不明等症狀,可以單用或者配伍其它葯物一起使用。枸杞子與其他中葯配伍使用還對須發早白,肝腎陰虛或精虧血虛引起的兩目干澀者有很好的療效。
2.增強免疫機能
近年來通過各種動物實驗證明,枸杞中含有的枸杞多糖(LBP)可以對血清溶血酶(LZM)的活性有一定的增強作用,可以促進巨噬細胞內酶活性及NO的誘生,可以通過調節白細胞介素2(IL2)和腫瘤壞死因子(TNF)基因的表達增強免疫功能。因此枸杞具有增強免疫機能的作用。
3.抗氧化
早在1957年英國Harman的研究報告中提出的自由基學說--能比較清楚地解釋機體衰老的過程出現的一種症狀。而後來又通過其他研究表明枸杞中的LBP對心肌細胞黃嘌呤(XOD)引發的自由基損傷有保護作用。所以說枸杞中提煉出來的LBP具有抗氧化的作用。
4.抗衰老
實驗研究證明LBP具有抗遺傳損傷,維護細胞正常發育,提高脫氧核糖核酸(DNA)損傷後的修復能力;有促進衰老細胞向年輕化逆轉的作用。我們不難發現枸杞對於抗衰老方面也有一定的效果。
5.降低血脂
枸杞具有降低血脂的作用。因為通過LBP對高血脂症兔的實驗發現:LBP能協助降低血清膽固醇(TC)及三醯甘油(TG)含量,臨床實驗也表明LBP具有良好的降血脂的作用。
6.降血糖
通過LBP對正常小鼠的血糖和糖耐量的影響以及對四氧嘧啶致高血糖小鼠的保護作用的實驗表明:枸杞中的LBP成分對降低血糖有一定的作用。
『柒』 排骨燉山葯可以放紅棗枸杞嗎
可以的,加上這兩樣食材營養更好的,山葯有補腎作用的,排骨有補鈣的,紅棗枸杞有補血養血功效的,這幾樣食材燉一起更加營養豐富的{可以經常喝這道湯水的。
『捌』 山葯枸杞排骨湯有什麼作用
健脾養胃,補氣養血、美容養顏等。
山葯可以補脾養胃、益腎固精,枸杞是美容佳品,也可以補腎等,除濕氣,排骨含有很多量的鈣和蛋白質,山葯枸杞排骨湯營養豐富,可以健脾養胃、補氣養血等。
『玖』 枸杞大棗和山葯可以一起燉排骨湯嗎
可以一起煲湯,淮山葯,枸杞,排骨都有滋陰補腎,強筋骨的功效,淮山葯和枸杞也養肝明目,淮山葯片還健脾胃。紅棗,桂圓主要是補氣養血,還健脾胃。
『拾』 山葯枸杞杜仲皮排骨可以一起燉湯嗎
可以。做法如下
主料
山葯1000g
排骨500g
枸杞6顆
杜仲20g
輔料
油適量
鹽適量
八角2個
桂皮1小塊
生抽10ml
鹽3小勺
姜1塊
蔥1顆
油30ml
山葯枸杞杜仲排骨湯的做法
1
山葯斜切成段。
小貼士
1、喜歡吃軟綿口感的山葯可以提前把山葯加入排骨中一起燉。 2、我喜歡把排骨炒一下再燉,這樣排骨會更好燉爛一些,也更入味一些。