㈠ 土蜂蜜需要怎樣吃才健康
可以直接吃土蜂蜜--我國土蜂(中華蜜蜂)採集高寒森林野山花蜜充分釀制而成的蜂蜜。土蜂蜜產於高山崖洞、樹林及農家土蜂之中，土蜂釀百花之蜜，《神農本草經》把土蜂蜜列為蜂蜜之上品。土蜂蜜含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素、微量元素和酶類、核酸、黃酮類等100多種營養物質，是濃縮的天然葯庫。土蜂蜜能增強人體免疫功能，提高機體抗病能力。中老年人食用土蜂蜜可以防止咳嗽、失眠、心腦血管疾病、消化不良、便秘、胃腸病、保肝護肝、防癌抗癌、延年益壽等，對防衰抗皺、消斑、護膚養顏有較好的作用，尤其對中年婦女效果更加顯著。兒童食用土蜂蜜能促進生長發育、健腦益智。《本草綱目》中記述土蜂蜜對人體健康價值高，是葯引的首選蜜，堪稱「蜜中精品」，也由於釀蜜周期長、蜜源稀少被譽為「蜜之珍品」。蜂蜜的葯理作用：胃腸道疾病：蜂蜜能潤滑胃腸，調節胃腸功能，治療胃及十二指腸潰瘍，使胃痛和胃灼燒感消失，紅血球與血紅蛋白數值升高，並具有胃液酸度正常以及神經系統興奮性降低等效應。對結腸炎、習慣性便泌、老人和孕婦便泌及兒童痢疾有良好療效。呼吸系統疾病：採用蜂蜜吸入法，可治療呼吸道萎縮性病變、鼻腔炎。蜂蜜和檸檬汁並用可治療感冒，蜂蜜和牛奶或動物油脂可治療結核病。心臟病：蜂蜜中的葡萄糖除了構成細胞組織的營養物質以外，它還能增進肝臟糖元物質的貯存，並使組織的新陳代謝加強。
神經系統疾病：古代希臘人和羅馬人早就認為蜂蜜是一種鎮靜劑和安眠葯。我國中醫認為蜂蜜能安神益智，改善睡眠。神經衰弱患者，只要在每天睡前口服1食勺蜂蜜，就可以促進其睡眠。感染性創傷及燒傷：蜂蜜治療感染性創傷（或燙傷）有良好療效。由於蜂蜜中含有酸性物質和高濃度糖類物質，使細菌在創傷部位難以生存，同時也由於蜂蜜中存在著生物素，對機體代謝起著促進作用，使創傷部位能迅速長出肉芽組織。另外，由於蜂蜜具有較強的的吸濕性，又富含營養素，因此也是人們的護膚佳品。在各類化妝品中，蜂蜜占著特殊的重要地位。蜂蜜營養豐富，對許多疾病具有醫療作用，下面介紹幾種蜂蜜食療的具體做法。治療貧血：經常食用蜂蜜，可以增加血液中血紅蛋白的含量。建議每天食用100克蜂蜜，不要再吃其他糖類。 預防血管硬化：蜂蜜可以預防和延緩血管硬化。每3個月至少應該有15天食用蜂蜜。改善睡眠：蜂蜜是幫助睡眠的良葯，因為它是一種能作用於全身的鎮靜劑。保護肝臟：蜂蜜護肝，每隔天早晨空腹和每晚臨睡前食用。調節血壓：如果沒什麼禁忌，可以將一勺蜂蜜和兩勺蘋果醋，各用半杯水調制，每天空腹食用，無論對高血壓還是低血壓都有調節作用。護理皮膚：蜂蜜可以營養皮膚、治癒傷痛，還可起到日常皮膚護理作用。
㈡ 土蜂蜜什麼好處喝壞處
土蜂蜜的功效
晚上臨睡前，或是早上空腹時，喝上一杯蜂蜜水，即潤腸有美容。注意：不要用開水，沖蜂蜜，那樣做會破壞營養的，用溫水就可以了。
蜂蜜沒用副作用，反爾有很多益處：
1）治各種便秘；
2）治療胃及十二指腸胃潰瘍；
3）治療痢疾；
4）治療鼻竇炎及鼻咽；
5）治療呼吸疾病；
6）治療咳喘、哮喘；
7）鎮靜安神；
8）彌補兒童礦物質的缺乏；
9）有美容的功效。
（一）護膚美容
新鮮蜂蜜塗抹於皮膚上，能起到滋潤和營養作用，使皮膚細膩、光滑、富有彈性。
用法：
1、蜂蜜面膜：用蜂蜜加2-3倍水稀釋後，每天塗敷面部。也可用麥片、蛋白加蜂蜜製成面膜敷面，使用時按摩面部10分鍾，使蜂蜜的營養成分滲透到皮膚細胞中。
2、甘油蜂蜜面膜：取一份蜂蜜，半份甘油，三份水，加適量麵粉調和後，製成面膜，每次在臉上敷20分鍾左右，再用清水洗凈，可使皮膚滑嫩，細膩。
3、蛋蜜膜：新鮮雞蛋一隻，蜂蜜一匙，將兩者攪拌均勻，用軟刷子塗刷在面部後進行按摩。待自然風干後，用清水洗凈。每周再次，具有潤膚去皺、益顏美容的功效。
4、葡萄汁蜂蜜面膜：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，邊攪拌加入麵粉，調勻後敷面，10分鍾後用清水洗去，油性皮膚常使用此法，能使皮膚滑潤，柔嫩。
5、冬季皮膚乾燥，可用少許蜂蜜調和水後塗於皮膚，可防止乾裂，可豕蜂蜜代替防裂膏。
（二）抗菌消炎、促進組織再生
優質蜂蜜在室溫下放置數年不會腐敗，表明其防腐作用極強。實驗證實，蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉桿菌等革蘭陽性菌有較強的抑製作用。
用法：在處理傷口時，將蜂蜜塗於患處，可減少滲出、減輕疼痛，促進傷口癒合，防止感染。
（三）促進消化
研究證明，蜂蜜對胃腸功能有調節作用，可使胃酸分泌正常。動物實驗證實，蜂蜜有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。
用法：蜂蜜對結腸炎、習慣性便秘有良好功效，且無任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失，紅細胞及血紅蛋白數值長高。患胃十二指腸潰瘍的人，常服用蜂蜜，也有輔助作用。
（四）提高免疫力
蜂蜜中含有的多種酶和礦物質，發生協同作用後，可以提高人體免疫力。實驗研究證明，用蜂蜜飼喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。
用法：國外常用蜂蜜治療感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁，每天服用3-4杯。
（五）促進長壽
前蘇聯學者曾調查了200多名百歲以上的老人，其中有143人為養蜂人，證實他們長壽與常吃蜂蜜有關。蜂蜜促進長壽的機制較復雜，是對人體的綜合調理，而非簡單地作用於某個器官。
（六）改善睡眠
蜂蜜可緩解神經緊張，促進睡眠，並有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣等能夠調節神經系統，促進睡眠。
用法：神經衰弱者，每晚睡前一匙蜂蜜，可以改善睡眠。采自蘋果花的蘋果蜜的鎮靜功能較為突出。
（七）保肝作用
蜂蜜對肝臟的保護作用，能為肝臟的代謝活動提供能量准備，能刺激肝組織再生，起到修復損傷的作用。
用法：慢性肝炎和肝功能不良者，可常吃蜂蜜，以改善肝功能。
（八）抗疲勞
蜂蜜中的果糖，葡萄糖可以很快被吸收利用，改善血液的營狀況。人體疲勞時服用蜂蜜，15分鍾就可明顯消除疲勞症狀。
用法：腦力勞動者和熬夜的人，沖服蜂蜜水可使精力充沛。運動員在賽前15分鍾服用蜂蜜，可幫助提高體能。
（九）促進兒童生長發育
東京大學研究人員的大規模臨床實驗表明，加吃蜂蜜的幼兒與加吃吵糖的幼兒相比，前者體重，身高，胸圍，皮下脂肪增加較快，皮膚較光澤，且少患痢疾，支氣管炎，結膜炎，口腔炎等疾病。
用法：體弱多病，體質較差的兒童可多食蜂蜜。患佝僂病的學齡前兒童，每天可兩三次服30-50克蜂蜜，可改善佝僂病症狀。患感冒兒童，每天兩次，每次飲一杯蜂蜜水，可促進感冒痊癒。睡眠不好的兒童，在睡前30分鍾喝一杯溫蜂蜜水，上床不久便可安然入睡。周歲以內的嬰兒不適宜服用蜂蜜。
（十）保護心血管
蜂蜜有擴張冠狀動脈和營養心肌的作用，改善心肌功能，對血壓有調節作用。
用法：患心臟病者，每天服用50-140克蜂蜜，1-2個月內病情可以改善。高血壓者，每天早晚各飲一杯蜂蜜水，也有益健康。動脈硬化症者常吃蜂蜜，有保護血管和降血壓的作用。
㈢ 農村土蜂蜜可以吃么 懷孕6個月了
可以啊，還沒有聽說不能喝的。農村土蜂蜜算是市場上能買到的最高品質的蜜了。畢竟割蜜時間間隔長。
㈣ 土蜂蜜怎麼食用
我曾經也吃過，剛從封箱里取出來的，還能看見蜂窩狀，嚼著吃，很甜，但是味道很正的，。
㈤ 土蜂蜜是什麼蜂蜜哪些人不宜吃土蜂蜜
中蜂蜜與意蜂蜜的區別 中蜂善於利用零星蜜源，採集了多種花蜜，對高農度花蜜採集利用率較低，喜歡採集較低濃渡花蜜，巢門扇風是鼓風似，不能迅速排出箱內蜂巢周圍濕度，蜂巢濕度較高，導致蜂蜜水份難以排出，蜜蜂不得循環往復吸入蜜囊再返吐，
㈥ 這種土蜂蜜怎麼吃
土蜂蜜有多種不同的使用方法，把它塗抹在麵包表面，或者塗抹在饅頭上直接吃是他最正確最簡單的使用方法，這樣可以保證人們吃到土蜂蜜的原汁原味，而且不會讓土蜂蜜出現營養流失。用土蜂蜜沖水喝，也是土蜂蜜最正確的使用方法之一，但用途蜂蜜沖水喝時，水的溫度一定不能過高，每次可以取20克土蜂蜜，放在杯子中，充入50到60度之間的溫水，蜂蜜全部化開以後直接飲用就可以，如果使用的水溫度過高，會讓土蜂蜜中營養成分大量流失，再食用也起不到應有的保健功效。土蜂蜜中最主要的成分是糖類和水分，其中含有一部分的維生素、礦物質、氨基酸、有機酸、酶類等，它具有護膚美容、抗菌消炎、促進消化、提高免疫等多種功效，無明顯的毒副作用，且其中的有效成份較易被人體吸收利用，所以土蜂蜜也是可以直接吃的。
土蜂蜜
2
土蜂蜜怎麼吃最好
土蜂蜜除了直接吃之外，還可以其他方式服用。
1、溫水沖服。用溫水沖泡土蜂蜜是最常見的食用方法，這種方法也更利於對其營養成分的吸收，但是要注意的是沖泡溫度不宜過高，一般建議在40-60度左右即可。
2、塗抹在麵包上。如果比較大的兒童，也可以將土蜂蜜塗抹在麵包或饅頭上食用，這樣可以增加口感。
土蜂蜜
3
土蜂蜜吃多少合適
每次25-50克，一天兩次。
一般建議土蜂蜜一次吃25-50克，一天吃2次即可，一天不宜超過100克，主要原因有一下幾點：
1、土蜂蜜中含有豐富的營養成分，而人體吸收有限，服用過多人體無法完全吸收。
2、土蜂蜜具有一定的潤腸通便的功效，適當服用對促進排便有利，但是服用過多可能會引起便溏或腹瀉等症狀。
3、土蜂蜜中的糖類物質占總量的65%-80%，且其中的糖分易被人體所吸收利用，長期大量服用土蜂蜜可能會容易導致肥胖。
㈦ 農家買的土蜂蜜可以直接喝嗎
土蜂蜜食用方法：
可以直接食用，或者和溫水其它沖服，溫水的溫度最好是40度以下的溫水，涼水也可以。但切莫用開水沖服，因為，水溫超過40度，會對土蜂蜜的一些礦物質，微量元素，活性酶等造成一定程度的破壞。
食用土蜂蜜注意事項：
1、一周歲以下的嬰兒不能吃土蜂蜜。
2、不可以用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜。
3、不宜與豆腐同食。
4、不宜與韭菜、洋蔥、大蒜、鯽魚同食。
5、糖尿病人不能服用土蜂蜜。
6、土蜂蜜不能盛放在金屬器皿中，以免增加土蜂蜜中重金屬的含量。
㈧ 去年9月份的土蜂蜜一直都是常溫保存的到現在還可以吃嗎
當然可以吃啊，按你說得去年9月份取的蜜，應該算是成熟蜜，成熟蜜的保存就是常溫保存，不需要冷藏的。而且土蜂蜜的取蜜周期比意蜂的長，蜜的波美度也高，常溫保存一點兒問題也沒有。更何況意蜂蜜也都是常溫保存的，放幾年都沒問題的！！
㈨ 買的阿洋蜂蜜土蜂蜜，可以直接吃么是不是土蜂蜜有毒
純蜂蜜是可以直接食用的，您這種蜂蜜屬於土蜂蜜，蜂毒在蜜蜂的刺裡面，蜂蜜裡面是沒毒的
㈩ 土蜂蜜怎麼吃
土蜂蜜食用方法：
新鮮成熟的土蜂蜜可直接食用，也可將其配成水溶液，因為水溶液比純土蜂蜜更易被吸收。但絕對不可以用開水沖或高溫蒸煮土蜂蜜，因為不合理的加熱，會使土蜂蜜中的營養物質嚴重破壞，土蜂蜜中的酶失活，顏色變深，香味揮發，滋味改變，食之有不愉快的酸味。研究表明，在土蜂蜜營養成分中酶類尤其是淀僂酶對熱極不穩定，值降低則證明土蜂蜜特有的香味和滋味受到破壞而揮發，抑菌作用下降，營養物質被破壞，因此，土蜂蜜最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋後食用，特別是在炎熱的夏季，用冷開水沖蜂蜜飲食，能消暑解熱，是很好的清涼保健飲料。在進餐時將土蜂蜜塗抹在麵包、饅頭上，也可把土蜂蜜加在溫熱的豆漿、牛奶中，調和後一並飲下;還可將土蜂蜜拌在冷盤中或加入礦泉水、純凈水中飲用，清香可口，營養豐富。正常情況下，新鮮成熟土蜂蜜不必加熱就可以服用，這樣可保全土蜂蜜的營養成分不致損壞，從而發揮其應有的醫療保健作用。
食用土蜂蜜的注意事項：
1、土蜂蜜的營養成分比較復雜，蔥蜜同食後，土蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等，會發生有害的生化反應，或產生有毒物質，刺激腸胃道而導致中毒現象。
2、不宜與豆腐同食。豆腐味甘、咸，性寒，能清熱散血。與土蜂蜜同食易導致土蜂蜜中的營養成份流失。同時土蜂蜜中的多種酶類與豆腐中的多種植物蛋白、有機酸等會產生生化反應，對人體極為不利。
3、不宜與韭菜同食。韭菜中的各種含量豐富，容易被土蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子化而失去作用。另外，土蜂蜜可通便，而韭菜富含纖維素易導瀉，同食容易引起腹瀉。
土蜂蜜食用時間：
土蜂蜜的食用時間大有講究，一般均在飯前1—1.5小時或飯後2—3小時食用比較適宜。但對有胃腸道疾病的患者，則應根據病情確定食用時間，以利於發揮其醫療作用。因為科學研究和臨床實踐證明：土蜂蜜對胃酸分泌有雙重影響，當胃酸分泌過多或過少時，土蜂蜜可起到調節作用，使胃酸分泌活動正常化。如在飯前一個半小時食用土蜂蜜，它可抑制胃酸的分泌;如在食用土蜂蜜後立即進食，它又會刺激胃酸的分泌;溫熱的蜂蜜水溶液能使得胃液稀釋而降低胃液酸變，而冷的土蜂蜜水溶液卻可提高胃液酸多，並能刺激腸道的運動，有輕瀉的作用。因此，患肥大性胃炎，特別是胃和十二脂腸潰湯的患者，宜在飯前1小時半食用溫土蜂蜜水，不僅能抑制胃酸的分泌，而且能使胃酸降低，從而減少對胃粘膜的刺激，有利於潰面的癒合;其他的胃病患者，宜食用冷土蜂蜜水後立即進食。或者在每天睡覺前食用土蜂蜜，可以促進睡眠，因為土蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。