1. 什么品种藕比较好吃
莲藕在平时是很常见的一种蔬菜，而且莲藕不仅好吃，影响也是很丰富的，虽然我们平时经常吃藕，但是大多数人不知道莲藕生长在什么地方，莲藕的种类也是非常多的，不同的莲藕，吃法以及作用也是不相同的，那莲藕什么品种比较好呢?下面具体介绍莲藕的品种哪种比较好。
高产莲藕品种有哪些
一、鄂莲五号
鄂莲一号与鄂莲二号杂交选育而成，2001年通过审定。中早熟，结实率较低。长江中下游地区4月上旬定植，7月中下旬每亩收青荷藕500-800公斤，8月下旬产老熟藕2500-3000公斤。生长势强，不早衰，抗逆性强，稳产，藕形粗壮，肉孔比大，商品性好，炒食、煨汤色白易粉，南方市场及出口市场倍受欢迎。
二、无花一号
经过仁发莲藕种植基地多年的培育、优选、优育出来的浅水莲藕新品种，本品种极早熟，7月初基本成熟，入泥5-10cm,极易采收，主藕5-8节,子藕佳，藕形均匀，达国家出口标准，菜藕率90%以上。
三、南斯拉夫雪莲藕
南斯拉夫雪莲藕是目前世界上最高产的雪莲藕，引进于南斯拉夫，雪莲藕淀粉和糖份含量高，且皮薄脆甜，生食如水果，
雪莲藕适应性特别强，抗病能力强、抗冻、抗倒伏、目前在我国的湖南，山东，河南，河北均有种植。
四、白莲藕
白莲藕原是汪塘深水栽培，一般8-9孔，上世纪70年代经农技人员精心选育、提纯复壮，培育出适宜大面积稻田浅水栽培的优良品种。今白莲藕是人们餐桌上的一道家常菜，以质细洁白、清脆爽口、甘甜无渣而名扬四方。
2. 莲藕有哪些品种哪个品种的莲藕是最优质的
一，哪儿的莲藕最知名
莲藕的原产地原为印度，之后引进中国，藕带有木薯淀粉，蛋白，维他命C及其抗霉素等各种营养元素，糖份高，莲藕备受大家钟爱，在全国各地莲藕供应中，有80%之上的莲藕都来源于湖北。
坚信各位看到本文针对哪儿的莲藕好和莲藕的品种也拥有一定的了解吧，莲藕做为常用的食品类，有很多不一样的作法，可以生吃或加调味料拌凉菜，其味细嫩脆响可口。或切成丝与辣椒丝，丝袜高跟鞋等炒过，其味美味爽口。还可以切成小块与猪排骨熬汤喝，也是一种人间美味。因此期待大伙儿能够在莲藕完善之时，买回来来品味莲藕千般味道。
以上就是我的详细介绍，希望看完对大家有所帮助。大家还有别的意见，可以在下方留言区一起讨论。
3. 莲藕的种类
莲藕在平时是很常见的一种蔬菜，而且莲藕不仅好吃，影响也是很丰富的，虽然我们平时经常吃藕，但是大多数人不知道莲藕生长在什么地方，莲藕的种类也是非常多的，不同的莲藕，吃法以及作用也是不相同的，那莲藕什么品种比较好呢?下面具体介绍莲藕的品种哪种比较好。
莲藕分为几种
一、籽莲
籽莲中比较好的是白莲，特别是石城白莲。白莲有种子繁殖(有性繁殖)和种藕繁殖(无性繁殖)两种方法，但主要采用种藕无性繁殖。
自清明前后移栽种藕，顶芽萌发或种子播种萌发长出钱叶、浮叶，至莲株开始出现立叶止。
白莲生长时期可分为始蕾期、始花期、盛花期、花蓬期和莲蓬后期。莲花是陆续开放的，花期自5月中旬至10月初，历时90-140天，开花时间长短主要因品种而异。
7/8月份就可以收获白莲子了，处理好的干货白莲子每斤能卖15元左右，每亩地大概能产白莲子300斤左右。等到冬季后也可以挖掘莲藕售卖。
采收莲藕
二、藕莲
藕莲适于在炎热多雨季节生长。长江以南多在3-4月上旬栽种，北京地区多在5月上旬栽种。藕田选择土深厚、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。
藕莲按栽培水位深浅可分为浅水藕和深水藕。
1、浅水藕(田藕)
适于水深10~30cm的低洼田、一般水田或稻田，最深不超过80cm，多为早熟种。如苏州花藕、慢荷(晚藕)、武植2号、鄂莲1号、鄂莲3号、湖北六月报、扬藕1号、科选1号、大紫红、玉藕、嘉鱼、杭州白花藕、南京花香藕、雀子秧藕、江西无花藕等。
2、深水藕(塘藕)
一般要求水位30~60cm，最深不超过1m，夏季涨水期能耐1.3~1.7m深水，宜于池塘、河湾和湖荡栽培，一般为中晚熟品种。如江苏宝应美人红、小暗红、鄂莲2号、鄂莲4号、湖南泡子、武汉大毛节、广州丝藕、丝苗等。
三、稻田可以一样种莲藕
稻田是可以种莲藕的，不管是籽莲还是藕莲。很多地方基本是都是种植浅水藕，几乎没有种植深水藕的。
还有一种莲田稻模式，是在田里种籽莲，等到八九月份的时候再往莲田里种植水稻，这个不仅是不影响白莲子的收成，水稻的收成也还不错。
只要在稻田里多放些水，并且保证不会断水，那么你就可以放心的种。
四、品种选择
种植浅水藕的话，可以选择海南洲、武莲2号等。
种植深水藕的话，可以选择丝苗、京塘丝藕等。
种植籽莲的话，建议选择太空白莲系列的品种。
但是务必注意：种藕必须新鲜、粗壮、完整无缺，至少有2节以上充分成熟的藕身，顶芽完整。
高产莲藕品种有哪些
一、鄂莲五号
鄂莲一号与鄂莲二号杂交选育而成，2001年通过审定。中早熟，结实率较低。长江中下游地区4月上旬定植，7月中下旬每亩收青荷藕500-800公斤，8月下旬产老熟藕2500-3000公斤。生长势强，不早衰，抗逆性强，稳产，藕形粗壮，肉孔比大，商品性好，炒食、煨汤色白易粉，南方市场及出口市场倍受欢迎。
二、无花一号
经过仁发莲藕种植基地多年的培育、优选、优育出来的浅水莲藕新品种，本品种极早熟，7月初基本成熟，入泥5-10cm,极易采收，主藕5-8节,子藕佳，藕形均匀，达国家出口标准，菜藕率90%以上。
三、南斯拉夫雪莲藕
南斯拉夫雪莲藕是目前世界上最高产的雪莲藕，引进于南斯拉夫，雪莲藕淀粉和糖份含量高，且皮薄脆甜，生食如水果，
雪莲藕适应性特别强，抗病能力强、抗冻、抗倒伏、目前在我国的湖南，山东，河南，河北均有种植。
四、白莲藕
白莲藕原是汪塘深水栽培，一般8-9孔，上世纪70年代经农技人员精心选育、提纯复壮，培育出适宜大面积稻田浅水栽培的优良品种。今白莲藕是人们餐桌上的一道家常菜，以质细洁白、清脆爽口、甘甜无渣而名扬四方。
4. 中国哪里的莲藕最好
要说哪里的莲藕最好？鱼米之乡大湖北必须有名字。
虽说《舌尖上的中国》中，是在湖北嘉鱼拍摄的，但其实湖北的莲藕盛产地远不止嘉鱼一地，比如洪湖，比如蔡甸等地。要知道，全国三分之一的莲藕都产自湖北，是不是超低调！
在湖北，藕的吃法就能凑一桌全藕宴了——保鲜藕、保鲜莲子、盐渍藕、莲馅月饼、泡藕带、炸藕合、排骨藕汤、莲藕面条、莲藕包子、藕粉、荷叶茶、野藕汁……如果没吃过，记得要来尝尝。
5. 哪个品种的莲藕最好吃
莲藕在平时是很常见的一种蔬菜，而且莲藕不仅好吃，影响也是很丰富的，虽然我们平时经常吃藕，但是大多数人不知道莲藕生长在什么地方，莲藕的种类也是非常多的，不同的莲藕，吃法以及作用也是不相同的。莲藕一般就是可以直接得用来制作一些莲藕汤，或者是像鲜莲藕夹等等，味道很好吃，而且制作也很简单，所以很受人喜欢，我们一般就在家里面可以尝试进行制作，而且整个淀粉含量特别充足，能够更好的饱腹。
莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。
6. 莲藕七孔和九孔是什么意思哪种更好吃呢
莲藕这种食物是我们日常生活当中经常能吃到的一种蔬菜，市面上售卖莲藕的有很多，如果大家将莲藕买回家之后留心观察，就会发现莲藕的孔数是不一样的，有些莲藕是7个孔，而有些莲藕是9个孔，那么这些数字究竟代表着是什么意思呢？哪一种莲藕会更加的好吃一些呢？
很多人都在关心这两种莲藕究竟哪一种才更好吃一些呢，从我个人的角度来说，因为我平时比较喜欢吃一些清炒莲藕，或者是想要制作一些凉拌菜，因此九孔莲藕我会觉得更好吃一些，因为吃起来比较爽口，尤其是在夏天的时候，如果不爱吃饭的话，凉拌一些莲藕就可以提升食欲，吃起来也非常的清爽。
但如果不喜欢这种清脆的口感，大家也可以选择七孔的莲藕。软软糯糯的口感也是非常让人喜欢的。
7. 莲藕品种大全
莲藕品种较多，一般常见的有籽莲、马口白莲、应城白莲，这三种品种较好。美人红以及大紫红品种花色为粉红色，都是在9月份成熟，另外新一号、鄂莲三号以及924品种产量最高，口感清脆在市场上非常的受欢迎。1、籽莲莲藕品种籽莲开花时花瓣呈白色，生长期比较长，花期一般是在每年的5月份，花期时间可维持两个月之久，2个月之后莲藕便会成熟可以进行采摘了，此品种种植出的莲藕食用时清脆可口，在市场上非常的受欢迎。2、马口白莲莲藕品种莲藕品种还有马口白莲，它的茎高在190厘米左右，开白色花朵，此品种植出的莲藕长度在100厘米左右，每个莲藕可有6个节点，外皮颜色为黄白色，属于晚熟品种的一种。3、应城白莲莲藕品种应城白莲的茎高较矮一些大概在170厘米左右，这个品种的抗逆性比较强，出苗率以及产量比较高，生长周期在8个月左右，若是在11月份种植，来年的7月份便可以采摘了。4、美人红莲藕品种美人红也是属于晚熟莲藕的一种，生长出的藕深可达1米2左右，藕皮为米黄色，开花时颜色艳丽多彩，在风中摇曳时，行人便会驻足于此，欣赏价值非常的高，一般会在每年的9月份进行采摘。5,、大紫红莲藕品种大紫红品种生产出的莲藕质量较好，每年一亩的产量可高达1500千克，产量非常的高，开花时颜色为粉红色，一般是在每年的5月份进行种植，到9月份便可成熟，在10～11月份在市场上售卖。6、安徽飘花莲藕品种安徽飘花生长周期非常的短暂，是早熟品种的一种，是由安徽地区栽培种植出来的，所以称为安徽飘花，此莲藕的品种优良，食用时口感极佳，在市场上也是非常受欢迎。7、白泡子莲藕品种白泡子的株高一般是在140厘米，花朵繁多藕长一般在100厘米左右，多被种植在湖北孝感地区，此品种的抗逆性比较差，藕节大小不一很不均匀。8、9217莲藕品种9217品种的莲藕抗逆性比较高，植物高大花为白色，莲藕硕大口感较好，多生产与长江下游，生长周期较短，一般在4月份播种种植，在9月份便可成熟。9、新一号莲藕品种新一号的生长周期也较为短暂属于早熟品种，一般是在每年的8月份进行采摘，身较长并且生命力顽强，每年一亩的产量在2500公斤左右，市场前景较好。
8. 什么藕的品种产量最高口感最好
美国雪莲3号藕种。品种长势特点：杆粗、叶大、叶厚、叶黑、长势迅猛，枝干发达、强壮，扩叉率高，藕杆高2.5米，藕叶叶面直径50－-80公分，主体藕4至6节，藕体长1.2米至1.6米左右，一般每枝13斤左右。该品种产量高、品质好、皮薄光白、含糖量高（比当地藕高3至7倍）、淀粉含量高，并且生食不涩、脆甜可口、可当水果使用，能达到超市、出口的标准。
9. 什么莲藕品种最好
莲藕品种有哪些 最好的莲藕品种大全
莲藕属于水生作物。它的味道又甜又脆。它可以生吃也可以煮熟吃。这是生活中常见的蔬菜。通常细心的朋友会发现一些莲藕吃起来很脆，而另一些则更像粉末。这是因为它们有不同的品种，最终的味道当然会有明显的差异。你知道莲藕有哪些种类吗？以下是一份完整的最佳莲藕品种列表。让我们看看。
10.陕西白
陕西白起源于陕西省南郑县和长安县。它是一个适合浅水种植的早熟品种。这种莲藕有4-5节的圆柱体，黄白色的皮，玉灰色的叶芽，没有花。莲藕质量好，又脆又嫩又甜，既生又熟。
9.京塘丝藕
绍兴小枝品种是浙江省绍兴市农家品种，主要分布在绍兴市和诸暨市。这种莲藕皮黄而白，莲藕孔小，莲藕集中，容易挖。此外，莲藕又脆又甜，含淀粉较少。它适用于生食或油炸食品。
5.绍兴大梢种
绍兴大尖品种是浙江省绍兴市的农产品。莲藕最大长度为24.5厘米，后端长度为45厘米。它是一种中早熟品种。新鲜的莲藕又脆又甜，可以生吃也可以油炸。老熟莲藕含有大量淀粉，适合做熟食。
4.金华红花藕
金华红花莲藕原产于浙江金华，是中晚熟品种。这种藕有纤细的身体，米色的皮肤和黄色的白色肉。它含有大量淀粉，适合加工和粉碎。
3.溯州迟白荷
邹州晚白河起源于浙江湖州，是一个中熟品种。莲藕花大而白，主藕较粗较长，一般为4米，次藕较少。莲藕肉质细嫩，味道微甜，既适合生吃，也适合烹煮。
2.湖州早白荷
湖州早百合源于浙江省湖州市，是一种早熟莲藕。该品种的主藕一般为4~5节，并有许多次藕。藕厚，皮白，肉脆嫩，生熟皆宜，适于浅水养殖。
1.杭州白花藕
杭州白莲藕是浙江杭州本地早熟品种。它适合浅水种植。莲藕外观为白色，一般为4-5节。它是圆柱形的，有又厚又脆的肉和大量的水。它适合生吃。