❶ 三文鱼有哪些吃法
三文鱼富含蛋白质，维生素。还含有丰富的不饱和脂肪酸，可提高脑细胞的活性和提升高密度脂蛋白胆固醇，从而防治心血管疾病。三文鱼的肉细嫩鲜美，是“水中珍品”。所以三文鱼的价值特别高，通常三文鱼有以下几种做法。
一、生吃：三文鱼切小薄片 ，生抽加点芥末搅拌均匀，拿三文鱼片蘸酱吃。爽、鲜、咸的口感真的是舌尖上美味，让人回味无穷。
❷ 怎样做杜坎减肥速效期的三文鱼丸子汤最好吃
难度： 切墩(初级) 。
时间： 30~60分钟 。
主料
三文鱼碎肉, 500g, 豆腐, 一块, 百叶, 一片, 盐, 适量, 葱末, 一点点（提味的）, 料酒, 100g, 鸡蛋, 1个。
杜坎减肥速效期的三文鱼丸子汤的做法步骤1. 三文鱼碎肉洗干净剁碎成肉糜。
2. 肉糜加入盐，料酒，鸡蛋，葱末，往一个方向搅拌，一直搅拌到肉糜变的很粘。
3. 锅里放水，小火下丸子（左手将鱼蓉从虎口挤出小圆球，右手拿勺子粘水后刮起鱼丸放到锅里，反复此动作，直至丸子挤完）。
4. 转大火烧开，鱼丸子全部浮起，撇去浮末 我一顿吃不完的，这时候捞起一半的丸子，浸泡一下凉水，凉透了放冰箱冷冻留着下次吃。
5. 豆腐切2厘米的方块（这样烧汤不容易碎掉）百叶切条放入剩下的丸子汤里，加盐，鸡精，料酒（根据自己口味也可加其他调味料）大火烧开2分钟，关火（喜欢的加点葱花） 可以开动啦。
❸ 三文鱼圆怎么做如何做好吃
宝宝辅食，三文鱼圆的做法步骤
3.将水烧开，放入鱼圆，煮至鱼圆浮上来，即可。
❹ 三文鱼鱼丸怎么做
跟普通鱼丸一样，打成鱼蓉，加点淀粉、蛋清，然后入锅煮
❺ 三文鱼肉丸汤怎么做如何做好吃
主料
三文鱼 柠檬
鸡汤 鸡蛋
香油 葱花
三文鱼肉丸汤的做法步骤
4.装碗后撒上葱花或香菜，滴入两滴香油即可。一碗鲜香的鸡汤鱼肉丸就做好啦。
❻ 如何做三文鱼鱼丸
食材明细
三文鱼150克
鸡蛋一枚
淀粉10克
洋葱15克
姜15克
橄榄油20克
盐3克
鸡粉3克
十三香少许
咸鲜口味
氽工艺
廿分钟耗时
简单难度
三文鱼丸的做法步骤
1
把姜和洋葱切成末。
2
鱼肉剁成末。
3
鸡蛋取清。
4
淀粉大约要这些。
5
盐、鸡粉、十三香。
6
放点橄榄油。
7
所有的都放在一起了。
8
用力向一个方向搅动，最后这样。
9
水大约50度左右，开始有大一点的泡泡出现的时候就可以下鱼丸了，在下的过程中，不要让水开，保持这个温度。
10
全部完成后，让水开煮大约两分钟，就可以了，不要煮大久。样子不是太好，因为用勺子做的形状。
11
当然也可以用油炸，这个是我今天炸的，用手挤的，这个样子好一点。呵呵
❼ 三文鱼丸子怎么做
主料
三文鱼
60克
蛋清
10克
淀粉
8克
奶酪
1片
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
13.浇了奶酪汁的鱼丸，除了鱼鲜还带着点奶香，味道更好吃呀~
小贴士
用三文鱼做成的鱼丸，不仅好嚼柔软，适合帮助宝宝锻炼咀嚼能力，而且还可以冷冻起来，煮面的时候加点进去，是不是既方便又营养~
❽ 三文鱼做辅食怎么做
先把三文鱼在清水中泡一会，然后分成三份，一份做鱼泥一份做鱼松一份做饺子
三文鱼薯仔泥
做法：
1）把薯仔去皮切块三文鱼切块洗净放入料理机蒸15分钟
2）翻转料理机搅拌成泥状即可
三文鱼鱼松
做法：
1）把三文鱼加几根姜丝蒸15分钟
2）蒸熟后把鱼肉碾碎
3）把锅热上关火在锅中滴2滴芝麻油
4）转动锅把芝麻油摊开
5）倒入鱼肉末翻炒至水分都没有了即可
（期间不停翻炒，火开最小，如果觉得火候嫌大，可以关火把鱼肉摊开烘干一会然后再开火翻炒）
三文鱼饺子
配料：三文鱼，黑木耳，西芹，猪肉末，葱末，鸡蛋，海鲜酱油，饺子皮
1）把黑木耳用水泡开
2）把泡开的黑木耳，西芹，三文鱼切块放入料理机搅碎备用
3）在猪肉末中加入葱末，鸡蛋几滴海鲜酱油搅拌备用
4）把搅碎的黑木耳，西芹，三文鱼倒入猪肉末中加入调料搅拌
5）用饺子皮包上搅拌好的馅即可
健康小贴士：
三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，它是宝宝脑部、视网膜及神经系统必不可少的物质，此外，它还含有丰富的蛋白质、钙、铁及维生素D等，且易吸收、消化，是特别适合小宝宝的营养美味。
适合月龄：6个月以上且对鱼肉无过敏情况发生的宝宝。
有些宝宝会对鱼类过敏。妈妈给宝宝吃鱼后，要仔细观察3天，看宝宝有没有过敏反应，如果皮肤上有小红疹子或出现腹泻等症状，就暂缓给宝宝吃鱼。
❾ 三文鱼可以做鱼丸吗
三文鱼以生吃为佳，做成鱼丸加热后可能会使营养流失，不提倡做鱼丸。