❶ 紫燕百味鸡有什么特色菜吗给介绍介绍
藤椒鸡，很好吃！嫩嫩的鸡肉浸在白白的浓汤中，有点麻但又不是花椒的味道。把面条煮好放在里面，太美味了！
我现在就吃过这一种，其他的改天试了再汇报！
❷ 哪八种做法可以帮助我们做出美味的鸡肉
鸡肉是大家日常生活中不可少的肉类食材，不只是其营养丰富，它的价格还很便宜，何况现在的猪肉价格那么贵，多吃点鸡肉也是很不错的，而且“无鸡不成宴”，在家中待客鸡肉都是不可少的，所以今天我就为大家精选了8道鸡肉的做法，这几道都是我做过的，味道都很不错，希望大家能够喜欢，快收藏吧。
1.【新疆椒麻鸡】
食材准备：老母鸡，花椒，花椒油，干辣椒，五香粉，洋葱，青红椒，葱姜，香菜，盐，鸡精，油，胡椒粉。
鸡宰杀后处理干净，剁块后洗净备用；面粉约100克和玉米面粉80克混合加水揉成面团，再分成小剂子泡在冷水中备用。
锅中烧热油，加入姜蒜，辣椒酱和香料炒香，下入鸡块炒翻炒两分钟，炒至鸡块发干。
加入高汤，盐，老抽，鸡精调味增色，大火烧开。
烧开后将面剂子拍成牛舌状贴在锅的两边，加盖再煮15分钟撒上香菜即可以吃了。
❸ 一场台风就懂,超市就剩，谁是康师傅地位最低的泡面
康师傅泡面可以说是我们在日常生活中吃的品牌最多的了。要说其中最不引人瞩目的应该就是那种包装不好看，口味也不怎么出众的了。但是有的时候康师傅的泡面的口味并不是都好吃，就像是小鸡炖蘑菇的。我就觉得这个口味不好吃，而且这个泡面的包装是绿色的。还不是那种很漂亮的绿，给人一种很陈旧的感觉，就好像是过期了一样。所以我就会因为它的包装不好看，而选择放弃小鸡炖蘑菇口味的泡面。
在这几个不是很好吃的泡面当中，最不好吃的，地位最低的应该就是那个酸菜鸡仔面了吧。这个泡面真的是非常难吃。所以如果有些人看见了这个泡面千万不要轻易尝试。
❹ 小鸡炖蘑菇和香菇炖小鸡哪个好吃
都挺好吃，各有特点，个人建议你，小鸡炖蘑菇可以加一些 粉皮 进去，香菇炖鸡块，适合加些薯仔进去，楼主可以尝试下，这样应该更好吃。。若满意，望采纳~
❺ 鸡肉可以炖什么
小鸡炖三鲜
【食材】鸡腿150g，香菇100g,木耳30g，花菜30g，大葱10g，蒜5瓣，生姜1个，花椒，盐，辣椒，鸡精，酱油，醋，米酒。
【步骤】1.食材洗净，鸡腿处理干净切大块，放入碗中倒入适量的米酒、盐、酱油、鸡精腌制20分钟；
2.木耳、香菇清水浸泡1小时，洗净装碗备用；
3.花菜洗净，切块备用，蒜瓣剥好，姜切片，大葱斜刀切；
4.起锅烧热，转小火，鸡块放入锅中慢慢煎出油，煎到鸡肉表皮变黄，捞出鸡肉，放入花椒、大葱、辣椒、生姜爆香；
5.炒出香味之后再倒入适量的酱油和醋，加入鸡肉和三鲜翻炒入味，就可以加入适量的清水淹没食材之后煮开；
6.再盖上盖子大火转中火慢炖30分钟；
7.鸡肉肉质变软之后，加入蒜瓣，加入调味盐、鸡精，继续慢炖几分钟；
8.蒜瓣变软之后，就可以关火，出锅装碗食用。
这样做出来的小鸡炖三鲜，没有加一点油，而是运用鸡肉表面的油脂煎熬出来，再加上蘑菇木耳花菜的的混合搅拌，去掉鸡肉多余的油腻感，这样吃起来又健康又美味！
❻ 除了红烧牛肉面，康师傅的桶装方便面，你还尝试过哪些口味
除了红烧牛肉面，康师傅的桶装方便面，你还尝试过哪些口味呢？下面小编带你来看看方便面都有什么口味。
香菇炖鸡面
香菇炖鸡面也是一款走清淡饮食线路的泡面。迫不得已好奇心，这般成本低是怎样作出老母鸡汤味儿的。虽然不太可能有真真正正香菇炖鸡汤的鲜香与营养成分，但也可算为爱好口味淡口的顾客给予的除香辣牛肉面以外的在一个挑选。
鲜虾鱼板面
口味淡口味的鲜虾鱼板面是少有的海产品味泡面，但其海产品味并没有很突显，因此 销售量并不是非常好。
西红柿打卤面
西红柿打卤面这个泡面有些人很喜欢，有些人很不太喜欢。炝锅面比一般泡面更宽，番茄口味酸甜，蔬菜包会比其他泡面大量。并不是很强烈推荐。
除开上述几种口味，还有香辣牛肉面，红烧排骨面，黑椒牛肉面，梅干菜烧肉面，红葱头葱香排骨面这些。
❼ 都说去东北一定要吃小鸡炖蘑菇，东北小鸡炖蘑菇有何不同
锅里放猪大油，下大葱，姜，花椒，大料，炝锅，下蘑菇煸炒香，下柴鸡块，调味，加口盖盖炖1个小时，放在酒精锅里，放上香菜，再加入适量水放入八角、花椒、桂皮、香叶，盖上盖子大火煮，水开转中小火炖煮40分钟分钟。掀开盖子搅拌一下，再加入备用的蘑菇，盖上盖子继续炖煮20分钟。20分钟以后，关火。掀开盖子加入适量盐搅拌一下把宰杀好洗鸡剁成块状，把气管与淋巴处理掉。清水洗净后再用凉水浸泡一个小时最好，这样能够去除鸡块的血水（因为鸡块不用焯水，焯水后的鸡块丢掉它的香味）。
小鸡炖蘑菇鸡肉鲜嫩，营养价值也很高。一般做法是用菌菇类，鸡肉还有粉条一起炖的。各种菌菇可以使鸡肉更鲜香。小鸡炖蘑菇是可以与其他高档菜系相媲美的家常菜之一。
要就是鸡跟蘑菇，这是我们日常再常见不过的两种食材，并且全国各地的饮食习惯不同，每个地方都可以有自己的独特煮法。像我家在南方，比较喜欢炖鸡汤，加点蘑菇和枸杞，炖起来的鸡汤也是非常香甜的。大波的东北人造就了它，第二，小鸡炖蘑菇本身味道，营养价值也比较高，第三，各种影视作品的各种亮相，让更多的人认识这道菜，谢谢你的问题，我在做认证。
❽ 大学宿舍公认好吃的泡面都有哪些
宿舍生活，叫醒我们的从来不是闹钟，而是清晨泡面的香味！清晨，其他舍友还没醒来，悄悄地打开一包泡面，放入心爱的泡面锅里，这时想着如果有一颗荷包蛋最好不过了。
汤达人
这是一款近年来出现的新款方便面，走的高端市场，味道和口感确实不错，汤头厚重，奶白色的汤喝起来鲜香细腻，绿蔬包内容也很丰富，再配上劲道的面条，面条够弹不粘牙，口感一级棒！豚骨面和罗宋汤我都爱！倒不像是在吃速食面，而是在品尝一碗大厨为你现场制作的豚骨拉面了。有一种说法是“面的灵魂在汤”，在这一点上，汤达人做的真的很好。有一种味道我们都知道！只要一闻就想要！统一汤达人，元气高汤，一碗见底。
❾ 今天要做小鸡炖蘑菇呀，第一次做，怎么样做更好吃呢
主料：童子鸡750克-1000克、蘑菇75克 （最好是东北的榛蘑）
调料：葱、姜、干红辣椒、大料、酱油、料酒、盐、糖、食用油
做法：
1.将小仔鸡洗净，剁成小块；
2.将蘑菇用温水泡30分钟，洗净待用；
3.坐锅烧热，放入少量油，待油热后放入鸡块翻炒，至鸡肉变色放入葱、姜、大料、干红辣椒、盐、酱油、糖、料酒，将颜色炒匀，加入适量水炖十分钟左右后倒入蘑菇，中火炖三四十分钟即成。
这个菜已经是东北名菜了，大家一致认为好吃 ！
注：此菜式传入关内后，又有厨师加以改进，在其中加上绿豆粉皮一块儿煮，也是别有风味。尤其是在冬天吃，还有活血祛寒、预防风寒侵袭的作用，实在是好菜。
❿ 饭店里常见的小鸡炖蘑菇，要炖多久蘑菇才能入味
说起东北菜，好像人们印象中就会有那么几道比较熟悉的，比如乱炖、锅包肉、酸菜白肉，以及我们今天要聊的小鸡炖蘑菇。我印象中小鸡炖蘑菇确实是很家常的东北菜，最主要的就是泡发的榛蘑以及老母鸡，这两种食材一起炖煮浓郁鲜香，在以前是家里逢年过节、待客送行经常会出现的，下面我们来分享一下做法。
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