㈠ 鸡脯肉,猪里脊,带鱼肉,猪蹄筋,这四种哪一种是属于红烧肉
猪蹄筋儿。猪蹄筋儿。猪蹄筋儿。
㈡ 同重量的鸡胸肉和猪瘦肉对比哪个的营养价值高一点
猪肉，看多少钱一斤就知道。猪肉里含铁锌等微量元素是鸡胸肉没法比的。
㈢ 猪肉和鸡肉哪个更好吃
一，猪肉
猪肉的特点呢就是脂肪比较高啊，脂肪比较高，他这个吃起来这个味道了，就比较那个一点啊，那吃得肥腻的人呢，就比较喜欢吃猪肉
二，鸡肉
鸡肉了，他的圈缺点的是脂肪含量低一些，55至西冷是它的优点，所以这个很多人的相对来说啊，特别是青少年就喜欢吃鸡肉 吃不惯这个肥力的人呢，他就不喜欢吃这个猪肉，喜欢吃鸡肉 。
优缺点分析
啊，鸡肉的这个啊优点呐是这个 吃的人在嗯是一些喜欢低脂肪的类的人群，喜欢吃这个鸡肉，而这个喜欢吃这个高脂肪的人呢，喜欢吃猪肉，所以他们这两个啊 分别就在这里，所以说是萝卜白菜各有所爱，不存在哪一个肉好吃 。
㈣ 减肥期间吃猪蹄好还是吃鸡肉有利于减肥
与猪蹄相比较而言，还是鸡肉好些，但建议最好还是吃瘦牛肉。
㈤ 猪蹄和鸡肉可以一起炖吗
猪蹄跟鸡肉是可以在一起炖的，但是猪蹄跟鸡肉在一起，味道不是特别好，两者在一起炖的话，不能吃出两个味道的口感，所以呢，不建议在一起炖
㈥ 鸡胸肉和猪肉哪个营养
猪肉和鸡肉都是比较有营养的食物，两种肉类的营养价值成分也都不一样，所以大家可以根据自己身体所需来选择到底应该吃哪一种肉。
怀孕的女性应该都经常吃鸡肉，因为鸡肉对于女性来说是非常滋补的一种食物，里面的蛋白质含量很高，热量还比较低，非常适合怀孕的女性和坐月子的女性食用，特别是自己家养的鸡肉营养价值会更加高，口感也非常好，因为自己家养的鸡肉给的食物会比较好一点，也经常会运动，肥肉也会没这么多，因此现在很多坐月子的女性都会去买家养的鸡肉。
猪肉的营养价值也是比较丰富的，中国是猪肉的第一大生产国，在中国每家都会经常吃猪肉，可以用猪肉做成很多美味的食物，比如红烧肉、扣肉等等，这些食物的营养价值都非常丰富，不仅可以补充人体所需要的胶原蛋白、蛋白质等元素，而且还可以增强人体的抵抗力，让身体变得更好。猪肉的每一个部位给人补充的营养物质也是不一样的，比如猪皮和猪脚主要可以补充人体的胶原蛋白，会让人体的皮肤变得更好、更有弹性。
不管是猪肉还是鸡肉，只要人们烹饪的方式健康和正确，对人体都是非常好的，烹饪的时候尽量不要用油煎和炸，因为这样烹饪的方式容易让这些食物的营养价值被挥发掉，吃了之后不仅容易长胖，而且还会让人体受到不好的影响，特别是对肠胃的伤害比较大。
㈦ 鸡肉和猪脚可以一起炖吗
由于猪蹄里面含有的胶原蛋白和骨元素比较丰富，所以有很多人都是比较喜欢吃猪蹄的，对于男性朋友们来说，吃猪蹄能够使他们感觉到味道上的满足，对于女性朋友们来说，吃猪蹄有助于皮肤的美白，所以猪蹄这种美食几乎是男女都比较喜欢的，那么猪蹄可以和鸡放在一起炖吗?
可以。这道菜的两样主食材分别是猪蹄和鸡肉，两者都特别适合在这样一个寒冷的冬天食用，冬天很适合进补这样的肉类，暖胃、暖身。猪蹄有着丰富的胶原蛋白，吃它对皮肤很好的哦。将猪蹄与鸡肉搭配，从味道上来说，竟没有相互抵触，而是两者的味道融合的很棒，吃起来油而不腻，味道棒极了!
做法：
1.土鸡，猪蹄先焯水取出，准备生抽，五年陈黄酒，姜片适量。
2.煲内先放入适量姜片，防止猪蹄粘底，猪蹄放在姜片上，土鸡放在猪蹄上。
3.锅内放入冷水，约至鸡身的三分之二处，倒入50ml的陈年黄酒，黄酒的醇香给鸡带来特别的味道，倒入适量的生抽，增鲜。
4.大火烧开转小火，炖约3小时左右即可。
主要是要时间长入味基本都好吃黄豆炖猪脚取黄豆250克(最好为当春产的新鲜小种黄豆)，猪脚两只，重约1000克。
具体做法如下：将猪脚洗净，一定要洗得特别干净，如表皮有毛请用男士们常用的刮胡刀将猪毛刨刮干净，斩成三厘米宽的块状，备用。用清水搓洗黄豆，然后换干净的清水浸泡黄豆约30分钟，以水能没过黄豆为宜。将铁锅烧热，注入约一小汤匙花生油，开始冒烟时倒入斩成件的猪脚略为翻炒一分钟。然后转入事先准备好的砂锅内，加清水1500毫升，同时，放入已经泡好的黄豆，另加三块切薄的姜片和约20粒拍碎的胡椒，旺火烧开后改文火连续炖上150分钟。
需要注意的细节：火候以汤水不外溢为佳，中途不掀开盖子查看，炖好准备享用时才下盐调味，如不是特别追求很鲜的口味，最好不要下味精或鸡精，这锅汤本身已经够鲜，是黄豆和猪脚合炖产生的很独特的鲜，此汤允许稍微偏咸一点。
特别强调：此汤最适合30至50岁有妻室男子，能坚持每周喝上一次，倍感精力充沛，提高工作效率。而女士常喝亦有助于美容和面色红润，皮肤光滑。功效和作用源于其高蛋白和丰富胶质物。
滋润蜜瓜猪蹄汤
材料：蜜瓜一个(约两斤)瘦猪蹄半斤南杏五钱北杏四钱蜜枣六粒做法：选购半生熟蜜瓜，去皮、瓜仁、瓜瓤，用清水洗干净，切块;瘦猪蹄用清水洗干净，飞水;南、北杏去衣，用清水洗干净;蜜枣用清水洗干净;用瓦煲加入适量清水，先将南北杏和蜜枣用猛火煲至水滚，然
㈧ 为什么鸡肉比猪肉好吃为什么呢
有一首歌不是这样唱的呀：红烧鸡翅我喜欢吃…她怎么不唱：红烧猪蹄我喜欢吃呢？这就表明鸡肉比猪肉好吃。懂了吧！
㈨ 鸡肉能和猪蹄一起炖吗
可以。这道菜的两样主食材分别是猪蹄和鸡肉，两者都特别适合在这样一个寒冷的冬天食用，冬天很适合进补这样的肉类，暖胃、暖身。猪蹄有着丰富的胶原蛋白，吃它对皮肤很好的哦。将猪蹄与鸡肉搭配，从味道上来说，竟没有相互抵触，而是两者的味道融合的很棒，吃起来油而不腻，味道棒极了!
㈩ 猪肉和鸡胸肉哪个营养好
不论猪肉鸡肉都是身体所需要的蛋白质，买猪肉鸡肉一定要买大厂家的，吃起来才放心呢。