Ⅰ 高血脂吃什么水果好
苹果,从预防和保健的角度而言,每天吃一个苹果最好。
蔬菜类:
茄子茄子含有丰富的维生素,紫色茄子还含有维生素PP。常吃茄子可以防止胆固醇升高,茄子纤维中含有皂草碱,这种物质可增加人体微血管的弹性。
胡萝卜胡萝卜含有丰富的胡萝卜素和多种营养素,实验证明它可增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素合成,因此而具有降血压、强心等效能。
芹菜芹菜主要含有挥发油、甘露醇等物质,具有降压、镇静、健胃、利尿等作用。
韭菜韭菜含有丰富的纤维素、挥发性精油和含硫化合物等,能够促进肠蠕动,减少胆固醇的吸收,故具有降血脂的作用。
Ⅱ 血脂高该吃什么可以降血脂
血脂主要包括甘油三酯和胆固醇。研究显示,甘油三酯的增加未能显示与冠心病、缺血性心血管病的相对风险增加相关。引起严重危害主要是胆固醇异常,尤其是ldl-c(低密度脂蛋白)过高。也有专家认为:胆固醇异常并不是一个简单的生活方式病。它虽然与饮食运动有一定关系,但并不是只要忌口、多运动就能解决的。年龄、性别、冠心病家族史等危险因素不可改变。但是最起码,食疗和运动可以对降血脂有益无害。治疗高血脂仍要以食疗为主,研究成果显示,已患有高胆固醇的人要常吃以下十种食物。
苹果:含有果胶、纤维素和维生素c,有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果,坚持一个月,大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低,而高密度脂蛋白会升高。
胡萝卜:含果胶酸钙,与胆汁酸发生化学反应从粪便排出。
玉米:含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素e有降胆固醇的作用。
牡蛎:含有锌及牛磺酸等,尤其牛磺酸可促进胆固醇分解。
杏仁:降胆固醇并有益于心脏的健康。
海带:含丰富的牛磺酸,含食物纤维褐藻酸,抑制胆固醇的吸收。
大蒜:能减少肝脏合成胆固醇,每天吃三瓣左右。
牛奶:含较多的钙质,抑制体内胆固醇合成酶的活性,也可减少胆固醇的吸收。
蜜橘:含丰富的维生素c,提高肝脏的解毒能力,降血液胆固醇。
茶:含咖啡碱和茶多酚可降血液胆固醇。
在食用油中,红花籽油含有丰富的亚油酸,可以速血浆中胆固醇的转化和排泄,实验证明能有效降低血液中的胆固醇含量,被誉为“血管清道夫”。且红花作为一味中药,本身就有活血通络的作用,经济条件允许的话可以考虑选择使用。
稳定血脂需要长期注意控制饮食,欲速则不达。
Ⅲ 糖尿病血糖高血脂稠 能每天吃苹果么。我爸爸每天吃2,3个以上呢,能不能常吃这些水果,什么水果不能吃谢谢
还真不能多吃,因为水果里面也含糖分的,糖尿病患者本身就是因为无法自身代谢糖分,如果血液粘稠,可以服用点活血的中药或者日研纳豆激酶,增加血液的循环,同时,应该按时测量空腹和饱腹血糖,如果超标,应该服用降血糖的药物。
血糖正常才可以控制血粘。
Ⅳ 高血脂患者吃水果有什么选择
☆苹果性味甘、凉。有生津润肺、健脾盏胃,除烦醒酒等功效。
苹果,又有平波、超凡子、天然子之称,为世界四大水果之一,与人类健康生活密切相关,故素有“幸福果”、“健康果”、“聪明果”之称,其食疗保健价值受历代医家的重视。中医认为,苹果入心、胃经,适用于慢性胃炎、腹泻、便秘、高血脂症、动脉粥样硬化、冠心病、高血压病等。现代医学营养学研究证明:苹果营养丰富,除含有蛋白质、复合碳水化合物、食物纤维外,还含多种维生素及无机元素等。由于苹果富含果胶类物质及钾盐(为优质高钾降压食物)等,可促进胃肠蠕动、增加排便次数,从而减少胆固醇的肠道吸收,达到调节脂质代谢、降低血中胆固醇(TC)的目的。有人在大白鼠等动物高胆固醇饲料中加入苹果果胶等,可使其血清总胆固醇和肝脏胆固醇含量显着降低,而胆酸排出量增加。也有人临床研究观察发现,中老年高血脂症患者,如每日吃1~3个苹果,可有效地防止血中胆固醇增加,还有助于降低血压和减少血糖含量。但苹果为生理碱性食物,对胃酸分泌较少或过少者,尤其对萎缩性胃炎患者,宜饭后服用,不宜在饭前或餐中服用。
☆核桃仁性味甘,温。有补肾益肺,润肠通便等功效。
核桃仁,亦称胡桃肉,为胡桃科落叶乔木植物胡桃果实的核仁。核桃果椭球形或球形,内果皮肉质,外果皮硬,有皱脊,核桃仁干后亦有皱褶,沟回,似人大脑,故有吃核桃仁补脑之说。
核桃树我国各地均有栽培,主要产于河北、山西、山东、新疆等地,为优质油料树种,种子可供食用,亦可榨油。其种仁富含油质,味奇美。历代医家对核桃仁的药用价值尤为重视。中医认为:归肾、肺、大肠经。唐代大食疗学家孟诜曾指出,核桃仁能“通经络,润血脉,黑须发,常服,皮肤细腻光润”。现代营养学研究发现,核桃仁营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类,以及膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、尼克酸和多种微量元素等。其中脂肪含量一般在40%~50%,最高可达58.8%以上。脂肪中的主要成分为亚油酸甘油脂及少量的亚麻酸与油酸甘油脂。由于核桃仁的脂肪75%属于不饱和脂肪酸,经常食用可降低血清总胆固醇的含量,减轻高血脂的症状。另外,由于多不饱和脂肪酸有抗凝作用,故对高血脂合并冠心病、动脉粥样硬化的防治作用更为有效。
在国外,有许多国家将核桃仁列为健康食品,对高血脂、冠心病有较好的预防作用,适量服食对身体有益。但应注意切莫过食,尤其是高甘油三酯和肥胖症患者更应注意,以免增加身体的额外负担。痰火炽热或阴虚火旺者应该忌服。
☆柚子性寒味甘酸,具有健脾利水、下气消食、化痰去脂等功用。
柚子,又称文旦、香泡,为秋冬季佳果,受人们喜爱。中医认为,柚子适用于胃病消化不良、咳喘、高血脂、肥胖等。营养成分分析:柚子除含蛋白质、脂肪、糖、纤维素外,还富含维生素及矿物元素等。因柚子为低脂肪(每100克柚子含0.2克脂肪)、高纤维素、高维生素C等食物,再加上它的利水化痰功用,使它具有去脂减肥、降胆固醇(TC)及甘油三酯(TG)等功用。
☆山楂性味酸甘,微温,有消食积,散瘀血,驱除虫等功效。
山楂,又称山里红、红果、酸楂、猴楂等,为药食兼用品,其营养、药用价值均高,特别是咀嚼后耐人寻味的酸中带甜、甜润爽口,极受人们的喜爱。中医认为,山楂入脾、胃、肝经,适用于消化不良、积食、高血压、高血脂症、冠心病、心绞痛、癌肿、月经延期、产后血瘀腹痛等。现代医学营养学研究指出:山楂营养丰富,含蛋白质、脂肪、糖、淀粉,含相当高的胡萝卜素、维生素C、维生素E等,含矿物元素钙、磷、钾、钠、铁、铜、锌、硒等,山楂还含黄酮类和有机酸成分,黄酮类有金丝桃苷、桷皮素、牡荆素、芦丁、表儿荣精、黄烷聚合物等,有机酸有柠檬酸、枸橼酸、熊果酸、草酸、苹果酸、齐墩果酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、亚麻酸等。山楂脂肪中,其不饱和脂肪酸含量高达75.6%~86.7%,其中亚油酸含量丰富,如此山楂中含亚油酸高达29%~38%,其果核含亚油酸更高,可达60.5%~75.3%,故服用山楂及其制剂有利于降低血清中的胆固醇水平。山楂富含胡萝卜素、维生素C及维生素E,其中维生素C的含量比苹果、桃子、梨等还高,故有很好的保护心血管的作用。由于山楂中苹果酸、柠檬酸、山楂酸等诸多有机酸活性成分的存在,不仅可使维生素C免遭破坏,而且还可促使山楂有更好的保护心血管细胞的作用。山楂的钙指数(钙/磷比值)大于2,山楂的K因子(钾/钠比值)为55.4(大大超过明显降压定值10),故有较好的防治高血压的作用。现代中医药学研究证实:山楂有降血脂作用,并对防治动脉粥样硬化有重要意义。有动物药理研究发现,给患动脉粥样硬化的家兔喂饲每升含山楂提取物和醇浸膏0.5毫克,能使兔血中的卵磷脂比例提高,而使胆固醇(Tc)和脂质在器官上的沉积降低;有人用南山楂粉喂饲实验性高血脂症家兔,发现有降低血清总胆固醇(TC)和β-脂蛋白的作用;有人用15%、30%的山楂浸膏喂饲乳幼大白鼠,发现有降脂作用,其中以30%的山楂浸膏最为显着;有人研究还发现,山楂核酸提取物能显着降低血清总胆固醇(TC)33.7%~62.8%,特别是低密度脂蛋白一胆固醇(LDL-C)和极低密度脂蛋白一胆固醇(VLDL-C)降低幅度为33.4%~65.6%,并能减少胆固醇及胆固醇酯在动脉壁中的沉积,且其作用随剂量的增加而增加。有人用山楂核总三萜酸提取物,对由每千克含TritonWR1338。900毫克造成的小白鼠高血脂症模型,有显着降低血清胆固醇和甘油三酯作用。国内外临床观察均证明,山楂及其制剂,对高血脂症,动脉粥样硬化、冠心病、高血压病等,均有明显的防治效果。但应注意,山楂不宜过食,也不宜空腹食用,且食后应漱口,以防损伤牙齿珐琅质。
☆葡萄味甘、酸,性平,有补气血、强筋骨、利小便等功效。
葡萄又名山葫芦、草龙珠。入肺、肾、脾经。适用于气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等。鲜食、浸酒或制成药饮食用。葡萄含糖类、蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素。葡萄有降胆固醇的作用。每百克葡萄含热能180千焦(43千卡),蛋白质0.7克,脂肪0.3克,糖类9.3克。
☆梨味甘、微酸,性凉,有生津止渴、润肺去燥、清热能痰、养血生肌、解酒毒等功效梨又名快果、果宗、玉乳、蜜父。入肺、胃经。适用于热病津伤烦渴、消渴、热咳、痰热惊狂、咽痛失音、眼赤肿痛、便秘等症。可鲜食或制成药饮食用,如“梨丝拌萝卜丝”。梨含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、多种维生素和无机盐类。每百克梨含热能134千焦(32千卡),蛋白质0.4克,脂肪0.1克,糖类7.3克。
☆枸杞子性味甘,平,有滋补肝肾,益精明目等功效。
枸杞子为茄科多年生灌木枸杞的果实,别名杞子、甘杞子、枸杞果、地骨子、天精、西枸杞、枸继子、血枸杞、红耳坠、枸茄茄等。又因产地及集散地不同,有西枸杞、津枸杞之别,但以宁夏枸杞最负盛名。枸杞子归肝、肾经,常用于肝肾精血亏损之腰脊酸痛、阳痿遗精、须发早白、眼目昏花等症,有降血脂、抗动脉粥样硬化作用。枸杞子可降低大鼠血胆固醇,并明显抑制灌饱饲胆固醇和猪油的家兔血清中胆固醇升高,有轻微的对抗家兔动脉粥样硬化形成的作用。
Ⅳ 吃苹果对降血脂有什么作用
苹果,又有平波、超凡子、天然子之称,为世界四大水果之一,与人类健康生活密切相关,故素有“幸福果”“健康果”“聪明果”之称,其食疗保健价值受历代医家的重视。中医认为,苹果性平味甘酸,入心、胃经,具有补心益气、生津止渴、和血润肤、解毒除烦、健脾和中、去脂降压等功用,适用于慢性胃炎、腹泻、便秘、高血脂症、动脉粥样硬化、冠心病、高血压病等。现代医学营养学研究证明:苹果营养丰富,除含有蛋白质、复合碳水化合物、食物纤维外,还含多种维生素及无机元素等。由于苹果富含果胶类物质及钾盐(为优质高钾降压食物)等,可促进胃肠蠕动、增加排便次数,从而减少胆固醇的肠道吸收,达到调节脂质代谢、降低血中胆固醇(TC)的目的,有人在大白鼠等动物高胆固醇饲料中加入苹果果胶等,可使其血清总胆固醇和肝脏胆固醇含量显着降低,而胆酸排出量增加。也有人临床研究观察发现,中老年高血脂症患者,如每日吃l~3个苹果,可有效地防止血中胆固醇增加,还有助于降低血压和减少血糖含量。但苹果为生理碱性食物,对胃酸分泌较少或过少者,尤其对萎缩性胃炎患者,宜饭后服用,不宜在饭前或餐中服用。
Ⅵ 每天吃两个苹果能降血脂和软化血管吗
苹果的营养价值怎样?
从营养成分看来,苹果的营养价值在蔬菜水果中并非十分突显。苹果仅有4mg/豪克,这一量在水果中算得上很少的,比桔子、红提、草莓等都需要少,乃至还比不上白菜。对于别的营养元素,例如维生素b11、维生素b22、钙铁等矿物,苹果也较为一般。
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Ⅶ 为什么血脂高可多吃苹果
苹果果胶属于可溶性纤维,不但能促进胆固醇代谢,有效降低胆固醇水平,更可促进脂肪排出体外。法国人做过一项实验,让一组身体健康的中年男女每日进食两、三个苹果,一个月后,量度他们体内胆固醇水平,发现80%的人血中低密度脂蛋白胆固醇(LDL又叫坏胆固醇)都降低了;同时,高密度脂蛋白胆固醇(HDL即好胆固醇)却有所增加。苹果对于心血管的帮助可见一斑。
Ⅷ 如果每天吃一个苹果,对血脂会有什么影响呢
近年来,越来越多的人患有高脂血症,高脂血症已成为心肌梗死的主要原因,一旦血脂异常,也会引起心血管疾病,损害每个人的健康,保持科学合理的饮食和生活方式,可以减少高脂血症对身体的伤害。
每天吃苹果对血脂有什么影响?
许多人从饮食中逐渐患上高脂血症。他们认为吃一些蔬菜和新鲜水果可以释放,以降低身体的血脂水平,尤其是苹果。苹果含有体内所需的维生素和糖。吃得太多不利于血糖值的稳定性。过多的糖在体内转化为人体脂肪,以提高体内的血脂水平。
Ⅸ 血脂高怎么办
多吃素食,忌油腻
降脂及降胆固醇
葡萄、葡萄汁与葡萄酒一样含有一种白黎芦醇,是能降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明,它能使胆固醇降低,还能抑制血小板聚集,所以葡萄是高脂血症患者最好的食品之一。
牛奶含有丰富的乳清酸和钙质,它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁,又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,减少胆固醇产生。
苹果因富含果胶、纤维素和维生素C,有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果,坚持一个月,大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低,而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。实验证明,大约80%的高脂血症患者的胆固醇水平会降低。
大蒜是含硫化合物的混合物,可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白。
韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,其中包括多余的脂肪。
洋葱含前列腺素A,这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,还可预防动脉硬化。40岁的人要多吃点。
香菇能明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平,经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。
冬瓜经常食用冬瓜,能去除身体多余的脂肪和水分,起到减肥作用。
胡萝卜富含果胶酸钙,它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。
海带富含牛黄酸。食物纤维藻酸,可降低血脂及胆汁中的胆固醇。
玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病,这主要是得益于他们以玉米为主食。
牡蛎富含微量元素锌及牛黄酸等,尤其是牛黄酸可以促进胆固醇分解,有助于降低血脂水平。
燕麦含有丰富的亚油酸和皂甙素等,可防治动脉粥样硬化。
另外,其他富含纤维素、果胶及维生素C的新鲜绿色蔬菜、水果和海藻,诸如芹菜、甘蓝、青椒、山楂、鲜枣、柑橘以及紫菜、螺旋藻等,均具有良好的降脂作用。