㈠ 梅菜笋丝 宏绿 与文宏哪个好吃 除了这两种名牌还有哪些名牌比这两种好吃的么
文鸿小菜!!!!! 这是我高中吃遍各种牌子的梅菜笋丝之后的心得。别的牌子不是菜太软没嚼劲,就是口味不好,只有文鸿小菜最好吃了!!
㈡ 红油笋丝怎么做
主料: 竹笋 450克
辅料: 小葱 5克
调料: 辣椒油 20克 香油 10克 盐 2克 味精 3克 酱油 8克 白砂糖 2克 各适量
红油笋丝的做法:
1.小香葱洗净,切成葱花。
2.竹笋取笋尖洗净,用手撕成细丝,放入沸水汤锅烫熟后捞起,沥干水分。
3.用辣椒油、香油、盐、味精、白糖、酱油调成红油味汁,与笋丝拌匀装盘,撒上葱花即成。
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㈢ 梅菜笋丝哪好吃
依个人口味,我觉得笋丝好吃
㈣ 梅菜笋丝哪个牌子的好吃
没菜损失还是老干妈的牌子好吃。
㈤ 梅菜笋丝 什么品牌的好吃
立新,泰山都不错
㈥ 梅菜笋丝哪一个品牌味道好
梅菜笋丝福建漳州百家味的品牌味道好。
梅菜笋丝做法:
主料:梅菜200g,嫩竹笋50g
调料:白砂糖5g,植物油20g
做法:
1.梅干菜洗净,切小段。
2.嫩竹笋去壳、剖开,先用水煮熟,再切丝。
3.锅中倒入50克油烧热,放入梅干菜略炒,再放入笋丝一起炒。
4.加入调味料,改用小火烧20分钟,等到汤汁微干时就可以盛出来吃了。
㈦ 好吃的红油笋丝怎么做好吃又简单,做法图
主料
马蹄笋干70克 金针菇250
辅料
葱段适量 姜片
干辣椒 红油
花椒粒 八角
大蒜 白芝麻
绵白糖 食盐
好吃的红油笋丝的做法步骤
1. 食材:马蹄笋干提前一晚泡发、金针菇、红油、葱姜、花椒、八角、干辣椒、白芝麻
2. 泡发好的笋干冲洗几遍切成丝
3. 金针菇切去老根,冲洗干净
4. 煮锅放清水置火上,水沸后放入切好的笋丝煮三五分钟。
5. 煮三五分钟后,,笋丝不用捞出,直接放入金针菇。
6. 再次水沸后捞出金针菇和笋丝控干水分,放入容器中
7. 大蒜切末。
8. 切好的蒜末放入笋丝金针菇中,加入一小勺食盐、二分之一小勺白糖、适量白芝麻
9. 锅中放适量食用油,凉油放入葱姜、八角、干辣椒、花椒粒,小火煸炒,煸炒至调料发出香味,捞出变色的调料不用。
10. 把炸出香味的食用油趁热浇在大蒜芝麻上。11. 加入三大勺红油。
12. 吃时拌匀即可。(拌匀后放入冰箱冷藏2个小时味道更浓郁)
小贴士
如果家里有辣椒粉,可以直接把辣椒粉和芝麻蒜末放在一起,用热油浇上即可,不用再额外加红油。
捞出来的笋丝和金针菇一定要控干水分。水份太多会冲淡香味。
㈧ 乐山钵钵鸡调料哪个牌子好吃
正宗乐山白宰鸡.钵钵鸡汁水(调味料)应该是:四川夹江王汁水王鸡肉企业,专业配制各式调味汁水,是乐山白宰鸡钵钵鸡一一乐山味道之翘楚,偏偏乐山人就喜欢故乡的乐山味儿莫过于此...,刘钵钵鸡成立于1946年...丨
㈨ 红油豆瓣哪个牌子的好吃些
当然首选四川郫县的红油豆瓣酱了,色好味重,大饭店都用这个牌子的。鹃城牌的比较好,但是要买那种红油比较多的才好吃。
㈩ 梅菜笋丝 什么品牌的好吃
梅菜笋丝
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公司名称:
福建漳州宏华果蔬开发有限公司
发布日期: 2006-9-20
所 在 地: 福建
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简单介绍:
梅菜笋丝-来自福建漳州平和的梅菜笋丝,由于其特殊的气候环境和农家独有的腌制方法,使
其拥有又酸又香又脆的独特口感,是早餐和
正餐的理想小菜。