‘壹’ 100克瓜子相当于几碗米饭
100克瓜子相当于2.5碗米饭。
一碗饭热量：230大卡（963千焦）；100g瓜子热量：606大卡（2535千焦）；所以，100g瓜子热量热量高，基本上100g瓜子热量的热量相当于2．5碗饭的能量。
瓜子的热量
100克瓜子的热量为597大卡，瓜子是高热量、高脂肪的食物，每100克的瓜子所含有的热量为597大卡、脂肪为49.9克。这个数值在食物当中算是很高了。
一般我们外面卖的一袋瓜子也就100克到150克，如果我们一次性将这袋瓜子吃完的话，摄入的热量会非常高。
吃瓜子的时候，尽量是控制瓜子的数量，一天以一小把为宜，一周食用的次数不要超过三次。另外，选择原味的南瓜子，可以减少热量的摄入。在吃瓜子的时候，注意多喝一些水，避免上火。
‘贰’ 瓜子仁跟大米可以熬粥吗
可以的，葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素，如果里面再加上一些核桃仁，黑芝麻与大米一起熬粥，可以起到补益体质，补脑等效果
‘叁’ 花生和瓜子哪个更好吃
花生1. 花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤；
2. 花生中的维生素K有止血作用；花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍，对多种血性疾病都有良好的止血功效；
3. 花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用，用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病；
4. 花生中含有一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病，同时也是降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂；
5. 花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成胶带体随粪便排出体外，从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用，减少肠癌发生的机会。
先说下，油的主要成分都是脂肪酸，人发胖和食用油的关系并不大，相反的是合理的脂肪酸的构成比例反而可以降低脂肪的堆积。
花生油的营养价值是最高的， 花生油含不饱和脂肪酸80％以上，其中含有人体所必需的亚油酸、亚麻酸、花生油四烯酸等多种不饱和脂肪酸，对调节人体机能有重要的作用。其中，微量元素锌的含量是食用油中最高的。
葵花籽油的人体消化率96.5%，它含有丰富的亚油酸，有显着降低胆固醇，防止血管硬化和预防冠心病的作用。另外，葵花籽油中生理活性最强的a生育酚的含量比一般植物油高。而且亚油酸含量与维生素E含量的比例比较均衡，便于人体吸收利用。
最好的方法是不定期地更换食用油的种类，或者家中常备2，3种食用油，多种类的营养结合才是最健康的。
调和油又称高合油。
它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂（香味油除外）按比例调配制成的食用油。
多种油混合使用就和你每天吃不同的菜一样,有益无害
‘肆’ 一把瓜子相当于几碗米饭
在50克瓜子仁中所含的热量相当于一大碗米饭，一把瓜子以50克计算，每100克瓜子含597千卡热量，而一碗米饭通常是150g（普通饭碗），为174千卡热量，通过计算可得，一把瓜子相当于2碗米饭。
瓜子本身营养就蛮高，维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。 然而，瓜子也是一种高热量的食物。 瓜子的热量为597千卡、蛋白质23.9克、维生素E34.53毫克、脂肪49.9克、镁264毫克。如此高热量的食物，一旦吃多了是很容易长胖的。
(4)瓜子和大米哪个好吃扩展阅读：
葵花子当中富含不饱和脂肪酸，其中人体必需的亚油酸约达到50%～60%。除富含不饱和脂肪酸外，葵花子中还含有多种维生素、叶酸、铁、钾、锌等人体必需的营养成分。葵花子当中有大量的食用纤维，每7克的葵花子当中就含有1克，比苹果的食用纤维含量比例高得多。美国癌症研究所在有关实验当中已经证明，食用纤维可以降低结肠癌的发病率。
葵花子当中铁的含量是葡萄干和花生的两倍，所以也可以预防贫血的发生。另外还有一点，就是在葵花子的蛋白质当中含有精氨酸。精氨酸是制造精液不可缺少的成分。因此，处在生育期的男人，每天食用一些葵花子对身体是非常有好处的。
葵花子当中维生素E的含量非常高，每个人每天只要食用一把葵花子，就可以满足人体一天维生素E的需要量。身体正常的人，每天多吃一些葵花子对补充身体内的维生素是有好处的。身体正常的人，每天吃50克左右的葵花子，就可以满足补充体内维生素的需要。
‘伍’ 100克瓜子相当于几碗米饭热量
每100g葵花籽的热量接近600大卡，而一碗米饭的热量也仅仅只有200卡左右，如果装米饭的碗小一点，每天吃100g葵花籽的确能抵得上6碗米饭。
如果不加限制地食用瓜子，会使人体 重增加，不利于血糖、血压和血脂的控制。通常，每天进食瓜子不能超过100克。如果还想进食别的坚果，如花生、腰果等，则总量不超过100克。
瓜子注意事项
瓜子的种类有很多，大家往往比较喜欢一些有味道的瓜子，比如说奶油味的或者是话梅味的瓜子，但是这些瓜子里面含有比较多的调味料，容易导致血压升高，对于身体会有不利的影响。所以如果大家喜欢吃瓜子，尽可能选择原味的瓜子，原味的瓜子有食物本身的清香，并且热量会稍微低一些。
在吃瓜子的时候，大家一定要养成多喝水的习惯，因为瓜子本身比较干，所以吃太多的瓜子会让人们感觉到口干舌燥容易上火，并且在吃瓜子的时候多喝水可以增加饱腹感，这样可以让大家尽量少吃一些瓜子。
‘陆’ 一粒瓜子等于一碗米饭的热量吗
一颗瓜子等于一碗饭的热量是夸张的说法。
一碗饭热量：230大卡(963千焦)；100g瓜子热量：606大卡(2535千焦)；所以，100g瓜子热量热量高，基本上100g瓜子热量的热量相当于2.5碗饭的能量。注：大卡为热量的米制单位(国内用)，千焦是热量的英制单位(国际用)。
(6)瓜子和大米哪个好吃扩展阅读
瓜子的热量高过等重的米饭每100克瓜子(包括葵花子、西瓜子)所含热量大于570千卡，比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡肉、鸭肉所含热量高。如果不加限制地食用瓜子，会使人体 重增加，不利于血糖、血压和血脂的控制。
通常，每天进食瓜子不能超过100克。如果还想进食别的坚果，如花生、腰果等，则总量不超过100 克。吃瓜子的同时，喝一些绿茶、菊花茶，能缓解上火症状，同时也可以消除腻感。
‘柒’ 国外有没有瓜子
嗑的。
和华人最相似的西班牙人
三毛曾说，在欧洲，西班牙人和华人最相似。今年夏天，我在西班牙生活了一个月，发现风情万种的西班牙人和华人确有一些相似之处。
嗑瓜子的速度
比中国人还快
咱中国人是“民以食为天”，西班牙人在饮食上也是一点儿都不含糊。西班牙人的正餐以面包、洋葱为主打。咱们说“粗茶淡饭”，西语说“面包洋葱”。位于西班牙东北部的瓦伦西亚地区出产大量稻米，据说这是整个欧洲惟一产稻米的地区。
西班牙人没有煮白米饭的习惯，因为他们的“淡饭”是面包。他们发明了Paella，这是瓦伦西亚地区极负盛名的传统美食，把大米和海鲜、鸡肉、兔肉或猪肉一起煮，类似咱们的“烩饭”。煮Paella的锅是没有手柄的平底锅，咱们可以用来烙饼。我在市场上看见过专门煮Paella的平底锅，一般尺码都大过普通的家用炊具，因为Paella的米饭只是贴着锅底的薄薄一层，不像咱们的白米饭可以层层叠叠，而且Paella多用于家庭聚餐，为了够吃，锅自然要大些。
我在西班牙友人家中见到了Paella的制作过程。先下油热锅，然后倒进肉类，炒至金黄，再加入大豆、豆角、西红柿及胡椒等调料，掺水加盖焖四五十分钟。然后放入香料，倒入大米混和均匀，加盖焖10分钟。如米饭已熟，熄火再焖10分钟即可。出锅的Paella犹如咱们的“扬州炒饭”，米饭粒粒油亮，肉类、豆角等配角点缀其中，色香味俱全。友人说，煮Paella的关键是水量适中，既要保证米饭能充分吸收汤料，又要保证出锅后的米饭不会变成粥。
西班人吃Paella，仍然会用面包当主食，因为米饭的味道比较重，所以被当成了“菜”。
西班牙电视台有一档节目，让生活在西班牙的老外现身说法，讲述他们在西班牙经历的饮食文化的“碰撞”。有老外抱怨，在市场上看见活生生的蜗牛，很是吓人。在我的印象中，西班牙的市场里也就“蜗牛”这一样鲜活的，其他肉类都是冰鲜的。
记得国内曾有人在网上讨论西班牙语的发音问题。甲说，西班牙人说话舌头转得飞快，乙问，那他们嗑瓜子一定很厉害吧？还真被乙说中了。很少有外国人嗑瓜子的技艺能跟中国人相提并论，西班牙人却能。一次，西班牙友人的华人朋友从中国带了些瓜子给他，问他“会吃这个吗”，友人说“哦，这个……我试试吧”，然后，那个华人朋友就呆住了，因为西班牙友人嗑瓜子的速度比自己还快。
另外，西班牙人也有吃腌菜的习惯，这一点也像华人。最常见的就是腌橄榄。瓶装的腌橄榄在西班牙随处可见。把腌橄榄拌在蔬菜沙拉里，口感清爽。
鞭炮声在西班牙人的婚礼上响起
饮食说完了，再说说鞭炮。在瓦伦西亚地区，人们结婚时喜欢放鞭炮庆贺。我刚到西班牙的那几天，听到城里有鞭炮声，顿时觉得十分亲切。
有一天，我去教堂参观，正好碰到西班牙人在举行婚礼。教堂用洁白的百合花装饰，新人跪在神父面前接受祝福。很神圣的气氛，这场面以前只在电视里见过。我坐在最后一排观望，在冗长的仪式结束后，新人与亲友合影。我走到教堂门外，想等新娘子出来时再仔细看看她的脸庞。没想到，新人刚出教堂，顿时鞭炮声四起，参加婚礼的人们不断朝新人泼洒大米表示祝福，好不热闹。鞭炮放完，众人争着拥吻新娘。
西班牙曾深受阿拉伯文化的影响，以a开头的西班牙语单词大多来自阿拉伯语，稻米也是阿拉伯人传到西班牙的。或许，因此，这个奔放的斗牛士国家染上了一些东方色彩。
‘捌’ 瓜子是很好的休闲食品，那天天吃瓜子会长胖吗
瓜子很有营养，维生素、蛋白质、油脂含量都是名列前茅的。一两颗瓜子相当于一碗米饭的热量。每100克瓜子(去皮)(包括葵花籽和西瓜籽)含570多千卡热量，高于同等重量的大米、猪肉、羊肉和鸡鸭肉。无限制地吃花生、瓜子，会增加热量和脂肪的摄入，增加体重和血脂，不利于血糖和血压的控制。建议每天食用瓜子不要超过100g，如果想吃其他坚果，如花生、腰果等，总量不要超过100g。一边吃瓜子，一边喝点绿茶和菊花茶，可以缓解上火的症状。
减肥期间如果吃瓜子，最好把握好吃的量和时间。瓜子的营养价值很好，维生素、蛋白质、含油量等。每天吃一把瓜子，可以平复心情，治疗失眠。此外，瓜子可以预防衰老和心血管疾病。根据科学研究，红肿的瓜子含有一些特殊的油脂，对人的皮肤、眼睛和大脑都很有帮助。如果你喜欢吃瓜子，想减肥，那么饭后吃一把瓜子肯定有帮助。但为了减肥吃瓜子，或者怕吃瓜子胖的人，一定要控制瓜子的摄入量，多喝水。
‘玖’ 100克瓜子相当于几碗米饭
相当于6碗米饭。米饭热量：116卡/100克。 瓜子热量：606卡/100g克。
这里计算的瓜子仁的热量，如果平时吃的是带壳的瓜子，一把瓜子大概可以剥出10克瓜子仁，能提供60大卡的热量，相当于吃了小半碗米饭，可见瓜子的热量确实比较高。
吃完瓜子如何补救：
1、适当的运动一下吃完瓜子之后可以运动一下，比如慢跑或进行瑜伽锻炼，都能够有效的消耗体内多余的脂肪，预防肥胖，建议运动40分钟以上，能够较好地消耗体内的脂肪。
2、减少一餐如果白天吃多了瓜子，导致总体摄入热量过高，可以不吃晚餐以控制整体热量摄入，这样热量差不会大，一顿晚餐的热量约为400-500大卡，大概抵掉100克瓜子的热量，能避免影响到整体减肥效果。