Ⅰ 求:哪个牌子的卤料卤出来的东西好吃啊
要卤得好吃，卤料的选择不算最关键的！记住熊猫的爸爸鸭先生的话：“其实面汤的秘密就是根本就没有秘密。”我妈每次过春节时卤的菜都非常好吃，一点也不比外面卖的味道差，我看她也就是放些八角，桂皮，酱油，姜，原料虽简单，但真的很好吃。我想火候应该才是最重要的吧。
Ⅱ 大家谁有弄过肉桂茶那个牌子的好点
我家有三款，高山肉桂
Ⅲ 哪个牌子的（肉桂）茶叶性价比比较高，比较好喝，中火的，价格500-2000的
肉桂主要是要桂皮味显 回味甘甜 口齿留香就很不错
Ⅳ 正山小种，大红袍，肉桂，水仙哪个好喝
正山小种是红茶，其余三个是岩茶
大红袍品种待定，母树也不是同一品种（北斗奇丹等），但因为量少所以名气“大”
嫁接的大红袍味道一般甚至不如小品种和拼配，这类大红袍的价格也远低于水仙肉桂
肉桂水仙从三坑两涧到周围正岩区，可以说是岩茶里近乎完美的品种了，只是侧重点不同
肉桂香气霸道本身带辛辣，太阳光直射多的山场明显高香煞口（马头岩等），而坑涧的肉桂阳光照射偏少，香气自然阴柔，这类肉桂柔刚并济岩韵无穷实属极品
水仙香气不及肉桂浓，但茶汤醇厚，且树龄越老枞味香气越高，所以才有香不过肉桂醇不过水仙这句话，近些年肉桂炒的比较凶，所以水仙价格略低于肉桂
新手先从水仙入门，再迷上肉桂，最后又会回到水仙（手动狗头）
无论水仙肉桂，山场最重要，所谓正岩可以自行网络，除此之外的叫“高山生态区”，另外吴三地的老枞水仙名气也挺大，不输正岩
Ⅳ 什么是肉桂茶，肉桂茶那个牌子好
肉桂是武夷岩茶的一种
素有“香不过肉桂”的美誉
口感劲道有力，比较得霸道，桂皮香很明显
是一种喝下去比较有感觉的茶
牌子的话我个人比较经常喝喝茶客的
价格不高，品质又很高，性价比比较高的
Ⅵ 桂皮多少钱一斤
比较好点的每五百克大约桂皮二十到三十之间。
Ⅶ 哪个牌子的卤料好
卤料好的牌子有五种：
臻味坊五香卤料包：套装的小料很齐全，有桂皮、八角、花椒、孜然、小茴香、还有香叶，里面的食料都很新鲜而且很香。
许建忠卤料包家庭卤小包装：有五香和麻辣两种口味的，可以根据自己的口味进行调整，卤制出的食物很鲜香入味。
蜀九香川味秘制老卤料包麻辣五香味 ：麻辣度可调，可卤2-3斤量，卤料味道很好 方便好做，食材和卤料一起煮就很好味。
小钟工坊卤料包175g家庭卤味调料秘制配方：打开盖子有一股浓浓的中药味，香味很浓郁，适用于卤肉、卤蛋、卤豆腐等。
好人家香辣老卤汁调料：卤味浓厚，味道很好。
其他一些香料的特性：
香叶：有调和调味的作用，用量一般不大，也是中间力量，一般搭配辅助桂皮使用，还有甘草和罗汉果，后两种用量要少。草果：去腥解腻，用多了发闷，也是一味有力的中间力量，同样的五香卤水在牛羊肉中的用量可稍微大一些。
草寇：除了去腥在鸡产品中还有脱骨的作用，鸡产品中必不可少，有同样功效的还有槟榔片，也是脱骨的。
白寇：去腥效果突出，常用于腥味比较大的肉中，如鸭产品和牛羊肉。
陈皮：清香解腻效果最为突出，王守义十三香里的主料就是陈皮，两年以上，产地新会的陈皮为佳。
山奈：山奈做肉，吃到胃里会有暖暖的感觉，用多了就会有辛冲感，有轻微毒性，所以要适用。