A. 衢州鸭头怎么样
每次回来和姊妹们必去有木有~好吃的~价格没怎么在意~小聚会嘛~点了后来又加~每次这样~吃不饱呀~啦啦啦拉~
B. 宁波市衢州龙游饭店(万达店)怎么样有什么好玩的地方
衢州饭店(万达店)位于鄞州万达4号门处。还记得之前逛万达，来到4号门附近，总会听到有人在打鼓，瞧了一眼，那是一家叫皇家范的饭店。一眼望去，店铺有点像清朝的衙门，特别是招牌和门口显眼的大鼓。只是一直没机会品尝。今天和朋友路过，决心来品尝一番，只是大鼓依旧在，招牌却换了，由原来的三个字改成四个大字“衢州饭店”对于衢州,我是不熟。对于衢州菜更是不熟悉。以致于入店就座时，服务员一句衢州菜本就是辣的让我都蒙了。不好辣菜，但都进店了就不好意思再走，于是随便点了三个菜。第一个，干锅牛蛙。牛蛙肉是香嫩的，但无奈太辣了，机智如我，用一杯茶水泡了一会再进食，依然觉得很辣。第二个，排骨萝卜。这道寻常的菜，做得却不是很出色，排骨炖得不够烂，萝卜也稍微嫌硬。第三个，香菇炒青菜，恩，家常菜。结帐时，用大众点评代金券非常划算，4.8折。鄞州万达的一家店，在一楼，4号门这里（优衣库的隔壁）差不多就是小猪猪的附近，原来的皇家范没有了，就变成现在这家店了，生意还挺不错的样子。但是衢州菜以前是去吃过一次的，觉得这个辣的味道太辣了，是那种烧心的辣。有点不敢去吃了。这次刚好不知道吃什么，觉得这家店是新开的，然后就去了。而且刚刚开业的时候，10.15日全场菜品8.5折，10.16日全场菜品6.8折，10.17-18日全场菜品7.8折，大众点评也在搞活动，还是蛮优惠的，就进去吃了。衢州鸭头：进衢州菜馆，怎么能不点鸭头，鸭头一盘三四个，味道还不错，略辣，其实鸭头都没什么肉的，就是一股嚼劲。螺丝：用了蛮多的配料的，汤汁的味道比较足，但是感觉里面的味道没有完全煮进去。鸭爪：也是一盘，煮的软烂，吃起来也是蛮有嚼劲的，比鸭头软。鱼头：蛮大的一个的，料比较足，辣也是蛮辣的，还算比较入味的。蒸糕：好像也是衢州的特色吧，端上来是一笼笼的那种，软软的粘粘的，略微有点黏牙，有点儿油。回锅肉：有点儿油，感觉油肉比精肉要多，味道也蛮辣的。无辣不欢的一餐，量还算是大的，蛮实惠。
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C. 衢州鸭头做法
衢州旅游特色:
衢州旅游资源丰富，经普查表明，衢州现有各类旅游资源单体1192个，分属121种类型。衢州为国家级历史文化名城，有全国重点文物保护单位2处，省级文物保护单位15处，国家级重点风景名胜区1处，省级风景名胜区2处，同时还拥有紫微山、钱江源2处国家级森林公园，1处国家级地质公园和1处国家级自然保护区，境内文物古迹多达2040余处。
衢州旅游具有自然景观与人文景观相得益彰、景点丰富、交通便捷、特产众多、野趣较浓等优势，确实是一个观光、休闲度假、生态旅游的好地方。因而有“山水名城，神奇衢州”之称。
衢州有着非常难得的自然风光和清新纯朴的民俗民风。衢州境内多山多水，钱江源是钱塘江的源头，九龙湖、月亮湖、仙霞湖是衢州山水旅游线上的明珠，江郎山、紫微山、古田山、齐天山（又名九华山）等景点则是衢州山水旅游线的精华。九龙湖风景区，两岸青山，一江碧水，有千岛湖之秀、三峡之美，是避暑疗养休闲的好去处。首期开发的九龙湖水上乐园，以黄坛口水库人工湖为主，配以现代化的水上游乐设施，可供游人饱览湖光山色、田园风光，怡情养性，乐趣无穷。国家级重点风景名胜区江郎山，素有“雄奇冠天下，秀丽甲东南”之誉，拥有中国丹霞第一奇峰、全国一线天之最。有被誉为“南孔圣地”的国家级文物保护单位南宗孔氏家庙、围棋仙境烂柯山、“雄奇冠天下，秀丽甲东南”的江郎山、“世界第九大奇迹”龙游石窟、国际地科联组织确立的我国首枚“金钉子”。
衢州美食特色:
美食之一：“三头一掌”，即兔头、鸭头、鱼头和鸭掌。用辣椒、姜、蒜、桂皮、杞子、中药等辅料烧制的“三头一掌”味道鲜美、色香俱全，到目前为止，在衢城烧“三头一掌”的大排档达150余家，几乎成为夜宵的主打品牌。
美食之二：烂柯山鱼。“山中方一日，世上已千年”，围棋发源地烂柯山下，有一个石室鱼庄，是吃鱼的好去处，那里有鲇鱼、鲑鱼、汪刺鱼、石斑鱼、老虎鱼、太阳鱼，做法别具匠心。
美食之三：药王山药膳。药王山药膳以绿色为主，有仙菇养颜羹、药王如意鸡、神农三宝鸭、千金小龙鱼、韭菜胡桃、栗子腰花、蜂蜜雪梨、清螺香粥、猪脚绣花针和小公鸡炖山王杞等。
衢州工业特色:
衢州工业基础雄厚，门类齐全，发展势头良好。市委、市政府正在实施“410工程”，即培育建立氟化工、有机胺、矿山风动机械、有机硅单晶硅等4个全国制造中心，建设新型干法水泥、电光源、高档特种纸、金属制品、输变电设备、精细化工、钙产品、竹木加工、消防器材、蜂制品等10个特色产业基地，在融资、用地、用电等方面优先扶持列入“410工程”的特色产业，以提升区域特色竞争力，加快衢州经济跨越式发展。其中市本级主要扶持衢州经济开发区的矿山风动机械、金属制品、输变电设备等产业发展。
衢州经济开发区成立于1992年9月，1993年经省人民政府批准为省级经济开发区，是城市总体规划内的新兴综合区，规划及行政管辖范围为26.5平方公里。下属三个工业功能区，其中：1、东港功能区；2、白沙功能区；3、金属制品加工功能区。
经过十年的建设，有入园企业近700家,投产的工业企业160家，其中规模以上工业企业55家。区内常住人口4.5万人，企业职工2.5万人。区内形成了金属制品加工、机械电器、皮革服装、农产品加工医药等特色优势产业。2004年，开发区实现工业总产值38.5亿元，工业增加值8.5亿元，实现财政收入2 .21亿元，区内企业出口交货值8.29亿元。
D. 衢州鸭头的做法
E. 衢州好吃的鸭头，鸭掌哪个牌子好吃，微信里能买么
鸭掌好吃的牌子很多，周黑鸭、绝味、不老S，微信可以购买
F. 衢州鸭头的做法和配料
G. 衢州鸭头哪里最好吃 在什么路可以告知吗 因为我是兰溪的 谢谢
国良鸭头
是个小饭店
在闹市区的东武街与东河沿路口
一般三轮车和出租车都知道的
就不知道的话你说到东河沿就是了
H. 跪求衢州鸭头的详细做法
主料：鸭头(约3斤)
酱油 1/2杯
米酒 1/2杯
糖 2大匙
五香粉、胡椒粉 各少许
辣椒适量
爆香料：
葱白段 数支
姜片 数片
八角 1粒
厚桂皮 2支
枸杞 30粒
冰糖 1大匙
香油 1大匙
卤汁：米酒 1瓶
酱油 1杯
水 1杯
制作过程：
(1)鸭头用腌料腌4～5小时。
(2)锅子预热，用香油炒化冰糖，放入其它爆香料爆香后，将腌好的鸭头放入，乾爆上色。
(3)倒入所有的卤汁材料，以中火卤45～50分钟即可。