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丝瓜怎么做好吃家常做法大全集

发布时间: 2022-06-04 22:36:20

‘壹’ 丝瓜怎么做最好吃,搭配什么样的食材能做出最棒的味道

丝瓜可以直接炒着吃,丝瓜炒着吃也是很美味的,原汁原味,喜欢吃肉的可以搭配一些猪肉或者牛肉之类的。

‘贰’ 丝瓜怎么做好吃

一、丝瓜汤最有营养,而且美味可口,是家长饭菜里的一道逍遥自在。

丝瓜是营养丰富的蔬菜,也是厨房单品里的小资食物,每一款丝瓜汤都有对应的魅力值。

是两根丝瓜的来日方长,入了油锅里翻滚烟火,导入葱花鸡蛋就能完美收官,一碗清汤丝瓜鸡蛋汤最有唇齿留香的存在感。

是一根丝瓜的与时俱进,与一个洋葱的百转千回,放入油锅一起燃烧香气,刹那就是一盘丝丝入扣的极致美味。

是小丝瓜的芳龄几何,与一个茄子的飞扬跋扈,植入花椒油盐烹饪吸引力,瞬间就是一份佳肴世界的颜值担当。

丝瓜虽然小家子气,但是与另外的小家子气一起出锅,总能出入厅堂里的家宴美满。

‘叁’ 丝瓜怎样做好吃家常菜

丝瓜炒鸡蛋、丝瓜汤、丝瓜炖排骨、丝瓜炒肉、凉拌丝瓜都是很家常很好吃的做法

‘肆’ 像冬瓜一样的瓜大丝瓜怎么做好吃

尽人皆知,冬瓜以及丝瓜都是炎天生长的食用蔬菜,不仅如此,两者还拥有同样的效用,比方不但可以或许清热解火,还可以美容养颜。然而由于丝瓜的某些特性,是不可以以及一些蔬菜同吃的,譬如白萝卜以及菠菜等等,那末同为炎天生长的,西红柿以及丝瓜可以一块儿食用吗?下面就给各人先容一道冬瓜炒丝瓜。

材料

丝瓜80g、冬瓜150g、油适量、盐适量、酱油适量、葱花适量、蒜末适量
做法

1.起首将所需食材筹备及洗濯好。
2.将全部食材切好,葱花、蒜末也备好。
3.炒锅加热倒油,油热后放入葱花、蒜末爆香。
4.先放入冬瓜翻炒半晌。
5.接着放入丝瓜举行翻炒。
6.加入适量的酱油以及食盐。
7.加入适量的净水盖锅,水开后转中火焖炖,末了大火收汁。

冬瓜的食用禁忌

1、冬瓜与红小豆相克。冬瓜以及红小豆同食,会使正常人尿量蓦地增多,容易造成脱水。冬瓜与醋相克。醋会损坏冬瓜中的营养物质,低落营养价值。冬瓜与红鲫鱼相克。同食低落营养价值。
2、冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材,同食会造成尿量增多,要是不是水肿者,最佳不要将二者同食。不克不及以及甚么一块儿吃冬瓜的食用禁忌一样平常人群均可食用。相宜肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气病、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏维生素C者多食;

冬瓜的好处

瓜性寒凉,脾胃衰弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食冬瓜的效用与作用减肥降脂冬瓜中膳食纤维含量高达0、7%拥有改进血糖程度、低落体内胆固醇、降血脂、防备动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,节制体内糖类转化为脂肪,防备脂肪聚集,防备高血压,减肥有优良的效用。
调治免疫功效,改进临床症状,拥有掩护肾功能的作用。民间有应用冬瓜皮、蚕豆以及水折磨,去渣饮水,可治肾病水肿以及心脏病水肿之效用。冬瓜鲤鱼煮汤可医治慢性肾炎。有清热化痰,消肿利湿的作用。防治癌症的维生素B1以及抗癌功效的硒在冬瓜中含量至关富厚。此外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动,使肠道聚集的致癌物质尽快排挤体外。

‘伍’ 丝瓜做什么好吃

丝瓜与鸡蛋天生是一对,丝瓜炒鸡蛋是一道最常见的家常菜,今天我们一起来做丝瓜炒鸡蛋吧!


1、挑选丝瓜还是挑选新鲜翠绿的比较嫩,丝瓜有蛇形丝瓜很棒丝瓜,蛇形丝瓜比较长,棒丝瓜比较短小,个人觉得棒丝瓜更好吃;

2、先将丝瓜去皮,洗净后,将丝瓜切成小条,许多人喜欢切片,个人觉得切成条吃起来比较脆嫩,更能保持丝瓜原有的甜味;


3、将鸡蛋倒入碗内,搅拌成蛋液,锅里放油烧热,然后将蛋液倒入锅内;

4、翻炒几下,炒成鸡蛋块,不要炒太老,要保持鸡蛋的嫩嫩的口感,捞起来备用;

5、锅里再放少许油,将切好的大蒜末放进去煸出香味,然后将切好的丝瓜条放进去煸炒;


6、一边炒一边可以将入适量的开水,可以防止丝瓜变黑;

7、丝瓜炒软后,将炒好的鸡蛋倒进去,一起煸炒;

8、最后,加入一勺盐,翻炒片刻就可以出锅啦!鸡蛋吸满丝瓜汁,鲜甜可口,你们都爱吃!

‘陆’ 丝瓜怎么炒着好吃

可以简单做一道清炒丝瓜,这是以丝瓜作为主要食材,搭配其他调味料炒制而成的家常菜品。不但颜色漂亮,味道丰富,营养也全面些。下面简单介绍如何制作清炒丝瓜才好吃。

  • 清炒丝瓜的食材:丝瓜1根、盐1小勺、蒜米1小半、火麻油1小勺。

  • 清炒丝瓜的做法:

1、将丝瓜去皮,洗净,从中间一分为二切条备用。

  • 食用价值:

1、抗坏血病:丝瓜中维生素C含量较高,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。

2、健脑美容:由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。

3、抗病毒、抗过敏:丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用,在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏作用。

‘柒’ 丝瓜怎么做好吃又简单的家常做法

第一,选丝瓜---短粗些的。丝瓜的品种也不少,有很长的细的。有短的粗的,还有调着吃的脆丝瓜。营养都差不多,就是口感有点差别,如果自己喜欢炒着吃,还是买那种短的粗的丝瓜,外皮颜色深绿的,注意不要浅绿的,浅绿的一般有些老了。第二,准备配菜---葱,姜,半个绿色辣椒,二个鸡蛋。葱,姜这都是炒菜必备的,辣椒要那种青色的,有些辣的,不要尖辣椒,尤其是家中有老人孩子的,辣椒放一点就好,不放也可以。第三,处理所有食材。丝瓜要削皮,用家中常用的削皮刀轻轻去皮就可以,虽然很多营养专家提倡吃丝瓜皮,但是,不能放到菜里,会很影响口感的,可以另外处理丝瓜皮的吃法。葱切碎段,姜切末,辣椒切成细段。丝瓜切成滚刀块。不要太大,不会切的朋友,切成片也好的。第四,准备炒菜。开火,锅烧热,等待锅热的时候把二个鸡蛋磕到碗里,用筷子搅拌,搅成蛋液,等待锅烧热,放入油,等油温升高后。把鸡蛋倒入,用铲子搅拌,很快就成块状了,此时放入盐,加入葱姜,简单翻炒一下。第五,丝瓜进锅。迅速把所有丝瓜和辣椒放入锅内,翻炒,可以把鸡蛋堆到一边,主要翻炒丝瓜,听到锅内滋滋的响,可以放入一点点水,最好用刚才盛蛋液的碗盛水,放入一点点水,基本小半碗吧。一定不可加多了。第六,等待成熟--上桌。丝瓜很容易成熟,放入水后盖上锅盖,加热一分钟,打开锅盖,翻一下,这时只要看到丝瓜由白色变成了灰白色,就熟了,可以加入几滴香油,也可以不加,也可以加入几个蒜片,口味更好的,也可以不加,装盘。尝一下,你会发现很好吃的。

‘捌’ 丝瓜怎么做才好吃

丝瓜生活中很常见的食物,常见的吃法有爆炒丝瓜、丝瓜炒鸡蛋、丝瓜炒肉片、丝瓜鸡蛋汤等等,丝瓜营养价值丰富常吃具有消除雀斑、增白、去除皱纹等特殊功效,因此深受爱美女同袍们的喜爱,
丝瓜怎么做才好吃?我的建议是蒜香丝瓜,分享一下我在家做的蒜香丝瓜。

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准备食材:丝瓜两个、大蒜5--6瓣

佐料:食盐、味精、酱油、辣椒

清香爽口的蒜香丝瓜看着是不是很有食欲呢?喜欢的小伙伴赶紧动手试试吧!丝瓜怎么做好吃说说你的做法吧!

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‘玖’ “夏天吃丝瓜,药物不用抓”,丝瓜有哪些好吃的制作方法

丝瓜炒蛋,清炒丝瓜,丝瓜鲫鱼汤,小龙虾丝瓜盅,鸡腿肉炒丝瓜,这些都是丝瓜比较美味的吃法,清炒丝瓜的做法最简单,只要将丝瓜洗净去皮切成滚刀块,锅里放入油加热到5成热时放姜和蒜,爆香加丝瓜煸炒,丝瓜熟透时,放红椒块和少许盐调味翻炒几下即可。

‘拾’ 丝瓜怎么做好吃法大全给宝宝

做法一:

1、丝瓜去皮切片,可以切厚一些,这样煎出来的丝瓜形状和口感都会好些;

2、配料:青·红椒切小丁,姜·蒜切沫,肉沫少许;

3、平低祸放少许油,放入丝瓜中火煎熟后备用;

4、炒锅放小许油,加入姜、蒜沫暴香;

5、姜、蒜沫暴香后,放入青红辣椒炒香;

6、青红椒炒香后,再放入少许肉沫炒熟;

7、最后再加入煎好的丝瓜翻炒,起锅时加入盐和鸡精调味即可。

做法二:

1、将鸡蛋2-3颗,加入小量食盐,料酒。搅拌均匀备用。

2、将丝瓜去皮切片或切丁,焯水后,沥水备用。

3、猛火将炒锅加热入油,待油温升高倒入鸡蛋炒熟盛碗备用。

4、猛火将炒锅加热入油,待油温升高倒入丝瓜炒熟,加入已熟鸡蛋同炒,后按个人口味加入盐,葱花翻炒小会即可起锅食用。

做法三:

1、将丝瓜刮去外皮,切成菱形块,鸡蛋磕入碗内,用竹筷调匀,放盐;

2、炒锅上,舀入豆油烧至四成热,倒入蛋液,摊成鸡蛋饼,并用小火将两面煎成金黄色;

3、盛入碗内,改成小块,炒锅放在火上,锅内放入豆油烧热,放入葱末炸出香味,加入丝瓜炒至发软,加入开水约1920克,烧沸约5分钟;

4、放入蛋块,再用旺火烧3分钟,见汤汁变白时,放入盐、味精,起锅装入汤盆内即成。