㈠ 圣诞辫子花圈面包的经典做法
做法
椰子油以隔水加热融化备用。若使用奶油一样预先从冰箱取出恢复室温软化备用。
取一个干净的搅拌盆，混合粉类、蜂蜜、盐、与融化的椰子油与亚麻籽，牛奶批次加入面团中，利用搅拌棒或手直接搅拌均匀至成团（牛奶建议保留20cc，视面团吸水程度再慢慢添加）。将面团移出搅拌盆外，重复搓揉面团约10分钟左右。将面团整成圆形放入保鲜盒中，面团表面喷些水，室温发酵一小时左右至两倍大。
面团已发酵至两倍大，将面团移出容器，并轻拍面团压出空气。
将面团分成三等份，盖上干净的湿布让面团休息20分钟。
将休息好的面团搓成三条等长的长条状，并将其中一端对齐并捏紧。
利用三条面条编成一条辫子麻花。
将最后多出的部份收至辫子的底部。
将辫子绕成一个圆，衔接处捏紧并放置于烘焙纸上。面团表面喷些水，放入密闭烤箱中室温发酵一小时。
烤前10分钟将烤盘取出，烤箱预热175度。将花圈表面刷上一层全蛋液。
放上一些杏仁片或其他果干装饰。
放入已预热175度的烤箱，烘烤18-20分钟至表面金黄即可。
㈡ 辫子豆沙面包的做法有哪些
前言
面包拥有百变身姿，各种口感，但是它的制作却略为繁琐，但是这依然阻挡不了喔对他的爱，尤其是作为早餐，极为方便，所以，我经常会变着花样的来做面包，每当一堆材料变成美味的面包的时候，那种美妙感觉真的无法形容，现在就让我们开启这次的美味之旅吧。
材料
主料：高筋面粉200g、低筋面粉50g、水110g、鸡蛋1个、奶粉10g、细砂糖25g、盐2g、酵母3g、黄油25g；
辅料：红豆沙适量、葡萄干适量、杏仁片适量、朗姆酒适量、全蛋液适量
辫子豆沙面包
1
所有材料备齐，称重备用。
2
将除了黄油外的其他面团材料放入盆中，用筷子搅拌均匀，然后放入冷藏室冷藏30分钟。（这一步有助于出膜哟）
3
取出开始揉面，运用揉，搓，摔等技巧，使面团有扩展性，自己掌握面团的干湿度，我加110克水觉得干了就用手沾了些水，后加的水量应该不超过10克。
4
当面团有扩展性后，加入25克黄油，继续刚刚的揉，搓，摔，使黄油与面团彻底融合。
5
当面团出现手套膜的时候，说明面团非常到位了。将面团放入盆中，盖好保鲜膜，室温发酵一小时。
6
把适量葡萄干放在碗里，倒适量朗姆酒将葡萄干浸泡在朗姆酒中。
7
面团发酵到原来的2.5倍大，取出面团排气。
8
分为六份，静置松弛15分钟。
9
如一个面团擀成长方形，在面团的三分之二抹上豆沙。
10
放适量葡萄干在里面（家里葡萄干不多了，就扔几颗是个意思，还要留一点扔在面上，葡萄干多的话，多放点，好吃。）
11
将面团三折叠起来。
12
用刮刀切成三条。
13
把三条面像编辫子一样编起来，两端一定要捏紧。
14
所有面团用同样的方法辫好放入铺好油纸的烤盘。再送入烤箱二次发酵，时间大概40分钟。
15
面团发酵好，取出刷上适量全蛋液。
16
将剩下的葡萄干铺在面包上面，烤箱预热180度。
17
最后撒上杏仁片。（没有可以不加，或者可以换成别的材料，都看自己的口味。）
18
烤盘放入预热好180度的烤箱，烤焙20分钟就可以了。（当然也要视自己的烤箱脾气而定。）
19
香喷喷的面包出炉了。
20
撕开一个面包看看组织，很棒哦，真的很好吃。
小贴士
1.手工揉面的话不要省略面团揉之前放入冷藏室冷藏的步骤，这个步骤对面团出膜非常有帮助。
2.水要加够，不要怕刚开始的面团粘手，慢慢揉就会好的。
3.发酵不能过头，不然面包的组织会不细腻的。
㈢ 画圈的这两个辫子面包怎么做啊
跟着教程做就行
㈣ 图片中的辫子面包怎么做啊
用料
高筋面粉 255g低筋面粉 65g糖 50g新鲜酵母 16g盐 5g鸡蛋 30g牛奶 ±140g黄油 65g蛋液 少量熟白芝麻 适量
做法步骤
13、烘烤结束，面包马上出炉，放晾架晾凉即可。
小贴士
1、因各面粉的吸水性不同，液体材料请不要一次全加入，请视面团状况酌情增减。 2、烘烤的温度和时间仅供参考，请按实际情况适当调整。
㈤ 小辫子面包的做法，小辫子面包怎么做好吃，小辫
面包的做法有很多，您可以在学校去好好了解学习一下，在家自己做的话还是没有去专业的学校进行系统的学习好呢！