❶ 焗牛肉怎么做
食材明细
螺丝意面100克
番茄150克
牛肉50克
盐适量
芝士碎70克
洋葱50克
薯仔50克
胡萝卜50克
橄榄油适量
甜味口味
烘焙工艺
半小时耗时
普通难度
芝士焗番茄牛肉意面的做法步骤
1
准备好材料，意面先倒入奶锅中，加少许盐煮上8-10分钟，沥干水份备用，薯仔粒倒入奶锅中，煮3分钟左右捞出，沥干水份备用。
2
倒入适量的橄榄油。
3
油开后，转中火，倒入牛肉粒炒1分钟。
4
倒入洋葱和胡萝卜继续翻炒1分钟。
5
倒入薯仔粒，同时加入盐（大约3克，可根据个人口味增减），继续快速翻炒。
6
倒入蕃茄粒，翻炒至汤汁和其它食材融合，水份略干。
7
倒入煮过的意面，翻炒30秒，此时可以尝一下味道，视其口味补充少量盐，关火。
8
将炒好的意面倒入烤碗
9
在意面上撒满芝士碎，可根据自己喜好添加，放入提前预热好的烤箱，上下火180度，15分钟。
10
美味呈现。
小窍门
1.胃口好的人，这一盒刚好是一人份，女生可以两人分食。
2.食材可根据个人喜欢随意增减。
3.意面不要煮得太软，否则下锅炒容易炒得不成形，我这个包装的意面标明煮10-12，我适当缩短了一点时间，焗后口感软硬适度，煮前看下包装袋上标明的时间，不同的品牌，可能时间上有所不同。
4.喜欢番茄味浓一点，可以加适量番茄酱，我是给宝宝吃的，就没有加，尽量原汁原味。
❷ 怎么做生蚝肉才好吃
生蚝肉做生蚝汤好吃，以生蚝为原料，加入食盐、葱、橄榄油等配料烧汤即可制作完成。做法如下：
主料：生蚝300g。
配料：食盐适量、葱适量、橄榄油适量、胡椒粉适量、香菜适量。
1、先把生蚝清洗干净，去掉表面的泥污。
注意事项：
新鲜的生蚝肉里往往混有破碎的生蚝壳或其他杂质，可以在其中滴入适量的植物油（花生油）再清洗。
❸ 生蚝肉怎么吃
可以和猪肉一起炒着吃，做法如下：
准备用料：生蚝300g、肥猪肉200g、油适量、盐适量、姜蒜适量
1、生蚝洗干净。肥猪肉切块备用。姜丝切好备用。
❹ 焗牛肉怎么做
❺ 新鲜生蚝肉怎么做好吃
材料：生蚝8只，粉丝50克，葱1棵，生姜1小块，上汤1/2碗，盐、生抽、麻油、白胡椒粉、生粉、食用油各适量。
做法：
1、用工具把生蚝撬开，取肉洗净；粉丝用水浸泡10分钟，沥干水分待用；葱洗净后切成葱花；生姜去皮洗净，切成薄片。
2、锅置火上，加入适量的清水，放入生姜片，待水烧开后，将生蚝下锅灼水30秒，捞起沥干水分待用。
3、将沥干水分的生蚝，用盐、生抽、白胡椒粉、生粉搅拌均匀。
4、将粉丝铺放在碟子上，并淋上上汤，然后将生蚝摆放在粉丝上。
5、锅中烧水，水烧开后将碟子放入锅中，盖上盖子，隔水蒸煮2分钟。
6、蒸好后取出，撒上葱花，淋上热油即可。