A. 郑州哪家泡芙好吃
不知道你家住哪里,如果你知道正大老校区桃源路的话,那边201车站就有一家,很不错。买的人也很多
B. 哪家泡芙比较好吃
第一款:老香港手工蛋糕店泡芙
老香港的泡芙和西树泡芙都是现充内陷的,不过只有香草味一种味道,吃起来冰冰凉凉的,就像在吃香草冰淇淋。外皮有时厚薄不均匀,拿在手上吃,馅会到处漏,略显狼狈。美团上有团购,比较划算,当时买的是16元6个,不知道现在价位如何。
第二款:秋尼尔泡芙
团购的迷你泡芙礼盒,一共有9种口味。因为外皮上有酱或奶油,入口就会觉得甜,但并不会腻,泡芙皮很有韧性。一口一个,真的是超满足,满满的幸福感。(当然是大口咬)建议当天买天吃,我准备送朋友的,第二天从冰箱里拿出来,表层还是有些化开。
第三款:江大(江苏大学)泡芙
在学校,最爱后街的这款小零食,好吃不贵,1元5个左右。泡芙个头很小,比秋尼尔迷你泡芙还要小些。一共有3种味道:奶油、蓝莓、草莓。我喜欢吃几个奶油味的,再吃1个蓝莓味的,这样就不会觉得那么腻。
第四款:西树泡芙
西树泡芙应该是六款里面知名度较高的。泡芙很大,我每次买时,都是只只过称的,价格有些小贵。个人偏爱可可抹茶的结合,不知道你们爱哪一款。
第五款:贝尔多爸爸
贝尔多爸爸泡芙相较于其他,款式较多,甜甜圈泡芙、闪电泡芙、迷你泡芙等。不过现在店面好像变少了,这家点还是喜欢原味的,不过建议当场吃,打包带回家感觉都化开了。一开始觉得和西树泡芙差不多,但现在感觉奶油味较稀,内陷少了,以前的绵密感不知道跑哪儿去了。
第六款:85°C牛奶泡芙
六款里面不大喜欢的一款,偶尔解解馋。85的泡芙相对比较厚实,奶油味也很浓郁。一盒两个拿在手里,还是有些分量的,不过,也从侧面说明它是很实在。
C. 泡芙什么口味最好吃
菠萝泡芙好吃。就是外皮还有一层像菠萝奶油面包一样的皮的那种。
D. 泡芙的口味很多,最好吃的素什么味道哒...
●雪泡芙:
1、外皮材料:优质高筋粉150克,低筋粉150克,盐1.6克,泡打粉0.9克,鲜鸡蛋150克,进口白脱油90克。
2、馅料(蛋奶沙司):新鲜牛奶一升,鲜鸡蛋黄260克,优质砂糖250克,低筋粉80克,进口白脱油80克,天然香荚兰豆20克,优质玉米粉30克。
3、泡芙制作:将刚出炉的泡芙在电扇下吹至冷却;将在冰箱中冷却的馅料装入裱花布袋中;通过裱花布袋,将馅料插灌进外皮内,份量依个人喜好决定。制作:
1、外皮制作:——首先是制作泡芙的面粉,加入鸡蛋、牛油和水,搅拌均匀后放入专门的布袋挤压出来成一个个小小的面团。说起来这个手势还很讲究呢,要不大不小均匀分配,还要形状好看看起来QQ的。
——然后是酥皮,材料有面粉、牛油、糖,搓成扁扁圆圆的一小块放在刚才挤好的面团上,一点点就够了哦
——接着放入烤箱烘烤30分钟,温度大约是200度—210度之间。在这期间香味会越来越浓,最后完全达到让人馋涎欲滴的程度……真是痛苦的享受啊!
——出炉!第一次看到那么新鲜的泡芙~~~一个个都那么让我流口水。。。
2、馅料制作:牛奶加热到80度左右,将上述馅料倒入其中,充分、缓慢地搅拌至完全融化;然后倒入容器,放进冰箱冷却待用。
制作工具:打蛋器,搅拌棒,烤箱,裱花布袋。提示:
家用烤箱,不同品牌、不同功率,在烘烤同样一件食品上,温度、时间有差异,所以具体的温度、时间,还要有赖使用的经验。
优质高筋粉、泡打粉等,大型的超市可以买到;天然香荚兰豆如果不易买到,可用其它材料代替,做成各种口味的泡芙。
●抹茶泡芙
馅料中减去香荚兰豆,加麦G粉30克,抹茶5克,则成麦G抹茶泡芙。
●草莓泡芙
馅料中减去香荚兰豆,加优质草莓1公斤,则成新鲜草莓泡芙。
●咖啡泡芙
馅料中减去香荚兰豆,加上等进口咖啡粉50克,则成香浓咖啡泡芙。
E. 听朋友说这款泡芙很好吃,就是不知道在哪买
蛋糕店里就有卖。
泡芙所含的能量很高哦,吃多了会发胖的哦~
F. 西树泡芙好吃吗
一般般吧,我个人的话,比较喜欢贝思客吧,价格比较亲民味道也不错。
G. 什么口味的泡芙好吃
芙这几年呈现了多元的口感与样貌,从外皮到内馅,
风味推陈出新。而改良式的泡芙以“菠萝泡芙”为代表,有的店家又称做“脆皮泡芙”
或“饼乾泡芙”,特色是在泡芙皮上多加了一层酥脆的菠萝皮。还有一款是起酥泡芙,
特色是以将泡芙皮做成酥皮。内馅部分,从原味的卡士达,到添加了红豆、芋泥、巧克
力、抹茶、草莓、芒果等,国外还推出了南瓜馅与咖啡馅,这些新口味的特色是绵滑清
爽,多吃几个也不易发腻
H. 泡芙很好吃吗貌似很贵吖~!
爱吃鲜奶油的就爱吃,泡芙里装着满满的奶油,有时会觉得腻。
我们这里,太原每斤卖8元到12元不等,
这东东热量高,易长肉,呵呵……。
I. 好吃的泡芙店
贝儿多爸爸泡芙
J. 西树泡芙好吃吗味道怎么样
他们家的泡芙蛮不错的,但是其他的甜品个人感觉有点小贵,感觉他们的泡芙有点偏甜了,吃几个会感觉腻,我还是喜欢和朋友去乐派泡芙吃他们家的泡芙,口感没那么甜,有一股淡淡的面香味,很不错,人也蛮多的,店里面很温馨呢,原谅我是一个小吃货!