❶ 在加油站工作,吃什么水果比较好
只要是水果,都好
❷ 干锅鱼泡怎么做,最正宗的干锅鱼泡做法
食材明细
鱼泡
500克
莴笋
适量
葱
适量
姜
适量
蒜头
适量
花椒
适量
辣椒
适量
盐
适量
酱油
适量
沙糖
适量
料酒
适量
蚝油
适量
陈醋
适量
麻辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
干锅鱼泡的做法步骤
女人的加油站——干锅鱼泡的做法步骤:1
1主料鱼泡买回来后剪去油脂洗干净
女人的加油站——干锅鱼泡的做法步骤:2
2买的鱼泡大了点,对半切开(小的不用),放旁备用。
女人的加油站——干锅鱼泡的做法步骤:3
3辣椒、姜、葱、蒜头、窝笋切好,准备开锅。
女人的加油站——干锅鱼泡的做法步骤:4
4热锅放多一些油,倒入辣椒爆香,切记是小火爆香,火大了会焦。
女人的加油站——干锅鱼泡的做法步骤:5
5差不多时放入姜、葱头、蒜、花椒下去,继续爆香
女人的加油站——干锅鱼泡的做法步骤:6
6闻到香味了,倒入鱼泡翻炒几下,也是小火
女人的加油站——干锅鱼泡的做法步骤:7
7倒入调料:盐、酱油、沙糖、料酒、耗油、陈醋,不断翻炒
女人的加油站——干锅鱼泡的做法步骤:8
8最后倒入窝笋翻炒几下,为的是让调料充分分散。
女人的加油站——干锅鱼泡的做法步骤:9
9全部材料倒入沙锅,盖上盖子焖两三分钟,完成。
女人的加油站——干锅鱼泡的做法步骤:10
10冬天吃什么锅都爽,热腾腾的。
女人的加油站——干锅鱼泡的做法步骤:11
11正点!骨胶原蛋白!!
女人的加油站——干锅鱼泡的做法步骤:12
12有一点不好就是,老吃到辣椒籽和花椒!!!下次要改良一下。
小窍门
从放入锅爆辣椒到最后,都不需要放水的,盖上盖子焖的时候窝笋就有水份分解出来。
❸ 生蚝怎么吃最好吃呢
11月份正好是牡蛎上市的季节,能吃到当季的新鲜食材是最好不过了,那么今天我们就做一个牡蛎的吃法。
平常大家吃牡蛎的时候多为蒸的做法,其实还有更好的吃法,就是我今天带来的煎牡蛎。牡蛎号称“男人的加油站,女人的美容院”,牡蛎肉中含有丰富的锌,作用我就不多说了,大家都知道的。
第五步,锅中刷油,把牡蛎裹好面糊后放入锅中煎,因为外面就是一层鸡蛋很好熟,等一面变成金黄色后就翻面,两面都变成金黄色后就可以取出来了,最后用吸油纸吸收多余的油脂。
❹ 生蚝怎么吃最好吃有什么要注意的吗
生蚝怎么吃这种问题要看个人因素的,因为每个人习惯不同比如有人喜欢吃生的有人喜欢烤的有的喜欢蒸的。
我比较喜欢的感觉就是生食或者简单的加点蒜蓉烤着吃。先说一下最原汁原味的方式吧,那就是生蚝刺身,简单的说就是直接吃。简单的准备下生蚝拿来处理,注意要新鲜新鲜再新鲜,这种生吃的方式不新鲜真的会闹肚子的,可能会中毒的,所以一定要注意,如果不能保证新鲜程度还是做熟吧。把生蚝撬开,然后将柠檬切片把柠檬汁挤在上面,就OK了。就是很简单,不需要太多的工序,能够吃到生蚝最纯正的味道,如果怕吃不来可以夹出生蚝肉沾着芥末酱油吃,也是很不错的风味。
蒜蓉烤生蚝是最常见的吃法,因为处理简单也可以不需要特别新鲜的生蚝,很多海边城市到处都有摊子卖生蚝的,而且价格也很便宜速度也很快。碳烤的可以加足调料来增加味道,喜欢重口的会更喜欢这个。将生蚝洗净后撬开,把蒜瓣拍碎后再把红辣椒剁碎拌在一起,然后把生蚝放在炭火上烤,并且在生蚝里倒上一小勺油放上蒜泥和辣椒碎。如果你饿了是为了当饭,可以泡一下粉丝泡软了以后在烤的时候把粉丝放上去一起烤,吸油后味道也是很鲜美的。
如果你不喜欢生吃又不爱重口想吃原味,那么直接清蒸的味道也是很好的。将生蚝清洗干净,然后倒水将姜片和酒放入锅中蒸,用蒸笼放上去把生蚝摆开,微微开口就可以了,太老了完全没口感的。调一下酱汁,就普通的酱油芥末就行,也可以直接吃很是鲜美的。
❺ 生蚝是男人的加油站,怎样烹饪更好吃
生蚝的做法有很多,我个人更喜欢吃蒜蓉烤生蚝,把生蚝放在炭火上烤,然后加上蒜蓉酱和小米辣,等到沸腾,就可以直接吃了
❻ 在加油站工作时吃哪些食物比较好
吃素的撒
❼ 加油站加油工应多吃什么
多吃饭,吃猪红,过滤泥尘
❽ 海蛎子怎么做才最好吃呢
海蛎子在很多地方称之为牡蛎,这几年因为乳山的海蛎子上了央视的美食节目,价格也水涨船高,个头不大的海蛎子都卖到了6块一斤个头大的就更贵了。入秋后,天气慢慢转凉,家人最爱的就是热汤热水,今天就用海蛎子做一道超级无敌简单的汤菜,鲜美又滋补,全家人都爱喝。
10、再次煮开即可。
小贴士:
1、注意食材放的顺序,海蛎子肉一定要最后放,如果煮久了,海蛎子肉就会缩水,口感也不好。
2、白胡椒粉和料酒都是去腥的利器,记得一定要放。