水果卷最好吃的做法

① 水果春卷的做法，水果春卷怎么做好吃，水果春卷的家常

• 主料

• 香蕉

  1根

• 苹果

  1个

• 混沌皮

  20张

• 辅料

• 白砂糖

  适量

• 步骤

• 1.准备好原材料，香蕉一根，苹果一个。

• 2.水果洗净之后，去皮，切成小丁丁。将苹果丁放入不粘锅中，放入少量白糖，开小火翻炒。由于要给宝宝吃，所以糖放的很少，可以根据个人口味添加。

• 3.待苹果变软以后，放入香蕉丁，快速翻炒几下。----香蕉本身就是甜的，不像苹果加热以后会变酸，所以不用再放糖。

• 4.香蕉、苹果混合均匀以后，从锅中盛出，放入盘里。----盘里的水分要提前用厨房纸巾擦干。

• 5.拿出提前买好的混沌皮，准备办春卷了。。

• 6.在混沌皮的四周抹上一层水，将水果馅放在中间，量不要太多，要不然容易露馅(＾＿＾)☆
  将混沌皮像叠被子一样进行折叠，裹成长方形，长方形的两边各自折叠，或者扭一下，做成糖果的形状。

• 7.不粘锅放入少量油，放入包好的春卷，开始煎春卷咯。

• 8.煎至两面金黄即可。由于混沌皮本身很薄，水果事先炒过，所以煎的时间很短。

• 9.盛出，装盘，开始享受美味吧。我家笨笨今天很给面子，乖乖吃了两个，麻麻好开心啊。----我在盘子里面铺了一张厨房纸巾，用来吸走多余的油，不想宝宝吃的太油腻。

② 新鲜水果蛋糕卷怎么做如何做好吃

主料

鸡蛋4个 低筋面粉40g
植物油40g 水40g
细砂糖40g 淡奶油120g
应季新鲜水果适量
新鲜水果蛋糕卷的做法步骤

1. 将蛋白和蛋黄分开在两个无水无油的盆子里【这时也可以先把烤箱提前预热175度】

2. 加入40克植物油【只要没有特殊味道的食用油都可以】搅拌均匀

3. 再加入清水继续搅拌均匀【也可以用纯牛奶代替清水】

4. 搅拌均匀的蛋黄糊筛入低筋面粉【快速而轻柔的划之字搅拌以防面粉起筋】搅拌好之后放一旁备用

5. 蛋白分三次加入细砂糖用打蛋器打至比干性稍微湿一点点的蛋白霜即可

6. 打好的蛋白霜就是这个样子滴~

7. 用刮刀挖三分之一的蛋白和蛋黄糊混合均匀【划十字搅拌或轻柔翻拌以防消泡】

8. 搅拌均匀之后把蛋黄糊倒入剩下的蛋白霜里继续翻拌

9. 翻拌好的蛋糕糊倒入提前铺好油纸的烤盘，用刮刀刮平表面入烤箱175度20分钟【时间温度仅供参考，因为每个烤箱的温度都有所不同】表面金黄即可出炉~

10. 烤好的蛋糕从烤盘拿出放烤网上晾至手温就可以铺奶油和水果继续操作了

11. 把蛋糕反面到一张干净的油纸上把奶油均匀摸在蛋糕上铺上新鲜水果卷紧

12. 卷好的蛋糕卷包上油纸放入冰箱定型1个小时拿出来切块即可食用【我一般都会等不及定型卷好直接拿刀切了吃，只要操作得当是不会散开的】

13. 美美的蛋糕卷怎么卷都不会裂开*^O^*
新鲜水果蛋糕卷的做法视频
小贴士
试过无数个蛋糕卷方子，不用说这个方子也是我做过最多次的，0基础的烘焙爱好者都可以操作，简单好记~而且成功率高

③ 水果卷面包怎么做

水果卷面包

用料

基本面团 500克

干水果 140克

黄油

面粉

糖粉 4大匙

水 少许

水果卷面包的做法

• 把烤模用黄油涂一层后撒上面粉，再把多余的面粉倒出去。【这是最基本的烘焙烤模防沾处理手法。烤模可以不用这种，成品样子不同些，味道相同的。我是因为刚刚买了这个烤模，新鲜感还没有消退，就一直用这个模子：）】

• 干水果切成大小相同的丁，混合后揉进基本面团里，静置醒面20分钟后，把面团擀成厚薄均匀的大薄片，然后卷起来成长条棒状

• 将长条状面团平均分成六等份，断面朝上，均衡间隔地摆放在烤模中，静置做第二次发酵。发酵后约为发酵前的2倍大，约和模具差不多满就好了

• 烤箱预热至380华氏度/差不多185摄氏度，烘焙大约15到16分钟。各家烤箱性能不同，注意观察不要烤焦，大约2/3时段时候可以把烤模掉转一下位置以利于烘烤受热均匀

• 取出面包倒扣在网架上透气待凉

• 这个时候准备糖霜。4大匙糖粉加一点点饮用水来调和成浓稠的糖霜，用调羹或者用挤花袋把糖霜浇在凉透的面包圈上即可

④ 瑞士水果卷的最好吃的做法 瑞士水果卷怎么做好吃

食材与明细
蛋黄4个
绵白糖（加入蛋黄）10g
黄桃罐头水70g
色拉油40g
低筋面粉70g
玉米淀粉15g
蛋清4个
绵白糖（加入蛋清）15g
淡奶油100g
猕猴桃适量
芒果适量
香蕉适量
难度普通
时间一小时
口味甜味
工艺烘焙
瑞士水果卷的做法步骤
1. 将蛋清分离入无油、无水的容器，分3次加入绵白糖（15g），打至9分发，即抬起打蛋头可见小弯钩。放冰箱冷藏备用。

2. 蛋黄分离入另一个容器，加入绵白糖（10g）、黄桃罐头水和色拉油，用电动打蛋器搅打至混匀。

3. 筛入低筋面粉和玉米淀粉。

4. 用刮刀翻拌均匀即成蛋黄糊。

5. 取1/3打发的蛋清加入至蛋黄糊中，切拌均匀。

6. 将上述蛋糕糊加入至剩余的打发蛋清中。

7. 切拌均匀即成蛋糕糊。

8. 烤盘铺油纸，倒入蛋糕糊，用刮刀抹平表面，振动几下去除蛋糕糊中的大气泡。

9. 将蛋糕卷倒扣在烤网上，晾凉至表面温热时撕去底面的油纸，再将撕下的油纸盖在蛋糕表面以防蛋糕水分流失。

10. 鲜奶油打发至出现纹路的硬性状态，水果切小块。待蛋糕卷晾至手心温度时，将蛋糕卷翻面，底面向下，把奶油和水果摆在顶面距下侧边线1/3处。

11. 借助擀面杖将蛋糕卷卷起，放冰箱冷藏30分钟以上定型后即可切成所需的长度。

12. 借助擀面杖将蛋糕卷卷起，放冰箱冷藏30分钟以上定型后即可切成所需的长度。

⑤ 春卷水果怎么做

材料

主料：香蕉1根、木瓜150g、春卷皮30g；
辅料：油适量、盐适量

水果春卷

• 1

  香蕉去皮后切成块；
  

  

⑥ 法式水果卷饼的颜值很高，它的味道怎么样

说起美食，相信很多人都抵抗不了它的诱惑。古往今来，每一个朝代都有着吃货，比如苏东坡发明了东坡肉。但是在科技发达和社会繁荣的现代，人们对美食的要求也越来越高。他们不仅要求美食的颜值能够在线，而且味道也非常好吃。但是有的女性为了保持身材的话，就会吃一些低脂低卡的食物。法式水果卷饼的颜值就很高，而且里面也没有什么热量，受到了大部分人们的喜欢。那么它的味道到底怎么样呢？